制藥專業(yè)人才培養(yǎng)與實(shí)踐教學(xué)的相互依存

張起輝，季金茍，楊豐慶，穆曉靜

(重慶大學(xué) 化學(xué)化工學(xué)院，重慶 400044)

2003年伊始，重慶大學(xué)在化學(xué)化工學(xué)院開(kāi)設(shè)了制藥工程專業(yè)。在目前的本科教學(xué)中，制藥工程學(xué)科的教學(xué)主要集中于理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)課和專業(yè)實(shí)習(xí)等，學(xué)生所學(xué)到的專業(yè)技能與企業(yè)所要求的水平銜接不夠。這導(dǎo)致了學(xué)生畢業(yè)后并不能直接滿足企業(yè)對(duì)人才素質(zhì)的要求，需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的專業(yè)培訓(xùn)才能勝任。對(duì)于把握新時(shí)期下大學(xué)生的定位，與時(shí)俱進(jìn)地提高教學(xué)培養(yǎng)質(zhì)量，綜合提高大學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和自身能力，將社會(huì)對(duì)于人才的需求充分考慮進(jìn)入人才培養(yǎng)模式中，成了一個(gè)必要的方向[1]。因此，在制藥工程專業(yè)教學(xué)中，實(shí)踐教學(xué)與企業(yè)需求的無(wú)縫對(duì)接是教學(xué)中的一個(gè)必要過(guò)程。

1 對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革的基本原則

教學(xué)單位需要深入研究并改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容及方式，主要體現(xiàn)有: 在實(shí)驗(yàn)教學(xué)上，有目的性地提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)針對(duì)性，多開(kāi)設(shè)一些與實(shí)際生產(chǎn)有關(guān)聯(lián)的實(shí)驗(yàn); 在畢業(yè)設(shè)計(jì)中不斷完善教學(xué)模式，勇于打破現(xiàn)有規(guī)則，不斷提高與現(xiàn)實(shí)社會(huì)的相關(guān)性，以促進(jìn)學(xué)生對(duì)社會(huì)生產(chǎn)的認(rèn)知; 在學(xué)院組織的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)中，多加強(qiáng)實(shí)習(xí)的專業(yè)性，讓學(xué)生對(duì)于藥企中藥品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)有所了解[2]。

2 優(yōu)化專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與手段

2.1 專業(yè)實(shí)驗(yàn)課

在本科的學(xué)習(xí)階段，制藥工程專業(yè)主要開(kāi)設(shè)了現(xiàn)代基礎(chǔ)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)合成、藥理學(xué)、藥劑學(xué)等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程和制藥工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)等綜合能力訓(xùn)練課程。一般來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，教師以往對(duì)預(yù)習(xí)的內(nèi)容沒(méi)有明確要求，學(xué)生不能明確地了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，對(duì)老師在課堂上提出的問(wèn)題，學(xué)生不能回答的很清楚?，F(xiàn)在，教師會(huì)在實(shí)驗(yàn)之前講解實(shí)驗(yàn)的基本原理和具體的操作內(nèi)容，并對(duì)涉及本次實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容提出問(wèn)題，讓學(xué)生能夠更加清楚地了解實(shí)驗(yàn)。課后總結(jié)可以讓學(xué)生梳理理論知識(shí)及實(shí)踐操作過(guò)程，是關(guān)系到整堂課教學(xué)效果的重要環(huán)節(jié)。讓學(xué)生以小組為單位對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，對(duì)有誤的、不理想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果做出合理的解釋，并將實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果及解釋納入評(píng)分系統(tǒng)，使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有準(zhǔn)確的把握，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程認(rèn)真對(duì)待。對(duì)于實(shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果有疑問(wèn)的小組，可以課后再次重復(fù)實(shí)驗(yàn)，從而全面提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的把握和理解。

2.2 畢業(yè)設(shè)計(jì)

畢業(yè)設(shè)計(jì)是考察學(xué)生對(duì)于專業(yè)知識(shí)和實(shí)際操作的結(jié)合能力的一個(gè)過(guò)程，它不僅要學(xué)生有著足夠的理論知識(shí)，同時(shí)又對(duì)于學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際和創(chuàng)造性地解決實(shí)際問(wèn)題的能力提出了考驗(yàn)。畢業(yè)設(shè)計(jì)主要包括了開(kāi)題報(bào)告、中期答辯和畢業(yè)答辯三個(gè)環(huán)節(jié)。在答辯過(guò)程中，有3-4位老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和打分，最后根據(jù)老師所給的成績(jī)確定優(yōu)秀畢業(yè)論文等[3]。

在對(duì)于實(shí)驗(yàn)課題的選擇上，通常采用的是老師確定課題，發(fā)送給學(xué)生參考文獻(xiàn)，而同時(shí)學(xué)生對(duì)于自己的課題方向并不了解，所以老師帶領(lǐng)學(xué)生確定自己的課題是普遍現(xiàn)象。但是，現(xiàn)在采用老師提出相關(guān)方向，讓學(xué)生提出自己的想法，并結(jié)合可行性分析來(lái)確定自己的研究課題，這對(duì)于促進(jìn)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)程度、提高自己的主觀能動(dòng)性和滿足社會(huì)對(duì)于人才的要求有著重要的意義。

3 改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置主要包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)。認(rèn)知實(shí)習(xí)是指觀摩、講座等形式；生產(chǎn)實(shí)習(xí)則是在藥品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)線實(shí)際操作。實(shí)習(xí)是將理論知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合的重要方式，是推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求無(wú)縫對(duì)接的方式，也是學(xué)生接觸并認(rèn)識(shí)制藥企業(yè)的主要途徑。

然而，無(wú)論是在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)還是生產(chǎn)實(shí)習(xí)中，學(xué)生只能接觸到藥品生產(chǎn)的一些非關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而真正重要的研發(fā)和檢驗(yàn)環(huán)節(jié)并沒(méi)有接觸到或者只是在外面參觀而不是進(jìn)入到室內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)。鑒于這種情況，改進(jìn)實(shí)習(xí)內(nèi)容就有了必要。為了讓學(xué)生畢業(yè)后所擁有的理論知識(shí)與公司需求無(wú)縫對(duì)接，實(shí)習(xí)時(shí)期學(xué)生需要對(duì)藥品的研發(fā)、工藝放大和生產(chǎn)環(huán)節(jié)了解清楚，這就需要在實(shí)習(xí)時(shí)跟著研發(fā)部門、生產(chǎn)部門和檢測(cè)部門的人員學(xué)習(xí)和操作，熟悉他們的工作過(guò)程，而不是單單地參觀和完成生產(chǎn)線上的工作。此外，老師可以根據(jù)學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的具體情況，向?qū)W生們提出相關(guān)問(wèn)題讓學(xué)生自主思考和討論，這可以促進(jìn)學(xué)生更加清楚地了解企業(yè)工作環(huán)境和過(guò)程，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)需求的對(duì)接。

4 結(jié)語(yǔ)

在日益嚴(yán)重的本科畢業(yè)生就業(yè)壓力大的情況下，提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力就成了重點(diǎn)。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式環(huán)境下，學(xué)生畢業(yè)后所擁有的專業(yè)知識(shí)和技能無(wú)法與企業(yè)相對(duì)接，需要在實(shí)習(xí)一段時(shí)間后才能融入工作環(huán)境；同時(shí)，用人單位普遍反映出畢業(yè)生只有理論沒(méi)有實(shí)踐能力，無(wú)法滿足公司的實(shí)際需求。基于這種情況，我們?cè)诂F(xiàn)有的教學(xué)體系上，針對(duì)理論教學(xué)、專業(yè)實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)三個(gè)環(huán)節(jié)，研究了其中所存在的實(shí)際問(wèn)題，并指出了下一步的改革方向，使學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，滿足現(xiàn)在企業(yè)崗位對(duì)于人才素質(zhì)的要求，推進(jìn)人才的培養(yǎng)與企業(yè)需求無(wú)縫對(duì)接[4]。