“境脈”引領(lǐng)下的化學(xué)課堂

周盼盼 孫美榮

摘要：以滬教版九年級(jí)《化學(xué)）》上冊(cè)第五章第一節(jié)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”教學(xué)為例，從趣味引入、實(shí)驗(yàn)探究、問題驅(qū)動(dòng)三個(gè)維度出發(fā)，將“境脈”思維應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，重視學(xué)生主體性，讓學(xué)生在輕松愉悅的環(huán)境中發(fā)展長久持續(xù)的學(xué)習(xí)動(dòng)力、培養(yǎng)自主建構(gòu)知識(shí)的能力，最終達(dá)到發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的目的。

關(guān)鍵詞：境脈;金屬;化學(xué)性質(zhì);學(xué)科素養(yǎng)

文章編號(hào)：1008-0546（2019）04-0043-03

中圖分類號(hào)：G632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2019.04.013

一、“化學(xué)課堂境脈”涵義界定

“境脈”是有主體的，不是孤立存在的，它總是依附在一個(gè)特定的主體上，如“網(wǎng)絡(luò)境脈”、“技術(shù)境脈”等，它包含了主體本身在內(nèi)及所附屬的一切信息，是統(tǒng)一的整體。“境脈”若是依附于化學(xué)課堂教學(xué)，那就是“化學(xué)課堂境脈”。李宏春[1]認(rèn)為，化學(xué)課堂境脈是指教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)一定情緒色彩的、以形象為主體的生動(dòng)具體的化學(xué)場景，以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)，并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。任雪明、汪紀(jì)苗[2]指出，教學(xué)目標(biāo)是課堂的主題，學(xué)生是課堂的主體，而主線則是“境脈”——“境”即創(chuàng)設(shè)情境，“脈”即教學(xué)主線;“境脈”下的化學(xué)課堂需以特定的教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，設(shè)計(jì)能突出學(xué)生主體性、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣.具有動(dòng)態(tài)生成空間又一脈相承的教學(xué)情境。

結(jié)合以上專家學(xué)者的研究，筆者認(rèn)為，化學(xué)課堂境脈指的是化學(xué)課堂中教與學(xué)的總和，包括師生參與活動(dòng)時(shí)形成的情境脈絡(luò)及知識(shí)脈絡(luò)。一堂好的化學(xué)課，應(yīng)該把情境脈絡(luò)與知識(shí)脈絡(luò)有機(jī)融合，使學(xué)生沉浸在教學(xué)情境中，積極主動(dòng)參與課堂活動(dòng)，自覺自主建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。

二、“境脈”引領(lǐng)下的教學(xué)實(shí)踐

1.教材及學(xué)情分析

“金屬的化學(xué)性質(zhì)”是滬教版九年級(jí)《化學(xué)》上冊(cè)第5章第1節(jié)第2課時(shí)的內(nèi)容，本節(jié)課在已介紹金屬的物理性質(zhì)基礎(chǔ)上，對(duì)金屬的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行學(xué)習(xí)，側(cè)重金屬與氧氣及金屬與酸的反應(yīng)，使學(xué)生對(duì)金屬的性質(zhì)有完整的理解。在前四章的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已初步掌握物質(zhì)的表示方法及化學(xué)方程式的書寫，初步了解研究物質(zhì)物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)的常用方法，具備了一定的實(shí)驗(yàn)探究技能及化學(xué)語言表述能力。然而，在第三章《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》及第四章《認(rèn)識(shí)化學(xué)變化》的學(xué)習(xí)中，部分學(xué)生對(duì)微觀概念及質(zhì)量關(guān)系產(chǎn)生了畏懼，化學(xué)學(xué)習(xí)興趣降低，因此，需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)適合的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，并使這種熱情延續(xù)，使學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣。

2.教學(xué)設(shè)計(jì)理念

從學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平入手，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)用“境脈”理論，達(dá)成三維一體教學(xué)目標(biāo)。以探究物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的一般方法為基點(diǎn)，以小組合作學(xué)習(xí)為手段，以教師“旁白”，學(xué)生“主角”方式展開課堂教學(xué)，在師生共同努力下完成本次精彩“演出”。具體設(shè)計(jì)思路包含三個(gè)部分：一、設(shè)立一個(gè)貫穿整節(jié)課甚至整個(gè)章節(jié)的情境主線;二、根據(jù)情境引出知識(shí)主線，圍繞知識(shí)主線展開課堂教學(xué);三、以學(xué)生實(shí)驗(yàn)、疑難解答、綜合運(yùn)用等考查學(xué)生綜合能力。

3.教學(xué)過程

（1）以童話故事為境脈激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

教學(xué)設(shè)計(jì)片段一（表1）

[設(shè)計(jì)意圖]導(dǎo)入新知激趣，有效參與合作，強(qiáng)化書寫訓(xùn)練，巧借旁白設(shè)疑。

“金屬的化學(xué)性質(zhì)”一課筆者精心設(shè)計(jì)以童話故事為引入，將故事貫穿整堂課，學(xué)生圍繞這條情境主線提出問題、分析問題、解決問題，在輕松和諧的氛圍下進(jìn)行知識(shí)建構(gòu)。借助小組學(xué)習(xí)的優(yōu)勢，使課堂既活躍又嚴(yán)謹(jǐn)，既合作又競爭。用搶答的方式回憶金屬物理性質(zhì)，耗時(shí)短效果好，搶答促進(jìn)了積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，學(xué)生間的相互競爭思維活躍，使答案豐富且完善，整個(gè)教室充滿輕松和諧的氛圍。學(xué)生在前四章學(xué)習(xí)中，已對(duì)鎂、、鐵、銅與氧氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過探究，學(xué)生記憶較清晰，通過喚醒記憶鞏固舊知，為后面的新知學(xué)習(xí)節(jié)省時(shí)間。在第四章對(duì)化學(xué)方程式的書寫有初步的認(rèn)識(shí)，先書寫鎂、鐵、銅與氧氣反應(yīng)的方程式，通過自我糾錯(cuò)、相互糾錯(cuò)，提升書寫化學(xué)方程式的技能。設(shè)計(jì)的結(jié)束語與課堂引入首尾呼應(yīng)，金屬王國的國王評(píng)選還沒有答案，因此用留白的方式巧借“合金”加入競選結(jié)束今天的競選，既給這節(jié)課畫上完美的分號(hào)，也為下次課合金的介紹做好設(shè)疑鋪墊。

（2）以實(shí)驗(yàn)探究為境脈點(diǎn)燃學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

教學(xué)設(shè)計(jì)片段二（表2）

[設(shè)計(jì)意圖]親歷實(shí)驗(yàn)探究，練習(xí)觀察思考;體驗(yàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化，提升學(xué)科素養(yǎng)。

杜威有句名言：you hear，you forget;you see，you remember;you do，you understand.施瓦布也指出學(xué)生應(yīng)通過探究活動(dòng)學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)[3]，實(shí)踐證明，學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)遠(yuǎn)比聽老師講或看實(shí)驗(yàn)視頻的學(xué)習(xí)效果好。知識(shí)是人類通過實(shí)踐及反思總結(jié)出來的，教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中要特別重視學(xué)生在做中學(xué)，讓學(xué)生走出知識(shí)盲目堆積的狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的主動(dòng)獲取及意義建構(gòu)。關(guān)注教學(xué)與生活實(shí)際的聯(lián)系，培養(yǎng)觀察思考的能力，根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)提出久置在空氣中的鋁片表面會(huì)失去金屬光澤，說明鋁與氧氣常溫就能反應(yīng)。由于學(xué)生才學(xué)化學(xué)三個(gè)月，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰^弱，需提示明確實(shí)驗(yàn)步驟、操作規(guī)范，觀察的現(xiàn)象，使學(xué)生實(shí)驗(yàn)有目的、操作有方法、規(guī)范表述結(jié)論。實(shí)驗(yàn)分兩大組，金、鎂、銅組用鹽酸與金屬反應(yīng)，鋁、鐵、鋅組用硫酸與金屬反應(yīng)，同時(shí)完成金屬與兩種酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，用井穴板代替試管，操作簡便，現(xiàn)象明顯，節(jié)約藥品。鑒于鐵與硫酸反應(yīng)短時(shí)間內(nèi)溶液顏色變化不明顯，會(huì)影響學(xué)生描述現(xiàn)象，教師提前做好該實(shí)驗(yàn)，便于學(xué)生觀察氯化亞鐵溶液的淺綠色，完善實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述。引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象從元素守恒視角推出生成物，再寫出反應(yīng)方程式，這種有推理過程的方程式書寫，既有助于理解物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，又培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

（3）以問題驅(qū)動(dòng)為境脈引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)

教學(xué)設(shè)計(jì)片段三（表3）

[設(shè)計(jì)意圖]問題驅(qū)動(dòng)，境脈引領(lǐng)，擬人手法，學(xué)以致用。

課堂提問能引導(dǎo)學(xué)生深入到知識(shí)的中心，觸摸知識(shí)的內(nèi)核。課堂提問也是成功地完成教學(xué)任務(wù)的一種有效手段。課堂問題需要精心設(shè)計(jì)，好的課堂提問應(yīng)該遵循啟發(fā)性、預(yù)見性、循序性、準(zhǔn)確性、整體性等原則，使學(xué)生主動(dòng)參與到問題解決中來，實(shí)現(xiàn)理解、創(chuàng)造與運(yùn)用[4]。鋁與氧氣反應(yīng)的產(chǎn)物很容易寫出，但需強(qiáng)調(diào)鋁的化合價(jià)及方程式的配平，有問題需指導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象學(xué)生表述不規(guī)范，因此用類比的思想設(shè)計(jì)一個(gè)形象的小實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生說出“致密”二字。因?yàn)橄Ｍ谜n都有童話故事的色彩，所以題目設(shè)計(jì)也運(yùn)用了擬人的手法。根據(jù)已經(jīng)知道鋁在空氣中被氧化，設(shè)計(jì)一個(gè)與生活實(shí)際相聯(lián)系的小練習(xí)進(jìn)行檢測，讓學(xué)生學(xué)以致用，真正體會(huì)化學(xué)從生活中來，又回歸生活中去的理念。設(shè)計(jì)真假黃金的鑒別方案，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了金屬性質(zhì)的全面運(yùn)用考查，在設(shè)計(jì)真假黃金鑒別方案過程中，真正做到建構(gòu)整合金屬的性質(zhì)，落實(shí)“學(xué)以致用”。真假黃金鑒別的提出也運(yùn)用了擬人的手法，保證了“童話故事境脈”的完整性。

三、“境脈”思維引領(lǐng)下的教學(xué)思考

“金屬的化學(xué)性質(zhì)”一課始終圍繞一條情境脈絡(luò)和一條知識(shí)脈絡(luò)展開。以金屬王國選國王的童話故事為整堂課的情境，以金屬的化學(xué)性質(zhì)為知識(shí)脈絡(luò)，讓學(xué)生能夠很方便地根據(jù)情境對(duì)知識(shí)展開學(xué)習(xí)，營造了輕松和諧的氛圍，讓學(xué)生在身心愉悅的狀態(tài)下對(duì)知識(shí)進(jìn)行建構(gòu)。

本堂課的教學(xué)效果很好，時(shí)隔五個(gè)月，學(xué)生們?nèi)阅芮逦赜浧疬@堂課的流程，在后來第七章酸的性質(zhì)學(xué)習(xí)中也體現(xiàn)出這堂課奠定的牢固基礎(chǔ)。運(yùn)用境脈教學(xué)思維進(jìn)行課堂設(shè)計(jì)，有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地參與課堂活動(dòng)，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，對(duì)教師自身素養(yǎng)的提升也有非常積極的作用。在未來的教學(xué)中，應(yīng)該多用境脈思維引領(lǐng)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生化學(xué)思維的形成及化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1]李宏春.“境脈”引領(lǐng)下的化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)——以“氯氣的生產(chǎn)原理”為例[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2017（1）：19-21

[2]汪紀(jì)苗，王森淼，任雪明.“境脈”視角下的化學(xué)教學(xué)實(shí)踐與思考[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2017（7）：15-17

[3]喬明孔.基于生活情境的PBL教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)踐研究——以金屬的化學(xué)性質(zhì)一課為例[J].中學(xué)教學(xué)參考，2017（4）：56-58

[4]阮慶元.金屬化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)設(shè)計(jì)：基于核心素養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)[J].中小學(xué)教學(xué)研究，2017（5）：52-57