食品安全“最嚴(yán)格監(jiān)管”要做細(xì)做實(shí)

斯涵涵

據(jù)報(bào)道，修訂后的《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》已于12月1日起正式實(shí)施。在11月12日國(guó)新辦舉行的筑牢制度基礎(chǔ)、提高食品安全治理水平吹風(fēng)會(huì)上，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局副局長(zhǎng)孫梅君介紹，此次修訂后的《條例》共10章86條，是中國(guó)食品安全領(lǐng)域又一項(xiàng)重大制度建設(shè)成果。

據(jù)介紹，《條例》按照“最嚴(yán)格監(jiān)管”要求，在食品安全法的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步補(bǔ)充和完善了相關(guān)制度規(guī)定。無論從條文數(shù)目上還是覆蓋的范圍都大大增加，強(qiáng)化了生產(chǎn)、流通、制作等全鏈條監(jiān)管，“最嚴(yán)格監(jiān)管”成為關(guān)注重點(diǎn)。

近年來，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)加大食品安全違法行為打擊力度，每年查處違法案件20余萬件，僅2019年前三季度查辦的違法案件就有14萬件。這些數(shù)據(jù)一方面表明各地加大了監(jiān)管執(zhí)法力度，維護(hù)了人民群眾食品安全；另一方面，凸顯了違法成本較低、法律威懾作用不強(qiáng)等問題，食品安全問題仍然易發(fā)多發(fā)。

從“身份不明”的有機(jī)食品到奪人眼球的“網(wǎng)紅食品”，從校園內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)餐到街頭的餐飲店，從線上到線下，食品安全違法案件屢見報(bào)端，嚴(yán)重影響人民群眾身體健康，損害消費(fèi)者的合法權(quán)益。一些違法經(jīng)營(yíng)者往往打一槍換一個(gè)地方，和監(jiān)管部門“捉迷藏”，遭遇查處后屢教不改，嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)秩序與公共安全，成為“舌尖上的頑疾”。

民以食為天，食以安為先。新修訂的《條例》增設(shè)了農(nóng)業(yè)投入品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，嚴(yán)控源頭風(fēng)險(xiǎn)；嚴(yán)查摻雜摻假；嚴(yán)格“處罰到人”、最高罰款達(dá)年收入的10倍；明確要求建立守信聯(lián)合激勵(lì)和失信聯(lián)合懲戒機(jī)制，嚴(yán)懲失信失德；明確要求對(duì)“情節(jié)嚴(yán)重”者從重從嚴(yán)處罰，圍繞夯實(shí)主體責(zé)任、強(qiáng)化全過程監(jiān)管、提高違法成本等重點(diǎn)內(nèi)容，在食品安全法的基礎(chǔ)上，補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，拓寬了食品安全監(jiān)管的廣度與深度，提高了違法成本，是健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、保障食品安全的有力舉措。

徒法不足以自行，良法需要善治。市場(chǎng)監(jiān)管部門要采取多種形式，加大對(duì)《條例》的宣傳貫徹力度，加快配套規(guī)章制度立改廢工作，嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)守安全底線，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行主體責(zé)任，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。要積極引入新技術(shù)手段，強(qiáng)化法規(guī)執(zhí)行力，確保良法得以全面實(shí)施，實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管。經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)管者要各負(fù)其責(zé)，齊抓共管，對(duì)假冒偽劣食品實(shí)行零容忍，堅(jiān)決打擊違法行為，把“最嚴(yán)格監(jiān)管”做細(xì)做實(shí)，堅(jiān)決捍衛(wèi)老百姓“舌尖上的安全”。（原載人民公安報(bào)）

湖南警方5個(gè)月偵辦食藥刑事案件391起

自2019年7月專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，湖南省公安機(jī)關(guān)重拳出擊，依法嚴(yán)厲打擊食藥環(huán)違法犯罪，切實(shí)維護(hù)人民群眾食藥安全，在不到5個(gè)月的時(shí)間里，共核查各類食藥違法犯罪線索1800余條，偵辦食藥刑事案件391起、刑拘犯罪嫌疑人498人，其中偵辦省廳掛牌督辦案件53起；查辦治安案件51起、行政處罰72人，查處案件涉案金額超5億元，始終保持打擊食藥領(lǐng)域犯罪的高壓態(tài)勢(shì)，以實(shí)際行動(dòng)保衛(wèi)了人民群眾“舌尖上”的安全。