豬肉杏仁豆腐湯緩解風(fēng)熱頭痛
2019-05-09 01:01:22劉紅
特別健康·下半月 2019年4期
劉紅
【中圖分類號】R197.6【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-6851（2019）04-009-01
豬瘦肉200克，甜杏仁、粟米粒各50克，豆腐150克，銀耳25克，火腿20克，精鹽適量。將銀耳用清水浸透，洗凈撕成小片，粟米洗凈，甜杏仁洗凈、去皮， 豆腐切片，火腿切小丁，豬瘦肉切小丁。鍋內(nèi)加水適量，燒沸后放入銀耳、甜杏仁、粟米、火腿、豬肉，文火燉30分鐘，加入豆腐，再煮5分鐘，加鹽調(diào)味即成。每日1劑，連服2周。
（摘自《易做實用的小偏方：食療、外用速效小偏方大全》中國醫(yī)藥科技出版社）
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