淺析服裝工藝課程教學(xué)模式改革

楊 敏

（山東服裝職業(yè)學(xué)院，山東 泰安 271000）

1 傳統(tǒng)服裝工藝課程教學(xué)模式存在的弊端

在當(dāng)前的大部分院校中，服裝工藝專業(yè)依然是采用傳統(tǒng)教學(xué)模式，主要是教師的講解和示范，然后學(xué)生進(jìn)行操作。在這種模式下，課堂45分鐘內(nèi)，學(xué)生都圍著教師的縫紉機(jī)觀看步驟，進(jìn)行分批次的觀看，這就使得這種模式難以滿足學(xué)生的需求，導(dǎo)致學(xué)生喪失學(xué)習(xí)的興趣和動力，無法滿足現(xiàn)代教學(xué)的要求。同時，在這種教學(xué)方式下，難以提高教學(xué)效率，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)效率低下。教師針對同一教學(xué)內(nèi)容反復(fù)重復(fù)，導(dǎo)致浪費教學(xué)時間和材料，并且難以告知學(xué)生每一個需要注意的細(xì)節(jié)，并且這種演示下成型面料具有不可逆性，不能重復(fù)使用，并且學(xué)生不同的觀察角度都可能導(dǎo)致他們理解的差距。因此，這種教學(xué)模式難以滿足當(dāng)前的教學(xué)需要，并且降低了學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)興趣。

2 服裝工藝課程教學(xué)模式改革研究

2.1 多媒體教學(xué)法

在當(dāng)前，高校的教學(xué)中多媒體教學(xué)法已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用。多媒體教學(xué)法以其獨特的優(yōu)勢，為學(xué)生學(xué)習(xí)帶來很大的趣味性，增加了教學(xué)的直觀性等等，都促進(jìn)了教學(xué)形式的轉(zhuǎn)變，并且很多教師在教學(xué)中充分利用圖片和視頻，可以促進(jìn)學(xué)生的快速理解。在傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生在觀摩之后進(jìn)行自己操作，這個過程容易遺忘,并且浪費時間。而教師利用多媒體，將具體的過程拍成視頻或者是照片，為學(xué)生進(jìn)行直觀的展示，能夠促進(jìn)學(xué)生的理解，增加他們的記憶力，讓學(xué)生進(jìn)行記錄，同時在縫紉機(jī)上進(jìn)行操作，這個方法有著很高的教學(xué)效率。

在教學(xué)中對多媒體的應(yīng)用也存在一些問題。例如，在制作成衣時，直接讓學(xué)生觀看視頻然后練習(xí)，難以取得理想的教學(xué)效果。因此按工藝課程的操作性質(zhì)要求，必須要自己動手進(jìn)行操作，特別是熨燙歸拔和車縫吃布等過程中，必須教師的指導(dǎo)和學(xué)生的練習(xí)。因此，在實際的操作中，需要使用多媒體進(jìn)行視頻播放的同時，也需要有教師的指導(dǎo)和自己的練習(xí)，這樣才能促進(jìn)學(xué)生的實踐，也將課程簡單化，真正發(fā)揮多媒體的使用優(yōu)勢。

2.2 項目課程教學(xué)法

在當(dāng)前的服裝工藝教學(xué)中，學(xué)生在就業(yè)之后和市場的需求不相適應(yīng)，這也是當(dāng)前教學(xué)面臨的重要課題。在服裝藝術(shù)專業(yè)中，多是關(guān)注對學(xué)生藝術(shù)的培養(yǎng)，這只適合那些個人創(chuàng)辦的工作室。然而，在多數(shù)的品牌企業(yè)發(fā)展中，需要的人才都是綜合性的人才，需要精通設(shè)計和陳列，以及掌握品牌運作和營銷的綜合性人才，這就需要高校在人才培養(yǎng)的過程中，不能僅僅教授學(xué)生的實踐技能，更需要提高他們的商業(yè)思維能力，提高商業(yè)實踐,在課程的開設(shè)中，增加服裝市場的課程。在教學(xué)中，項目課程教學(xué)法主要是服裝工藝和服裝CAD課程，針對實驗項目，在教學(xué)大綱的要求中，和企業(yè)的實際進(jìn)行綜合，然后完成設(shè)計。在確立項目課題之后，讓專業(yè)課教師進(jìn)行講解，并且將教學(xué)的實例設(shè)計和制度進(jìn)行展示。在專業(yè)教師的指點下，能夠清楚地找到教學(xué)的重點和難點，給予形象的表達(dá)，從而保證學(xué)生從各個流程上，都能夠掌握相關(guān)的設(shè)計，從確立概念到創(chuàng)意構(gòu)思，然后進(jìn)行材質(zhì)選擇，進(jìn)行版型打樣，之后縫制等，然后學(xué)習(xí)服裝公司的研發(fā)團(tuán)隊開展教學(xué)實踐。比如，在全班有30個學(xué)生，將其劃分為不同的團(tuán)隊，分別授課。共劃分為6個團(tuán)隊，并且在團(tuán)隊中分別有5人，共同完成款式不同的5種服裝的設(shè)計。在教師的指導(dǎo)下，團(tuán)隊分別進(jìn)行這5款衣服的設(shè)計討論，分析其設(shè)計的配色和材質(zhì)，并討論其裁剪方法，研究其工藝構(gòu)成和營銷方式等等，之后再進(jìn)行操作實踐。在這個操作過程中，學(xué)生都能夠親自體驗過程，掌握其難易程度，不斷發(fā)現(xiàn)問題然后解決問題。在這個環(huán)節(jié)中，能夠使得學(xué)生不斷突出自我,培養(yǎng)他們進(jìn)行獨立思考，為學(xué)生塑造創(chuàng)新的環(huán)境。在該教學(xué)模式下,能夠使得學(xué)生充分掌握設(shè)計的技能，并促進(jìn)對綜合知識的應(yīng)用，促進(jìn)學(xué)生參與積極性的提高，從而使得他們具備創(chuàng)新能力，提高他們的合作能力。

2.3 校企合作模式的應(yīng)用

在服裝工藝課程教學(xué)中，校企合作的方式得到了廣泛的認(rèn)可和利用，具體有:

（1）在一些服裝工藝實訓(xùn)課程中，學(xué)校能夠和企業(yè)協(xié)定，共同建立校外實訓(xùn)，采取實習(xí)頂崗的方式，讓學(xué)習(xí)增加對企業(yè)生產(chǎn)線的了解，并且能夠在該環(huán)境下不斷學(xué)習(xí)，邊做邊學(xué)，不斷提高自己的操作實踐能力。

（2）將企業(yè)的優(yōu)秀的工作者引入到學(xué)校的課堂教學(xué)中，或者是開展講座的方式，邀請一些企業(yè)優(yōu)秀工作者和行業(yè)的優(yōu)秀者到學(xué)校進(jìn)行演講，并且?guī)Ыo學(xué)生一些校外的知識。學(xué)生可以就專業(yè)的知識和問題進(jìn)行提問，由這些優(yōu)秀的技術(shù)人員進(jìn)行解答，告知學(xué)生相關(guān)的知識。

（3）在課堂中充分引入企業(yè)的項目，并且在教師的輔導(dǎo)下完成這些設(shè)計，并且將日常所學(xué)的知識使用到實踐過程中去，實現(xiàn)活學(xué)活用。

（4）學(xué)校在人才培養(yǎng)的過程中，需要將服裝企業(yè)的實際需求作為出發(fā)點，不斷根據(jù)行業(yè)的發(fā)展和企業(yè)的需求，調(diào)整和優(yōu)化大綱教材內(nèi)容，讓學(xué)生不斷更新自己的知識儲備，從而使得培養(yǎng)出來的人才更加符合企業(yè)的需要。

2.4 協(xié)作教學(xué)

在院校的服裝設(shè)計專業(yè)課程中，兼具藝術(shù)性和技術(shù)性，并且牽扯多門學(xué)科，互相結(jié)合和滲透，這樣才能促進(jìn)學(xué)生課程的學(xué)習(xí)和實踐。在實踐中，很多學(xué)生沒有充分掌握服裝構(gòu)成和工藝制作的原理和要求，憑自己的想象設(shè)計出具有藝術(shù)的作品，創(chuàng)意性強(qiáng)，然而因為和藝術(shù)要求不相符合，沒有成為有效的成品。因此，在日常的服裝設(shè)計課教學(xué)中，教師不但需要關(guān)注提高學(xué)生的審美和創(chuàng)意，同時也要和版型課以及工藝課充分結(jié)合，保障設(shè)計的工藝能夠符合設(shè)計的原理。在協(xié)作教學(xué)過程中，教師既要鼓勵學(xué)生提高自身的審美感，提高創(chuàng)新意識和創(chuàng)意敏銳感度，讓學(xué)生多去參加不同類型的設(shè)計大賽,提高他們的創(chuàng)新精神，讓他們增強(qiáng)時尚觀念，豐富其設(shè)計理念。同時，還需要讓學(xué)生掌握服裝整體結(jié)構(gòu)，并且在各個環(huán)節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)中，充分理解到美,并且認(rèn)識到在美感形式下，服裝必須具有的功能價值,從而培養(yǎng)學(xué)生正確的設(shè)計觀念。

3 結(jié)束語

綜上所述，在服裝工藝教學(xué)中，需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，和行業(yè)發(fā)展需求充分結(jié)合，并且充分使用信息化教學(xué)手段,不斷改革教學(xué)方式，從而針對靜態(tài)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行立體化和形象化的表達(dá)，促進(jìn)學(xué)生的理解和內(nèi)化，提高學(xué)生的抽象思維,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分發(fā)揮積極性,并且使學(xué)生能夠主動學(xué)習(xí)，更加積極地進(jìn)行知識的獲取，提高自身的服裝工藝制作能力，提高教學(xué)的效果和質(zhì)量。