中職英語(yǔ)教材活用探索與實(shí)踐

【摘要】中職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)根據(jù)學(xué)生的心理和認(rèn)知水平活用教材，進(jìn)而有效地促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，最大限度地發(fā)揮教材的育人成效。本文立足于中職學(xué)生現(xiàn)狀，針對(duì)當(dāng)前英語(yǔ)教材存在的局限性，從“調(diào)整教材順序、動(dòng)態(tài)教材內(nèi)容、優(yōu)化教材服務(wù)”三個(gè)層面靈活地、創(chuàng)造性地運(yùn)用教材，讓中職英語(yǔ)教材“活”起來(lái)，進(jìn)而有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】中職英語(yǔ);教材;活用

【作者簡(jiǎn)介】楊秀香，福建省尤溪職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校。

新課程理念下，教材是學(xué)生發(fā)展的“文化中介”，師生對(duì)話(huà)的“橋梁”。教師不能僵化地依據(jù)教材實(shí)施教學(xué)，而應(yīng)從內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、方法、進(jìn)度以及資源整合角度，對(duì)教材進(jìn)行必要的取舍和調(diào)整。下面結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，基于中職學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀和英語(yǔ)教材存在的問(wèn)題，嘗試從“調(diào)整教材順序、動(dòng)態(tài)教材內(nèi)容、優(yōu)化教材服務(wù)”三個(gè)層面激“活”教材，與同仁共勉。

一、調(diào)整教材順序，促進(jìn)結(jié)構(gòu)合理

現(xiàn)行的國(guó)規(guī)中職英語(yǔ)教材按年級(jí)分4冊(cè)，分別是基礎(chǔ)模塊1、2，職業(yè)模塊和拓展模塊，每?jī)?cè)含十個(gè)單元，在話(huà)題選擇上能貼近生活，如問(wèn)候、求職、購(gòu)物、就餐等，但相關(guān)話(huà)題之間在編排上聯(lián)系不緊密，隨意性大，不利于學(xué)生構(gòu)建知識(shí)體系，因此，根據(jù)學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生心理特點(diǎn)和教學(xué)的實(shí)際情況，筆者在教學(xué)實(shí)踐中在“單元之間、單元內(nèi)、課內(nèi)”對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整。

1.單元之間的調(diào)整。即對(duì)各單元的順序進(jìn)行調(diào)整。如：將高教版中職英語(yǔ)職業(yè)模塊第一冊(cè)中的unit1（Nice to meet you！），unit3（I can do it ），unit5（What s your hobby？）進(jìn)行整合，將有關(guān)見(jiàn)面問(wèn)候時(shí)的禮節(jié)、問(wèn)候語(yǔ)及個(gè)人信息（姓名、年齡、能力、愛(ài)好等）的英文表達(dá)系統(tǒng)化。將unit4（Welcome to our party），unit9（Welcome to the English club）進(jìn)行整合，引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)不同的社交邀請(qǐng)活動(dòng)，掌握英語(yǔ)邀請(qǐng)書(shū)信的寫(xiě)作格式和寫(xiě)作方法。將unit7（Can I speak to Sara， please ），unit8（How can I get to the nearest bank ？）進(jìn)行整合，讓學(xué)生明確在“打電話(huà)找人和問(wèn)路”時(shí)禮貌用語(yǔ)，掌握相關(guān)的英語(yǔ)句型表達(dá)。再如，教材中某個(gè)單元的內(nèi)容與學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)生的某件事情相關(guān)，可以提前教學(xué)這個(gè)單元，以激活學(xué)生的認(rèn)知興奮點(diǎn)，激發(fā)他們對(duì)新知識(shí)的探求欲望，如每逢節(jié)假日，尤其是國(guó)慶黃金周，學(xué)生也會(huì)隨家人、朋友們外出旅行，因此在節(jié)日放假前調(diào)整學(xué)習(xí)“So much to do before we travel ”單元知識(shí)，將學(xué)生分成四小組進(jìn)行“頭腦風(fēng)暴”練習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)話(huà)題圖片和單詞的提示，仿照本單元的短文，寫(xiě)旅游計(jì)劃，取得了良好的教學(xué)效果。

2.單元內(nèi)的調(diào)整。單元內(nèi)調(diào)整指重新調(diào)整和組合某一單元中幾個(gè)部分的順序?，F(xiàn)行教材中各單元編寫(xiě)的學(xué)習(xí)順序：Lead –in、Listen and Speaking、Reading and Wring 、 Language in Use、Unit Task、Fun Time 、Self-check，但在具體學(xué)習(xí)活動(dòng)中需按照“由易到難，由簡(jiǎn)到繁，由淺入深”認(rèn)知規(guī)律重組順序，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)省時(shí)高效。如在基礎(chǔ)模塊2中的unit10 Why was it built？ 本單元語(yǔ)言運(yùn)用部分要求學(xué)生掌握一般過(guò)去式的被動(dòng)語(yǔ)態(tài)。如果對(duì)一般過(guò)去式的被動(dòng)語(yǔ)態(tài)只是一知半解，那么學(xué)習(xí)聽(tīng)力部分肯定是望而生畏。為了避免出現(xiàn)這種局面，筆者打破正常的單元學(xué)習(xí)順序，引導(dǎo)學(xué)生弄清一般過(guò)去式被動(dòng)語(yǔ)態(tài)的基本結(jié)構(gòu)、肯定句式、否定句式，一般過(guò)去式主動(dòng)語(yǔ)態(tài)與被動(dòng)語(yǔ)態(tài)的句型轉(zhuǎn)換等，之后，學(xué)習(xí)聽(tīng)力就順理成章，水到渠成。有了一般過(guò)去式被動(dòng)語(yǔ)態(tài)語(yǔ)法知識(shí)的鋪墊，學(xué)生也能就聽(tīng)力中的對(duì)話(huà)內(nèi)容進(jìn)行角色表演，活躍了課堂，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的成就感。

3.課內(nèi)調(diào)整。課內(nèi)調(diào)整指重新調(diào)整和組合某一課時(shí)中幾個(gè)部分的順序。學(xué)習(xí)基礎(chǔ)模塊1中Unit6 Can I take your order？（Reading and Writing）時(shí)，教材中的順序：Task1 ：Read and circle.（你邀請(qǐng)朋友去“美味餐廳”用餐，就所提供的菜單，圈出你想為朋友點(diǎn)的食物。Task2： Read and guess .（仔細(xì)閱讀菜譜中食品的價(jià)格，猜猜句子中畫(huà)線(xiàn)部分的意思）。Task3： Read and write .（你是“美味餐廳”的服務(wù)員，你正在為顧客點(diǎn)菜，請(qǐng)?zhí)顚?xiě)點(diǎn)菜單）。本課內(nèi)容貼近學(xué)生的日常生活，學(xué)生對(duì)部分詞匯較熟悉，如：Beef Steak ， Hamburger， Fruit Salad……，為避免學(xué)生懷著“a piece of cake ”學(xué)習(xí)態(tài)度，筆者先安排學(xué)生完成Task3，看是非常淺顯的任務(wù)，還是有很多學(xué)生出現(xiàn)細(xì)節(jié)上的錯(cuò)誤，要么桌號(hào)忘填上了，要么價(jià)格填寫(xiě)不規(guī)范（無(wú)標(biāo)上單位，非單價(jià)，或總價(jià)計(jì)算不正確），要么菜名混淆了，諸如此類(lèi)的小錯(cuò)誤讓學(xué)生反思了自己的麻痹大意，之后，在教師授課過(guò)程中表現(xiàn)地更加認(rèn)真，積極，化被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。

二、“動(dòng)態(tài)”教材內(nèi)容，促進(jìn)內(nèi)容易學(xué)

教材知識(shí)呈現(xiàn)是敘述性的，圖表、文字表述是靜態(tài)的，靜態(tài)的文本特質(zhì)讓學(xué)生獲取知識(shí)受限。隨著現(xiàn)代化信息技術(shù)的發(fā)展，讓教材“活”起來(lái)成為可能，多媒體信息技術(shù)與教材有機(jī)結(jié)合，形成“動(dòng)態(tài)化”教材，“動(dòng)態(tài)”教材與學(xué)生的動(dòng)態(tài)學(xué)習(xí)過(guò)程相得益彰，課堂教學(xué)就有了全新的感覺(jué)。美國(guó)教育家杜威認(rèn)為：如果教材本身充滿(mǎn)內(nèi)在的興趣，就會(huì)引起學(xué)習(xí)者“直接的、自發(fā)的注意”，合乎學(xué)習(xí)者的心理需要，能夠激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。筆者在教學(xué)實(shí)踐中，結(jié)合信息化教育技術(shù)，嘗試著從詞匯、情景等方面動(dòng)態(tài)教材。

1.“動(dòng)態(tài)”詞匯。中職生學(xué)習(xí)英語(yǔ)有畏難情緒，其中，英語(yǔ)詞匯是阻礙他們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的最大“攔路虎”，“動(dòng)態(tài)”詞匯能激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情。如：學(xué)習(xí)基礎(chǔ)模塊1Unit 3 How much is it ？ 單元內(nèi)出現(xiàn)了很多與各類(lèi)食品、水果、服裝、體育用品、日用品等物品，筆者通過(guò)圖片、聲音、視頻等形式多樣地“動(dòng)態(tài)”方式展示實(shí)物，使學(xué)生的感受、視覺(jué)形成鮮明的立體印象，讓學(xué)生在感知鮮活的實(shí)物中記憶單詞，英文單詞不再是純粹的枯燥的字母組合。同時(shí)，筆者還利用希沃白板軟件中的游戲功能，創(chuàng)設(shè)單詞記憶游戲大比拼，激發(fā)學(xué)生爭(zhēng)強(qiáng)好勝的個(gè)性特點(diǎn)，增添課堂活力?！爸卟蝗绾弥撸弥卟蝗鐦?lè)之者”，有了興趣，記憶單詞也起到事半功倍的效果。

2.“動(dòng)態(tài)”情景。捷克教育家夸美紐斯曾說(shuō)：“一切知識(shí)都是從感官開(kāi)始的”。情景教學(xué)法能使學(xué)生身臨其境或如臨其境，在強(qiáng)烈逼真的情景中更加形象、直觀地獲取新知。學(xué)習(xí)基礎(chǔ)模塊2? Unit4 What do you think of fashion？（The future passive voice） 時(shí)，為了讓枯燥抽象的一般將來(lái)時(shí)被動(dòng)語(yǔ)態(tài)學(xué)習(xí)變得輕松和有效，筆者以學(xué)生感興趣的時(shí)尚話(huà)題為切入點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)“動(dòng)態(tài)”情景：時(shí)尚的影片The Devil Wears Prada《穿普拉達(dá)的女王》片斷，讓學(xué)生觀看劇中人物在不同故事情節(jié)中的交流和對(duì)話(huà)，理解“Andy was laughed at by her colleagues. Andy is often helped by Nigel . Andy will be hired by Miranda.”讓學(xué)生掌握不同語(yǔ)境下相關(guān)語(yǔ)法的特征和運(yùn)用，讓學(xué)生發(fā)散創(chuàng)造性思維，幫助Andy完成如下詩(shī)歌，With you here ，_____will be changed into _______.“動(dòng)態(tài)”情景不僅幫助學(xué)生熟練掌握一般將來(lái)時(shí)的被動(dòng)語(yǔ)態(tài)結(jié)構(gòu)，而且很直觀地、近距離地從主人公Andy 身上感受堅(jiān)強(qiáng)，學(xué)會(huì)勇敢面對(duì)困難，教學(xué)成效顯著。

三、優(yōu)化教材服務(wù)，促進(jìn)學(xué)習(xí)適用

現(xiàn)行教材能以任務(wù)為導(dǎo)向，活動(dòng)設(shè)計(jì)靈活多樣，話(huà)題選擇貼近生活，突出英語(yǔ)學(xué)習(xí)的實(shí)用性，但作為中職公共文化基礎(chǔ)課，無(wú)法完美地服務(wù)于中職學(xué)校各專(zhuān)業(yè)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需要，教材在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的職業(yè)性、時(shí)代性和實(shí)踐性方面需要教師在實(shí)際教學(xué)中，依學(xué)生專(zhuān)業(yè)增刪取舍，充實(shí)與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的內(nèi)容，提升教材的專(zhuān)業(yè)服務(wù)功能。學(xué)習(xí)英語(yǔ)職業(yè)模塊（服務(wù)類(lèi)）Unit4 Serving? Customers 時(shí)，筆者任教的班級(jí)為旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生，結(jié)合專(zhuān)業(yè)特色，對(duì)教材作了如下拓展與優(yōu)化：刪減較難的閱讀短文，圍繞“如何成為一名好導(dǎo)游”補(bǔ)充探討“What is the most important thing for a good tour guide？? What is a tour guides duty？Do you know? any? important characters of a good tour guide？? How should a tour guide talk with the traveler？”等話(huà)題，拓展以導(dǎo)游員致歡迎詞（A Welcome Speech to Zhangjiajie National Forest Park）、景區(qū)景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游（Zhuzi Park） 、導(dǎo)游員致歡送詞（A Farewell Speech）等項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行場(chǎng)景模擬教學(xué)與實(shí)踐，結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源進(jìn)行“A Welcome Speech to? Heroes World and A Farewell Speech”導(dǎo)游員實(shí)操演練，提高學(xué)生對(duì)導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)、導(dǎo)游職責(zé)、導(dǎo)游素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)，提升學(xué)生的導(dǎo)游職業(yè)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生英語(yǔ)溝通技巧和崗位職業(yè)能力。

“教學(xué)有法，教無(wú)定法，貴在得法”。中職英語(yǔ)教學(xué)一定要有創(chuàng)新的理念，準(zhǔn)確理解和把握教材編寫(xiě)的原則、思路，善于結(jié)合學(xué)生的個(gè)性心理特征和實(shí)際教學(xué)需要，靈活地駕馭教材，成為教材的主人，讓“活”的教材助力學(xué)生成才。

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