淺談魏縣鴨梨幼樹的整形修剪

周占兵

(河北省魏縣林業(yè)局，056800)

河北省魏縣的土壤氣候條件，孕育了魏縣鴨梨獨(dú)特的品質(zhì)。魏縣鴨梨以個(gè)大皮薄、色艷肉細(xì)、核小渣少、酸甜適宜、果形端正而享譽(yù)海內(nèi)外，著名的“天津鴨梨”最早就源于魏縣。近年來，魏縣鴨梨發(fā)展迅速,價(jià)格穩(wěn)中有升。合理的幼樹整形修剪是提高鴨梨質(zhì)量的關(guān)鍵。幼樹是指6年生以下的樹，是樹冠形成的重要時(shí)期，一般情況下未結(jié)果或開始結(jié)果。現(xiàn)將鴨梨雙層五主半圓形的整形修剪方法介紹如下。

(1)定干。定植當(dāng)年定干。春季發(fā)芽前，在距地面80厘米左右剪截，剪口下留7～8個(gè)好芽，并將地面上30厘米以下的芽抹去。

(2)整形修剪。定植后2年內(nèi)選出第1層主枝(3～4個(gè))，主枝鄰近著生。定干后第2年春季，中心干延長(zhǎng)枝剪留50～60厘米，其余選作主枝的留50厘米左右剪留，未選作主枝的，視情況長(zhǎng)放或短截。若選不夠3個(gè)主枝，定干后第3年春季再選。定植后第3年或第4年，在中心干上距第1層主枝150厘米左右選留第2層主枝，第2層主枝與第1層主枝方位上要錯(cuò)開。

在選留第1層主枝的同時(shí)，注意培養(yǎng)側(cè)枝。在選出第1層主枝后3年內(nèi)，各主枝上長(zhǎng)出的分枝，要多留少疏，作為第1、第2側(cè)枝的預(yù)備枝。先不確定哪一個(gè)作側(cè)枝，把選作側(cè)枝可能性大的剪留長(zhǎng)些，可能性小的剪留短些或扭枝轉(zhuǎn)向。有空間處可選留輔養(yǎng)枝補(bǔ)空。第1層三主枝的第1、第2側(cè)枝的預(yù)備枝都選出后，再確定三主枝的第1、第2側(cè)枝。因?yàn)榈?層主枝上的第1、第2側(cè)枝，不但要考慮其距中心干的遠(yuǎn)近，還要考慮與相鄰主枝上側(cè)枝的距離，要整體考慮選留。一般第1側(cè)枝距著生處中心干50厘米左右。未選作側(cè)枝的預(yù)備枝，作為輔養(yǎng)枝或枝組利用。同時(shí)注意培養(yǎng)第1層主枝上的第3側(cè)枝和第2層主枝的側(cè)枝。

冬剪時(shí)中心干延長(zhǎng)枝留50～60厘米短截，主枝延長(zhǎng)枝留40～50厘米短截，側(cè)枝延長(zhǎng)枝留30～40厘米短截。缺枝處于發(fā)芽前目傷、環(huán)刻，以促發(fā)中長(zhǎng)枝。注意拉枝，開張主枝、側(cè)枝和輔養(yǎng)枝的角度。為了促進(jìn)中長(zhǎng)枝或輔養(yǎng)枝成花，可在夏季(5月上旬至6月上旬)環(huán)割(剝)、扭梢、拉枝、拿枝。

梨樹萌芽率高，成枝力弱，對(duì)幼樹骨干枝的延長(zhǎng)枝，要采用輕短截，使樹冠迅速擴(kuò)大。未選作骨干枝的枝條要盡量多留。不影響骨干枝的長(zhǎng)枝甩放，影響較大的適當(dāng)短截或拉枝轉(zhuǎn)向。做到背上枝組不過高，背下枝組不過大，多留兩側(cè)枝組，枝組呈扁平分布。這樣樹冠擴(kuò)大快，冠內(nèi)枝條又不過密，短枝多，形成果枝多，可以實(shí)現(xiàn)幼樹早果早豐產(chǎn)。

(3)枝組培養(yǎng)。按分枝多少分類，2～5個(gè)分枝為小型枝組，6～15個(gè)分枝為中型枝組，15個(gè)以上分枝為大型枝組。按長(zhǎng)度分類，長(zhǎng)60厘米以上的為長(zhǎng)枝組，長(zhǎng)30～60厘米的為中枝組，長(zhǎng)30厘米以下的為短枝組。

枝組培養(yǎng)方法：①先放后縮法，多用于中枝，少數(shù)用于長(zhǎng)枝。第1年不剪，第2年回縮到分枝處，或第3年結(jié)果后，回縮到下部分枝處。②先放后截法，主要用于中枝。第1年不剪，第2年在延長(zhǎng)枝基部短截，又稱戴帽短截。③先截后放法，多用于中枝。第1年短截，如生長(zhǎng)反應(yīng)不強(qiáng)，第2年甩放。④連截法，多用于長(zhǎng)枝或中枝培養(yǎng)大型枝組。第1年短截，第2年根據(jù)要求，選用強(qiáng)枝或弱枝作延長(zhǎng)枝，并短截。⑤連放法，多用于生長(zhǎng)弱的中短枝。即第1、第2年都不剪，任其自由生長(zhǎng)，分生中短枝。

(4)整形修剪中應(yīng)注意的問題。①各級(jí)枝主從關(guān)系明確，大枝少，小枝多；外圍枝頭少，內(nèi)膛枝組多。主側(cè)枝角度開張，開張角度時(shí)不彎弓、不拐彎、順方向，單軸外延伸。輔養(yǎng)枝拉平或下垂。②鴨梨一般選用剪口下第2芽發(fā)出的枝為骨干枝，若用第3芽作骨干枝時(shí)需要將第2芽抹去。骨干枝短截時(shí)要注意剪口下第2或第3芽的發(fā)枝方向。注意梨樹枝頭短截的目的主要是為了多分枝。③及時(shí)回縮超高枝，控制樹高，也可于夏季環(huán)割(剝)，使其上部枝條形成花芽，結(jié)果后培養(yǎng)成中小型結(jié)果枝組。④不影響主側(cè)枝生長(zhǎng)的健壯枝組，不過長(zhǎng)、不過壯、不直立的以長(zhǎng)放為主；影響主側(cè)枝生長(zhǎng)，過長(zhǎng)、過壯、直立枝重回縮或拉枝轉(zhuǎn)向。衰弱枝組回縮復(fù)壯。主側(cè)枝角度拉開后，相鄰株外圍新梢相距1米，相鄰行間新梢相距2米以下時(shí)不用短截，長(zhǎng)放即可。