淺談提高西藏林芝市巴宜區(qū)青稞產(chǎn)量的調(diào)研與思考

果 珍

（西藏林芝市巴宜區(qū)農(nóng)技推廣服務(wù)站，西藏林芝 860000）

青稞是西藏種植面積最大的糧食作物，占全區(qū)糧食總播種面積的70%，生產(chǎn)地位突出，在整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著舉足輕重的作用，因此，歷來受到各部門的高度重視。冬春播青稞在西藏林芝市巴宜區(qū)種植歷史悠久，但隨著人們生活水平的不斷提高，種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，瓜果、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物種植面積逐步增加，農(nóng)牧民的種植積極性降低，使得青稞種植面積逐年減少。為穩(wěn)定巴宜區(qū)青稞生產(chǎn)，提高其產(chǎn)量，增加農(nóng)牧民收入，筆者對巴宜區(qū)青稞生產(chǎn)的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)研，并就存在問題提出合理化的建議和對策，供相關(guān)工作者參考。

1 巴宜區(qū)青稞生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 巴宜區(qū)青稞生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定

2010年前巴宜區(qū)種植青稞品種單一，耕作粗放，管理水平低。主要冬播品種為地方品種“果洛”，春播品種為地方品種“珠巴聶”，經(jīng)過幾十年的種植，品種已退化嚴(yán)重[1]。為提高青稞產(chǎn)量，在相關(guān)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項目資金的支持和帶動下，巴宜區(qū)于2013年開始了“冬青17號”、“冬青18號”、“藏青2000”、“藏青320”、“喜拉22 號”等幾個青稞新品種的示范試驗及推廣，依靠配套高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，青稞平均單產(chǎn)水平比地方品種提高了8%左右[2]。目前，“冬青18號”、“喜拉22號”已成為巴宜區(qū)大面積推廣的冬播和春播品種?！岸?8號”產(chǎn)量較當(dāng)?shù)仄贩N高119 kg左右，“喜拉22號”產(chǎn)量較當(dāng)?shù)仄贩N高97 kg左右。2017年巴宜區(qū)總耕地面積2733 hm2，其中青稞面積為533 hm2（冬青稞333hm2、春青稞200 hm2）占總耕地面積的19.5%。近年來推廣的青稞優(yōu)良品種在產(chǎn)量、抗病性、抗倒性等方面具有顯著優(yōu)勢。

1.2 冬青稞有望成為林芝新的農(nóng)業(yè)增長點

林芝市巴宜區(qū)1月最冷氣溫-13.3℃，播種冬青稞不僅能夠正常越冬，7月初收獲冬青稞后可以復(fù)種飼草，可以使我區(qū)耕作制度實現(xiàn)一年兩收。近兩年來，由于全市糧、經(jīng)、飼種植比例的調(diào)整和耕作制度的逐漸改進(jìn)，群眾對冬青稞有了新的認(rèn)識，良種推廣面積逐年擴(kuò)大。根據(jù)自治區(qū)農(nóng)科院農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所試驗研究結(jié)果，在我區(qū)氣候溫暖的河谷農(nóng)區(qū)，冬青稞收獲后及時整地，7月底至8月上旬復(fù)種箭舌豌豆、雪莎、芫根、油菜等綠肥和飼料作物，至10月中旬即可收獲，產(chǎn)草量相當(dāng)于自然草場一年產(chǎn)草量的5～8倍，按照這種耕作方式，農(nóng)民不僅收獲糧食還可以收獲飼草或經(jīng)濟(jì)作物，增加收入，能夠有效解決農(nóng)區(qū)飼草緊缺問題。另外，復(fù)種綠肥能夠起到固氮作用，提高土壤肥力，改善農(nóng)田環(huán)境[3]。因此，以此作為切入點，在林芝巴宜區(qū)擴(kuò)大冬青稞新品種種植面積，把冬青稞收獲后復(fù)種飼草豆科作物作為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增效的科技亮點，力爭把巴宜區(qū)打造成為林芝市青稞高產(chǎn)、高效示范基地。

2 提高青稞單產(chǎn)的主要措施

2.1 良種推廣對提高青稞單產(chǎn)的作用

由于青稞生產(chǎn)受到歷史、地理、自然環(huán)境等各種因素的影響，青稞生產(chǎn)區(qū)條件相對落后，生產(chǎn)水平低，青稞總產(chǎn)量少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足廣大農(nóng)牧民生活的需求。因此，西藏自治區(qū)提出了“十三五”期間，實現(xiàn)青稞生產(chǎn)百萬噸的目標(biāo)。但是我區(qū)青稞生產(chǎn)存在青稞種植面積縮小、加工原料需求猛增、單產(chǎn)水平較低等問題，在分析研究青稞單產(chǎn)潛力、政策優(yōu)勢、加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景等現(xiàn)狀后，自治區(qū)提出了在糧食主產(chǎn)縣選用高產(chǎn)品種并切實做到良種良法配套。因此，在增加青稞產(chǎn)量方面，推廣應(yīng)用高產(chǎn)青稞新品種是必然選擇，，也是解決提高青稞單產(chǎn)的主要措施。自2010以來，巴宜區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和保障程度得到了很大改善，良種化程度逐年擴(kuò)大，農(nóng)牧民科技種田意識逐年增加，各項青稞生產(chǎn)實用技術(shù)措施入村入戶，應(yīng)用范圍逐年擴(kuò)大，在一定程度上提高了青稞單產(chǎn)水平。

2.2 農(nóng)業(yè)科技支撐對提高青稞單產(chǎn)的作用

在國家財政部、發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、科技部以及自治區(qū)相關(guān)單位的大力支持下，自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院曾先后選育出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、具有廣適應(yīng)性的優(yōu)良青稞新品種40余份，在提高青稞生產(chǎn)科技含量上國家投資建設(shè)了“青稞原原種繁育基地”、“青稞良種繁育基地”等；在青稞綜合研究上得到了國家科技支撐計劃“農(nóng)作物新品種選育”和現(xiàn)代農(nóng)業(yè) “國家大麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)”等經(jīng)費的支持。近年來，西藏自治區(qū)先后選育出的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)青稞新品種“藏青2000”、“藏青13”、“喜瑪拉 22”、“冬青 18 號”等在我區(qū)主要河谷農(nóng)業(yè)區(qū)適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、抗倒性、抗病性等表現(xiàn)良好，增產(chǎn)潛力大，糧草兼顧，深受廣大農(nóng)民喜愛[4]。廣大科技人員經(jīng)過多年的生產(chǎn)試驗示范，積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，收集了大量準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)資料，進(jìn)一步完善和規(guī)范了新品種栽培技術(shù)措施，為以后的大面積生產(chǎn)示范提供了科學(xué)依據(jù)和生產(chǎn)保證。通過青稞新品種大面積示范推廣，全區(qū)青稞單產(chǎn)水平顯著提高，西藏糧食安全得以保障。

2.3 推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化對提高青稞單產(chǎn)的作用

農(nóng)業(yè)機(jī)械化是推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要舉措之一。加快發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化既是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和農(nóng)民收入增長的必然選擇。近兩年來，巴宜區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械更是從無到有、從小到大不斷發(fā)展，農(nóng)民對農(nóng)業(yè)機(jī)械化的認(rèn)識不斷提高，機(jī)械作業(yè)不斷擴(kuò)大，從而加快了農(nóng)業(yè)機(jī)械的利用率，完全改變了“二牛抬扛”耕作方式和人工、牲畜踩場等生產(chǎn)方式，使廣大農(nóng)戶從繁重的體力勞動中解脫出來，減少農(nóng)業(yè)投入，為推動全區(qū)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展提供了保障。2017年，巴宜區(qū)開展良種大面積連片機(jī)耕機(jī)播適應(yīng)性推廣工作，冬播作物機(jī)耕率達(dá)100%，機(jī)播率63.4%，青稞良種機(jī)播率69.5%，機(jī)播田的前期長勢優(yōu)勢明顯，種植構(gòu)布局合理，為實現(xiàn)高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)[5]。

2.4 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對提高青稞單產(chǎn)的作用

大幅度提高青稞單產(chǎn)水平，確保青稞總產(chǎn)安全要以調(diào)整優(yōu)化冬、春播作物種植結(jié)構(gòu)為突破口，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，包括引水灌溉、土地平整、中低產(chǎn)田改造、改善土質(zhì)等。積極引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施，因地制宜實現(xiàn)節(jié)水灌溉[6]。冬青稞收獲后復(fù)種豆科作物，提高土壤肥力。同時，結(jié)合測土配方，科學(xué)施肥，保障良種良田良法技術(shù)配套，實現(xiàn)全面機(jī)耕機(jī)播、精耕細(xì)作，做好病蟲害防治工作，科學(xué)合理使用農(nóng)藥從而大力推進(jìn)巴宜區(qū)青稞單產(chǎn)水平提高工作的進(jìn)度。

3 當(dāng)前提高青稞產(chǎn)量面臨的困難與挑戰(zhàn)

3.1 做好病蟲草害防治工作

巴宜區(qū)海拔相對較低、雨水多、氣候濕潤，這種特殊的氣候條件，導(dǎo)致農(nóng)作物病蟲害發(fā)生率頻繁。在病蟲害防治方面由于專業(yè)技術(shù)人員缺乏，所使用的農(nóng)藥不能及時更新，病蟲產(chǎn)生抗性，即使加大農(nóng)藥使用量，防治效果達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。防治病蟲草害要做到早、準(zhǔn)、精，但是受到各種因素的影響，病蟲草害早發(fā)現(xiàn)、早防治面臨很大困難和挑戰(zhàn)，也是目前實現(xiàn)青稞高產(chǎn)的技術(shù)攻關(guān)難點，希望上級部門繼續(xù)加強(qiáng)重視，并建議開展小面積新型農(nóng)藥試驗示范，做好高效、低毒型農(nóng)藥篩選鑒定和開展農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)工作。

3.2 實現(xiàn)全面農(nóng)業(yè)機(jī)械化

農(nóng)業(yè)機(jī)械化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和農(nóng)民收入增長的必然途徑。提高青稞單產(chǎn)，離不開農(nóng)業(yè)機(jī)械化，在整個生產(chǎn)過程中要做到機(jī)耕、機(jī)播、機(jī)收。為了提高農(nóng)民使用農(nóng)業(yè)機(jī)械的積極性，中央、自治區(qū)、市、縣（區(qū)）農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼資金能否再加大力度適當(dāng)提高資金支持。目前，群眾有意愿購買新農(nóng)機(jī)，從繁重的體力勞動中解脫出來，提高農(nóng)業(yè)工作效率，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化，但是由于當(dāng)?shù)厝罕娊?jīng)濟(jì)條件相對較差，自籌資金額度較大，有些群眾沒有能力購買新農(nóng)機(jī)。

3.3 改善農(nóng)田水利設(shè)施條件

目前，巴宜區(qū)農(nóng)田水利90%以上都已建完水渠，但有的依然存在“靠天吃飯”現(xiàn)象，部分地塊由于水利設(shè)施年久失修、老化嚴(yán)重，造成不能正常灌溉，致使良田荒蕪，土壤肥力逐年下降，無法種植，另外，近兩年有些地方遭受洪水災(zāi)害，導(dǎo)致新建的水渠被損壞，不能正常使用，暴露出我區(qū)農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施的諸多問題和困難。面對突出問題，形成幾點問題的探討和思考。

3.3.1 搭建農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)平臺 基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、老化、落后，要建立多方面鼓勵建設(shè)機(jī)制，走多元化道路，主要解決好資金投入問題。

3.3.2 農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要實現(xiàn)責(zé)任制 建立以農(nóng)民為主線的農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入與管理機(jī)制，建立農(nóng)民意愿表達(dá)機(jī)制，尊重農(nóng)民自己的意愿，匯總后提出具體提案，反饋到上級部門。

3.3.3 健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，落實工作責(zé)任 科學(xué)統(tǒng)籌、嚴(yán)格建設(shè)程序，要高度重視農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，堅持定期召開農(nóng)業(yè)開發(fā)工作會議，對農(nóng)村水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)行安排和部署。按照實施方案，層層分解任務(wù)，層層落實責(zé)任。圍繞農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的新目標(biāo)任務(wù)，分地分區(qū)編制規(guī)劃，做到重點突出，突出實效性。農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，關(guān)系到農(nóng)業(yè)的命運，關(guān)系到農(nóng)民切身利益，也關(guān)系到我區(qū)青稞單產(chǎn)的提高。

3.4 缺乏青稞深加工企業(yè)

今年巴宜區(qū)青稞種植面積為533 hm2，青稞總產(chǎn)量能夠滿足我區(qū)農(nóng)牧群眾的基本口糧，目前青稞生產(chǎn)存在的最大困難為，自治區(qū)、市農(nóng)牧局青稞種植指標(biāo)逐年加大，雖然青稞良種有相關(guān)的補(bǔ)貼政策，但銷售問題難度大，群眾種植青稞的積極性不高。一是群眾對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不重視，主要勞動力外出打工，對農(nóng)田投入少，群眾形成“只要有錢，就可以買到糧食”的觀念。二是青稞價格低，沒有大型青稞生產(chǎn)加工企業(yè)收購青稞，農(nóng)牧民生產(chǎn)的青稞未能帶來經(jīng)濟(jì)收入的提高，導(dǎo)致農(nóng)民種植青稞的積極性不高。三是由于交通便利，市場上物資豐富，當(dāng)?shù)厝罕姷纳攀辰Y(jié)構(gòu)有所變化，食用糌粑和釀青稞酒的消費群體明顯下降，群眾一日三餐以小麥和大米等為主要口糧，這種有青稞產(chǎn)量，無市場銷路的尷尬局面，無法調(diào)動農(nóng)民群眾種植青稞的積極性。

4 對提高青稞單產(chǎn)的建議

4.1 抓好技術(shù)服務(wù)，提高青稞綜合生產(chǎn)水平

我區(qū)緊密圍繞青稞單產(chǎn)潛力挖掘，堅持良種良法配套，全面開展青稞生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)。嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程，良種良法全程配套，按照一個點安排一個技術(shù)人員的要求，實現(xiàn)專人負(fù)責(zé)從青稞種植到收獲，實行全程化技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，確保技術(shù)服務(wù)到位，良種生產(chǎn)到位，推廣措施到位，糧食增產(chǎn)到位，農(nóng)民增收到位。

4.2 政府積極引導(dǎo)，開拓青稞銷路市場

目前，林芝市未形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、市場化的青稞加工龍頭企業(yè)，只有小規(guī)模青稞粗加工作坊，小規(guī)模合作社的青稞加工廠每年收購青稞量少，價格偏低，導(dǎo)致群眾青稞銷路難等問題。為了增加青稞種植面積，提高青稞單產(chǎn)水平，改變我市青稞銷售難的局面，建議由政府積極引導(dǎo)，建立科研單位經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)民群眾共同參與的合作經(jīng)濟(jì)組織，依托區(qū)內(nèi)青稞現(xiàn)有產(chǎn)品的技術(shù)，投入資金，引進(jìn)技術(shù)、人才，創(chuàng)辦龍頭企業(yè)，加大青稞系列產(chǎn)品的開發(fā)力度。

4.3 加強(qiáng)人才隊伍和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化科技服務(wù)平臺

由于林芝市獨特的氣候條件，生態(tài)環(huán)境具有多樣性、復(fù)雜性，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的考驗。首先，海拔跨度大，四面環(huán)山，周期性災(zāi)害時有發(fā)生，夏季進(jìn)入雨季，高溫多濕，導(dǎo)致多種青稞病蟲害發(fā)生，不及時采取有效應(yīng)對措施，將造成青稞產(chǎn)量的嚴(yán)重?fù)p失，阻礙青稞生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，所以在完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施同時，一支專業(yè)性很強(qiáng)的技術(shù)人才隊伍亟待建設(shè)，在全市范圍內(nèi)建立一個農(nóng)田病害防控和氣象監(jiān)測為一體的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺或青稞全程化生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)平臺。