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      歐盟評估3-植酸酶FLF1000 作為豬飼料添加劑的安全性和有效性

      2019-02-14 18:22:51
      食品與生物技術(shù)學(xué)報 2019年11期
      關(guān)鍵詞:豬飼料植酸酶豬種

      歐盟評估3-植酸酶FLF1000 作為豬飼料添加劑的安全性和有效性

      2019 年8 月12 日,據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,應(yīng)歐盟委員會要求,歐盟動物飼料添加劑和產(chǎn)品(FEEDAP)研究小組就3-植酸酶(3-phytase)FLF1000 作為豬育肥和小型豬種生長飼料添加劑的安全性和有效性發(fā)表科學(xué)意見。 據(jù)了解, 該添加劑含有的3-植酸酶是由轉(zhuǎn)基因巴斯德畢赤酵母 (Komagataella phaffii) 生產(chǎn)的。 研究發(fā)現(xiàn)該添加劑?500 FTU/kg 的添加量可能有效地改善豬養(yǎng)肥的磷利用率。

      [信息來源]食品伙伴網(wǎng). 歐盟評估3-植酸酶FLF1000 作為豬飼料添加劑的安全性和有效性[EB/OL]. (2019-9-22). http://news.foodmate.net/2019/08/529776.html

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