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    晉城市著力提升鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵

    2019-02-19 20:49:49秦素印
    山西財(cái)稅 2019年9期
    關(guān)鍵詞:晉城晉城市小吃

    □秦素印

    近年來,在市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,晉城市正在加快解決制約旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸——交通不便捷和基礎(chǔ)設(shè)施不完善等問題。為此,我們修建太行一號(hào)旅游風(fēng)景道,支持修建太焦高鐵、民航機(jī)場(chǎng);積極參加魅力城市競(jìng)演,在央視亮相“晉善·晉美·晉城”城市形象宣傳片,延伸晉城市旅游推介活動(dòng)等。擁有便捷的交通和完善的設(shè)施,讓更多的人了解太行山上這座國(guó)家花園城市的魅力后,大家才會(huì)慕名而來。

    然而,對(duì)鄉(xiāng)村旅游來說,要想吸引更多的游客,需要下大力氣對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行包裝,不斷提升內(nèi)涵。簡(jiǎn)單地講,外表包裝就是宣傳、推介,完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施,優(yōu)化景點(diǎn)環(huán)境,讓景點(diǎn)變得漂亮;提升內(nèi)涵則是要讓旅游看點(diǎn)多,趣味多,回味無(wú)窮。在此,本文就晉城市鄉(xiāng)村旅游提升內(nèi)涵方面淺談幾點(diǎn)建議。

    一、發(fā)展體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游

    “九頭十八匠”充分證明晉城市過去手工業(yè)的發(fā)達(dá),在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中,我們可以挖掘一些傳統(tǒng)的、有價(jià)值的手工業(yè)。以馳名中外的潞綢為例,可以收集、制作紡線織布和染色織綢的手工設(shè)備,讓游客體驗(yàn)潞綢的制造工藝;晉城山高谷深,適合藥材生長(zhǎng),我們可以通過農(nóng)業(yè)合作社等形式連片種植藥材,讓游客在識(shí)別藥材、炮制藥材、了解藥性的過程中,購(gòu)買地道藥材;可以設(shè)置體驗(yàn)環(huán)節(jié),如打鐵、石磨磨豆腐、石碾碾谷子、做粉條、釀醋、編籮筐等,可以做物品的現(xiàn)場(chǎng)展示,讓游客在參與過程中體會(huì)勞動(dòng)的艱辛,回憶過去勞動(dòng)的場(chǎng)景,從中獲得樂趣。

    還可以在小吃上做文章。我們可以通過舉辦美食大賽、征集本地特色小吃等活動(dòng),制訂具有地方特色的統(tǒng)一的菜名、飯名,申報(bào)專利,進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng),讓來晉城旅游的客人,能夠品嘗到地道的晉城美食。在一些景區(qū)可以讓旅客體驗(yàn)晉城本土小吃的做法,從而更好地宣傳晉城小吃。

    二、發(fā)展學(xué)習(xí)式鄉(xiāng)村旅游

    與一些旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的的城市相比,晉城市許多景點(diǎn)存在同質(zhì)化的問題,特色不明顯。對(duì)本地資源挖掘的太少、太淺,旅游和民俗文化、傳統(tǒng)小吃、非遺保護(hù)、傳承結(jié)合的不緊密,沒有充分挖掘當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗、物件,散落在民間的神話、傳說、故事和古籍中關(guān)于本土的文化等。舉個(gè)例子,晉城市尤其是陵川縣金元古建筑非常多,全市宋金以前木結(jié)構(gòu)古建筑53 處,數(shù)量占全國(guó)三分之一。晉城有中國(guó)歷史文化名村(鎮(zhèn))和中國(guó)傳統(tǒng)古村落220 處,有國(guó)保單位66 處,在沁河流域,分布著117 座古城堡式建筑,有現(xiàn)存最早的元代民居,有現(xiàn)存最早的古戲臺(tái),晉城市古代建筑的風(fēng)格、樣式,每個(gè)朝代都各有特色,我們可以考慮在陵川等地,依托古建筑建立中國(guó)古代建筑博物館,展示古代建筑的發(fā)展歷程、流派、風(fēng)格、建筑樣式等,邀請(qǐng)專家學(xué)者前來參觀研討,同時(shí)讓游客近距離接觸各個(gè)年代的古建筑,了解古建筑常識(shí),感受古建筑之美,讓散落在晉城市的古建筑活起來。

    晉城是煤炭大市,蘭花煤是歐洲皇室壁爐燃料首選。我們可以考慮建設(shè)一座煤炭博物館,在博物館中展示煤炭形成的過程,展示各種煤炭的性能以及不同年代的采煤設(shè)備等,我們還可以改造一座廢棄的礦井,讓人們走入煤炭挖掘現(xiàn)場(chǎng),親身體驗(yàn)井底的世界和煤礦工人的日常工作。如何讓游客體驗(yàn)不一樣的旅游經(jīng)歷,是我們需要思考的課題。

    三、發(fā)展觀賞式鄉(xiāng)村旅游

    旅游除了觀賞自然美景、古代建筑,還要將小與大,繼承與發(fā)展相結(jié)合,從而推動(dòng)全市鄉(xiāng)村旅游整體上檔次。這就需要我們一是繼續(xù)鼓勵(lì)各縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展本土本色的文化旅游節(jié)慶活動(dòng),把節(jié)慶活動(dòng)中的經(jīng)典節(jié)目、特色內(nèi)容、特色文化旅游產(chǎn)品與大景點(diǎn)、大活動(dòng)結(jié)合起來,保持旅游節(jié)慶活動(dòng)的連續(xù)性和常態(tài)化。另外,需要深入挖掘本地的歷史人物、神話傳說、詩(shī)詞曲賦、成語(yǔ)典故等,給景區(qū)增加文化內(nèi)涵和歷史積淀,同時(shí)將本地過年過節(jié)的一些獨(dú)具特色的表演和活動(dòng)在景區(qū)進(jìn)行表演,增加看點(diǎn),并通過照片等形式向旅客展示。

    發(fā)展體驗(yàn)式、學(xué)習(xí)式、觀賞式鄉(xiāng)村旅游,讓游客真正融入其中、樂在其中,我們的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)才能真正火起來,才能逐步成為支撐晉城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)。

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