技能大賽對教學(xué)改革和人才培養(yǎng)有效促進(jìn)的實踐

李俊鵬

(廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 生態(tài)環(huán)境技術(shù)學(xué)院,廣東 廣州 510300)

我國職業(yè)教育的一項重要活動就是職業(yè)院校技能大賽,技能大賽是加強技能人才培養(yǎng)選拔、促進(jìn)優(yōu)秀技能人才脫穎而出的重要途徑,是弘揚工匠精神、培育大國工匠的重要手段[1]。大賽作為促進(jìn)學(xué)生成長成才的重要平臺,緊密圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際設(shè)置競賽項目,以實際行動服務(wù)和支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為行業(yè)企業(yè)提供生產(chǎn)一線急需的技能型人才。但是隨著時間的推移與實踐檢驗,技能大賽的弊端逐漸凸顯,如學(xué)校參賽動機功利化嚴(yán)重、重蹈“精英教育”覆轍、教育資源分配不均、企業(yè)綁架大賽現(xiàn)象明顯等[2-3]。職業(yè)院校技能大賽如何才能切實有效地促進(jìn)專業(yè)教學(xué)改革和人才培養(yǎng),已經(jīng)成為職業(yè)教育面臨的一項重要課題[4],只有打通痛點解決存在的問題,技能大賽才能不忘初心,繼續(xù)前行。筆者在連續(xù)幾年指導(dǎo)技能大賽的過程中,發(fā)現(xiàn)一些比較普遍的問題,并針對這些問題提出相應(yīng)的對策和具體措施。

1 技能大賽存在的問題

1.1 學(xué)生從大賽中受益不均

由于學(xué)校訓(xùn)練經(jīng)費不足及指導(dǎo)教師精力有限,不可能讓更多學(xué)生參加大賽集訓(xùn),受益的只能是少數(shù)學(xué)生。以環(huán)保專業(yè)為例,其全國職業(yè)院校技能大賽為團體賽,每個學(xué)校只能派一支代表隊參加,每個隊由2名學(xué)生組成。為了取得好成績,很多學(xué)校只對參賽的2名學(xué)生進(jìn)行單獨培訓(xùn)和輔導(dǎo)。事實證明,參加過技能大賽集訓(xùn)的學(xué)生,無論是專業(yè)理論還是技能操作能力都很強,但大多數(shù)學(xué)生很難達(dá)到參賽選手的水平。學(xué)生從技能大賽中受益不均問題已經(jīng)引起了很多不滿。

1.2 技能大賽與正常教學(xué)產(chǎn)生沖突

參加每年一屆的全國職業(yè)院校技能大賽,需要經(jīng)過校、省級層層選拔,技能要求高、準(zhǔn)備時間長,學(xué)校在積極組織集訓(xùn)備賽的同時,會對日常教學(xué)活動產(chǎn)生一定影響[5]。尤其是承辦大賽項目的學(xué)校,很多教師要承擔(dān)大量事務(wù)性工作,任務(wù)重且繁瑣,對正常的教學(xué)工作產(chǎn)生沖擊,也引起不少教師的抱怨。另外,參賽的學(xué)生在比賽前一個月甚至更長時間要停課集訓(xùn),影響了學(xué)生正常的課堂學(xué)習(xí)。

1.3 訓(xùn)練設(shè)備價格高但利用率低,造成資源浪費

以環(huán)保專業(yè)為例,全國職業(yè)院校技能大賽的“水環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)”賽項和“大氣環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)”賽項,隔年輪流舉辦。前者使用的設(shè)備是“THEMJZ-1型水環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)綜合實訓(xùn)平臺”,后者使用的設(shè)備是“THEMDQ-1型大氣環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)綜合實訓(xùn)平臺”,價格分別是20萬和30萬。對廣東省購買這兩套設(shè)備的學(xué)校調(diào)研發(fā)現(xiàn),這些設(shè)備除了在學(xué)生參加技能大賽集訓(xùn)時使用,其他時間基本閑置,利用率非常低。說明專業(yè)教學(xué)與技能大賽融合度低,技能大賽在促進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)和實訓(xùn)基地建設(shè)方面作用不明顯。

2 使技能大賽有效促進(jìn)教學(xué)改革和人才培養(yǎng)的對策

如何妥善處理職業(yè)技能大賽和專業(yè)教學(xué)之間的關(guān)系,如何解決技能大賽普遍存在的問題,是技能大賽促進(jìn)人才培養(yǎng)水平提高的關(guān)鍵。要在摒除各種弊端的同時,充分挖掘技能大賽對教學(xué)改革的積極意義和內(nèi)在價值[6]。針對技能大賽存在的“精英教育”、教育資源分配不均、對日常教學(xué)產(chǎn)生沖擊、設(shè)備利用率不高等問題,筆者認(rèn)為大賽成果的教學(xué)資源化轉(zhuǎn)化、技能大賽與專業(yè)教學(xué)的有效融合、“普測型”校級技能大賽的深入開展,是解決問題的有效途徑。

2.1 大賽成果轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源

教育部強調(diào)要充分發(fā)揮全國職業(yè)院校技能大賽對專業(yè)建設(shè)和課程改革的引領(lǐng)作用,因此在賽項設(shè)計上要考慮產(chǎn)業(yè)發(fā)展和社會需求,內(nèi)容設(shè)計上要參照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)[7]。國家和各省市花費大量的人力、物力、財力舉辦技能大賽,如果僅僅是一個比賽活動就顯得過于浪費,因此要深入總結(jié)和挖掘大賽賽項的豐富資源,將大賽成果轉(zhuǎn)化成教學(xué)資源,用于專業(yè)教學(xué)和高端技能型人才培養(yǎng)。

2.2 技能大賽與專業(yè)教學(xué)有效融合

經(jīng)過幾年指導(dǎo)大賽的實踐,筆者發(fā)現(xiàn)很多學(xué)校技能大賽和專業(yè)教學(xué)是割裂的、脫節(jié)的,他們的普遍做法是在接到比賽通知后,確定指導(dǎo)教師、選拔參賽選手、組織理論學(xué)習(xí)、突擊技能訓(xùn)練、參加比賽,最后完成技能大賽任務(wù)。為了取得好成績,學(xué)校、教師、學(xué)生都圍繞著大賽的指揮棒轉(zhuǎn),大眾化的職業(yè)教育逐漸淪為“精英”式教育,偏離了舉辦技能大賽的初心和宗旨。學(xué)校固然期望在技能大賽中取得優(yōu)異成績,但是不能太功利化、片面化,而應(yīng)充分利用技能大賽,促進(jìn)學(xué)校的專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)和提高人才培養(yǎng)的整體質(zhì)量。而取得優(yōu)異成績和專業(yè)建設(shè)雙贏的最好做法,是將技能大賽與專業(yè)教學(xué)進(jìn)行有效融合[8]。

2.3 深入開展“普測型”校級技能大賽

大部分職業(yè)院校只重視省賽和國賽,而忽視校級技能比賽,有些學(xué)校甚至沒有舉辦過校級技能大賽,參加省賽或者國賽的選手由指導(dǎo)教師直接選定,這種觀念和做法是不正確的。校級技能大賽是省賽和國賽的序幕和基礎(chǔ),只有基礎(chǔ)牢固,上層建筑才能熠熠發(fā)光。另外,有些學(xué)校雖然校級技能大賽每年都辦,但是過于隨意,沒有取得應(yīng)有的效果。通過對廣東省幾所高職院校調(diào)研發(fā)現(xiàn),只有省賽和國賽的指導(dǎo)教師才有課酬補貼,校級技能大賽的組織和考核教師沒有任何課酬和補助,教師沒有積極性,這就導(dǎo)致了校級技能大賽的虛設(shè)和敷衍。目前,校級技能大賽尚沒有引起教育部門和職業(yè)院校的足夠重視。因此,首先學(xué)校要轉(zhuǎn)變觀念和態(tài)度,要將競賽引入校園文化,從“普測型”校級技能競賽著手,在內(nèi)容設(shè)計上以全國職業(yè)院校技能大賽為藍(lán)本,精心規(guī)劃、組織校級技能大賽,讓校級技能大賽的作用充分發(fā)揮,效果落到實處,實現(xiàn)在省、國家技能大賽取得好成績和高技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的雙贏。深入開展“普測型”校級技能大賽不僅可以彌補省賽和國賽參賽人數(shù)少的缺憾,讓每位學(xué)生都有參賽機會,還可以全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,從而避免出現(xiàn)以偏概全的現(xiàn)象。

3 充分開發(fā)利用技能大賽的實踐——以環(huán)保專業(yè)為例

3.1 針對環(huán)保專業(yè)技能大賽進(jìn)行教學(xué)資源開發(fā)

職業(yè)技能大賽的內(nèi)容不是一成不變的,而是要與時俱進(jìn),要體現(xiàn)行業(yè)發(fā)展的前沿技術(shù),反映最新的職業(yè)技能要求和行業(yè)對技能型人才的要求,因此依靠傳統(tǒng)的教材來訓(xùn)練參賽學(xué)生是不夠的。針對技能大賽開發(fā)的教學(xué)資源,必須加入更多新的知識和內(nèi)容,如最新的操作工藝、技術(shù)及安全知識、職業(yè)素養(yǎng)、心理素質(zhì)等[9]。

全國職業(yè)院校環(huán)保專業(yè)技能大賽有兩個賽項,分別是“水環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)”和“大氣環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)”,每個賽項都有理論考核、實操考核和職業(yè)素養(yǎng)考核三部分。筆者從2014年連續(xù)4年先后指導(dǎo)了省級和國家級“水環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)”和“大氣環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)”賽項的比賽,筆者正在開發(fā)基于工作過程導(dǎo)向、面向環(huán)保專業(yè)全國職業(yè)院校技能大賽、服務(wù)于高職環(huán)境類職業(yè)能力培養(yǎng)的數(shù)字化教學(xué)資源,內(nèi)容包括“理論學(xué)習(xí)與練習(xí)”“技能操作項目分析”“金牌選手示范操作”“技術(shù)要點指導(dǎo)”“虛擬仿真的學(xué)習(xí)情境”等。其中“理論學(xué)習(xí)和練習(xí)”部分已作為本校教材內(nèi)部印刷發(fā)行,具體內(nèi)容是“水污染控制工程”“大氣污染控制工程”和“環(huán)境監(jiān)測”相關(guān)的基礎(chǔ)知識、CAD繪圖、PLC自動控制技術(shù)在環(huán)保專業(yè)上的應(yīng)用,以及大賽試題的練習(xí)和剖析。此教材作為專業(yè)學(xué)習(xí)和技能競賽的培訓(xùn)資料,其他視頻資料也在錄制當(dāng)中。

3.2 將技能大賽內(nèi)容融入課堂教學(xué)和實訓(xùn)環(huán)節(jié)

研究競賽內(nèi)容和任務(wù)跟哪些課程密切相關(guān),然后把這些任務(wù)分為若干個項目化模塊,嵌入到相關(guān)的課程中,全體學(xué)生都能學(xué)習(xí)到新的工藝和技術(shù),課堂也會因大賽內(nèi)容的融入,更加豐富生動,更能引發(fā)學(xué)生興趣[10]。以環(huán)保專業(yè)“大氣環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)”賽項為例,該賽項可分為6個項目模塊,分別是:煙氣處理工藝設(shè)計、煙氣處理系統(tǒng)部件安裝連接、煙氣處理系統(tǒng)電源線路連接、煙氣處理系統(tǒng)調(diào)試、設(shè)備整體運行、煙氣處理系統(tǒng)污染因子監(jiān)測。比賽涉及的主要課程包括:“大氣污染控制工程”“環(huán)境監(jiān)測”“工程制圖與CAD”和“PLC自動控制技術(shù)”。模塊1中的系統(tǒng)工藝設(shè)計和處理設(shè)備選型計算,以及模塊5中的鍋爐系統(tǒng)、布袋除塵器系統(tǒng)、脫硫系統(tǒng)、吸附系統(tǒng)等的運行和維護,可融入“大氣污染控制工程”課程教學(xué)中。在“工程制圖與CAD”綜合練習(xí)題里,可加入模塊1中繪制工藝流程圖和系統(tǒng)平面圖的訓(xùn)練,不僅課程有了練習(xí)的素材,學(xué)生參加比賽也不用再接受專門培訓(xùn)。模塊4中煙氣處理系統(tǒng)程序的編寫和參數(shù)的設(shè)置,可嵌入到“PLC自動控制技術(shù)”課程中,作為PLC技術(shù)在環(huán)境保護中的應(yīng)用來講。“環(huán)境監(jiān)測”課程中涉及到模塊6中的溫濕度、煙氣流量、污染物(顆粒物、SO2、NOX、CO等)排放濃度、剩余含氧量等的監(jiān)測及監(jiān)測數(shù)據(jù)處理與換算等內(nèi)容。

全國職業(yè)院校技能大賽中技能部分占比很重,以環(huán)保專業(yè)“大氣環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)”賽項為例,技能占比為85%。因此,除了把相關(guān)的理論內(nèi)容融入到課堂教學(xué)中講解強化外,把大賽的實操內(nèi)容作為專業(yè)綜合實訓(xùn)課程的一部分尤為重要。由于大賽使用的大氣環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)綜合實訓(xùn)平臺價格高,一所學(xué)校一般只有一臺,如何在一臺設(shè)備上安排一個班甚至更多學(xué)生實訓(xùn)呢？通過3年實踐,將前述的6個模塊的實操內(nèi)容分為若干項任務(wù),如表1所示。在設(shè)備通電開機前可以完成10項任務(wù)的訓(xùn)練,每個任務(wù)分配4、5名學(xué)生,按規(guī)定時間完成一個項目訓(xùn)練后再輪換,這就解決了一整班學(xué)生的實訓(xùn)安排。在檢查各部件安裝連接無誤后開機,可以繼續(xù)完成設(shè)備接通電源后的任務(wù)。

表1 “大氣環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)”技能大賽與專業(yè)教學(xué)融合實踐表

3.3 將“普測型”校級技能大賽制度化

技能大賽已經(jīng)在全國、各省市逐步實現(xiàn)制度化、規(guī)范化、長效化,比賽時間也基本固定。以廣東為例,省賽暨國賽選拔賽一般在12月底,國賽一般在5月中下旬。筆者認(rèn)為,校級技能大賽可以安排在12月上旬(各省視情況而定),因為這時相關(guān)的專業(yè)課基本授完,學(xué)生對比賽內(nèi)容不至于陌生,還可為省賽選拔優(yōu)秀選手。既然是“普測型”校級技能大賽,就需要所有學(xué)生都參與進(jìn)來,而不是采用教師動員,學(xué)生自愿報名參加的方式?！捌諟y型”校級技能大賽應(yīng)該作為一項重要的教學(xué)安排,要求每個學(xué)生都參加。學(xué)校應(yīng)該將競賽引入校園文化,使技能大賽由少數(shù)師生參與轉(zhuǎn)變?yōu)槿w師生參與,對學(xué)生專業(yè)技能進(jìn)行普測,這樣才能將職業(yè)技能大賽的惠及面擴大到每一個學(xué)生,提升整個專業(yè)乃至整個學(xué)校的人才培養(yǎng)水平[11]。

“普測型”校級技能大賽實施起來會遇到不少問題。首先學(xué)校層面要支持,要形成制度,要采取措施調(diào)動教師和學(xué)生對技能大賽的積極性。一是學(xué)校要給予教師一定的課酬補貼,因為在組織、出題、考核實施上教師的工作量非常大；二是對獲獎學(xué)生不僅要頒發(fā)榮譽證書及獎金,而且在獎學(xué)金的評定上也要有優(yōu)惠政策,激發(fā)學(xué)生的參賽熱情。另外一個問題是設(shè)備只有一臺,如果采用國賽的考核方式,2人一組,在給定的3 h內(nèi),完成一整套任務(wù),如果按一個班40名學(xué)生計算,完成“普測型”校級技能大賽需要60 h,一個專業(yè)可能會有2個班甚至更多,比賽時間太長是導(dǎo)致“普測型”校級技能大賽實施困難的原因之一。較好的方法是,把校級技能大賽與教學(xué)考試、實訓(xùn)考核及學(xué)生職業(yè)資格鑒定等工作結(jié)合起來[12]。例如校級技能大賽放在實訓(xùn)考核環(huán)節(jié)完成,在人數(shù)和考試時間上可以適當(dāng)調(diào)整,考核內(nèi)容以國賽為藍(lán)本,任務(wù)量可以刪減以節(jié)約時間。以環(huán)保專業(yè)為例,可以4人一組在1 h內(nèi)完成任務(wù),整個“普測型”校級技能大賽2～3天就可完成,學(xué)生的實訓(xùn)考核也有了成績,一舉兩得。

4 實踐效果分析

讓大賽項目與內(nèi)容進(jìn)入課堂,使大賽和常態(tài)教學(xué)無縫對接。以環(huán)保專業(yè)為例,競賽內(nèi)容進(jìn)入課堂教學(xué)的比例可以達(dá)到20%以上,使職業(yè)課程教學(xué)改革產(chǎn)生良好效果,將大賽成果轉(zhuǎn)化成豐富的教學(xué)多媒體資源。同時,借鑒大賽項目內(nèi)容,整合實訓(xùn)課程,通過大賽項目挖掘出大量知識性、技能型的實用訓(xùn)練項目,將技能大賽實操部分以模塊和任務(wù)的形式轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵱?xùn)課程,讓大賽的硬件投入對教學(xué)發(fā)揮有益作用,提高設(shè)備利用率,使大賽的優(yōu)良資源在眾多學(xué)生中得到分享,受益學(xué)生面可達(dá)100%。

5 結(jié)語

近年來,技能大賽被外界詬病為精英教育。通過5年多的研究、探索、實踐和總結(jié),筆者認(rèn)為,首先政府、學(xué)校和教師在思想上需要轉(zhuǎn)變,取得好成績不是唯一的目的,技能大賽對教學(xué)改革的引領(lǐng)、專業(yè)建設(shè)的促進(jìn)、教師專業(yè)水平的提升、人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高等方面是否真正發(fā)揮作用,才是技能大賽的初心和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。其次要加快技能大賽成果向教學(xué)資源的轉(zhuǎn)化,然后把這些資源與日常教學(xué)相融合,實現(xiàn)技能大賽內(nèi)容的普及教育。此外,學(xué)校要重視校級技能大賽的開展,把“普測型”校級技能大賽制度化,打造好校內(nèi)大賽平臺,大力弘揚技能大賽文化,在內(nèi)容設(shè)計上參照省賽和國賽,精心規(guī)劃、組織校級技能大賽,讓每一位學(xué)生受益于大賽,這樣技能大賽才能在職業(yè)教育中真正發(fā)揮作用。