周麗瑩
摘要:基礎(chǔ)教育化學(xué)新課程改革強調(diào)創(chuàng)設(shè)生動而有意義的學(xué)習(xí)情境,倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式,重視學(xué)生的親身經(jīng)歷和體驗。實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)中必不可少的一種手段,但是由于各種各樣的原因,現(xiàn)階段中學(xué)化學(xué)實驗不能落到實處。作者對教學(xué)中所面臨的困境,以及對中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)改革進行了一些探索。
關(guān)鍵詞:中學(xué)化學(xué);實驗教學(xué);教學(xué)改革
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B文章編號:1672-1578(2019)04-0191-02
“以實驗為基礎(chǔ)”是化學(xué)學(xué)科的基本特征,化學(xué)學(xué)習(xí)離不開實驗?;A(chǔ)教育化學(xué)新課程改革強調(diào)創(chuàng)設(shè)生動而有意義的學(xué)習(xí)情境,倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式,重視學(xué)生的親身經(jīng)歷和體驗。但在實際教學(xué)過程中由于各種原因,演示實驗、學(xué)生實驗、探究實驗、家庭實驗沒有落到實處。
1.主觀因素
1.1 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不重視。
新課程改革的實行及評價機制與應(yīng)試教育的矛盾,升學(xué)率至上的思想使得許多學(xué)校一味追求分數(shù),學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)得不到落實,化學(xué)實驗室存在的問題不能引起領(lǐng)導(dǎo)的重視,因此遲遲得不到解決。
1.2 教師不重視。
(1)教師倦怠。
教師的演示實驗往往因為班級人數(shù)多,現(xiàn)象并不明顯,可見度不高而影響了教學(xué)效果,使看不清楚的學(xué)生失去了興趣和熱情。為了增強學(xué)生的參與和合作意識,在無危險、無危害、耗時短、操作簡單的情況下,可將教師演示實驗改為師生共同參與操作的協(xié)同實驗,或者在教師指導(dǎo)下由學(xué)生合作完成,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Α1热纾何镔|(zhì)的制取實驗,性質(zhì)驗證性實驗,等等。
(2)改演示實驗為協(xié)同實驗,培養(yǎng)學(xué)生的合作交流能力和實踐能力。
(3)改驗證性實驗為探究性實驗,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。
在傳統(tǒng)實驗教學(xué)中,學(xué)生實驗大多是驗證性實驗,而驗證性實驗只能單純地限于模仿,不能滿足學(xué)生的好奇心和求知欲造成學(xué)生實驗時,不能發(fā)現(xiàn)問題。新課標強調(diào)以學(xué)生為中心,以問題為中心進行探究性實驗,充分發(fā)揮實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法方面的作用,使學(xué)生學(xué)會研究與探索的方法。比如:教材中有關(guān)乙烯的制取和性質(zhì)的實驗,若乙烯的制取和性質(zhì)的課堂教學(xué)改為探索性實驗,就可收到良好的教學(xué)效果。在學(xué)習(xí)時,首先介紹實驗室制取乙烯所需的藥品及反應(yīng)原理,通過討論、分析,有學(xué)生自己設(shè)計制取乙烯的發(fā)生和收集裝置。然后提出問題:乙烯具有哪些重要的化學(xué)性質(zhì)?啟發(fā)學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)過的甲烷的性質(zhì)并結(jié)合課本中設(shè)計探究乙烯性質(zhì)的實驗,經(jīng)過師生共同討論,確定實驗方案,明確注意事項后,學(xué)生分組親自動手制取乙烯并實驗乙烯與溴水、酸性高錳酸鉀的反應(yīng)。實驗結(jié)束后組織學(xué)生描述各實驗現(xiàn)象,分析總結(jié)乙烯的化學(xué)性質(zhì)。在實驗過程中,啟發(fā)學(xué)生要認真觀察,發(fā)現(xiàn)實驗過程中出現(xiàn)的問題,認真思考充分討論、分析,直到得出正確結(jié)論。這樣,整個乙烯的制取和性質(zhì)實驗就在教師的指導(dǎo)下,由學(xué)生自行設(shè)計,獨立操作完成,既有探究性,又有創(chuàng)造性,從而提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
(4)嚴格要求,做好學(xué)生實驗。
學(xué)生實驗可以有效地訓(xùn)練化學(xué)實驗基本操作技能,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和良好的實驗習(xí)慣。讓學(xué)生在觀察中提出問題,在實際操作中發(fā)現(xiàn)問題,通過討論、分析,解決問題。教師要指導(dǎo)好學(xué)生的實驗操作、實驗觀察、實驗記錄、實驗結(jié)果、實驗偏差、實驗報告。
(5)補充趣味實驗,重視家庭小實驗。
在現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教材中,化學(xué)實驗以驗證性實驗居多趣味實驗、家庭小實驗,是對化學(xué)課本知識的拓展和深化。開展趣味實驗、家庭小實驗,將學(xué)到的書本知識應(yīng)用到社會實踐中,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造能力,激發(fā)他們的求知欲。如:“魔棒點燈”、“海底花園”、“鴨子長毛”等趣味實驗,“粗鹽提純”、“用堿面發(fā)酵面粉做面包”、“自制甜酒”等家庭小實驗。這些小實驗,既鞏固了課本知識,又深化了化學(xué)知識。化學(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分,是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不可忽視的教學(xué)環(huán)節(jié)。靈活有效地搞好實驗教學(xué),可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,開發(fā)學(xué)生的潛能。
(6)開放實驗室。
在開齊課本實驗的前提下,開放實驗室,讓學(xué)生有機會進行趣味實驗和課外小實驗,讓學(xué)生自己查閱資料,設(shè)計、動手操作實驗,觀察、記錄現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。因此,應(yīng)該向?qū)W生開放實驗室,充分發(fā)揮實驗室資源的效益。
(7)因地制宜。
教師要根據(jù)實驗教學(xué)和儀器設(shè)備的現(xiàn)狀,因陋就簡,充分利用日常生活中的廉價器具、材料或者廢棄物,制成簡易的實驗儀器或替代實驗用的化學(xué)藥品。這樣有助于解決實驗儀器、藥品的短缺問題,彌補實驗經(jīng)費的不足,豐富教學(xué)資源,又能增強學(xué)生的節(jié)約和環(huán)保意識。比如:用貝殼或者雞蛋殼代替碳酸鈣,用食用堿代替碳酸鈉,用廢棄的小藥瓶做反應(yīng)器,等等。
2.客觀原因
2.1 課程設(shè)置和課程安排。
新課程高中化學(xué)課周課時為3課時,就必修1來說共30課時,新課內(nèi)容耗時最少也要10周,再加上軍訓(xùn)、各種節(jié)假日等,基本上要16周左右才能結(jié)束新課,一學(xué)期只有20周,沒有時間處理習(xí)題,所以在教學(xué)上趕進度的現(xiàn)象非常嚴重,演示實驗?zāi)苁【褪。瑢W(xué)生實驗?zāi)懿蛔鼍筒蛔?,研究實驗根本無法顧及,因此,不可能完成實驗教學(xué)任務(wù)。
2.2 實驗室條件。
現(xiàn)階段化學(xué)研究中新的儀器和手段層出不窮,化學(xué)儀器已經(jīng)實現(xiàn)了電子化、數(shù)字化、精密化、微型化,而一些學(xué)校實驗儀器配備落后,實驗藥品不能及時更新,存在藥品缺少或過期的情況,致使很多演示實驗和學(xué)生實驗都不能很好地進行。
2.3 實驗人員缺少。
在大部分的學(xué)校,化學(xué)實驗室一般只配一名實驗員,學(xué)生實驗不能完全及時進行,探究實驗沒有時間安排,同時,又要擔(dān)心實驗室和學(xué)生的安全,所以對于實驗教學(xué)也造成了一定影響。
2.4 實驗員素質(zhì)。
為保證化學(xué)實驗教學(xué)的順利進行,就要有堅強的后勤保障,要提高實驗員的業(yè)務(wù)素質(zhì),要健全實驗室有關(guān)賬目和實驗室規(guī)則,以保證化學(xué)實驗室管理的規(guī)范化、制度化,化學(xué)實驗的正?;透咝Щ?。
3.結(jié)語
基礎(chǔ)教育課程改革和新課程標準的實施任重而道遠,化學(xué)實驗教學(xué)任務(wù)重、困難多、牽扯面廣。教師要更新教育理念,以創(chuàng)新的精神投入到實驗教學(xué)中,充分發(fā)揮實驗教學(xué)的作用,讓學(xué)生通過實驗?zāi)軌蛴行У馗淖冏约旱膶W(xué)習(xí)方式,從而使他們具有良好的科學(xué)素養(yǎng)。
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