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    曲靖市核桃生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

    2019-03-25 00:11:47崔軍李桂鳳李堅(jiān)
    防護(hù)林科技 2019年10期
    關(guān)鍵詞:曲靖市深加工果農(nóng)

    崔軍,李桂鳳,李堅(jiān)

    (1.曲靖市林業(yè)和草原局,云南 曲靖 655000;2.沾益區(qū)海峰省級(jí)自然保護(hù)區(qū)管理局,云南 曲靖 655331)

    核桃又稱(chēng)胡桃,為胡桃科核桃屬落葉喬木。曲靖市核桃栽培歷史悠久, 品種資源極為豐富,是現(xiàn)階段林業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的主栽樹(shù)種之一。核桃全身都是寶,其核仁、青皮、種殼、花粉、雄花序、樹(shù)皮、樹(shù)葉及木材均可加以開(kāi)發(fā)利用,產(chǎn)區(qū)群眾常稱(chēng)它為“搖錢(qián)樹(shù)”,“鐵桿莊稼”,“綠色銀行”。

    1 曲靖市核桃生產(chǎn)現(xiàn)狀

    曲靖市位于云南省東部、珠江源頭。毗鄰貴州、廣西,是進(jìn)出云南的陸上要塞,素有“滇黔鎖鑰”“云南咽喉”之稱(chēng)。地理坐標(biāo)為103°03′44″—104°32′36″ E,24°21′00″—27°03′24″ N。地勢(shì)西北高東南低,平均海拔2 000 m左右。國(guó)土面積2.89萬(wàn)km2,轄3區(qū)1市5縣和1個(gè)國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),總?cè)丝?52.97萬(wàn)人。居住著漢、彝、回、壯、布依、苗、水、瑤等8個(gè)主體民族,其中少數(shù)民族52.14萬(wàn)人。

    近年來(lái),曲靖市委市政府高度重視核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,出臺(tái)了《關(guān)于加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,明確了全市核桃生產(chǎn)發(fā)展的目標(biāo)、任務(wù)和政策措施,充分利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的氣候條件和廣闊的土地資源,大力發(fā)展核桃生產(chǎn),每年安排專(zhuān)項(xiàng)資金扶持核桃種植,先后引進(jìn)漾濞泡核桃、大姚三臺(tái)、清香核桃、云新系列、新疆核桃(新新2號(hào)、溫185)等優(yōu)良品種,并收集鑒定出162個(gè)本地泡核桃優(yōu)良單株品種,采取有效措施積極發(fā)展核桃種植。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),截至目前,全市共栽植核桃26.67萬(wàn)hm2,其中已掛果面積8萬(wàn)hm2,年產(chǎn)量5 898萬(wàn)kg,年產(chǎn)值13.8億元。核桃已初步成為曲靖市的林業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和山區(qū)群眾經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源,在鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加林農(nóng)收入及出口創(chuàng)匯等方面發(fā)揮著重要作用。

    2 發(fā)展核桃生產(chǎn)的重要意義與優(yōu)勢(shì)

    2.1 發(fā)展核桃生產(chǎn)的重要意義

    核桃具有很高的經(jīng)濟(jì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值, 核桃仁含脂肪60%~70%。油質(zhì)優(yōu)良,味美芳香,易消化吸收,是很好的食用油;同時(shí),又是油畫(huà)著色、油漆配料等重要工業(yè)原料。據(jù)分析, 1 kg 核桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5 kg 雞蛋;9.5 kg 牛奶;1 kg 核桃仁所發(fā)出的熱量比1 kg牛肉、羊肉、豬肉或雞肉所提供的熱量還大。核桃仁在醫(yī)藥上具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸等功效,為滋補(bǔ)良藥。核桃木材強(qiáng)韌,質(zhì)重而結(jié)實(shí),抗沖擊的性能好,可以支持連續(xù)的振動(dòng),是一種優(yōu)良的飛機(jī)及軍器用材。核桃木紋理細(xì)致,又易著色,故在工業(yè)及交通運(yùn)輸,以及日用家具均為上等用材。核桃的總苞、樹(shù)皮和樹(shù)葉可提取單寧。核殼可作活性炭。根皮可作咖啡色或黑色染料之原料。核桃還是具有很強(qiáng)保持水土和防塵能力,是環(huán)保優(yōu)良樹(shù)種。

    2.2 發(fā)展核桃生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)

    2.2.1 有扎實(shí)的生產(chǎn)發(fā)展基礎(chǔ) 曲靖市是核桃原產(chǎn)地之一,種植歷史悠久,山地面積大,適生地域?qū)拸V,良種資源豐富,產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好,具有進(jìn)一步發(fā)展壯大的優(yōu)勢(shì)和潛力。

    3.2.2 發(fā)展核桃生產(chǎn)面臨良好機(jī)遇 隨著人民群眾物質(zhì)文化生活的不斷提高,以及對(duì)核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能的認(rèn)識(shí)逐步深化,核桃產(chǎn)品市場(chǎng)日益擴(kuò)大,導(dǎo)致廣大農(nóng)民群眾發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的積極性日益高漲。隨著“森林曲靖”和“生態(tài)文明建設(shè)”的不斷推進(jìn),核桃的生態(tài)功能和社會(huì)功能進(jìn)一步拓展,產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用日益顯現(xiàn)。核桃產(chǎn)業(yè)已成為一些貧困山區(qū)脫貧致富的主要途徑之一,面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇和廣闊的發(fā)展空間。

    3.2.3 發(fā)展核桃生產(chǎn)是建設(shè)曲靖特色林業(yè)的重要任務(wù) 核桃是曲靖市在多年山區(qū)經(jīng)濟(jì)探索實(shí)踐中篩選出來(lái)的一個(gè)主要特色經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種。做大做強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)林業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境,有利于山區(qū)群眾增收致富,是“森林曲靖”的重要舉措,是建設(shè)特色現(xiàn)代林業(yè)的重要任務(wù)。

    3 核桃生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題

    3.1 經(jīng)營(yíng)管理粗放, 大面積核桃林低產(chǎn)低效

    曲靖市核桃栽培歷史有3 000年以上,由于受技術(shù)與資金方面和陳舊觀念方面等不良因素的影響,經(jīng)營(yíng)管理水平較為粗放,很多核桃林停留在“人種天養(yǎng)”的原始狀態(tài), 重栽輕管,忽視核桃種植后的撫育及管理,個(gè)別農(nóng)戶甚至在“林糧間作”中為了農(nóng)作物的生長(zhǎng)而將核桃主干枝砍除了,有的農(nóng)戶在耕地時(shí)不注重對(duì)核桃樹(shù)側(cè)根加以保護(hù)而經(jīng)常造成核桃樹(shù)側(cè)根受損嚴(yán)重,導(dǎo)致核桃單產(chǎn)不高。有的核桃林栽后幾年仍然不對(duì)核桃樹(shù)進(jìn)行定干和整形修剪,幼林撫育管理跟不上,導(dǎo)致核桃樹(shù)體生長(zhǎng)不良,延遲進(jìn)入結(jié)果初期,少數(shù)核桃單株未進(jìn)入盛果期但樹(shù)體就開(kāi)始衰老枯死。部分山區(qū)群眾只圖“吹糠見(jiàn)米、立竿見(jiàn)影”之效,認(rèn)為核桃生產(chǎn)周期長(zhǎng)、見(jiàn)效慢、沒(méi)有種植糧食或其他經(jīng)濟(jì)作物效益顯著, 只把種植核桃當(dāng)作副業(yè)來(lái)抓,多數(shù)時(shí)間和精力放在“林糧間作”的糧食生產(chǎn)上,導(dǎo)致大面積核桃林低產(chǎn)低效。

    3.2 引種來(lái)源復(fù)雜,核桃品種良莠不齊

    核桃是雌雄同株、異花樹(shù)種,其實(shí)生后代個(gè)體間變異復(fù)雜多樣, 并且實(shí)生苗的幼樹(shù)生長(zhǎng)期較長(zhǎng),需要8~25年生時(shí)才開(kāi)始進(jìn)入結(jié)果初期,故實(shí)生繁殖苗不宜作為核桃產(chǎn)業(yè)用苗來(lái)推廣使用。近年來(lái),曲靖市的核桃生產(chǎn)主要以推廣嫁接苗為主,但由于本地良種選育工作滯后, 全市仍沒(méi)有指導(dǎo)性核桃優(yōu)良品種,在生產(chǎn)中沒(méi)有正規(guī)的引種程序,存在由縣級(jí)或鄉(xiāng)級(jí)自行到外地引種,引種來(lái)源復(fù)雜,甚至假苗現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,難于保證100%良種化,造成核桃品種良莠不齊。另外,由于轄區(qū)的各縣氣候條件多樣, 霜期長(zhǎng)短不一,很多地方春季極易遭受倒春寒危害,部分新栽植的嫁接苗,苗木成活后,因冬季防凍措施不力,遭受倒春寒危害后嫁接枝被凍死,春季從根部抽梢長(zhǎng)出新枝后還原成原來(lái)的實(shí)生苗,造成良種率降低。

    3.3 早采現(xiàn)象嚴(yán)重, 粗加工技術(shù)簡(jiǎn)單

    曲靖市核桃的成熟期一般9月上旬左右,早實(shí)品種的成熟期要比晚熟品種提前20~35 d左右。據(jù)調(diào)查,曲靖市核桃產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)因受市場(chǎng)利益驅(qū)動(dòng), 為了搶占銷(xiāo)售機(jī)遇, 往往會(huì)提前10 d左右采收,嚴(yán)重的地方早采20 d左右,致使早采的核桃仁瘦癟,顏色深,澀味重,外觀差, 不耐貯藏,種仁品質(zhì)下降,全市核桃總產(chǎn)量每年損失6%左右。采收后脫青皮、漂洗及晾曬等不科學(xué),常規(guī)采用不規(guī)范的堆漚法, 去皮不干凈,或用漂洗法, 使果仁進(jìn)水,不能及時(shí)晾干,造成部分核桃仁霉?fàn)€。堅(jiān)果未開(kāi)展分級(jí)處理,品種混雜,大小不一,由于采收后粗加工技術(shù)簡(jiǎn)單落后, 導(dǎo)致商品價(jià)值不高。

    3.4 核桃深加工技術(shù)不成熟,抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱

    隨著核桃生產(chǎn)的不斷擴(kuò)大,核桃的平穩(wěn)銷(xiāo)售問(wèn)題逐步凸現(xiàn)出來(lái),以銷(xiāo)售核桃堅(jiān)果及核桃仁為主的傳統(tǒng)銷(xiāo)售方式極易受市場(chǎng)影響,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)常常引起核桃價(jià)格的上下波動(dòng),有時(shí)甚至出現(xiàn)年度產(chǎn)量提高,但果農(nóng)的銷(xiāo)售收入反而下降的尷尬局面。單一銷(xiāo)售堅(jiān)果及核仁,核桃的產(chǎn)品附加值不高,不利于核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為解決核桃產(chǎn)品的銷(xiāo)售和深加工增值問(wèn)題,曲靖市各級(jí)政府進(jìn)行了大膽探索,轄區(qū)的富源縣、沾益區(qū)、麒麟?yún)^(qū)、師宗縣、會(huì)澤縣等縣(區(qū))已初步建成核桃油、核桃乳等生產(chǎn)加工企業(yè)5 家,轄區(qū)的宣威市、陸良縣正計(jì)劃引資建立核桃深加工生產(chǎn)線和核桃交易市場(chǎng),核桃的深加工生產(chǎn)和交易市場(chǎng)正在形成規(guī)模。但是,曲靖市現(xiàn)有的核桃深加工企業(yè)規(guī)模小,深加工技術(shù)不成熟,生產(chǎn)加工能力低,產(chǎn)品較為單一,附加值不高,效益不明顯,核桃抗風(fēng)險(xiǎn)的能力依然很弱,核桃果農(nóng)的收益仍然不穩(wěn)定。

    4 核桃生產(chǎn)發(fā)展對(duì)策

    4.1 加大業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)力度,提升核桃經(jīng)營(yíng)管理水平

    為了解決大面積核桃林低產(chǎn)低效的實(shí)際問(wèn)題,必須加大核桃種植技術(shù)的培訓(xùn)力度,普及核桃種植技術(shù),讓廣大林農(nóng)懂得核桃栽培技術(shù)、整形修剪技術(shù)和日常撫育管理技術(shù),提升核桃經(jīng)營(yíng)管理水平,確保核桃生產(chǎn)健康穩(wěn)定發(fā)展,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目的。一是要加大“核桃培訓(xùn)教材”編制力度,建議在參閱《云南核桃栽培管理技術(shù)培訓(xùn)教材》的基礎(chǔ)上,結(jié)合地方實(shí)際,組織編制《曲靖市核桃豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)》,積極推廣核桃育苗技術(shù)、嫁接技術(shù)、高接換優(yōu)技術(shù)、幼林撫育及施肥技術(shù)、整形修剪技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)等,為核桃生產(chǎn)提供技術(shù)支撐;二是要加大對(duì)護(hù)林員的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)力度,要求護(hù)林員人人成為種植核桃的技術(shù)能手,充分發(fā)揮護(hù)林員對(duì)核桃種植技術(shù)的輻射指導(dǎo)作用,方便廣大林農(nóng)學(xué)習(xí)并掌握核桃種植技術(shù);三是要提高核桃栽培科技知識(shí)的普及力度,市級(jí)、縣級(jí)和鄉(xiāng)級(jí)林業(yè)部門(mén)要通過(guò)開(kāi)展“送科技下鄉(xiāng)” 、“科技周”、“結(jié)對(duì)幫扶” 等形式向廣大林農(nóng)免費(fèi)發(fā)放《曲靖市核桃豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)》等手冊(cè),普及核桃高效栽培技術(shù), 提高核桃經(jīng)營(yíng)管理水平。通過(guò)加大業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)力度,讓廣大林農(nóng)深入了解并掌握核桃種植技術(shù),杜絕將種植核桃當(dāng)作副業(yè)來(lái)抓的現(xiàn)象發(fā)生,提升核桃經(jīng)營(yíng)管理水平,提高核桃單產(chǎn)及品質(zhì)。

    4.2 加快良種選育步伐,實(shí)現(xiàn)核桃栽培良種化

    加快核桃良種選育步伐,特別是要偏重耐晚霜危害的核桃優(yōu)良品種選育,實(shí)現(xiàn)100%核桃良種化栽培。一是要優(yōu)化核桃品種結(jié)構(gòu),充分利用全市科學(xué)的育種手段和豐富的核桃種質(zhì)資源,建立一批種質(zhì)資源圃和品種圃,重點(diǎn)選育一批耐晚霜危害的核桃優(yōu)良品種,滿足當(dāng)?shù)匕l(fā)展核桃生產(chǎn)用途,提高核桃栽培良種率;二是積極培育一批龍頭企業(yè),堅(jiān)持“誰(shuí)有能力誰(shuí)牽頭,誰(shuí)是龍頭扶持誰(shuí)”的原則,扶持發(fā)展一批具有競(jìng)爭(zhēng)力和示范帶動(dòng)的龍頭企業(yè),打造核桃企業(yè)種植群體和產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群,提高核桃生產(chǎn)科技化水平;三是要科學(xué)確定指導(dǎo)性核桃優(yōu)良品種,加快地方性、區(qū)域性核桃優(yōu)良品種的審定認(rèn)定工作,科學(xué)篩選出全市的指導(dǎo)性核桃優(yōu)良品種,以良種核桃?guī)?dòng)傳統(tǒng)栽培品種的升級(jí)換代,制定出核桃種穗調(diào)撥區(qū)劃,推動(dòng)全市核桃良種化發(fā)展;四是重點(diǎn)推廣耐晚霜核桃品種,要以適地適樹(shù)、適生適銷(xiāo)為原則,科學(xué)搭配早實(shí)品種和晚實(shí)品種,做到區(qū)域布局合理,品種優(yōu)良,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展;五是堅(jiān)持“引種試驗(yàn)先行”原則,進(jìn)一步規(guī)范縣級(jí)和鄉(xiāng)級(jí)核桃引種程序,經(jīng)縣級(jí)林業(yè)部門(mén)相關(guān)專(zhuān)家論證需引進(jìn)核桃新品種時(shí),要先行小面積引種試驗(yàn),篩選出能適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件生長(zhǎng),并能正常開(kāi)花結(jié)果的新品種,同時(shí)通過(guò)試驗(yàn)、總結(jié)、實(shí)踐形成相應(yīng)的新品種核桃栽培管理技術(shù),再擴(kuò)大栽培面積,切忌盲目擴(kuò)大或大面積栽培未經(jīng)引種試驗(yàn)的新品種核桃,以免發(fā)生因引種不適而造成果農(nóng)經(jīng)濟(jì)損失;六是加大對(duì)現(xiàn)有低質(zhì)低效核桃林的提質(zhì)增效力度,及時(shí)對(duì)嫁接枝死亡的核桃單株重新嫁接優(yōu)良核桃接穗,對(duì)品質(zhì)不好的核桃單株重新高枝芽接優(yōu)良核桃接穗,通過(guò)改良嫁接方式,提高核桃單株良種率。

    4.3 科學(xué)掌控采果時(shí)間,提高粗加工技術(shù)含量

    科學(xué)掌控采果時(shí)間,是提高核桃堅(jiān)果品質(zhì)的重要因素之一。應(yīng)科學(xué)指導(dǎo)果農(nóng)合理安排采果時(shí)期,不片面性地過(guò)早采果搶占市場(chǎng),避免早采現(xiàn)象發(fā)生。采早了,種仁不飽滿,出仁率、含油率低,品質(zhì)下降,而且果實(shí)難于脫落,容易打傷花芽,影響來(lái)年結(jié)果;采遲了,因果實(shí)過(guò)熟大量脫落,造成經(jīng)濟(jì)損失。經(jīng)多年調(diào)查分析,曲靖市的晚實(shí)品種,一般在農(nóng)歷白露節(jié)前后(9月上旬、中旬)較為適宜;早實(shí)品種,一般在農(nóng)歷立秋節(jié)前后(7月下旬—8月上中旬)較為適宜。采收時(shí),應(yīng)重點(diǎn)觀察采果樹(shù)的果實(shí)裂果情況。當(dāng)核桃果青皮由綠色變?yōu)辄S綠色,單株核桃樹(shù)的裂果比例在1/3或達(dá)1/2時(shí),標(biāo)志其果實(shí)達(dá)到自然成熟,此時(shí)為采果的最佳時(shí)期。

    核桃堅(jiān)果采收后,進(jìn)一步提高粗加工技術(shù)含量,進(jìn)而提高核桃品質(zhì)。核桃采收后,一是要及時(shí)脫青皮,可采用堆漚脫皮法、藥劑脫皮法(乙烯利水液)或機(jī)械脫皮法(核桃青皮剝離清洗機(jī))脫青皮;二是要及時(shí)開(kāi)展堅(jiān)果清洗流程,脫青皮后的核桃要及時(shí)清洗,洗去殘留在上邊的污染物、泥土和纖維;三是要及時(shí)干燥,陽(yáng)光充足的情況下可采用自然晾曬法干燥,雨多潮濕的地方應(yīng)采用燒烤的方式進(jìn)行核桃堅(jiān)果干燥;四是要做好果實(shí)貯藏工作,需貯藏的核桃果實(shí)必須經(jīng)過(guò)干燥處理。種實(shí)的含水量不超過(guò)7%時(shí)即可貯藏,貯藏地點(diǎn)必須具備冷涼、干燥、背光、通風(fēng),注意防鼠害、蟲(chóng)害的發(fā)生,以免造成核桃種實(shí)不必要的損失。在低溫、干燥的冷庫(kù)中核桃種實(shí)可貯藏一年半左右。經(jīng)過(guò)粗加工和貯藏的核桃果實(shí),要按品種、果實(shí)大小等分級(jí)處理,才能達(dá)到提高核桃商品價(jià)值和增加果農(nóng)經(jīng)濟(jì)收益的目的。

    4.4 改進(jìn)深加工工藝,提高核桃產(chǎn)品附加值

    要加快核桃新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度,建立健全電網(wǎng)銷(xiāo)售核桃途徑,解決果農(nóng)的核桃銷(xiāo)售問(wèn)題, 規(guī)避果農(nóng)經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。一是要加大對(duì)現(xiàn)有核桃加工企業(yè)的扶持力度,為深加工企業(yè)創(chuàng)造條件擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,改進(jìn)深加工工藝技術(shù),提升核桃深加工能力,提高深加工企業(yè)的利潤(rùn)收益,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;二是要培育核桃深加工龍頭企業(yè),在現(xiàn)有核桃加工企業(yè)中重點(diǎn)選擇一批實(shí)力雄厚并具有較高影響力的核桃深加工企業(yè)作為龍頭企業(yè),支持龍頭企業(yè)延長(zhǎng)核桃產(chǎn)業(yè)鏈,使生產(chǎn)、銷(xiāo)售、深加工融為一體,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;三是要加快核桃新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度,持續(xù)開(kāi)展核桃綜合利用開(kāi)發(fā)研究,多元化開(kāi)發(fā)核桃油、核桃蛋白粉、核桃青皮保健藥品、核桃殼活性炭、核桃葉保健飲品、核桃木家具、核桃休閑食品、核桃發(fā)酵食品和核桃其他加工產(chǎn)品等核桃新型產(chǎn)品,提高核桃產(chǎn)品的附加值;四是要建立核桃行業(yè)協(xié)會(huì),由各級(jí)政府牽頭,引導(dǎo)和指導(dǎo)各級(jí)林業(yè)部門(mén)及工業(yè)企業(yè)成立專(zhuān)門(mén)從事核桃市場(chǎng)研究的機(jī)構(gòu)和人員,為果農(nóng)提供社會(huì)化服務(wù),引導(dǎo)果農(nóng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向開(kāi)展核桃生產(chǎn)。

    5 結(jié)語(yǔ)

    核桃樹(shù)壽命長(zhǎng),易栽培,產(chǎn)量高,根系發(fā)達(dá),樹(shù)高葉茂,是果材兼用的優(yōu)良經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種,它的盛果期可達(dá)30~50 a,結(jié)果壽命可達(dá)百年以上,大力發(fā)展核桃生產(chǎn),不僅有利于提高農(nóng)民收入、增強(qiáng)地方經(jīng)濟(jì)實(shí)力,而且還能促進(jìn)地方生態(tài)環(huán)境保護(hù)與建設(shè)。

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