發(fā)展養(yǎng)蜂事業(yè)，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟

扎 羅，王文峰

（1.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學院農(nóng)業(yè)研究所，西藏 拉薩 850032；

2.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學院，西藏 拉薩 850032）

西藏地域遼闊，養(yǎng)殖蜜蜂的空間十分巨大[1]。由于地形地貌復(fù)雜和緯度、海拔的不同，具有幾種不同氣候環(huán)境的地帶，因此氣候類型的多樣性使蜜源植物十分豐富[2]。針對西藏蜜蜂養(yǎng)殖起步晚、效率低下、西藏豐富的蜜源植物和無污染的自然生態(tài)環(huán)境沒有得到充分利用、油菜等蟲媒作物授粉不足、農(nóng)牧民沒有通過養(yǎng)蜂而帶來實惠等現(xiàn)象，項目組自2004年起首次引進西方蜜蜂，結(jié)合西藏特殊的自然生態(tài)環(huán)境，在高海拔地區(qū)開展了意大利蜜蜂生物學、育王技術(shù)、越冬技術(shù)、養(yǎng)殖管理技術(shù)等研究。經(jīng)過多年的研究，填補了在海拔4000 m左右地區(qū)蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)空白；并在林芝市波密縣、察隅縣開展中蜂養(yǎng)殖技術(shù)進行改良，為西藏農(nóng)牧民增產(chǎn)增收提供新的支柱產(chǎn)業(yè)。

《西藏蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范推廣》獲得2013年度西藏自治區(qū)科學技術(shù)獎二等獎；2011年全國科技特派員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽二等獎，該成果總結(jié)出了一套在西藏3500 m以上高海拔地區(qū)發(fā)展養(yǎng)蜂的實用技術(shù)，同時聯(lián)合內(nèi)地有關(guān)科研院所，開展了中華蜜蜂保護和飼養(yǎng)技術(shù)改良工作，解決了原始飼養(yǎng)中華蜜蜂技術(shù)產(chǎn)量低、品質(zhì)差、蜂群不穩(wěn)定等問題。

1 進展情況

為發(fā)展壯大西藏養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，西藏自開展西方蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)研究和推廣以來，引進和繁育西方蜜蜂4000余群；帶領(lǐng)我區(qū)蜂農(nóng)到區(qū)外參觀及學習蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)7次，累計34人次以上。累計培養(yǎng)180余名養(yǎng)蜂戶，人均年收入達到1萬元；針對養(yǎng)蜂知識宣傳培訓農(nóng)牧民800余人，扶持蜂產(chǎn)品加工企業(yè)3家，成立養(yǎng)蜂合作社5家，年生產(chǎn)蜂蜜300 t左右。已培養(yǎng)出23名當?shù)仞B(yǎng)蜂帶頭人，每戶蜂農(nóng)年純收入3萬元以上，最高達30余萬元。蜜蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對植被保護與恢復(fù)，異化授粉作物；如油菜2006年比2005年增產(chǎn)提質(zhì)等方面具有突出作用。為我區(qū)農(nóng)牧民增產(chǎn)增收做出較大貢獻。養(yǎng)蜂需要根據(jù)蜜源情況在全區(qū)范圍內(nèi)實施，近兩年實施地點的有些農(nóng)牧民看到了養(yǎng)蜂帶來的直接經(jīng)濟效益，主動要求學習養(yǎng)蜂技術(shù)，從以前到處驅(qū)趕的場景逐步變?yōu)橹鲃釉敢怵B(yǎng)蜂的現(xiàn)象。

表1 西方蜜蜂放蜂區(qū)油菜增產(chǎn)對比情況表

2 結(jié) 論

（1）通過西方蜜蜂引進與繁育，引進的西方蜜蜂——意大利蜜蜂能適應(yīng)西藏特定的氣候環(huán)境并能正常越冬。

（2）保護了西藏野生中華蜜蜂資源，改良傳統(tǒng)中華蜜蜂飼養(yǎng)技術(shù)，建立中華蜜蜂保護區(qū)。

（3）西藏生物多樣性較為明顯，蜜源植物較為豐富，完全能夠發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)。

（4）西方蜜蜂每群年蜂蜜產(chǎn)量達50 kg，中華蜜蜂每群年產(chǎn)量已由當初的5 kg以下提高到15 kg以上，產(chǎn)量較為可觀。

（5）西藏是一塊“凈土”，蜜源作物基本上無污染，主要栽培的蜜源作物——油菜也基本上不用農(nóng)藥，經(jīng)國家權(quán)威機構(gòu)檢測，所有蜂產(chǎn)品品質(zhì)均達到國際標準[2]。

（6）發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)不但可以獲得蜂產(chǎn)品，而且可增加異花授粉農(nóng)作物的產(chǎn)量。

（7）發(fā)展養(yǎng)蜂，對于恢復(fù)植被、改善生態(tài)環(huán)境具有重要作用。許多植物通過蜜蜂授粉可提高種子生命力和抗逆性，蜜蜂為農(nóng)作物授粉，是提高農(nóng)作物增產(chǎn)的有效措施之一[2]。

（8）發(fā)展養(yǎng)蜂不與糧爭地、爭肥、爭水，不污染環(huán)境[3]，是見效快的項目之一。通過蜜蜂作用不但可以達到保護生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)作物產(chǎn)量、還增加農(nóng)牧民經(jīng)濟收入。

（9）初步確立的西藏轉(zhuǎn)場放蜂路線：5-6月在拉薩、山南等地采狼牙刺蜜，載蜂量達6千群以上，6-7月在西藏山南、拉薩等地采油菜蜜，載蜂量1萬群以上。7-8月可到日喀則、江孜、白朗等地采油菜蜜，載蜂量達1萬群以上。9-10月山南、日喀則、拉薩等地采紫花苜蓿、莖直黃芪、黃芪；或昌都、日喀則采蕎麥蜜，載蜂量4千群以上，當年11月至第二年5月在林芝等藏東南地區(qū)越冬并繁殖或大轉(zhuǎn)地（西藏—云南—四川—甘肅—山南）。

（10）西藏因柳樹較多，天旱時易發(fā)生甘露蜜，導致蜜蜂中毒，因此一旦發(fā)生甘露蜜，要立即轉(zhuǎn)場，防治蜜蜂甘露蜜中毒。

（11）通過多年的研究和示范推廣，無論從產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量還是對生態(tài)環(huán)境的重要性來說，西藏養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展有較大的前景。

3 存在的問題和建議

3.1 存在問題

3.1.1 培訓難度較大 所發(fā)展的養(yǎng)蜂戶由于文化水平、理解能力、動手能力、勤勞程度等方面差異較大，在養(yǎng)蜂技術(shù)學習過程中所掌握的技術(shù)水平差距較大。而且很多學員不了解西藏蜜源情況，或不愿意轉(zhuǎn)場，想定點養(yǎng)殖，這樣對他們的收益將有很大影響。

3.1.2 轉(zhuǎn)場難度較大 由于西藏很多農(nóng)牧民幾乎沒接觸蜜蜂，對蜜蜂不太了解。加之，蜜蜂有一定攻擊性，項目在許多地方實施都不能得到當?shù)剞r(nóng)牧民的支持，經(jīng)常受到驅(qū)趕，甚至部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導也不太了解養(yǎng)蜂，使養(yǎng)蜂在許多地區(qū)無法正常開展。需要加大宣傳力度，使廣大農(nóng)牧民了解養(yǎng)蜂給他們帶來的好處。

3.1.3 氣候影響 養(yǎng)蜂的效益跟氣候有十分密切的關(guān)系，西藏氣候條件適合生產(chǎn)出高質(zhì)量的蜂產(chǎn)品，但不排除特殊氣候年份對養(yǎng)蜂的影響。

3.1.4 蜜源資源調(diào)查不全面 由于西藏幅員較大，油菜、蕎麥等農(nóng)作物每年的種植面積和分布都不同，而其他零星蜜源又沒有系統(tǒng)深入的調(diào)查，使很多有價值的蜜源沒有利用上，在今后將進一步摸清蜜源情況，合理利用我區(qū)豐富的蜜源資源。

3.1.5 需加強宣傳力度 先后在中央7套科技之光（“會咬人的蒼蠅”）、西藏電視臺西藏科技（“甜蜜的事業(yè)”、“致富不忘養(yǎng)蜂人”）欄目及區(qū)內(nèi)外各類報刊等媒體進行宣傳，2017年，西藏蜂農(nóng)代表參加湖南衛(wèi)視《天天向上》欄目，制作1篇蜜蜂養(yǎng)殖宣傳篇，但仍然存在對蜜蜂養(yǎng)殖不接受的現(xiàn)象，必須加大蜜蜂知識的宣傳力度。

3.2 建議

該項目經(jīng)過多年的實施：計劃今后以先前的養(yǎng)蜂帶頭人和生產(chǎn)基地為點，以點帶面擴大養(yǎng)蜂人員和規(guī)模，將西藏的養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展壯大，形成集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的新的經(jīng)濟模式，成為特色產(chǎn)業(yè)，使西藏養(yǎng)蜂企業(yè)化、品牌化，形成新的產(chǎn)業(yè)鏈。

（1）養(yǎng)蜂戶的發(fā)展：由于養(yǎng)蜂技術(shù)較為復(fù)雜，具有一定的技術(shù)含量，在養(yǎng)蜂戶的發(fā)展上必須是具有一定文化程度，能吃苦耐勞的人員參加養(yǎng)蜂生產(chǎn)技術(shù)培訓，這樣才有能力發(fā)展其他農(nóng)牧民共同致富。

（2）養(yǎng)蜂技術(shù)培訓與推廣。

（3）養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化發(fā)展：在我區(qū)養(yǎng)蜂業(yè)已發(fā)展到一定規(guī)模，逐步使西藏的養(yǎng)蜂形成產(chǎn)業(yè)化，培植有能力的企業(yè)及養(yǎng)蜂戶建立集蜜蜂育種、繁殖，蜂產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、銷售為一體的合作模式，形成龍頭企業(yè)和西藏的特色產(chǎn)業(yè)，帶動廣大農(nóng)牧民共同致富，為西藏創(chuàng)造一個新的經(jīng)濟增長點。

（4）西藏目前很多人對蜜蜂認識不足，建議宣傳部門對蜜蜂的好處多做宣傳，特別是對農(nóng)牧區(qū)的宣傳，以加深人們對蜜蜂的認識。

（5）目前西藏種植業(yè)、林業(yè)種植的蜜源作物面積小且分散，建議加大油菜種植面積，種植一些槐樹一類蜜源樹種。

（6）建議政府加大政策支持力度，采取種植結(jié)構(gòu)調(diào)整等措施，來規(guī)范我區(qū)蜜蜂養(yǎng)殖區(qū)域，打造西藏無污染綠色的蜂產(chǎn)品品牌。