英語“填鴨式”教學(xué)為何批而不倒？

黃蓉

1. “填鴨式”教學(xué)法

教育是民族興旺發(fā)達(dá)的基石，對國家的長遠(yuǎn)發(fā)展有著不可估量的作用。在我國長期的應(yīng)試教育歷史中，“填鴨式”教學(xué)法（Cramming Study Method）的運(yùn)用最為廣泛，尤其受我國長期以來的私塾教學(xué)，“填鴨式”教育屢見不爽。但是近年來，這一方法飽受詬病，許多學(xué)者對這一教學(xué)方法進(jìn)行批判和討論，卻也未見其退出教育舞臺。在對它的利弊進(jìn)行分析前，先介紹一下“填鴨式”教學(xué)法。

顧名思義，“填鴨式”教學(xué)法是一種教育方式，用來比喻灌輸式教育。據(jù)說，這種教學(xué)方法是蘇聯(lián)的一位教育學(xué)家發(fā)明的?！疤铠啞币辉~是指在飼養(yǎng)鴨子的過程中，養(yǎng)鴨人往往會選用含糖量高的柱狀飼料，直接塞進(jìn)鴨子嘴里使其快速增肥?！疤铠喪健苯虒W(xué)就是指把知識直接灌輸給學(xué)生，這種教學(xué)方法在各個階段的教育中都很常見，死記硬背是一個很大的特點(diǎn)，中國學(xué)生更是習(xí)以為常，往往知道的更多的是“是什么”，而很少去深究“為什么”。通俗來說，“填鴨式”教學(xué)更多注重了“聽”和“看”，忽視了“做”對學(xué)習(xí)的幫助。

2. 對英語“填鴨式”教學(xué)的批判

通過上一節(jié)的解釋，“填鴨式”教育雖然應(yīng)用最多最廣，但不代表就沒有反對的聲音。反而，因?yàn)樗L期讓學(xué)生的學(xué)習(xí)處于被動狀態(tài)，只讓學(xué)生死記硬背、機(jī)械學(xué)習(xí)，專注于“聽”和“看”，單方面接收教師的講授，被許多研究者批判。

在中國知網(wǎng)上搜索“填鴨式”教育的相關(guān)文獻(xiàn)，反對和批評的內(nèi)容很多。王艷娟（2012）在《“填鴨式”教育退出舞臺的必然性》一文中，對這種教學(xué)方法極力抨擊。她認(rèn)為“填鴨式”就是“注入式”和“灌輸式”教育，并不能完成教育的目的。只是告訴學(xué)生“是什么”，一味讓學(xué)生死記硬背，靠好記性理解問題和解答問題，但是這種記憶并不能長期存在，是應(yīng)試教育的一個大弊端，嚴(yán)重地扼殺了學(xué)生的創(chuàng)造性和想象力。她還在研究中把這些分析歸納成一個公式：“‘填鴨式教育=記憶和反復(fù)學(xué)習(xí)=失去想象力和創(chuàng)造力”（p. 96）。

王世利和王智慧（2012）的研究中總結(jié)了“填鴨式”教學(xué)方法的缺陷，分成三個方面：第一，課堂的中心是教師，盲目地按照教材對學(xué)生進(jìn)行“灌輸式”教學(xué)；第二，學(xué)生學(xué)習(xí)太過被動，不理解也沒關(guān)系，記住就好，完全不能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，有悖教育的作用；第三，課堂有如布道場，過于沉悶，調(diào)動不起師生雙方的熱情。課堂互動性極差，教師往往自說自話，自問自答；學(xué)生則經(jīng)?；杌栌⒁饬Σ患?。讓課堂氣氛十分“冷”。他們認(rèn)為這種教學(xué)方法按經(jīng)濟(jì)學(xué)績效分析，更多會出現(xiàn)以下的情況：“造就順從依賴的學(xué)生、容易使學(xué)生形成思維定式、培養(yǎng)學(xué)生專斷的作風(fēng)、淡化學(xué)生情感”（p. 226）。

根據(jù)韓松輝和張寧（2015）的研究，“填鴨式”教學(xué)分成照本宣科和一言堂兩種表現(xiàn)形式。簡單來說，這種教學(xué)方法通過這兩種主要方式，對學(xué)生的主動性和自覺性進(jìn)行壓制。教師往往主觀地將準(zhǔn)備好的教學(xué)內(nèi)容對學(xué)生宣讀，認(rèn)為只需要把課程的知識點(diǎn)按時(shí)間按計(jì)劃講完就可以，學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、身體狀態(tài)、個人學(xué)習(xí)特點(diǎn)、接收能力等個性條件經(jīng)常不在考慮范圍內(nèi)。或者是學(xué)生在課堂中習(xí)慣了被動，對教師的知識點(diǎn)講解和灌輸習(xí)以為常，即使教師提問學(xué)生，希望他們提出不懂的點(diǎn)，學(xué)生也往往沉默從眾，將師生間的互動變得極為尷尬。這就造成了課堂上總是只有教師一個人“發(fā)聲”，從頭講到尾，師生之間沒有交流，學(xué)生很少發(fā)表個人見解。這兩種課堂“填鴨式”的表現(xiàn)，只重視知識的傳授這個教學(xué)目標(biāo)，卻嚴(yán)重忽略了學(xué)生的個人能力培養(yǎng)。

3. 英語“填鴨式”教學(xué)方法盛行的原因

盡管對“填鴨式”教學(xué)有很多批評意見，但是在語言教學(xué)中，這種學(xué)習(xí)方法的使用依然“如火如荼”，總是像不倒翁“推而不倒”，有極強(qiáng)的生命力。這一部分將從英語語言學(xué)習(xí)的特殊性和“填鴨式”教學(xué)的優(yōu)勢兩部分入手，分析它盛行的原因。

3.1語言學(xué)習(xí)的特殊性

“填鴨式”教學(xué)在上述學(xué)者看來，弊端主要是教師“照本宣科”，學(xué)生“死記硬背”，課堂氣氛差。我們要注意到“死記硬背”實(shí)際上是強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)被動，宛如機(jī)器。這種學(xué)習(xí)方式也可以稱之為“機(jī)械學(xué)習(xí)”或“行為主義”。它們都是語言學(xué)習(xí)的一個重要方式?！皺C(jī)械學(xué)習(xí)”講究“讀書百遍，其義自見”，用在語言學(xué)習(xí)中，就是那些剛接觸英語的學(xué)生不斷地重復(fù)誦讀單詞，記憶單詞的情況。“行為主義”學(xué)術(shù)上的說法是研究人類和動物學(xué)習(xí)的理論，重視客觀、可觀察的行為，建立在經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐上產(chǎn)生的比較恒定的變化（胡壯麟，2008）。胡在總結(jié)歷史上的行為主義與語言結(jié)合的研究時(shí)，歸納出以下幾點(diǎn)特征：第一，語言通過經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)，是習(xí)慣系統(tǒng)；第二，語言學(xué)習(xí)的詞匯結(jié)構(gòu)和發(fā)音等應(yīng)該是正確的；第三，學(xué)習(xí)者能正確重復(fù)某些詞語或內(nèi)容時(shí)，應(yīng)該給予肯定和獎勵；第四，教師應(yīng)為中心，遇到錯誤應(yīng)及時(shí)糾正，語言學(xué)習(xí)是描寫的科學(xué)，不需要解釋。

而在英語語言學(xué)習(xí)中，作為初次接觸的學(xué)習(xí)者，無法從整體上一下子感知和掌握。而課程設(shè)計(jì)也是從字母、發(fā)音、單詞、詞匯等按單元從小到大設(shè)計(jì)過的，對于初學(xué)者來說，反復(fù)朗讀、反復(fù)背誦、反復(fù)記憶，并不理解這個詞語或概念，但是到后面學(xué)習(xí)更多內(nèi)容的時(shí)候，就會慢慢感悟。是一種從量變到質(zhì)變的過程，在語言學(xué)習(xí)上，有一定的必然性。

英語的“填鴨式”教學(xué)正是利用了機(jī)械學(xué)習(xí)達(dá)成記憶的效果，讓學(xué)生在不理解單詞或短語情況下，讓學(xué)生反復(fù)記憶，形成反射，變成自己的經(jīng)驗(yàn)，一定程度上，這樣的“死記硬背”能讓初學(xué)者在學(xué)習(xí)過程中獲得自信和成就感，而且能積累一定量的知識。對于語言學(xué)習(xí)的“機(jī)械”感的積極作用，盛娜和張麗華（2008）在《“機(jī)械學(xué)習(xí)”在語言教學(xué)中的作用》一文中，通過樣本調(diào)查，得到了證實(shí)。

3.2 “填鴨式”教學(xué)的優(yōu)勢

“填鴨式”教學(xué)作為眾多教學(xué)方法中的一種，有其不足，但是也有其優(yōu)勢。最大的優(yōu)勢就是適應(yīng)課堂教學(xué)環(huán)境。

在王世利和王智慧（2012）的研究中，特意為“填鴨式”教學(xué)辨正，認(rèn)為它能廣泛應(yīng)用正是它有合理性和適應(yīng)性。首先，對“填鴨式”這個名詞有誤解，這個名詞在《現(xiàn)代漢語詞典》中解釋為“強(qiáng)制肥育鴨子的一種方法。鴨子長到一定時(shí)期，按時(shí)把飼料填入鴨子的食道，并減少鴨子的活動量，使它很快長肥”。這乍一看就是“強(qiáng)制”和“灌輸”的痕跡，但反過來想，“填鴨”作為一種養(yǎng)殖方式，能讓鴨子更加肥美，是符合市場需求的表現(xiàn)。而課堂教學(xué)是根據(jù)教學(xué)大綱設(shè)計(jì)的，具有客觀性和參考性，時(shí)間安排和內(nèi)容設(shè)計(jì)都有一定的科學(xué)性，也是符合學(xué)生的利益的，所以并不是一無是處的。

其次，教師都是經(jīng)過資格考試，而且是過來人的身份，對知識的解釋和闡述有一定的技巧，不能顧此失彼，過分遷就學(xué)生；再次，英語“填鴨式”教學(xué)是符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律的。即對語言知識的學(xué)習(xí)、掌握和運(yùn)用，要經(jīng)過習(xí)得、鞏固、提取和應(yīng)用這四個階段。而“填鴨式”教學(xué)方法就是在給學(xué)生搭建地基，教授必要的基礎(chǔ)知識，讓學(xué)生有一定的儲備量，才能有下一步的提升和創(chuàng)新，而且也能讓教師高效地完成教學(xué)任務(wù)。

從這個意義上來說，“填鴨式”對英語教學(xué)有一定的優(yōu)勢，可以在充分利用其優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，輔以其他教學(xué)方法，針對不同課程不同類型適時(shí)調(diào)整，達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

4. 英語教學(xué)方式的展望

關(guān)于“填鴨式”教學(xué)的改進(jìn)方法也有諸多研究，雖然很多人推崇西方的啟發(fā)式教育，但是每一種方法都有其利弊，沒有一種能治百病的良藥，也沒有一種能涵蓋所有好處摒棄短處的教學(xué)方式，只能說在原有基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)，不斷探索，尋找到更合適的方法。

在我國英語教學(xué)方法等理論研究和教學(xué)實(shí)踐總是有些脫節(jié)現(xiàn)象，很多理論都是從西方引進(jìn)和發(fā)展的，因而很多時(shí)候會有人過分推崇西方式教育。對于中國人學(xué)習(xí)外語，要適應(yīng)國內(nèi)的學(xué)習(xí)環(huán)境，可以從以下幾方面進(jìn)行思考：

第一，重視母語的負(fù)面影響，減少學(xué)生的英語學(xué)習(xí)焦慮。這就意味著在中文大背景下，要有時(shí)時(shí)刻刻說英語的語言環(huán)境，盡量減少母語的干涉作用，在學(xué)習(xí)過程中盡量使用英文進(jìn)行教授和交流，多設(shè)計(jì)一些輕松的英語學(xué)習(xí)活動。

第二，鼓勵犯錯但要正視錯誤?？梢圆扇∫恍┆剟畲胧﹣碓鰪?qiáng)學(xué)生的自信心，及時(shí)糾正英語學(xué)習(xí)錯誤，但是更要鼓勵他們犯錯，不要讓學(xué)生太過害怕錯誤，害怕丟人。

第三，將語言學(xué)習(xí)和文化教學(xué)結(jié)合起來。語言是文化的一種形式，也是文化的載體。在教學(xué)過程中，可以多輸入一些英文國家的文化背景，提供一些英語母語者的學(xué)習(xí)思維等，讓學(xué)生自己去探尋去發(fā)現(xiàn)。

5. 總結(jié)

綜上所述，英語教學(xué)對于國人學(xué)子來說，是二語習(xí)得的過程，這個過程需要對基礎(chǔ)知識有一定的熟悉度，更需要學(xué)生溫故而知新。這就離不開反復(fù)機(jī)械學(xué)習(xí)的原理。“填鴨式”教學(xué)以教師為主體，化深為淺，教授給學(xué)生記憶和理解，是學(xué)生鞏固知識的第一個關(guān)鍵。雖然這個過程也有一定的弊端，例如課堂沉悶、學(xué)生學(xué)習(xí)被動等。但是教學(xué)無“完人”，在以后的課堂中多輔以其他思路，將會取得更好的教學(xué)效果。

（作者單位：湖南省岳陽市第一中學(xué)）