旅游小鎮(zhèn)，離不開的是市井文化

馬牧青

旅游小鎮(zhèn)，首先是一個小鎮(zhèn)，然后才有旅游。

既然是小鎮(zhèn)，當(dāng)然要有居住功能，就是說先要有居民、有生活、有生產(chǎn)、有商貿(mào)、有文化，然后才衍生出旅游功能。絕非反其道而行之，為旅游而旅游，生搬硬造一個所謂旅游小鎮(zhèn)，然后進行招商，賣地產(chǎn)、賣旅游。旅游小鎮(zhèn)歸根結(jié)底是賣生活，這種生活就是原住居民的日常生活，說得低俗一點，包含吃喝拉撒睡;說得風(fēng)雅一些，包含古人所說的諸如尋幽、酌酒、撫琴、蒔花、焚香、品茗、聽雨、賞雪、侯月之類的雅事;從旅游角度來說就是吃住行游購娛。

當(dāng)下的旅游小鎮(zhèn)發(fā)展存在諸多問題，觀念不成熟、路子不正常、定位不精準(zhǔn)，急功近利者有之，投機取巧者有之，舍本逐末者有之。這幾年新建的旅游小鎮(zhèn)可謂數(shù)不勝數(shù)，從全國來看，幾乎每個地方都在搞，但大多是臆造和仿造，其結(jié)果令人堪憂。究其原因，與近幾年的特色小鎮(zhèn)熱有關(guān)。

所謂急功近利者，是指有的旅游小鎮(zhèn)三五個月便告竣，火急火燎地搞開業(yè)慶典。然而，旅游小鎮(zhèn)是靠時間打磨出來的，不可能在短時間內(nèi)速成。大多數(shù)旅游小鎮(zhèn)開門納客紅火一時，風(fēng)風(fēng)光光，但大多數(shù)是走馬燈般的熱鬧，只有當(dāng)?shù)厝送?，豈能叫旅游？短則幾個月，長則數(shù)年，經(jīng)營者人去樓空，項目一蹶不振，幾億、幾十億的資金就這么泥牛入海，最后只落下一個毫無生機的建筑群。

所謂投機取巧者，最為普遍的現(xiàn)象是借特色小鎮(zhèn)之名，行地產(chǎn)開發(fā)之實。但是特色小鎮(zhèn)和旅游小鎮(zhèn)是截然不同的兩個概念，特色小鎮(zhèn)建設(shè)的主流方向不應(yīng)是旅游小鎮(zhèn)，而應(yīng)是產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)，且是高端精工產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)。旅游小鎮(zhèn)充其量是特色小鎮(zhèn)的一個子項，旅游也只是特色小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)、社區(qū)、貿(mào)易、文化等諸多功能和生態(tài)、生產(chǎn)、生活、生命等多元訴求之一。當(dāng)然，旅游也算產(chǎn)業(yè)，但也不能背離特色小鎮(zhèn)的主流方向，舍棄國家賴以生存發(fā)展的特色與高端產(chǎn)業(yè)，一窩蜂地、扎堆地去搞旅游小鎮(zhèn)。特色小鎮(zhèn)關(guān)系產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、城市轉(zhuǎn)型、農(nóng)村轉(zhuǎn)型，旅游小鎮(zhèn)建得再多，也代替不了特色小鎮(zhèn)在國民經(jīng)濟中的支撐作用。

所謂舍本逐末者，指的是那些空有一腔情懷，而未規(guī)劃、開發(fā)和運營要領(lǐng)的旅游小鎮(zhèn)投資者。具體表現(xiàn)在：未定位而開發(fā)，未策劃而規(guī)劃，未規(guī)劃而設(shè)計。對于定位策劃普遍存在一個誤區(qū)，不少人認為“自己前期思考了很多，也咨詢了不少專家，頂多再找一個規(guī)劃院畫幾張圖就可以了”。殊不知，策劃有高低之分，圖誰都能畫，可一旦定位錯了，幾千萬、幾億甚至幾十億的資金就打水漂了，而策劃費用相比于后期投資只是九牛一毛。

對于“舍本逐末”，還有更深的一層意思。這就是旅游小鎮(zhèn)的兩組概念：一是“形”與“神”，二是“雅”與“俗”。當(dāng)前的情況是，旅游開發(fā)者大多偏重“形”和“雅”。

所謂“形”，是指形態(tài)美，概指小鎮(zhèn)的地理環(huán)境優(yōu)美，合乎風(fēng)水格局;建筑風(fēng)貌美觀，契合地域文化，適合生活居住。所謂“神”，是指在小鎮(zhèn)生活居住的原住居民淳樸友好、樂善好施，并由原住居民的生產(chǎn)和生活濡染了獨特風(fēng)俗和風(fēng)情，或者在當(dāng)下開發(fā)出文化創(chuàng)意產(chǎn)品，這些都攜帶著當(dāng)?shù)氐奈幕颉?/p>

旅游小鎮(zhèn)或為集鎮(zhèn)，或為市鎮(zhèn)，其產(chǎn)生和演變需要一個過程，那些有名氣、有人氣的旅游小鎮(zhèn)大都是歷史形成的，最初可能僅僅是一條古道，用于軍旅、商旅，后來在古道兩側(cè)自發(fā)形成了客棧、驛站，為的是為往來行人提供打尖歇息的地方，年歲一長，自然呈“非”字形向四圍延伸拓展，形成前店后坊式的街道或小鎮(zhèn)，于是便有了生產(chǎn)、生活、商貿(mào)、文化、娛樂等功能，有了宗祠、牌坊、寺廟和書院，形成地域化的民俗文化，有了官家派駐的衙門，幾十年、幾百年過去，慢慢沉淀了文化個性和氣質(zhì)，形成一種特有的文化符號，乃至特有的精神氣質(zhì)。

目前，現(xiàn)代化的城鎮(zhèn)越來越多，幸存下來的古鎮(zhèn)便凸顯出其獨特性、稀缺性和差異化。而新建的小鎮(zhèn)則流于形式上的浮華，尤其是沉湎于建筑外貌。新建的小鎮(zhèn)多數(shù)集精品酒店、商務(wù)會所、購物、餐飲、休閑、旅游、特色商品、商務(wù)辦公等于一體形成高端復(fù)合型商業(yè)特色街區(qū)，沒有原住居民的生活區(qū)域。這些小鎮(zhèn)雅則雅矣，錯就錯在沒有旅游者樂于追逐的地域性和原生態(tài)的生活，也就是那種世俗化的煙火氣。這就是“雅”和“俗”的不同意蘊。

著名的烏鎮(zhèn)，有江南百床博物館、江浙分府、江南民俗館、江南木雕陳列館、余榴梁錢幣館、木心美術(shù)館，雖說這些產(chǎn)品強化了古鎮(zhèn)的文化內(nèi)蘊，內(nèi)容上是世俗化的，但形式上卻是“雅”的;也有遺留下來的亦雅亦俗的文昌閣、修真觀、茅盾故居;最討人喜歡的還是那些看似俗不可耐、實則民淳俗厚的當(dāng)鋪、古戲臺、老街、觀前街、水閣、廊棚等，這是最接近生活本色、有人間煙火氣的。

總之，旅游小鎮(zhèn)宜形神具備，但要偏重于“神”，其打造路徑是形具神生;宜雅俗共賞，但要偏重于“俗”，其打造路徑是隨俗雅化。旅游小鎮(zhèn)的“神”與“俗”，說的就是文化和內(nèi)涵，且是市井文化，而這種文化通常遺存在“尋常巷陌”里。

何為市井？市井就是商肆集中的地方?！豆茏印ば】铩吩唬骸疤幧瘫鼐褪芯?。”在中國歷史上存在達千年之久的坊市制度，其最大功用莫過于創(chuàng)設(shè)了一個法治的城市商業(yè)空間，當(dāng)作為居民區(qū)的“坊”和商業(yè)區(qū)的“市”被嚴(yán)格隔離，并對“市”進行官設(shè)官管后，一個封閉式的市井便形成了。其實，這與市鎮(zhèn)的概念已相差無幾。

市井總是占據(jù)一定的城市空間與時間，正是由于時空上的無處不在、無時不有，在一定意義上構(gòu)成城市繁華的人文景觀，世易時移、古今有別，古老的小鎮(zhèn)自然會對現(xiàn)代人產(chǎn)生不一樣的誘惑力和吸引力。

說市井繁華不能不提漢唐鼎盛，繼唐之后，宋代形成了獨具風(fēng)韻的“宋型文化”。宋代文化特點主要表現(xiàn)在精致典雅的士大夫文化，當(dāng)時的雅文化得到極大張揚。當(dāng)然，這種雅文化來自富足殷實，且與俗文化相對應(yīng);俗文化來自勾欄瓦肆，最具象地表現(xiàn)在市井街頭，張擇端的《清明上河圖》就是一幅描繪市井繁華的世俗風(fēng)情畫。

盛唐時代東西市的異域化色彩自漢至隋唐，在一些大的城市，以“市”命名的區(qū)域很多。唐代長安城有“東市”和“西市”，是當(dāng)時的全國工商業(yè)貿(mào)易中心，也是中外各國進行經(jīng)濟交流活動的重要場所。東、西市作為長安城規(guī)模最大的兩個商業(yè)區(qū)，無論在對外商貿(mào)還是在滿足城中居民日常生活、生產(chǎn)需要方面都發(fā)揮著重要的作用。

《清明上河圖》是一幅市井風(fēng)俗畫，也是現(xiàn)代開封市以此為藍本復(fù)制清明上河園并成功創(chuàng)建國家5A級旅游景區(qū)的前提，更是今后清明上河園活化街區(qū)和文創(chuàng)產(chǎn)品、讓景區(qū)更出彩的文化源頭和依托。

《清明上河圖》所描繪的場景看似紛亂喧囂，實則秩序井然，毫無突兀感和違和感。這就是小鎮(zhèn)本來的形態(tài)和面貌，這也是現(xiàn)在旅游小鎮(zhèn)的細節(jié)和情節(jié)所在，更是精髓和靈魂所在。其中，最關(guān)鍵的是人的活動，風(fēng)光、風(fēng)貌、風(fēng)俗、風(fēng)情、風(fēng)味和風(fēng)物“六風(fēng)”中，風(fēng)俗、風(fēng)情、風(fēng)味和風(fēng)物無不與人的活動有關(guān)。人是流動的風(fēng)景、活的風(fēng)景，是最令外來者向往的風(fēng)景。

唐宋時期的市井百態(tài)，除了形制上市井的前街后坊和商住一體化，也就是生產(chǎn)、生活一體化外，更重要的是市井所蘊含的特有文化，這就是市井文化。

市井文化的概念涵蓋寬泛，狹義的市井文化就是街巷中底層百姓的、具有生活氣息的、傳統(tǒng)的和經(jīng)久不衰的、特色的文化現(xiàn)象，甚至說是一種登不上大雅之堂的文化，表現(xiàn)出淺近而表面化的喜怒哀樂，自由閑散、缺乏莊嚴(yán)，缺少深刻性和心靈沖擊力;廣義地理解，市井文化便是一種生活化、自然化、無序化的自然風(fēng)俗，是一種帶有商業(yè)傾向、平實淺近、充滿變幻而雜亂無章的、最接地氣的平民文化，由于市井文化最能反映城鎮(zhèn)原住居民真實的日常生活、心態(tài)和狀態(tài)，因而具有廣泛性、通俗性、時尚性和人文性的特點。

盡管市井文化含有“粗俗鄙陋”之意，且不時流露出自私、狹隘的市儈氣，但在城市化進程加快的過程中，市井文化卻成為人們因追尋過去那種最質(zhì)樸、最原始、最純真的生活方式而認同的一種文化現(xiàn)象。因此，不能把市井文化狹義地歸為貶義，相反，沿街小販各種腔調(diào)和韻律的叫賣聲、街頭特色風(fēng)味小食品、擺地攤練把式、街頭斗蟋蟀、路燈下眾人圍觀的棋局、夏日里晚間街頭竹躺椅上搖扇聊天喝茶的市民、吹糖人、捏面人、沿街排開的剃頭匠簡易廉價的理發(fā)挑子……都屬于市井文化的范疇，具有獨特的原生價值與美感。

無市不活。城鎮(zhèn)市井自古以來就是區(qū)域商業(yè)購物中心，既為行政配套服務(wù)，又為周邊地區(qū)的商貿(mào)物流服務(wù)。對于旅游小鎮(zhèn)，市井是活著的機體，城鎮(zhèn)布局是肌理，建筑風(fēng)貌是骨骼，業(yè)態(tài)是流動的血脈，生活和娛樂是呼吸，市井文化是靈魂。

旅游小鎮(zhèn)的規(guī)劃布局不能缺少市井，市井文化離不開原住居民，沒有市井文化就缺少了生命力。盡管有些新建小鎮(zhèn)的建筑布局和風(fēng)格和古鎮(zhèn)相比并不差多少，但總感覺其市井文化氣息少了很多。僅舉一例，試問：山西平遙古城和北京古北水鎮(zhèn)，我們更愿意去哪一個？

近年，筆者幾次去過這兩個地方，在平遙古城可以遇見許多外國的游客，但在古北水鎮(zhèn)卻見得較少。這是因為外國人所追逐的是古代中國原本的市井氣息，或者說是一種地地道道的、帶有獨特地域文化的生活體驗。同樣，中國人去歐洲旅游，總是愿意去藝術(shù)之都佛羅倫薩、浪漫之都巴黎、絕美之城羅馬、音樂之都維也納等城鎮(zhèn)的街頭，就是因為那些地方尚存在著地道的、帶有異國氣息的原生活。如此說來，平遙古城和古北水鎮(zhèn)二選一，答案不言而喻。

市井文化因其地域性和親近性，故而有特殊性和生活性，具有無限的風(fēng)情，是旅行者最鐘情的東西，而市井文化的最佳載體就是那些遺留幾百年乃至千載的古城、古鎮(zhèn)、古街、古巷，這里有最真切、最世俗、最醇厚的生活化體驗，因而成為旅游者爭相追逐的旅游地。