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      績(jī)溪縣農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)發(fā)展與建議

      2019-03-18 01:18:06葉家東
      安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2019年3期
      關(guān)鍵詞:品牌調(diào)研農(nóng)產(chǎn)品

      葉家東

      摘? 要:近年來(lái),隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不斷深入發(fā)展,品牌農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中的帶動(dòng)作用日益凸顯。該文針對(duì)績(jī)溪縣農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀,分析了品牌建設(shè)中存在的問(wèn)題,有針對(duì)性提出了對(duì)策和建議,以期為進(jìn)一步加快推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)提供參考。

      關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;品牌;建設(shè);調(diào)研

      中圖分類號(hào) F304.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731(2019)(02-03)-0084-02

      多年來(lái),績(jī)溪縣委、縣政府緊緊圍繞“培龍頭、建基地、重特色、創(chuàng)品牌”的總體思路,加大實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建力度,通過(guò)政策鼓勵(lì)、科學(xué)引導(dǎo)、培育主體、項(xiàng)目扶持等手段,堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為抓手,把農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)同農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和“三品”認(rèn)證有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的快速發(fā)展。

      1 績(jī)溪縣農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀

      1.1 政策鼓勵(lì)引導(dǎo),加大品牌扶持力度 近年來(lái),績(jī)溪縣出臺(tái)了一系列激勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)惠政策,其中對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、組織化、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證等方面分別給予一定獎(jiǎng)勵(lì),農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)被擺在了突出的位置,支持力度明顯加大。對(duì)獲得國(guó)家馳名商標(biāo)給予50萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)新獲得省級(jí)、市級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品也分別給予獎(jiǎng)勵(lì)。這些獎(jiǎng)勵(lì)政策有力促進(jìn)了企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織、經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)戶等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體增強(qiáng)品牌意識(shí),積極注冊(cè)商標(biāo)、爭(zhēng)創(chuàng)名牌。

      1.2 創(chuàng)牌主體多元化,品牌數(shù)量不斷增加 涉農(nóng)企業(yè)特別是農(nóng)副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,創(chuàng)牌熱情高漲,成為農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌的主力軍。通過(guò)農(nóng)業(yè)主管部門積極引導(dǎo),一些家庭農(nóng)場(chǎng)和特色種養(yǎng)殖村創(chuàng)牌意識(shí)也不斷增強(qiáng),紛紛注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo),共同開發(fā)。截至目前,績(jī)溪縣已注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)109個(gè),其中榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)1個(gè)、省著名商標(biāo)品牌10個(gè)、市知名商標(biāo)品牌3個(gè)、安徽名牌產(chǎn)品品牌9個(gè)、中華老字號(hào)品牌2個(gè)。

      1.3 實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理,促進(jìn)品牌建設(shè) 績(jī)溪縣始終把農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要抓手,從優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品入手,如茶葉、山核桃、燕筍干等,嚴(yán)格按照已修訂的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),同時(shí)積極參與制訂其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)按照農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),做到有標(biāo)可依、按標(biāo)生產(chǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)逐年增多,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)逐漸步入正軌。

      1.4 加快農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證,提高品牌檔次 通過(guò)對(duì)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)地、產(chǎn)品的“三品一標(biāo)”認(rèn)證,有力提升農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)多年發(fā)展,績(jī)溪縣初步形成茶葉、山核桃、木耳、雞蛋、燕筍干、葡萄等特色“三品一標(biāo)”生產(chǎn)基地,建立“三品一標(biāo)”認(rèn)證獎(jiǎng)勵(lì)和證后監(jiān)管、退出機(jī)制,積極培育區(qū)域品牌,制定品牌培育規(guī)劃和品牌政策,完善品牌服務(wù)體系,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)擁有無(wú)公害產(chǎn)地1個(gè)、綠色食品12個(gè)、有機(jī)產(chǎn)品2個(gè)、地理標(biāo)志3個(gè),全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地1個(gè),國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板(金山時(shí)雨)1個(gè),基地面積達(dá)1982hm2;獲批12個(gè)市級(jí)以上畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))、11個(gè)省級(jí)以上休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、1個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地,為農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建打下了良好的基礎(chǔ)。

      1.5 以龍頭企業(yè)和合作社為載體,整合農(nóng)產(chǎn)品品牌 培養(yǎng)、扶持有較強(qiáng)開發(fā)加工和市場(chǎng)拓展能力的龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織,以“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,將分散的千家萬(wàn)戶有機(jī)聯(lián)合成一個(gè)利益共同體。通過(guò)推行標(biāo)準(zhǔn)化管理,有效整合資源,擴(kuò)大品牌規(guī)模。如五蜂園有限公司的蜂業(yè)專業(yè)合作社,把績(jī)溪縣8.4萬(wàn)群蜜蜂的飼養(yǎng)蜂農(nóng)組織成一個(gè)經(jīng)濟(jì)利益共同體,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,以“五蜂園”品牌參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng);上莊茶葉專業(yè)合作社建立標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)基地,通過(guò)“金山時(shí)雨”品牌地理標(biāo)志擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,做大做強(qiáng)名茶品牌,提高了績(jī)溪縣農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度。

      1.6 加大宣傳推介力度,提高品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 近年來(lái),績(jī)溪縣加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品宣傳和推介力度,通過(guò)參加國(guó)家、省、市組織的展示展銷會(huì)、綠色產(chǎn)品博覽會(huì),組織生產(chǎn)企業(yè)與大中城市超市對(duì)接,為企業(yè)搭建平臺(tái),提高了績(jī)溪縣農(nóng)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

      2 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中存在的問(wèn)題

      通過(guò)多年的努力,績(jī)溪縣農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)取得了一定的成效,但仍處在起步階段,名牌少、精品少、上規(guī)模的少,上檔次的少,在推進(jìn)品牌戰(zhàn)略方面,依然任重而道遠(yuǎn)。

      2.1 對(duì)品牌建設(shè)重要性認(rèn)識(shí)不強(qiáng) 沒(méi)有把實(shí)施品牌戰(zhàn)略提高到優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的高度加以重視,缺乏切實(shí)有力的支持。從企業(yè)層面看,品牌培育既缺乏對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)品、歷史、自然、文化底蘊(yùn)的發(fā)掘,又缺乏現(xiàn)代意識(shí)的包裝創(chuàng)意,更忽視了品牌的自我保護(hù)意識(shí),商標(biāo)注冊(cè)不全或被他人搶注或效仿,削弱了品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者為獲取最大利益,往往只注重產(chǎn)量而忽視質(zhì)量,品牌建設(shè)思想認(rèn)識(shí)不到位。

      2.2 品牌較小,名牌缺乏 目前,績(jī)溪縣農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)分散,規(guī)模小。如茶葉品牌,目前有6個(gè)注冊(cè)商標(biāo),品牌分散,沒(méi)有形成合力,難以形成規(guī)模做大市場(chǎng)。全縣農(nóng)產(chǎn)品名牌更是缺乏,省級(jí)著名商標(biāo)品牌、省級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品品牌相對(duì)較少。

      2.3 農(nóng)業(yè)品牌層次不高,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力 績(jī)溪縣大部分農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品都是初加工產(chǎn)品,科技含量低,農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)受自然環(huán)境影響大,保鮮、貯運(yùn)、加工環(huán)節(jié)相對(duì)滯后,基本上停留在粗加工上,品牌附加值少,無(wú)法體現(xiàn)農(nóng)業(yè)品牌優(yōu)勢(shì),很難形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

      2.4 品牌運(yùn)作水平不高,沒(méi)有形成有效機(jī)制 一是重申報(bào),重評(píng)選,輕品牌市場(chǎng)運(yùn)作;二是缺乏對(duì)優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品的策劃和宣傳;三是企業(yè)品牌運(yùn)作短期化,缺乏高水平的品牌維護(hù)宣傳和管理人員。

      3 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的建議

      農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)需要政府及相關(guān)部門的積極支持和引導(dǎo),需要商標(biāo)注冊(cè)載體增加農(nóng)產(chǎn)品的科技含量,需要政策的扶持和財(cái)政資金的傾斜與投入,只有通過(guò)各方面的通力合作,才能更好更快地促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)再上新臺(tái)階。

      3.1 加強(qiáng)宣傳力度,增強(qiáng)品牌意識(shí) 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和農(nóng)業(yè)主管部門要加大農(nóng)業(yè)品牌宣傳力度,充分利用新聞媒體、宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳資料向廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者宣傳農(nóng)產(chǎn)品品牌的重要性,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工載體特別是農(nóng)民樹立品牌意識(shí),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府及有關(guān)部門要積極引導(dǎo)支持農(nóng)民和企業(yè)的商標(biāo)申請(qǐng)、注冊(cè)和創(chuàng)牌工作。

      3.2 扶優(yōu)扶強(qiáng),培育有創(chuàng)牌能力的龍頭企業(yè) 龍頭企業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)的主體和核心,在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)里選出一批發(fā)展?jié)摿Υ?、?chuàng)新能力強(qiáng)、示范帶動(dòng)明顯的企業(yè),從政策和項(xiàng)目上扶持,做大做強(qiáng),引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)培育和創(chuàng)建品牌,從而帶動(dòng)全縣農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展。因此,要通過(guò)龍頭企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織帶動(dòng)模式,培育和發(fā)展區(qū)域品牌。

      3.3 加大品牌整合力度,注重品牌宣傳 防止同類產(chǎn)品品牌過(guò)多過(guò)雜,把品牌進(jìn)行整合,形成合力,統(tǒng)一設(shè)計(jì),加大品牌宣傳,不斷增強(qiáng)品牌知名度。如績(jī)溪縣地理標(biāo)志產(chǎn)品“金山時(shí)雨”茶葉,全縣各茶葉生產(chǎn)企業(yè)、合作社要緊緊圍繞“金山時(shí)雨”這個(gè)重要品牌,充分挖掘品牌潛力,做大做強(qiáng)績(jī)溪茶產(chǎn)業(yè),不斷提升品牌價(jià)值。同時(shí),要注重對(duì)品牌的宣傳,鼓勵(lì)和支持企業(yè)在媒體、在戶外廣做廣告,打響知名品牌。

      3.4 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 對(duì)已制定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如茶葉、山核桃等;對(duì)獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證企業(yè),督促他們嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),同時(shí)積極參與其他農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂;鼓勵(lì)、支持、扶持企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行生產(chǎn),不斷提高全縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率,從而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

      3.5 加大財(cái)政扶持力度,建立穩(wěn)定投入制度 一是將農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)納入農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃;二是加大財(cái)政支持力度,建立長(zhǎng)效的投入機(jī)制;三是逐步建立農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)基金、風(fēng)險(xiǎn)基金和獎(jiǎng)勵(lì)基金;四是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè),直接為品牌農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者提高經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,爭(zhēng)取培育1個(gè)在國(guó)內(nèi)有影響的專業(yè)大市場(chǎng)。

      (責(zé)編:徐世紅)

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