黃衛(wèi)紅
(郟縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,河南郟縣 467100)
郟縣蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)方式主要為規(guī)模養(yǎng)殖,2018年,約占全縣飼養(yǎng)總量的78.6%,年存欄2000只以上的規(guī)模蛋雞場(chǎng)23家。當(dāng)前,郟縣規(guī)模蛋雞場(chǎng)疫病流行現(xiàn)狀如何,有什么特點(diǎn),流行趨勢(shì)怎么樣,這些問(wèn)題還是未知數(shù),還沒(méi)有系統(tǒng)、全面和客觀調(diào)查。為摸清郟縣蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)疫病基本情況,找到發(fā)病規(guī)律,進(jìn)而總結(jié)出防控措施,為養(yǎng)殖場(chǎng)建立科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募膊》揽伢w系提供建議和參考,筆者于2018年1~12月,對(duì)郟縣18家規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展了疫病流行病學(xué)調(diào)查?,F(xiàn)報(bào)告如下。
全縣18家規(guī)模蛋雞場(chǎng)。
①查看2018年被調(diào)查蛋雞場(chǎng)的疫病防治生產(chǎn)記錄,走訪技術(shù)人員,了解發(fā)病特點(diǎn),統(tǒng)計(jì)病例,梳理歸納疫病特點(diǎn);②無(wú)菌采集每個(gè)蛋雞場(chǎng)雞只血液542份,送郟縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心和河南農(nóng)大動(dòng)物醫(yī)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)雞曲霉菌病、雞毒支原體感染、新城疫、雞傳染性喉氣管炎和雞傳染性法氏囊病等常見(jiàn)疫病。
共調(diào)查病例3452個(gè),記錄發(fā)病時(shí)間、種類(lèi)、蛋雞日齡、免疫情況、臨床癥狀、診治和發(fā)病原因等多方面內(nèi)容。
夏天氣溫高,雨水多,加上一些養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)管理跟不上,雞舍氨氣、硫化氫和二氧化碳等有害氣體濃度大,容易發(fā)生大腸桿菌病、雞痘、腸毒綜合征、中暑、雞白痢、球蟲(chóng)病和黃曲霉素中毒等疾病。夏季發(fā)病1321例,占38.26%。冬季天氣寒冷,通風(fēng)不良,雞舍衛(wèi)生條件差,多發(fā)呼吸道疾病。如,雞傳染性支氣管炎、雞慢性呼吸道病、雞感冒、雞傳染性喉氣管炎、傳染性鼻炎等。冬季發(fā)病1556例,占45.07%。無(wú)論是夏季或冬季,蛋雞疫病均高發(fā),且病種復(fù)雜繁多。
混合感染病例2872例,占83.19%。單一感染病例為12.61%,細(xì)菌性和病毒性感染病例最多,為75.3%,其次為細(xì)菌性和寄生蟲(chóng)病混合感染占23.36%。如,大腸桿菌病和呼吸道疫病,雞白痢和雞球蟲(chóng)病,傳染性支氣管炎和支原體等?;旌细腥窘o疾病診斷和治療增加了難度。
18個(gè)蛋雞場(chǎng)每年都按照免疫程序?qū)﹄u新城疫、法氏囊和禽霍亂等常見(jiàn)病進(jìn)行免疫。但是,依然有病雞零星發(fā)生,甚至整群、整批次爆發(fā)。
蛋雞感染病毒而發(fā)病的病例占全部病例的35.8%,高于細(xì)菌病、寄生蟲(chóng)病等其他類(lèi)型的疾病。病毒性疾病的發(fā)生主要集中在冬季以及氣候多變、溫差劇烈的時(shí)期。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示:禽流感病例占全部病例的比例高達(dá)21.14%,尤以感染H9亞型禽流感病毒為主。蛋雞養(yǎng)殖中另一種常見(jiàn)病是新城疫,調(diào)查發(fā)現(xiàn)典型新城疫因?yàn)橐呙缃臃N的普及,其發(fā)病率在當(dāng)?shù)匾汛蟠蠼档停堑湫筒±€是時(shí)常出現(xiàn),并容易誘發(fā)不同程度的呼吸道癥狀和神經(jīng)癥狀,蛋雞的產(chǎn)蛋率出現(xiàn)降低,畸形蛋數(shù)量增加。
蛋雞的球蟲(chóng)病一年四季皆有發(fā)生。球蟲(chóng)病占26.41%。每個(gè)蛋雞場(chǎng)都有該病發(fā)生。有5家蛋雞場(chǎng)雞球蟲(chóng)病例達(dá)到32.00%以上。雛雞、育成雞為主要感染對(duì)象,且易造成較高的死亡率,開(kāi)產(chǎn)后帶蟲(chóng)的蛋雞很少死亡,但產(chǎn)蛋性能受到影響,其已然成為郟縣蛋雞規(guī)模場(chǎng)的“三大疾病”之一,給雞群的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的危害。
飼料營(yíng)養(yǎng)不平衡、含有被污染的霉菌毒素、飼料顏色、形狀以及氣味的改變等引起雞群腸道應(yīng)激;雞舍外部環(huán)境,如氣溫、濕度、噪音和通風(fēng)等引起雞生理機(jī)能變化。例如,雞中暑就是由熱應(yīng)激造成,是雞只在高溫環(huán)境下,由于體溫調(diào)節(jié)及生理機(jī)能趨于紊亂而發(fā)生的一系列的異常反應(yīng)并且伴隨生產(chǎn)性能下降,甚至出現(xiàn)熱休克和死亡等一系列癥狀的疾病。轉(zhuǎn)圈、驅(qū)趕驚嚇等也是應(yīng)激因素。
蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)不夠熟練,管理粗放、無(wú)序,諸如雞群生長(zhǎng)期光照過(guò)強(qiáng)、過(guò)長(zhǎng)而誘發(fā)雞群“啄癖”的發(fā)生。如飼喂飼料隨意自配而致雞群營(yíng)養(yǎng)不良,或者考慮價(jià)格因素而購(gòu)買(mǎi)小廠家低廉飼料,雞料品質(zhì)難以得到保證,從部分患病雞場(chǎng)送診時(shí)附帶的飼料的檢測(cè)結(jié)果可知,規(guī)模養(yǎng)殖蛋雞發(fā)病的一個(gè)誘因就是原料中出現(xiàn)的霉菌毒素。
一是受到本地區(qū)傳統(tǒng)衛(wèi)生習(xí)慣的影響,規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)很少能做到及時(shí)、有效、徹底清理場(chǎng)舍內(nèi)外的糞便、墊草、垃圾和病死雞等有害廢棄物;二是基本消毒制度的缺失,雞場(chǎng)難以堅(jiān)持一貫的消毒,鄰居、獸醫(yī)人員、車(chē)輛等隨意進(jìn)出,長(zhǎng)期暴露于野外環(huán)境中的飼喂器具不能定期清洗,更很少消毒;三是對(duì)野外環(huán)境中的昆蟲(chóng)、嚙齒類(lèi)動(dòng)物和野生鳥(niǎo)類(lèi)的危害關(guān)注不足,造成生物安全體系不健全[1]。
在藥物使用方面,養(yǎng)殖戶(hù)使用預(yù)防藥物沒(méi)有針對(duì)性,長(zhǎng)期、大量使用抗生素用于疾病預(yù)防,在雞群出現(xiàn)疾病后,未經(jīng)確診即憑“經(jīng)驗(yàn)”盲目使用抗生素加抗病毒藥物,效果不理想還會(huì)成倍追加劑量,從而使得雞群出現(xiàn)嚴(yán)重的耐藥性,顯著影響了藥物的平時(shí)預(yù)防與臨床治療效果。在疫苗使用方面,養(yǎng)殖戶(hù)以為只要按照既定的免疫程序進(jìn)行疫苗接種,即使其他防疫措施不到位也不會(huì)發(fā)病,忽視了消毒藥的使用、疾病預(yù)防關(guān)鍵期的用藥等,在疫苗使用中只知接種而不知免疫監(jiān)測(cè)和抗體水平檢測(cè),免疫效果無(wú)法保證,特別是在使用具有免疫抑制性的疫苗時(shí),有可能在免疫抑制期內(nèi)誘發(fā)感染或混合感染相應(yīng)類(lèi)型的疾病[2]。