人參中藥混合制劑對小鼠體力疲勞作用的影響

摘要：目的：研究人參中藥混合制劑對小鼠體力疲勞的影響。方法 將KM小鼠隨機分為4組，分別為對照組和62.5、125、375mg/kg 三個給藥劑量組，各組小鼠經(jīng)口灌胃給藥30天后，分別測定其負重游泳時間、血乳酸、肝糖原及血清尿素氮含量。結(jié)果 125、375mg/kg劑量組人參中藥混合制劑小鼠負重游泳時間顯著長于對照組（ P<0.05），血清中尿素氮含量顯著低于對照組（ P<0.05，P<0.01），小鼠肝糖原水平明顯高于對照組（ P<0.01）;小鼠游泳后血乳酸含量與對照組比較無明顯變化（P>0.05）。結(jié)論 人參中藥混合制劑具有緩解體力疲勞的作用。

關(guān)鍵詞：人參;紅景天;淫羊藿;體力疲勞;負重游泳

中藥作為消除疲勞、改善運動能力的理論和實踐中獨特的優(yōu)勢和潛力在國內(nèi)外已得到廣泛研究和認可。植物雌激素能與雌激素受體結(jié)合，從而產(chǎn)生雌激素樣或抗雌激素活性效應(yīng)，可提高機體免疫力，具有多種藥理和保健功效^[1]。植物雌激素從結(jié)構(gòu)分，以異黃酮類、木脂素類、香豆素類三類為主，還有一些其他結(jié)構(gòu)類型，比如三萜類、淄醇類、蒽醌類等。多種抗運動疲勞的中藥富含植物雌激素成分，如大豆、冬蟲夏草、丹參、人參、淫羊藿等^[2]。

人參是五加科植物人參 Panax ginseng C.A.Mey. 的干燥根及根莖^[3]。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：人參屬于上藥，多服久服不傷人，可延年不老。味甘小寒，主輔五臟，安精神，開心益智^[4]。大補元氣是其最大的功效，可用于治療體虛肢冷、驚悸失眠、心力衰竭等。人參含有的化學(xué)成分有人參皂苷、人參多糖、揮發(fā)油（萜類、醇類、脂肪酸類等）和氨基酸等，具有抗疲勞、抗衰老、抗氧化和提高免疫力等藥理作用^[5]。人參中的多種氨基酸、多肽類物質(zhì)也具有明顯的抗疲勞作用，吉林人參低聚肽的抗疲勞實驗研究^[6]得到了與人參精氨酸雙糖苷相類似的實驗結(jié)果。由于人參具有抗疲勞藥理活性，因此現(xiàn)在常將其與瑪珈片、枸杞、鹿胎、 """淫羊藿等物質(zhì)制成復(fù)方顆?；蝻嬃?。

淫羊藿為小檗科（Berberidaceae）淫羊藿屬（Epimedium） 植物的干燥地上部分，是我國傳統(tǒng)補益類中藥，有補腎壯陽、祛風(fēng)除濕之功效。已有研究表明，長時間大運動量訓(xùn)練造成的運動性低血睪酮是機體運動能力下降和恢復(fù)過程延長的主要因素。補充淫羊藿可以減輕大鼠受高強度運動量的影響，維持在正常生理水平，同時促進蛋白質(zhì)合成，抑制氨基酸和蛋白質(zhì)分解，提高運動訓(xùn)練大鼠血紅蛋白含量和糖原的儲備，從而增強大鼠抗疲勞能力^[7]。

紅景天是薔薇目景天科（ Crassulaceae） 紅景天屬（Rhodi- ola L.）多年生草本或亞灌木野生植物。據(jù)《本草綱目》記載，紅景天為“草本上品”，具有扶正固本、補氣養(yǎng)血、清熱潤肺的功效。從各種紅景天提取物中分離檢測出黃酮類化合物、苯烷基苷類化合物、香豆素類化合物、有機酸類化合物、多糖類化合物、氨基酸化合物、維生素類化合物和無機元素等化學(xué)物質(zhì)^[8-9]。紅景天主要具有抗老化、抗缺氧、抗疲勞、抗抑郁、抗輻射等功效。研究表明，紅景天能夠增加肌酸磷酸酶含量，促使ADP快速轉(zhuǎn)化為ATP。紅景天還可以通過調(diào)節(jié)毛細血管的收縮而加快血液循環(huán)提高對運動缺氧環(huán)境的適應(yīng)性，從而緩解因大量運動而形成的疲勞^[10-11]。本實驗觀察人參提取物、淫羊藿提取物、紅景天提取物三者混合物對小鼠體力疲勞的影響。

1 材料與方法

1.1材料 人參中藥混合制劑由實驗室自制，以人參提取物：淫羊藿提取物：紅景天提取物=1：1：1混合制成粉末制劑。

1.2 動物 雄性昆明小鼠，體重18～22g，選自吉林大學(xué)實驗動物中心的。

1.3主要試劑及儀器 尿素氮試劑盒（上?？迫A-東菱）、血乳酸分析試劑（德國EKF） ADVIA1200全自動生化分析儀、 Cline血乳酸分析儀、酶標儀、游泳箱（50cm×50cm×40cm）、BT2202S 型電子天平等。

2 方法

2.1試驗分組和劑量：將小鼠分為4個大組，每大組48只，再隨機分為4組，每組12只。4大組批動物分別做負重游泳試驗和血乳酸、肝糖原、血清尿素含量的測定。試驗設(shè)3個劑量組，用量分別為人體推薦量的5、10、30 倍，即62.5、125、375mg/kg·BW，另設(shè)蒸餾水為對照組。經(jīng)口給予，灌胃量20ml/kg。各試驗組均連續(xù)灌胃30天后測定相應(yīng)的指標。

2.2實驗方法：參照衛(wèi)生部《保健食品功能學(xué)評價程序和檢驗方法》中《抗疲勞作用檢驗方法》進行^[3]。連續(xù)給藥30天后，測定負重游泳時間、運動前后血乳酸水平、血清尿素測定實驗。

2.3數(shù)據(jù)處理"試驗數(shù)據(jù)用 SPSS12.0軟件進行方差分析。

3實驗結(jié)果

3.1對小鼠體重的影響 "實驗前、中、后期，各劑量組小鼠體重與對照組比較，均無明顯變化（P>0.05），表明人參中藥混合制劑對小鼠體重?zé)o明顯影響。

3.2 對小鼠負重游泳時間的影響""由表1可知，125和375mg/kg 劑量組小鼠負重游泳時間長于對照組，差異有顯著意義（P<0.05），表明人參中藥混合制劑能延長小鼠負重游泳時間。

3.3對小鼠血清中尿素含量的影響 "中、高劑量（125mg/kg、375mg/kg）劑量組小鼠肝糖原含量顯著高于對照組（P<0.01），小鼠運動時血清尿素氮水平低于對照組，差異有顯著意義（P<0.01，P<0.05），表明人參中藥混合制劑能增加小鼠肝糖原的含量，降低運動時小鼠血清尿素的產(chǎn)生。

3.4對小鼠運動前后血乳酸水平的影響"由表3可知，游泳后0 min、游泳后20min，各劑量組血乳酸水平于對照組比較，無明顯影響，差異無顯著性意義（P>0.05）。

4 討論

負重游泳時間是反映運動能力的常用指標， 運動能力的提高是機體抗疲勞能力最有力的宏觀體現(xiàn)。本實驗結(jié)果表明， 人參中藥混合制劑顯著地延長了小鼠負重游泳時間，說明人參中藥混合制劑能提高小鼠運動能力， 具有潛在的抗體力疲勞的作用。

血尿素氮是評價運動時體內(nèi)蛋白質(zhì)分解代謝的常用指標。正常生理條件下， 血尿素的生成和排泄處于動態(tài)平衡狀態(tài)， 稱為氮平衡。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)代謝加強或腎功能異常時， 血尿素的濃度會發(fā)生變化。在長時間大強度運動時， 血尿素的變化范圍明顯， 血尿素與機體機能、疲勞程度以及負荷量大小呈正相關(guān)。長時間大強度運動， 肌糖原被大量消耗， 脂肪動用和分解加速， 能量需求的平衡關(guān)系有可能受到破壞。為了補充骨骼肌和大腦正?；顒訉μ堑男枨螅?蛋白質(zhì)和氨基酸分解代謝增強， 氨基酸的糖異生作用加強， 尿素生成增多， 致使血尿素氮含量升高。本實驗結(jié)果顯示， 中、高劑量組小鼠運動時血清尿素氮水平低于對照組，差異有顯著意義（P<0.01，P<0.05），小鼠肝糖原水平明顯高于對照組（ P<0.01）。趨勢表明人參中藥混合制劑能使機體對運動負荷的適應(yīng)性增強，疲勞消除加快，起到了積極預(yù)防和消除運動性疲勞的作用。

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