高職物流管理專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)配送管理教學(xué)的思考

周琦

摘要：倉(cāng)儲(chǔ)管理作為目前高職類院校物流管理專業(yè)的一門(mén)核心課程，其主要的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生具備以后從事倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)所需的職業(yè)技能和素養(yǎng)。本文是在倉(cāng)儲(chǔ)配送管理的教學(xué)過(guò)程中對(duì)本門(mén)課程的特點(diǎn)進(jìn)行了分析，找出了教學(xué)過(guò)程中的難點(diǎn)，并根據(jù)現(xiàn)實(shí)條件提出了針對(duì)性的對(duì)策和建議。

關(guān)鍵詞：高職;物流管理;倉(cāng)儲(chǔ);實(shí)訓(xùn)

我國(guó)高職高專教育的主要任務(wù)是培養(yǎng)具有較高實(shí)際操作能力的專業(yè)型人才，注重學(xué)生在做中學(xué)，但是該廷些年擺在高職院校面前亙亙待解決的困難就是如何有效提高實(shí)踐教學(xué)的效果。倉(cāng)儲(chǔ)配送作為一門(mén)物流管理專業(yè)的核心課程，在學(xué)生的培養(yǎng)體系中是非常重要的一門(mén)專業(yè)課。和本科院校的學(xué)生相比，高職類院校的學(xué)生接觸實(shí)操更早，應(yīng)該對(duì)倉(cāng)庫(kù)，配送中心的各個(gè)工作環(huán)節(jié)更為熟悉，從而更貼近真實(shí)的工作崗位要求。

一、倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)實(shí)踐現(xiàn)狀

（1）倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)設(shè)施缺乏

高校的倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)一般有兩種模式，第一是在學(xué)校內(nèi)部，建設(shè)仿真?zhèn)}庫(kù)實(shí)訓(xùn)基地，面積可根據(jù)學(xué)校的實(shí)際條件進(jìn)行調(diào)整，投資規(guī)模也不盡相同，由于實(shí)現(xiàn)起來(lái)較為容易，所以大多數(shù)學(xué)校選擇這種模式。雖然建設(shè)容易，管理方便，但是學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中心實(shí)際操作的時(shí)間短，很多設(shè)施設(shè)備的使用率不高，容易造成浪費(fèi)。另一方面，實(shí)訓(xùn)基地畢竟不是真實(shí)的工作崗位，提供的氛圍和真正的工作環(huán)境不同，學(xué)生實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中代人感不強(qiáng)，感受不到工作的壓力和要求。第二種模式是由學(xué)校和倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)共同建立具有實(shí)際生產(chǎn)屬性的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，由學(xué)校和企業(yè)分別出資，共同管理。在這種模式下，由于是真正的生產(chǎn)企業(yè)，所以學(xué)生置身于這種工作氛圍中，更能夠體驗(yàn)倉(cāng)儲(chǔ)工作的細(xì)致要求和工作壓力。但是高職院校由于建立晚、資歷淺等因素，不具備與行業(yè)內(nèi)部的企業(yè)合作的能力。民辦高校更是由于資金不足的原因，無(wú)法負(fù)擔(dān)高昂的共建實(shí)訓(xùn)基地的成本，也難以和大企業(yè)進(jìn)行合作。學(xué)生由于經(jīng)驗(yàn)不足，進(jìn)入企業(yè)有可能會(huì)對(duì)企業(yè)的正常的生產(chǎn)活動(dòng)產(chǎn)生干擾。由于這些制約條件的限制，導(dǎo)致目前高職院校的實(shí)踐課程，大多只是采取參觀或者很短時(shí)間的實(shí)踐的方式，并不能真正達(dá)到在做中學(xué)的目的。

（2）倉(cāng)儲(chǔ)配送教材更新不及時(shí)

現(xiàn)在高職院校使用的倉(cāng)儲(chǔ)類課本都是在原始教材的基礎(chǔ)上稍作刪減和改變的，缺乏反映職業(yè)教育真實(shí)要求的能力。在理論深度方面不及本科教材，又不能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。有相當(dāng)一部分教材更新速度無(wú)法跟上行業(yè)發(fā)展的速度，知識(shí)水平更新速度慢，不能準(zhǔn)確反映最新的行業(yè)技術(shù)水平，所以也就無(wú)法根據(jù)行業(yè)要求指導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)相應(yīng)的職業(yè)能力。在教材的內(nèi)容編排方面，多是長(zhǎng)篇幅的理論論述，圖片或者數(shù)據(jù)較少。課后的練習(xí)題也多是理論性的重復(fù)，對(duì)于職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)作用不大。

（3）倉(cāng)儲(chǔ)管理課程的師資問(wèn)題

由于對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)是以將來(lái)能適應(yīng)工作崗位為目標(biāo)，所以要求這門(mén)課的老師應(yīng)該既能夠生動(dòng)講解課本的理論知識(shí)，又能夠帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)際操作實(shí)訓(xùn)設(shè)備。這符合了高職院校關(guān)于 “雙師型”人才的要求。教師是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵所在。為了擴(kuò)大高?！半p師型”教師的規(guī)模，一方面可以招聘具有倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的人才成為專職教師，這類人既具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，又具有企業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn);還可以從物流企業(yè)招聘骨干員工作為學(xué)校的兼職教師，兼職教師主要負(fù)責(zé)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教師和頂崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo)教師;安排學(xué)校的專任教師到合作的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)進(jìn)行半年時(shí)間的鍛煉，目的是熟悉整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的工作流程，充實(shí)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

二、對(duì)策與建議

（1）充分利用實(shí)訓(xùn)基地，提高學(xué)生的動(dòng)手能力

學(xué)校投資建設(shè)的實(shí)訓(xùn)室，不僅可以提供給學(xué)生練習(xí)基本技能的場(chǎng)所，在職場(chǎng)的氛圍中初步掌握職業(yè)規(guī)范，而且可以把課堂上的理論知識(shí)和任務(wù)在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行實(shí)踐和檢驗(yàn)，對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)估。比如商品的堆碼，在課堂上對(duì)各種堆碼的方法和形狀進(jìn)行了學(xué)習(xí)之后，我們需要到實(shí)訓(xùn)室，利用真實(shí)的托盤(pán)和包裝箱進(jìn)行堆碼的操作，驗(yàn)證方法的可行性。并且可以由教師安排分組進(jìn)行評(píng)比，提高學(xué)生的參與感與對(duì)未來(lái)工作的具體感受。對(duì)于校外實(shí)訓(xùn)基地的參觀，其主要作用是增加學(xué)生對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物流職業(yè)的認(rèn)同感。在參觀前，應(yīng)該使學(xué)生明確此次參觀的學(xué)習(xí)目的和注意事項(xiàng)，這樣可以在增加學(xué)生的積極性的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)安全意識(shí)，提高校外企業(yè)參觀的安全性。

（2）教材的編寫(xiě)和內(nèi)容的更新

想讓學(xué)生使用的教材更貼近企業(yè)的實(shí)際工作，應(yīng)該與企業(yè)進(jìn)行良好的合作，如有可能，可以讓企業(yè)的有經(jīng)驗(yàn)的人員參與到教材的編寫(xiě)工作中來(lái)，根據(jù)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)基地或者企業(yè)實(shí)訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)的短板，進(jìn)行有針對(duì)性的教材編寫(xiě)，重點(diǎn)解決問(wèn)題，使學(xué)生能夠得到及時(shí)有效的指導(dǎo)。在教材編寫(xiě)的過(guò)程中，要及時(shí)更新行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，關(guān)注新技術(shù)新理論的發(fā)展，采用豐富多樣的形式更能夠增加學(xué)生的接受程度。

（3）校外頂崗實(shí)習(xí)

作為即將畢業(yè)的學(xué)生走上工作崗位之前的過(guò)渡階段，頂崗實(shí)習(xí)的重要性不言而喻，這也是職業(yè)教育培養(yǎng)人才的必經(jīng)之路，頂崗實(shí)習(xí)是對(duì)課堂教學(xué)的延伸，是企業(yè)用人的前置環(huán)節(jié)，這對(duì)學(xué)生自身、學(xué)校教學(xué)效果和企業(yè)吸引人才都是有好處的。具體來(lái)說(shuō)，通過(guò)簽訂協(xié)議，明確各方職責(zé)，校企雙方共同派專人對(duì)學(xué)生的工作過(guò)程進(jìn)行指導(dǎo)，以保證學(xué)習(xí)效果。頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間一般為六個(gè)月，這期間，學(xué)校指導(dǎo)老師應(yīng)定期到企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)，及時(shí)掌握學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，幫助他們解決工作和生活上的問(wèn)題，協(xié)助企業(yè)做好管理工作。

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