中高職職業(yè)院校選擇性課程與項(xiàng)目任務(wù)教育教學(xué)實(shí)踐的探索

郭立東

[摘 要] 職業(yè)教育改革將繼續(xù)向產(chǎn)教融合深化，實(shí)施工作任務(wù)導(dǎo)向和實(shí)施選擇性職業(yè)教育改革勢(shì)在必行，校企合作深化產(chǎn)教融合，促進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育更好地發(fā)展。

[關(guān) 鍵 詞] 職業(yè)教育；課程；項(xiàng)目教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2019）01-0090-02

阿拉善職業(yè)技術(shù)學(xué)院烏斯太校區(qū)地處阿拉善經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)，與開(kāi)發(fā)區(qū)駐區(qū)企業(yè)“零距離”辦學(xué)，開(kāi)辦機(jī)電工程系與化工工程系兩大主要教學(xué)體系，專業(yè)設(shè)置與開(kāi)發(fā)區(qū)煤化工、鹽化工、精細(xì)化工結(jié)合較為緊密。該院于2009年成立阿拉善經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中等職業(yè)學(xué)校，2012年與阿拉善電大和阿左旗職中三校區(qū)合并成立阿拉善職業(yè)技術(shù)學(xué)院。按照“十九大”報(bào)告中“完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系，深化產(chǎn)教融合、校企合作”的指導(dǎo)方針，本文就中高職學(xué)生進(jìn)行選擇性教育課程與項(xiàng)目任務(wù)教育教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行探索，以利于校企合作能夠深度進(jìn)行產(chǎn)教整合推進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育更好地發(fā)展。

一、選擇性教育課程改革的內(nèi)容與實(shí)施要點(diǎn)

啟動(dòng)“選擇性”教育課程改革，圍繞增加教育選擇性，建設(shè)“模塊化課程”的選擇機(jī)制、“工學(xué)交替”的教學(xué)機(jī)制和“做中學(xué)”的學(xué)習(xí)機(jī)制。

阿拉善職業(yè)技術(shù)學(xué)院目前的脫產(chǎn)教學(xué)生源由高職高專、高職“3+2”五年一貫制、中職和技校等構(gòu)成。圍繞教學(xué)大綱，總體上按照中職、高職兩部分離后，在中職和高職兩部按照繼續(xù)升學(xué)方向（單考單招、“3+2”五年一貫制、自考大專班），直接就業(yè)方向（“2+1”就業(yè)班、現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班、二年制技工班、校企合作訂單班等）進(jìn)行“選擇性”教育課程改革，增加教育選擇性，進(jìn)行課程分類選擇性設(shè)置。專業(yè)課要體現(xiàn)地方特色，文化課要體現(xiàn)專業(yè)應(yīng)用。教學(xué)目標(biāo)要明確、具體、可測(cè)量、可評(píng)價(jià)。

教學(xué)內(nèi)容圍繞教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)，體現(xiàn)教學(xué)活動(dòng)，內(nèi)容難易適中，避免照本宣科。公共必修課程，其中德育課內(nèi)容由傳統(tǒng)的政治課等改為社會(huì)主義核心價(jià)值觀、職業(yè)道德、形勢(shì)與政策、職業(yè)生涯規(guī)劃、就業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、工匠精神等；語(yǔ)文課重點(diǎn)放在應(yīng)用文寫(xiě)作、詩(shī)詞欣賞和聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力培養(yǎng)；數(shù)學(xué)課根據(jù)專業(yè)與項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)需要合理配置教學(xué)內(nèi)容；英語(yǔ)課改為日常生活用語(yǔ)加專業(yè)項(xiàng)目英語(yǔ)；計(jì)算機(jī)課以Word、Excel、PPT、網(wǎng)頁(yè)制作等相關(guān)的內(nèi)容。上述公共必修課程總學(xué)時(shí)占比約25%。

專業(yè)必修課程是指專業(yè)大類的公共知識(shí)專業(yè)課程和技能課程，課程總學(xué)時(shí)占比約25%。專業(yè)必修公共課程是專業(yè)課程的基礎(chǔ)理論。如電工學(xué)和化工原理等課程，這類課程專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)較強(qiáng)，這類課程的學(xué)習(xí)一定要和專業(yè)課程有機(jī)結(jié)合，理論部分按照實(shí)踐的要求進(jìn)行難易劃分，因?yàn)槠鋬?nèi)容是基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)起來(lái)比較枯燥，要按照“實(shí)踐—理論—實(shí)踐—理論”這樣工學(xué)交替的方式學(xué)習(xí)，能激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性，并且更能讓學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論更加輕松。

專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)方法是從職業(yè)分類大全中分解出不同的職業(yè)，按照專業(yè)與項(xiàng)目?jī)?nèi)容確定專業(yè)方向；從專業(yè)中針對(duì)工作崗位設(shè)置專業(yè)課程；從工作崗位中分解出不同的工作任務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目，明確專業(yè)理論的學(xué)習(xí)與專業(yè)技能的培養(yǎng)目標(biāo)；從工作任務(wù)所需要的職業(yè)技能建立評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)課教學(xué)按照上述項(xiàng)目任務(wù)式適宜的方法進(jìn)行教學(xué)，體現(xiàn)出“做中學(xué)”的學(xué)習(xí)機(jī)制，課程總學(xué)時(shí)占比約50%。專業(yè)必修課程和專業(yè)實(shí)踐課程的實(shí)踐學(xué)時(shí)占比達(dá)到了總學(xué)時(shí)的75%左右。

項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)與選擇性課程改革后，教師要轉(zhuǎn)變以學(xué)科教學(xué)和班級(jí)授課為代表的傳統(tǒng)教學(xué)方法。公共課程教師要培養(yǎng)學(xué)生責(zé)任心與良好的品德習(xí)慣、合作與共事能力，實(shí)現(xiàn)與學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃相匹配；公共專業(yè)課主動(dòng)將課程內(nèi)容與學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)相配合，通過(guò)模擬職業(yè)情境使學(xué)生形成明確的職業(yè)意識(shí)；專業(yè)課程教師要探索在校企合作、產(chǎn)教融合、工學(xué)交替、“現(xiàn)代學(xué)徒制”等理念引領(lǐng)下的教學(xué)組織方式；嘗試“做中學(xué)”“學(xué)中做”等體現(xiàn)“理實(shí)一體化”的教學(xué)方法；推行項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)、案例教學(xué)、工作過(guò)程導(dǎo)向教學(xué)、實(shí)踐性教學(xué)等教學(xué)模式，促進(jìn)專業(yè)理論教學(xué)與專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)的有機(jī)融合；加大實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)在教學(xué)中的比重，創(chuàng)新頂崗實(shí)習(xí)形式；強(qiáng)化以項(xiàng)目任務(wù)為中心或制造樣本為核心的專業(yè)課考核和以育人為目標(biāo)的考核評(píng)價(jià)機(jī)制。

二、設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目的要點(diǎn)

教學(xué)項(xiàng)目與任務(wù)的專業(yè)課程要以生產(chǎn)或服務(wù)領(lǐng)域的典型產(chǎn)品作為項(xiàng)目，以典型產(chǎn)品來(lái)分析工作任務(wù)，再?gòu)木唧w的工作任務(wù)來(lái)設(shè)置需要掌握的知識(shí)和技能。

1.項(xiàng)目具有應(yīng)用性

項(xiàng)目來(lái)源于真實(shí)的生產(chǎn)或服務(wù)活動(dòng)，阿拉善職業(yè)技術(shù)學(xué)院烏斯太校區(qū)與阿拉善高新產(chǎn)業(yè)園區(qū)“零距離”辦學(xué)，具有辦學(xué)中得天獨(dú)厚的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目具有很強(qiáng)的應(yīng)用性。

教學(xué)項(xiàng)目的師資可以從企業(yè)項(xiàng)目發(fā)展的實(shí)際出發(fā)，學(xué)院從企業(yè)聘用實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的高技能專業(yè)人才實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，學(xué)院的專業(yè)教師隊(duì)伍可以實(shí)施人才隊(duì)伍柔性管理，“不唯我有，但唯我用”，實(shí)現(xiàn)學(xué)院和企業(yè)共享人力資源，達(dá)到校企合作深度產(chǎn)教融合。

成立學(xué)院學(xué)術(shù)管理委員會(huì)是深化校企合作、產(chǎn)教融合的一個(gè)通道。學(xué)術(shù)管理委員會(huì)可以幫助學(xué)院提供專業(yè)發(fā)展建設(shè)、項(xiàng)目課程的應(yīng)用開(kāi)發(fā)與兼職教師人才庫(kù)。專業(yè)人才庫(kù)要形成動(dòng)態(tài)管理，各項(xiàng)目企業(yè)的管理專業(yè)人員分門(mén)別類地吸納在人才庫(kù)中。教學(xué)項(xiàng)目的師資可以從專業(yè)項(xiàng)目人才管理庫(kù)中和項(xiàng)目企業(yè)中聘用。

2.項(xiàng)目具有綜合性

實(shí)施項(xiàng)目與任務(wù)教學(xué)能將專業(yè)理論和操作技能有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，例如，實(shí)施氯堿化工課程項(xiàng)目教學(xué)，可以和高新園區(qū)蘭太實(shí)業(yè)60萬(wàn)噸氯堿化工PVC加工項(xiàng)目有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。在課前可以和蘭太實(shí)業(yè)進(jìn)行事前的溝通（做為校企合作訂單企業(yè)，企業(yè)對(duì)此是會(huì)大力支持的）。安排班級(jí)學(xué)生進(jìn)行對(duì)企業(yè)的PVC氯堿工藝進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)，并請(qǐng)PVC氯堿化工企業(yè)化工工藝設(shè)備管理技術(shù)人員進(jìn)行講解，讓學(xué)生對(duì)PVC氯堿化工工藝設(shè)備進(jìn)行感性的認(rèn)識(shí)。教師在上課時(shí)，再到學(xué)院PVC氯堿化工實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的講解。在講到氯堿化工單體設(shè)備時(shí)，可以再次組織學(xué)生到相應(yīng)的單體設(shè)備進(jìn)行實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)，并可請(qǐng)相應(yīng)的企業(yè)設(shè)備技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行細(xì)統(tǒng)的講解（前提是學(xué)院要進(jìn)行人才引進(jìn)柔性管理，與其簽訂合作協(xié)議）。再回到實(shí)訓(xùn)室對(duì)相關(guān)設(shè)備進(jìn)行技能訓(xùn)練。

3.項(xiàng)目具有可教性

項(xiàng)目教學(xué)能讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐技能，在教師的指導(dǎo)下解決實(shí)際問(wèn)題。應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)，就上例中PVC氯堿化工的學(xué)習(xí)案例，在實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)中，教師要有針對(duì)性地進(jìn)行設(shè)置工藝設(shè)備運(yùn)行故障，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)地排除。另外，可以請(qǐng)PVC氯堿化工企業(yè)化工工藝設(shè)備管理技術(shù)人員進(jìn)行案例分析，讓學(xué)生增強(qiáng)解決實(shí)際具體問(wèn)題的能力。

4.項(xiàng)目具有可評(píng)價(jià)性

項(xiàng)目應(yīng)有具體的項(xiàng)目成果，可以檢驗(yàn)質(zhì)量和具有評(píng)價(jià)檔次。項(xiàng)目應(yīng)便于組織和運(yùn)行，具有可操作性并建立評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)計(jì)與實(shí)施專業(yè)課程項(xiàng)目教學(xué)，在具體的教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，要達(dá)到理論與實(shí)踐理實(shí)一體化，建立起可具體操作的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)學(xué)生完成的項(xiàng)目成果按照評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)劃分評(píng)價(jià)檔次。

三、以工作任務(wù)導(dǎo)向與行動(dòng)導(dǎo)向的課程改革模式

阿拉善職業(yè)技術(shù)學(xué)院烏斯太校區(qū)辦學(xué)的初衷與目標(biāo)是服務(wù)于阿拉善高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的高技能專業(yè)人才的培養(yǎng)?；ず蜋C(jī)電工程這兩個(gè)專業(yè)大類下要根據(jù)高新產(chǎn)業(yè)園區(qū)的發(fā)展進(jìn)行細(xì)分專業(yè)，以實(shí)現(xiàn)學(xué)院校企合作的深度產(chǎn)業(yè)融合。

1.從區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的需求出發(fā)，全面構(gòu)建與政、企、校一體的專業(yè)學(xué)科發(fā)展模式。如圍繞阿拉善盟發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)、沙產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、太陽(yáng)能風(fēng)能光電產(chǎn)業(yè)基地；高新產(chǎn)業(yè)園區(qū)打造千億元發(fā)展煤化工、鹽化工、精細(xì)化工等產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)。阿拉善職業(yè)技術(shù)學(xué)院可從服務(wù)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)發(fā)展的需求出發(fā)，全面重構(gòu)專業(yè)課程理論與實(shí)踐模式。在盟委、行署政府產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)下，配套實(shí)施職業(yè)教育相關(guān)專業(yè)課程的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，以形成企業(yè)所需的職業(yè)能力建設(shè)為宗旨，培養(yǎng)相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)建設(shè)的職業(yè)技能人才，填補(bǔ)相關(guān)領(lǐng)域職業(yè)技能人才短缺的局面，從而促進(jìn)學(xué)院招生與就業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.以從事現(xiàn)實(shí)職業(yè)活動(dòng)所需的工作任務(wù)要求為主要內(nèi)容，以現(xiàn)實(shí)職業(yè)活動(dòng)的工作進(jìn)程為組織教學(xué)活動(dòng)的線索。以工作項(xiàng)目為單位組織課程內(nèi)容，以工作任務(wù)為劃分課程門(mén)類的主要依據(jù)。充分發(fā)揮阿拉善職業(yè)技術(shù)學(xué)院與高新區(qū)企業(yè)“零距離辦學(xué)”的優(yōu)勢(shì)，可以和相關(guān)的企業(yè)簽訂“招工招生訂單協(xié)議”，以此為培養(yǎng)目標(biāo)任務(wù)，根據(jù)訂單企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的具體情況，培養(yǎng)部門(mén)要根據(jù)校企合作訂單，結(jié)合高職高專專業(yè)課程計(jì)劃全面制訂培養(yǎng)課程，專業(yè)課程以企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的發(fā)展進(jìn)程為線索，以生產(chǎn)單位項(xiàng)目為單位組織專業(yè)課程內(nèi)容。專業(yè)課程教師可以聘請(qǐng)對(duì)應(yīng)企業(yè)的項(xiàng)目管理技術(shù)人員擔(dān)任（前提是和對(duì)應(yīng)的企業(yè)管理技術(shù)人員簽

訂聘用協(xié)議），課程教學(xué)以工學(xué)結(jié)合的方式進(jìn)行有機(jī)進(jìn)行。訂單培養(yǎng)協(xié)議是劃分課程門(mén)類的主要依據(jù)，在校企合作過(guò)程中，把對(duì)應(yīng)企業(yè)的企業(yè)文化建設(shè)與高校的思想品德建設(shè)課程進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。其中，企業(yè)單位的企業(yè)文化建設(shè)內(nèi)容可由企業(yè)管理人員擔(dān)任，以思想政治課的形式把企業(yè)的黨建、企業(yè)文化、生產(chǎn)規(guī)程、規(guī)章制度等以課程的形式貫穿于學(xué)習(xí)培養(yǎng)的始終。

3.以實(shí)踐過(guò)程和實(shí)踐技能的掌握為課程結(jié)構(gòu)要素，實(shí)踐技能和理論知識(shí)按實(shí)踐能力形成的需要來(lái)選擇，其中理論知識(shí)是專業(yè)基礎(chǔ)以夠用為標(biāo)準(zhǔn)，以實(shí)踐技能的培養(yǎng)為主要形式。

阿拉善職業(yè)學(xué)院烏斯太校區(qū)建在阿拉善高新工業(yè)園區(qū)，可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)進(jìn)程中，學(xué)生可以按照“從實(shí)踐到理論，再?gòu)睦碚摾淼綄?shí)踐”的反復(fù)，并以實(shí)踐能力的形成為主，實(shí)踐能力的形成可以在學(xué)院的實(shí)訓(xùn)室和相關(guān)訂單企業(yè)培養(yǎng)為主，使校企合作在學(xué)生的培養(yǎng)中真正實(shí)現(xiàn)工學(xué)交替和產(chǎn)教融合。

項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)以行動(dòng)教學(xué)為根本，學(xué)生學(xué)習(xí)技能知識(shí)大量是在實(shí)踐中反復(fù)進(jìn)行的，在實(shí)踐中碰到問(wèn)題，先是從書(shū)本和網(wǎng)絡(luò)中找理論和原理，在理解不了的情況下，找指導(dǎo)教師進(jìn)行詢問(wèn)讓教師講解。通過(guò)這樣的反復(fù)實(shí)踐與理論的交替學(xué)習(xí)，學(xué)生的專業(yè)技能水平和學(xué)習(xí)能力及學(xué)習(xí)興趣會(huì)在項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)中培養(yǎng)出來(lái)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力。

以實(shí)踐為主要形式的培養(yǎng)也可以“現(xiàn)代學(xué)徒制”等形式完成課程教學(xué)。“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)模式也是在校企合作協(xié)議的基礎(chǔ)上，學(xué)生70%～80%的時(shí)間和精力是在工廠車間與師傅一起學(xué)習(xí)的，學(xué)校與合作培養(yǎng)企業(yè)之間共同對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)課程進(jìn)行考核，其中50%的成績(jī)由師傅評(píng)定評(píng)價(jià)的。

4.學(xué)習(xí)成績(jī)考核以工作樣本來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果。以實(shí)踐為主要教學(xué)模式的成績(jī)考核，評(píng)價(jià)的方法一定要科學(xué)有效，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)從開(kāi)始達(dá)到公開(kāi)，并具有評(píng)定的層次標(biāo)準(zhǔn)，或者對(duì)應(yīng)的有評(píng)定的樣品，讓學(xué)生從學(xué)習(xí)本課程開(kāi)始之初就達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與能動(dòng)性，開(kāi)發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)手的實(shí)踐能力的培養(yǎng)，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)手能力和操作技能水平。

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編輯 武生智