李昌新 黃大軍
摘 要 伴隨我國經(jīng)濟水平和科技水平的高速發(fā)展,農(nóng)業(yè)發(fā)展開始成為了全社會所關(guān)注的主要對象之一。為了保證農(nóng)產(chǎn)品的實際質(zhì)量,安全監(jiān)管工作便顯得非常重要。為此,相關(guān)人員便需要針對現(xiàn)有的問題進行全面研究。本篇文章將闡述鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的具體現(xiàn)狀,并對于工作發(fā)展思路方面提出一些合理的見解。
關(guān)鍵詞 鄉(xiāng)鎮(zhèn);農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;安全監(jiān)管;工作現(xiàn)狀;發(fā)展思路
1 引言
從現(xiàn)階段發(fā)展而言,食品安全對于人們的日常生活有著極為重要的影響。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以看作是我國當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品加工工作中最為重要的區(qū)域之一,由此能夠看出,加強產(chǎn)品質(zhì)量有著極為重要的意義。為了確保其安全性,相關(guān)人員理應(yīng)予以充分重視,加強監(jiān)管工作,并通過多種不同的方式對其進行改進。如此一來,食品安全問題必然會得到有效處理。
2 鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的具體現(xiàn)狀
在近幾年之中,我國食品安全方面的事故品牌出現(xiàn),從而得到了整個社會的全面關(guān)注。也正是基于這一原因,農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作便就此出現(xiàn),以此可以度一整個市場起到規(guī)范以及約束的作用,促使其可以逐步朝向更為健康的方向不斷發(fā)展。從當(dāng)前情況來看,盡管絕大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本上都已經(jīng)認(rèn)識到了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的意義所在,但是由于多方面因素的存在,使得工作的正常開展未能取得預(yù)期的效果。這其中,最具代表性的便是經(jīng)費方面的問題,直接對各項監(jiān)測活動的正常開展帶來了諸多限制,甚至還有著監(jiān)管難以及抽樣難方面的問題。不僅如此,監(jiān)管活動對于技術(shù)人員自身的綜合水平有著非常高的要求,然而整支團隊的建設(shè)十分不合理,使得隊伍人員的年齡差距過大,水平參差不齊,對于技術(shù)層面的理解相對較為淺薄。因此在實際工作的時候,往往只能采取一些十分陳舊的工作模式,不僅效率極為低下,而且還會有著大量誤差方面的問題,進而導(dǎo)致監(jiān)管活動很難正常開展[1]。
3 鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的工作發(fā)展思路
3.1 對原有的準(zhǔn)入制度進行完善
為了能夠促使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的實際效果得到進一步增強,相關(guān)人員理應(yīng)對于實際對象進行明確。一般來說,主要包括廣大農(nóng)戶、種植基地以及合作社。不僅如此,對產(chǎn)品展開收購的商販同樣需要有所重視。在農(nóng)產(chǎn)品的種植工作結(jié)束之后,主要依靠商販進行進貨,并運送到市場中進行銷售。由此能夠得知,商販的監(jiān)管工作同樣有著非常重要的意義。通常情況,工作人員可以嘗試采用抽檢的方式,以此了解其本身的質(zhì)量。所有合格的產(chǎn)品都能夠進入市場,并向其發(fā)放準(zhǔn)入證明。如果發(fā)現(xiàn)有任何質(zhì)量不達標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品存在,應(yīng)當(dāng)立刻進行扣押,并在第一時間進行銷毀,堅決不允許其流入到市場之中。同時對于相關(guān)人員予以嚴(yán)厲處罰。如此一來,無論是農(nóng)戶還是商販都能夠增強自身的安全意識,了解到農(nóng)產(chǎn)品安全的意義所在,以此將不良產(chǎn)品進入市場的概率降至最低。
3.2 創(chuàng)建優(yōu)秀的安全監(jiān)管團隊
通常情況下,農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)管工作與人員隊伍直接有著非常重要的聯(lián)系。由于整支團隊的素養(yǎng)較差,造成工作實際開展的情況往往很難達到預(yù)期要求?;谶@一情況,企業(yè)理應(yīng)做好團隊建設(shè)的工作,對現(xiàn)有的人員重新進行配置,確保每一個監(jiān)管站中工作人員的綜合素養(yǎng)均能夠達到較高的水準(zhǔn),同時還要對于實際工作的流程展開合理規(guī)范。不僅如意城,為了配合質(zhì)檢工作,還可以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)之中設(shè)立村級協(xié)管工作人員,基于當(dāng)前的耕地面積,對其展開合理劃分,從而可以促使質(zhì)量監(jiān)管工作能夠更好地展開,進而提升監(jiān)管的安全性價值[2]。
3.3 提升監(jiān)管工作資金成本的投入
為了保證質(zhì)量監(jiān)管活動可以順利進行,政府部門的資金支持同樣有著非常重要的作用。在進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的時候,通常需要耗費大量的人力資源成本、物力成本以及資金成本。各項經(jīng)費更多會涉及于設(shè)備的購置、化學(xué)試劑的使用、水電費的投入以及各項檢測工作的費用投入,這些全部都是質(zhì)量監(jiān)管工作中非常重要的基礎(chǔ)開支。基于這一情況,國家財政應(yīng)當(dāng)給予充足的資金成本,撥付專項資金,促使相關(guān)工作能夠順利展開,提升監(jiān)管的整體質(zhì)量。
4 結(jié)束語
綜上所述,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與人們的日常生活有著極為重要的聯(lián)系。鄉(xiāng)鎮(zhèn)在開展監(jiān)管工作的時候,理應(yīng)了解目前的實際現(xiàn)狀與缺陷,以此采取一些針對性措施展開處理。同時還要不斷增加資金成本的投入,為各項工作的正常開展創(chuàng)設(shè)優(yōu)良基礎(chǔ)。對市場準(zhǔn)入的基本原則嚴(yán)格執(zhí)行,但凡有任何不合格的產(chǎn)品,堅決不允許進入市場。如此一來,質(zhì)量安全的監(jiān)管效果便能夠達到預(yù)期水平[3]。
參考文獻:
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