優(yōu)質(zhì)柑橘高產(chǎn)栽培管理技術(shù)

譚紅

巴東縣位于湖北省西南部，長(zhǎng)江中上游兩岸，居恩施土家族苗族自治州的東北部，屬亞熱帶季風(fēng)區(qū)，溫暖多雨，濕熱多霧，四季分明。巴東縣柑橘種植歷史悠久，是湖北省重要的柑橘生產(chǎn)基地。目前全縣柑橘種植面積已過(guò)11萬(wàn)畝，年產(chǎn)量近10萬(wàn)噸，采摘后商品化處理率超過(guò)50%。柑橘產(chǎn)業(yè)已成為巴東縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的重要組成部分。近年來(lái)，巴東縣利用明顯的區(qū)位和地理優(yōu)勢(shì)，按照“種植規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、加工國(guó)際化”的思路，強(qiáng)力發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)。并依托華中農(nóng)大等高校，培育出一批市場(chǎng)前景可觀的新品種倫晚、紅肉臍橙、紐荷爾臍橙、沃柑、椪柑、蜜柑等，甘甜多汁，回味悠長(zhǎng)，跨季時(shí)間長(zhǎng)，受到市場(chǎng)歡迎。以下從建園、栽植和管理等方面，深入探討柑橘優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，為果農(nóng)提供參考，旨在提高柑橘的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1建園

應(yīng)選擇土層深厚、質(zhì)地疏松、肥力中上等、保水性好、有機(jī)質(zhì)含量高、水源充足、排水良好、交通便利、電力設(shè)施齊全的地塊建園。坡地建園，坡度在15°以下的緩坡地，應(yīng)等高開(kāi)墾起壟栽植?？囟ㄖ惭ǎɑ驕希└耐?，穴深、寬80cm以上，保證每立方米回填雜草、秸稈等有機(jī)物40kg、磷肥 0.5kg，土肥分層混合填入，表土在下，底土在上。將地表部分活土層堆積形成凸起壟面，壟面寬80cm，壟高35～45cm，樹(shù)苗栽于壟面上。行間開(kāi)溝，小雨的雨水滯于溝內(nèi)，大雨過(guò)多時(shí)雨水可慢慢排出。隨著樹(shù)體的不斷擴(kuò)大，溝逐步加寬加深。橫壟上注意間作綠肥或采取生草栽植等措施增強(qiáng)溝的防沖刷能力。

2栽培方法

栽植時(shí)間主要根據(jù)各地氣候特點(diǎn)、苗木類型、苗木枝梢老熟情況、園地排灌設(shè)施和果農(nóng)種植習(xí)慣來(lái)定，一般可選擇春、秋兩個(gè)時(shí)期定植。栽植密度，建議實(shí)行“寬行密株”栽植，即株行距2.5m×4m，每667m2栽植66株。選擇2～3年生容器大苗定植，可提早收益。

3合理施肥

施肥應(yīng)堅(jiān)持看樹(shù)、看土、看肥施用，以施有機(jī)肥為主、化肥為輔。施肥量一般應(yīng)掌握結(jié)果多、生長(zhǎng)勢(shì)弱的樹(shù)多施，結(jié)果少、生長(zhǎng)旺盛的樹(shù)少施。

3.1催芽肥

應(yīng)看樹(shù)施肥，對(duì)枝細(xì)、葉薄、樹(shù)勢(shì)偏弱的柑橘樹(shù)或春秋季未施基肥的樹(shù)要施好催芽肥;對(duì)樹(shù)勢(shì)旺的柑橘樹(shù)可以不施，以免大量抽發(fā)春梢，加劇落花落果。催芽肥約占全年施肥量的10%，以速效性氮肥為主，每株施尿素0.15～0.20kg，沿樹(shù)冠滴水線開(kāi)溝淺施，深度不超過(guò)18cm，于萌芽前15～20天施下。

3.2保果肥

一般在花謝3/4至幼果期，葉面噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+0.2%硼砂。對(duì)結(jié)果多而樹(shù)勢(shì)弱的樹(shù)，可于謝花后根際施氮素0.10～0.15kg，切不可看樹(shù)勢(shì)普遍施用，而導(dǎo)致誘發(fā)大量夏梢，加劇落果。

3.3壯果促梢肥

開(kāi)溝施肥，以速效性氮肥為主，增施磷、鉀肥，施肥量約占全年施肥量的30%，每株施充分腐熟的餅肥2～3kg，結(jié)合灌水追肥。

3.4還陽(yáng)肥

作為基肥應(yīng)于采果前半個(gè)月內(nèi)盡早施下，施用過(guò)晚則難以達(dá)到預(yù)期的效果。施肥量約占全年施肥量的60%，以施腐熟有機(jī)肥為主，并加入少量速效性氮肥。一般每株可施綠肥、堆肥或廄肥40～50kg，人糞尿10～15kg加尿素0.25kg，餅肥0.5～1.0kg，磷肥40～50kg，根據(jù)樹(shù)體大小、結(jié)果量酌情增減。

4整形修剪

4. 1幼齡樹(shù)整形修剪

整形時(shí)采用自然開(kāi)心形。在主干高40～50 cm處定干，在主干上選留3～4個(gè)生長(zhǎng)強(qiáng)壯、分布均勻的新梢作為主枝，其余的酌情暫留作輔養(yǎng)枝。隨著主枝的延長(zhǎng)，在每個(gè)主枝上配置2～3 個(gè)副主枝。幼齡樹(shù)修剪宜輕，除延長(zhǎng)枝外，盡量避免短截;還要進(jìn)行抹芽放梢，使夏梢、秋梢抽發(fā)整齊，便于管理。

4.2結(jié)果樹(shù)修剪

以冬剪為主，夏剪為輔。冬剪在采果后至春梢萌發(fā)前進(jìn)行，先去除無(wú)用的大枝，再剪除交叉枝、重疊枝、過(guò)密枝、病蟲(chóng)枝、枯弱枝、果蒂枝等。夏剪在5～7月進(jìn)行，主要抹除萌發(fā)的夏梢，剪除徒長(zhǎng)枝、落果枝、下部著地枝。

5土壤改良

每2～3年進(jìn)行1次深翻改土，一般以10月～11月沿樹(shù)冠的滴水線進(jìn)行，可采用機(jī)械深翻，深度達(dá)到50～60cm，寬度達(dá)到40cm以上。行間種植三葉草、藿香薊、百喜草、紫云英等綠肥品種，待綠肥生長(zhǎng)到30～50cm時(shí)，結(jié)合深翻將綠肥壓入土中，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。

6果實(shí)套袋

套袋是提高果品質(zhì)量的關(guān)鍵措施。用黑色紙袋套果，能促進(jìn)果皮轉(zhuǎn)紅，防治病蟲(chóng)為害，減少用藥次數(shù)，提高果品質(zhì)量。套袋時(shí)間以生理落果后至高溫干旱季節(jié)來(lái)臨之前為宜。套袋前要先疏去病蟲(chóng)果、畸形果、過(guò)密果，再根據(jù)病蟲(chóng)發(fā)生情況全園噴藥1 次，在噴藥后3 d內(nèi)完成果實(shí)套袋。

7病蟲(chóng)害防治技術(shù)

柑橘常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有紅蜘蛛、瘡痂病、潰瘍病、蚧殼蟲(chóng)等。

7.1生物防治

生物防治是一種通過(guò)保護(hù)天敵和利用生物制劑防治病蟲(chóng)害的方法。通過(guò)對(duì)果園進(jìn)行生草覆蓋，改善生產(chǎn)環(huán)境;保護(hù)和利用天敵，進(jìn)行生物控制。具體防治方法：一是以蟲(chóng)治蟲(chóng)，通過(guò)人工飼養(yǎng)寄生蜂、瓢蟲(chóng)、草蛉和捕食螨等，降低害蟲(chóng)蟲(chóng)口密度;二是以菌治蟲(chóng)，白僵菌、蟲(chóng)草菌等對(duì)不少害蟲(chóng)均有良好的防治效果;三是以家禽治蟲(chóng)，果園放養(yǎng)雞鵝群，對(duì)控制田間害蟲(chóng)有積極作用。

7.2物理防治

一是捕殺或摘除，冬季人工摘除害蟲(chóng)越冬卵塊及各種病葉;二是燈光誘殺，利用昆蟲(chóng)的趨光性，在蜜蜂養(yǎng)殖輪放空閑區(qū)選用對(duì)植食性害蟲(chóng)有極強(qiáng)引誘力的光源誘殺害蟲(chóng);三是在果園內(nèi)安裝黃板誘殺害蟲(chóng)，使果園實(shí)現(xiàn)“綠色滅蟲(chóng)”。

7.3有機(jī)農(nóng)藥防治

根據(jù)不同農(nóng)時(shí)，把握時(shí)機(jī)噴施兼治多種病蟲(chóng)的有機(jī)農(nóng)藥，如苦參及其制劑、天然除蟲(chóng)菊、毛魚(yú)藤、石灰、波爾多液、蘇蕓金桿菌等。為防止產(chǎn)生抗藥性，農(nóng)藥要交替使用。

7.4加強(qiáng)病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)

建立病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)，在柑橘病蟲(chóng)害發(fā)生前了解病蟲(chóng)發(fā)生的動(dòng)態(tài)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件、柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育和栽培管理狀況，判斷病蟲(chóng)害未來(lái)的發(fā)生趨勢(shì)，提供防治的科學(xué)依據(jù)，提早做好防治準(zhǔn)備，掌握最佳的防治時(shí)期，可以提高防治效果，有效控制病蟲(chóng)危害。

（作者單位：444303? 湖北省巴東縣溪丘灣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）