現(xiàn)代“師帶徒”教學(xué)改革與實(shí)施路徑分析

□鄭彩華 諶 俊 姚彥欣

一、引言

2017年12月19日，《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》(國辦發(fā)〔2017〕95號)印發(fā)。指出要逐步提高行業(yè)企業(yè)參與辦學(xué)程度，要拓寬企業(yè)參與途徑，深化“引企入教”改革，全面推進(jìn)校企協(xié)同育人。隨著國家對現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)學(xué)校的不斷增加，現(xiàn)代學(xué)徒制正受到逐步推廣，被普遍認(rèn)為是當(dāng)前產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人最好的典范與榜樣?，F(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的實(shí)踐探索也表明，其主要教學(xué)模式——校企雙導(dǎo)師“師帶徒”教學(xué)模式通過學(xué)校教師和企業(yè)師傅指導(dǎo)學(xué)徒(學(xué)生)完成崗位任務(wù)，把課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)和崗位工作任務(wù)結(jié)合在一起，真正做到了工學(xué)結(jié)合、知行合一，能夠切實(shí)改變現(xiàn)行職業(yè)教育存在的一定程度教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際相脫離、實(shí)踐與理論相駁離而導(dǎo)致一定程度人才供需錯(cuò)位的狀況。

本文主要結(jié)合“師帶徒”教學(xué)改革的應(yīng)用現(xiàn)狀，借鑒現(xiàn)代學(xué)徒制理念，把“師帶徒”教學(xué)模式引入高職普高人才培養(yǎng)課程改革中，并借助現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)技術(shù)和手段，以期找到校企深度融合、共同開展課程教學(xué)的雙主體教學(xué)模式，將協(xié)同育人落實(shí)到課程的教學(xué)實(shí)施中，從而實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)育人。

二、“師帶徒”教學(xué)模式改革現(xiàn)狀

師帶徒的教學(xué)模式自中醫(yī)傳承開始就沒有離開過，但在傳統(tǒng)職業(yè)教育中，“師帶徒”教學(xué)模式主要是在頂崗實(shí)習(xí)期間綜合技能提升的重要手段，發(fā)揮著核心和關(guān)鍵作用。如陜西科技大學(xué)石油類專業(yè)、嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院汽車維修專業(yè)，在不斷探索與實(shí)踐的基礎(chǔ)上，與行業(yè)協(xié)會、企業(yè)共同協(xié)作，開展了“預(yù)就業(yè)”、“師帶徒”的頂崗實(shí)習(xí)模式，加強(qiáng)了校企合作的深度，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量明顯提高[1～2]。

目前,在傳統(tǒng)職業(yè)教育中也有部分職業(yè)院校探索“師帶徒”課程教學(xué)改革,并取得了較好的效果。如廣東省城市建設(shè)高級技工學(xué)校通過技能大師工作室邀請企業(yè)的資深技術(shù)人員，借助一體化教室，采用教師帶學(xué)生、高年級學(xué)生帶低年級學(xué)生等“師帶徒”模式，在雙師型專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)、課程體系改革、學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及職業(yè)技能提高等方面都取得了較好的效果[3]；北京市工藝美術(shù)高級技工學(xué)校雕漆專業(yè)采用學(xué)校教師與行業(yè)藝人一起進(jìn)行技藝指導(dǎo)，將傳統(tǒng)“師帶徒”模式與現(xiàn)代工藝美術(shù)教學(xué)體系相結(jié)合，把“師帶徒”教學(xué)模式融入到實(shí)操教學(xué)中，經(jīng)過三年多的試點(diǎn)嘗試，效果顯著[4]；嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職翻譯課程摒棄傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式，以學(xué)生為中心，以項(xiàng)目為引導(dǎo)，以平臺(或公司)為載體，以師傅為指導(dǎo)，根據(jù)翻譯任務(wù)的專業(yè)性強(qiáng)弱和難度大小采取“一師多徒”或“一師一徒”的方式進(jìn)行“師帶徒”教學(xué)，實(shí)際效果不錯(cuò)[5]；南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院職業(yè)英語自主學(xué)習(xí)的教學(xué)也引入現(xiàn)代學(xué)徒制“師帶徒”教學(xué)理念，摸索并開展“師帶徒”教學(xué)，在實(shí)施過程中受到學(xué)生的歡迎[6]。

以上例子表明，“師帶徒”教學(xué)模式不僅在以往的中醫(yī)教學(xué)、頂崗實(shí)習(xí)中具有良好的效果，不單是現(xiàn)代學(xué)徒制日常教學(xué)的特有模式，對普高人才培養(yǎng)的課程教學(xué)也可帶來良好的效果，已成為目前教學(xué)模式改革探索的熱點(diǎn)。

三、現(xiàn)代“師帶徒”教學(xué)改革的意義

開展現(xiàn)代“師帶徒”教學(xué)改革，不僅僅是響應(yīng)國家政策，還能提高課程的教學(xué)效果，加強(qiáng)校企雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)等；更是深化產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人的手段與方法，改變傳統(tǒng)課程教學(xué)由于企業(yè)參與較少造成教學(xué)內(nèi)容與崗位工作有一定程度脫節(jié)的問題；是精準(zhǔn)育人、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的有力措施，能更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

四、開展現(xiàn)代“師帶徒”教學(xué)改革的思路與主要路徑

(一)開展現(xiàn)代“師帶徒”教學(xué)改革的思路。在當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”的信息化時(shí)代，手機(jī)、電腦和網(wǎng)絡(luò)的普及使得即使課堂上學(xué)生對手機(jī)也是形成了“機(jī)不可失”的現(xiàn)象。一方面，學(xué)生對信息技術(shù)的興趣比較濃厚；另一方面，虛擬仿真技術(shù)的運(yùn)用確實(shí)能有助于學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解,如機(jī)械設(shè)備的三維仿真動(dòng)畫能比較真實(shí)地展現(xiàn)設(shè)備的具體結(jié)構(gòu),幫助學(xué)生掌握結(jié)構(gòu)原理，將復(fù)雜的結(jié)構(gòu)簡單化、形象化。因此，如何結(jié)合學(xué)生的興趣愛好和特點(diǎn)利用科技手段來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)技能呢？筆者認(rèn)為：借助信息化手段，以學(xué)生為中心進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，聘請具有崗位經(jīng)歷的企業(yè)技術(shù)能手，采用基于崗位工作過程的校企雙師“師帶徒”項(xiàng)目化教學(xué)是改變以往傳統(tǒng)教學(xué)不足的有效措施。

(二)開展現(xiàn)代“師帶徒”教學(xué)改革的主要路徑。

1.開發(fā)基于崗位工作任務(wù)的教學(xué)內(nèi)容。依托政府、學(xué)校、行業(yè)和企業(yè)建立的職教聯(lián)盟和專業(yè)技術(shù)技能委員會，通過對課程面向的主要崗位進(jìn)行調(diào)研和分析，得到其典型工作任務(wù)和主要職業(yè)能力，由此確定課程的教學(xué)內(nèi)容，使課程內(nèi)容與崗位工作任務(wù)精準(zhǔn)對接。

2.開展崗位典型工作任務(wù)的項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)。以真實(shí)工程項(xiàng)目為背景，模擬企業(yè)實(shí)際工作場景，進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)。課程學(xué)習(xí)便是崗位工作，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與工作精準(zhǔn)對接，有利于校企精準(zhǔn)育人。

3.按照崗位工作場景建立一體化的多功能實(shí)訓(xùn)室。按照完成崗位工作任務(wù)所需的條件安排布置儀器設(shè)備及其它實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件，建立一體化的多功能實(shí)訓(xùn)室。既能按照崗位工作流程完成課程教與學(xué)，提供教師開展科研教改研究的場所，還能開展技能競賽達(dá)到以賽促教、以賽促學(xué)的效果等，為開展“師帶徒”教學(xué)提供必要的場所。

4.建立網(wǎng)絡(luò)課程平臺和數(shù)字化教學(xué)資源。利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，借助網(wǎng)絡(luò)課程平臺、手機(jī)APP和微課視頻等數(shù)字化教學(xué)資源，一方面提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，降低學(xué)習(xí)難度；另一方面還可打破時(shí)間空間的限制，便于學(xué)生隨時(shí)學(xué)習(xí)和教師(或師傅)隨時(shí)指導(dǎo)等，將現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)技術(shù)和手段與傳統(tǒng)“師帶徒”教學(xué)有效結(jié)合。

5.聘請企業(yè)技術(shù)能手，學(xué)校教師和企業(yè)師傅“師帶徒”模式教學(xué)提高學(xué)生的職業(yè)技能。聘請企業(yè)的技術(shù)能手作為課程的兼職教師和指導(dǎo)師傅，按每5～6人一組分成若干小組并由一位學(xué)習(xí)較好的學(xué)生擔(dān)任組長。課前學(xué)生可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺、手機(jī)APP隨時(shí)觀看企業(yè)師傅的現(xiàn)場操作；課間學(xué)校教師和企業(yè)師傅實(shí)時(shí)巡查各小組的操作過程，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指導(dǎo)；課后學(xué)校教師和企業(yè)師傅還可通過課程平臺在線指導(dǎo)學(xué)生。通過以上校企雙師“師帶徒”教學(xué)模式手把手指導(dǎo)學(xué)生實(shí)操訓(xùn)練，提高學(xué)生的職業(yè)技能。

五、結(jié)語

目前，雖然“師帶徒”教學(xué)模式已在高職普高人才培養(yǎng)的課程改革中得到了應(yīng)用，但總體上來講，應(yīng)用的課程、專業(yè)和學(xué)校不夠多，應(yīng)用范圍不夠廣。要將現(xiàn)代“師帶徒”教學(xué)模式在高職普高人才培養(yǎng)中進(jìn)行推廣，實(shí)現(xiàn)校企雙主體教學(xué)，仍需要進(jìn)一步深入研究。