翻轉(zhuǎn)課堂在藥品微生物教學中的應用分析

何慧貞 劉苑靜

【摘要】在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)廣泛運用的背景下，秉承以學生為中心、以教師為主導的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式應運而生，其在藥品微生物教學中的科學應用，將互聯(lián)網(wǎng)教育資源與課堂教學科學整合，注重培養(yǎng)學生的自主學習能力，貫徹了以學為主的教學理念，改變了以往以教為主的教學方式，有助于調(diào)動學生的學習積極性，增強學生的綜合能力。本文將分析翻轉(zhuǎn)課堂在藥品微生物教學中的應用。

【關(guān)鍵詞】翻轉(zhuǎn)課堂 藥品微生物教學 運用分析

【課題項目】項目來源：廣州市教育局課題，項目名稱：《微生物檢驗》廣州市中等職業(yè)學校精品課程。

【中圖分類號】G712；R-4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2019）12-0170-02

前言

在信息技術(shù)快速發(fā)展的當下，源于美國的翻轉(zhuǎn)課堂在教育領(lǐng)域得到廣泛運用，并成為教育領(lǐng)域重要研究的教學模式。在藥品生物教學中，基于以學生為本的教育理念推進教育改革，將翻轉(zhuǎn)課堂教學模式合理運用其中，學生可以依據(jù)自身學習能力，利用課外時間自主開展學習活動，并在課堂上針對自主學習過程中遇到的問題與教師探討，充分發(fā)揮自身在學習過程中的主導權(quán)。

一、科學運用資源服務平臺，引導學生開展自主學習

為推進藥品微生物教學活動順利開展，確保學生掌握相關(guān)實驗操作技能，應將綜合性設計實驗置于學期后期，并設置適宜的實驗室開放時間。學生可以利用學校實體課堂及網(wǎng)絡教學平臺獲取藥品微生物理論知識，并通過觀看相應教學視頻，明確開展微生物學實驗的操作要求及規(guī)范，為順利開展實驗教學奠定基礎(chǔ)。另外，在開展綜合性實驗教學時，教師應提前兩周將實驗課堂發(fā)布到各班級網(wǎng)上學習平臺，學生在知曉實驗課題后，可以依據(jù)自身興趣愛好自主選定題目。教師在了解學生選定的題目后，可將選材相同的學生分為人數(shù)為四到五人的學習小組。各個學習小組要依據(jù)選題利用互聯(lián)網(wǎng)或到圖書館查詢相關(guān)資料文獻，擬制具體的實驗方案，并通過網(wǎng)上交流平臺發(fā)送給任課教師，由教師對實驗方案進行審核，并針對實驗方案提出指導意見及改進方案。

二、科學規(guī)劃課中討論環(huán)節(jié)，優(yōu)化實驗教學環(huán)節(jié)

在藥品微生物教學中，要貫徹理論與實踐相結(jié)合的理念，科學設計實驗教學環(huán)節(jié)，并從以下環(huán)節(jié)科學規(guī)劃實驗教學。其一，將實驗方案闡述清楚，利用以學生為主體的討論式教學模式，并充分發(fā)揮教師的引導職能。教師可以通過制作適宜的課件，讓學生通過在網(wǎng)絡學習平臺觀看相應教學視頻，了解具體的實驗方案，給學生提供適當?shù)闹笇?。學生在教師的指導下完成實驗方案，并逐步調(diào)整和優(yōu)化實驗環(huán)節(jié)。其二，完善實驗項目的實施環(huán)節(jié)，其中涵蓋了實驗準備環(huán)節(jié)、實驗實施環(huán)節(jié)、實驗總結(jié)環(huán)節(jié)以及數(shù)據(jù)記錄。一般而言，實驗過程以兩周為宜，以保障當出現(xiàn)意外狀況時有足夠的時間調(diào)整，開展再次實驗。微生物實驗具有特殊性、周期長、連續(xù)性的特點，故而學生需科學規(guī)劃實驗環(huán)節(jié)，并合理利用課外時間。為了解學生的實驗進度，教師可以利用掌上校園了解小組成員在實驗開展環(huán)節(jié)的進度，以便及時給予學生適當?shù)妮o助及建議。另外，若實驗教學中涉及到新的操作方式及知識點，教師可以結(jié)合實際情況，制作成直觀形象的教學視頻，并將其上傳網(wǎng)上學習平臺，供學生開展自主學習活動。

三、合理調(diào)整實驗評價體系，對實驗考核方式進行創(chuàng)新

小組成績及小組個人成績是構(gòu)成個人總成績關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教師依據(jù)學習小組在自主合作環(huán)節(jié)的表現(xiàn)評定小組成績，其中涵蓋了實驗方案設計、實驗實施質(zhì)量等；通過小組成員互相評價、實驗實施環(huán)節(jié)的表現(xiàn)、實驗報告完成質(zhì)量等要素，評定學習小組內(nèi)個人成績。通過制定科學完善的考核方式，有利于讓學生了解自身學習中的優(yōu)缺點，并為教師優(yōu)化教師方式提供指導。在開展小組互評時，小組成員要依據(jù)各個成員在實驗中的具體表現(xiàn)給予其他成員適宜的評價。教師要采取不定期抽查的方式，考核學生的實踐操作能力，觀察學生在實驗操作中是否規(guī)范，若發(fā)現(xiàn)學生存在不規(guī)范等問題，須及時糾正學生的錯誤。

總結(jié)

在藥品微生物教學中，科學運用翻轉(zhuǎn)課堂教學模式，是對傳統(tǒng)課堂教學的改革創(chuàng)新，注重調(diào)動學生的自主學習意識及能力，讓學生的實踐操作能力得以增強。在當前教育發(fā)展形勢下，翻轉(zhuǎn)課堂教學模式具有廣泛的運用空間，不僅能運用于藥品微生物教學。為充分發(fā)揮翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的優(yōu)勢，需科學利用現(xiàn)代化信息技術(shù)及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，采取有效措施處理師資力量不完善的問題，切實提升課堂教學質(zhì)量。

參考文獻：

[1]李晶.翻轉(zhuǎn)課堂在高職微生物檢驗教學中的應用探討[J]. 中國微生態(tài)學雜志，2018（5）.

作者簡介：

何慧貞，廣東惠東人；畢業(yè)于華南師范大學生物教育專業(yè)，本科；生物化學講師；主要從事藥品食品檢驗專業(yè)的教學與研究。

劉苑靜，畢業(yè)于廣州大學生物科學專業(yè)，本科；生物講師；主要從事藥品食品檢驗專業(yè)的教學與研究。