轉出來的“功能作物”有哪些
2019-03-14 05:48:18
農(nóng)民文摘 2019年3期
科學家利用轉基因技術，可以實實在在地通過飲食來改善消費者的健康狀況。目前全球能夠造福百姓的“功能作物”有：黃金水稻、高抗性淀粉轉基因水稻品種、低谷蛋白水稻新品種、富鐵轉基因水稻、富含α亞麻酸轉基因水稻、富含γ氨基丁酸轉基因水稻、高GABA含量水稻、富含人乳鐵蛋白轉基因水稻、富含人血清蛋白的轉基因水稻、高油酸含量大豆、去除過敏原轉基因大豆等十余種。
造福百姓的“功能作物”
摘自書籍《思維上的困惑》
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