周光勝 張紅飛 陳美松
上海市閔行區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心,上海201109
斷奶仔豬腹瀉主要是由病原性大腸桿菌毒素引起的致死性傳染病,是臨床生產(chǎn)最常見、最嚴(yán)重的仔豬疾病之一,是引起斷奶仔豬死亡的重要原因,嚴(yán)重制約養(yǎng)豬業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。斷奶仔豬腹瀉病是由產(chǎn)腸毒素大腸桿菌在宿主腸道內(nèi)大量增殖產(chǎn)生的毒素所致,目前尚無解毒的特效藥。在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中,只有通過早期的預(yù)防和綜合性的防治措施來嚴(yán)格控制本病的發(fā)生。
病豬主要表現(xiàn)為精神萎頓,被毛粗亂,耳部發(fā)紺,消瘦,拉黃色水樣稀糞,有臭味,肛周常有糞便粘附;食欲消退,但多有飲水欲,且飲水后拉稀會更顯嚴(yán)重;腹瀉時弓背,精神不振,臥地喘氣;病情輕者體溫正常,重癥者有體溫偏高現(xiàn)象。
本病多發(fā)于于斷奶后1~2 周齡的仔豬,主要由帶菌母豬傳播給仔豬,發(fā)病率較高,給養(yǎng)豬業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[1]。本病一年四季均可發(fā)生,但以春、秋季發(fā)病較多,特別在氣候驟變或陰雨季節(jié)更易發(fā)病,氣候、飼喂方法的改變,環(huán)境、用水的污染等均可加劇本病的發(fā)生和流行。
大腸桿菌屬于腸桿菌科,埃希式桿菌屬,為革蘭氏陰性菌,非抗酸性、染色均一的桿菌,無明顯莢膜,周身有鞭毛。可在普通營養(yǎng)培養(yǎng)基,18~44 ℃或更低的溫度中生長,最適pH 值為7.2~7.4。引起仔豬腹瀉的主要病原有產(chǎn)腸毒素大腸桿菌(ETEC)的O 抗原群,如O8、O138、O139、O141、O147、O149、O157 等,以及其毒力因子F4、F5、F18、ST、LT 等[2]。
耐熱腸毒素ST,100 ℃加熱 30 min 而不失活,通常無免疫原性,根據(jù)毒素是否溶于甲醇可分為ST1 和ST2 兩種[3]。ST1 對豬、牛、羊和人均有腸毒性,ST2 僅對人有腸毒性,2 種毒素均有致腹瀉作用。在臨床實(shí)踐生產(chǎn)中,若發(fā)生ST1 型的仔豬腹瀉常常要抗菌消炎、補(bǔ)充電解質(zhì)、糾正缺水。
不耐熱腸毒素LT 對熱敏感,在65 ℃條件下持續(xù)加熱30 min 即失活。LT 可分成LT1 和LT2 兩種抗原型,無交叉免疫原性,可引起宿主小腸腸液積蓄,具有引起Y1 細(xì)胞和CHO 細(xì)胞病變的毒性作用,能直接導(dǎo)致宿主腸上皮細(xì)胞液體分泌亢進(jìn),使大量液體從細(xì)胞內(nèi)溢出而引起水樣腹瀉,造成機(jī)體迅速脫水[4]。
臨床主要表現(xiàn)為病豬被毛粗亂,進(jìn)行性消瘦,耳部發(fā)紺,食欲減退,排黃色水樣腥臭稀糞,肛周常有污糞粘結(jié)。剖檢可見皮下脂肪層及腸道管壁變薄,其中腸管壁因薄而顯得透亮,可見黃綠色或灰白色液態(tài)內(nèi)容物,細(xì)查內(nèi)容物發(fā)現(xiàn)其中還含有未消化的凝乳塊,無腸道臌氣及水腫現(xiàn)象[5]。剪開的空腸用生理鹽水進(jìn)行沖洗后,展平在平皿內(nèi),置于低倍顯微鏡下觀察,可見空腸絨毛萎縮、變短,上皮細(xì)胞嚴(yán)重脫水、變性、壞死和脫落。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查及上述典型的臨床癥狀可初步診斷為仔豬腹瀉病。
斷奶仔豬腹瀉病是由產(chǎn)腸毒素大腸桿菌在宿主腸道內(nèi)大量增殖產(chǎn)生的毒素所致,目前尚無解毒的特效藥。在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中,只有通過早期的預(yù)防和綜合性的防治措施來嚴(yán)格控制本病的發(fā)生。
仔豬剛斷奶后由于胃腸功能還不完善、生活環(huán)境及飼喂方式的改變,易發(fā)生斷奶仔豬腹瀉,且發(fā)病后病程短、進(jìn)展較快,不利于治療,因此,前期預(yù)防是減少本病發(fā)生的主要手段。
1)哺乳期應(yīng)盡早補(bǔ)料。仔豬出生7~10 d 后,可改變其單一的母乳喂養(yǎng)形式,適當(dāng)添加代乳品輔助。隨后逐步開始補(bǔ)喂含有奶精等誘食劑的顆粒飼料來訓(xùn)練仔豬采食,從而使仔豬的胃腸機(jī)能得到充分鍛煉,提高消化能力,減少斷奶應(yīng)激,進(jìn)而提高機(jī)體本身的抗病能力。
2)做好豬舍消毒工作。豬舍應(yīng)保持清潔、干燥,在通風(fēng)的同時注意防寒保暖。定期進(jìn)行消毒,注意帶豬消毒藥物的選擇和使用濃度,若消毒藥物刺激性較大,則保留一定時間的空棚期。消毒藥物可用過氧乙酸、燒堿、氯甲酚、聚維酮碘等進(jìn)行輪換使用,以消滅各種傳染源。
3)減少仔豬的環(huán)境應(yīng)激。仔豬可以采取白天母仔分離、夜間合并的方式逐步過渡斷奶。剛斷奶的仔豬不宜馬上重組并圈或分圈飼養(yǎng),應(yīng)在原產(chǎn)床內(nèi)留養(yǎng)3~5 d,以減輕環(huán)境改變而造成的應(yīng)激。
4)加強(qiáng)仔豬的飼養(yǎng)管理。①仔豬斷奶后1 周內(nèi),應(yīng)采取少量多餐的形式飼喂,夜間應(yīng)加喂1 次。飼料要采取逐漸變更的方式進(jìn)行,同時注意觀察和記錄好采食、糞便和體況。②斷奶早期仔豬料應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)含量(20%左右,粗蛋白低于19%),日糧中可適當(dāng)添加代乳粉、賴氨酸等,增加飼料的營養(yǎng)成分,促使仔豬生長速度加快,提高機(jī)體抗病能力,降低仔豬腹瀉發(fā)病率。③仔豬斷奶后,由于攝入飼料發(fā)生變化,導(dǎo)致胃腸道菌群發(fā)生改變,而此時仔豬采食量增加,但其消化系統(tǒng)卻還不完善,飼喂過飽易出現(xiàn)消化不良,因此,斷奶早期要限食。④為使豬舍保持良好的空氣質(zhì)量,應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)處理,但同時也要保證圈舍維持適宜的溫度和濕度,盡量避免因溫差或濕度過大而引發(fā)腹瀉。豬舍適宜的保育溫度為20~23 ℃,濕度一般控制在65%~75%。
大量臨床數(shù)據(jù)證明,阿莫西林、環(huán)丙沙星等對本病有較好的防治效果,若配合喂亞硒酸鈉- 維生素E,則效果更佳。根據(jù)病情適當(dāng)增加糖皮質(zhì)激素藥物(如地塞米松)也可獲得較好的療效。同時,仔豬腹瀉會導(dǎo)致體內(nèi)水、電解質(zhì)流失過多,應(yīng)及時補(bǔ)充鹽類、電解質(zhì)等糾正水、鹽平衡。此外,應(yīng)做好日常圈舍環(huán)境衛(wèi)生管理,及時清掃糞便,注重日常消毒,保留一定時間的空圈期,防止其他病菌交叉感染。