○記者 吳婧茸
春節(jié),是每一個(gè)國人心中對家最高敬意的情感表達(dá)。而“年味”,或多或少傳遞著一種辭舊迎新的“使命感”。最好的“年味”,其實(shí)是“人味”。年味,是寒冬里的一把熱火,是父母的一聲呼喚,是親人久別的一次相聚,是家人圍坐熱氣騰騰的團(tuán)圓飯,是精心準(zhǔn)備的一份份年貨……都可以沉淀為記憶中最溫暖和最幸福的味道。
而在快節(jié)奏的現(xiàn)在,要秉承這份傳統(tǒng),要保留這份年味,很難再花上整月的時(shí)間,事無巨細(xì)地操持一切,好在在社會分工越來越細(xì)致的影響下,我們可以把一切交由專業(yè)的團(tuán)隊(duì)打理。在“五星級”的園區(qū),我們就可以享受到這份高品質(zhì)的便捷,讓團(tuán)圓的期盼和相聚的喜悅永不會缺席。
年夜飯,是所有中國人心中最為重要的闔家團(tuán)圓時(shí)刻,滿滿一大桌的豐盛佳肴,有家常美味,也有平日里懶得費(fèi)神制作的稀奇,這不僅僅只是一頓晚餐,更是傳統(tǒng)年文化的象征性符號。
新春團(tuán)圓宴¥3088:
菜單:風(fēng)味八彩碟、四寶?;食?、銀絲蒸波龍 核桃花枝片、當(dāng)紅炸子雞、泰式咖喱蟹 、至尊烤牛排、清蒸龍虎斑、金銀蛋時(shí)蔬 吉祥如意菜、金雞全家福、美點(diǎn)映雙輝、血糯八寶飯 木瓜燉銀耳、時(shí)令水果盆
新春團(tuán)聚宴¥2888:
菜單:新春歡慶八味碟、明爐花膠燉草鵝、清溜野生手剝蝦、香烤手撕牛肋骨、蔥姜年糕炒花蟹、勁蒜銀絲蒸活鮑、京蔥鮑汁扒遼參、Xo醬碧綠花枝片、蘇式松鼠桂花魚、傳統(tǒng)吉祥如意菜、素油香干炒水芹、蘇城美點(diǎn)映雙輝、世尊特色年越面、桂花糕湯小圓子、時(shí)令環(huán)球水果盤
新春團(tuán)圓宴菜單¥1988
凱賓錦繡八美碟、玉米山藥煲仔排、芝士黃油焗波龍、果汁沙律明蝦球、文火澳洲小牛肉、喜迎新春全家福、南洋椰漿咖喱蟹、黑椒生焗龍崗雞、港式蔥油珍珠斑翅湯、高山娃娃菜、郊外田園時(shí)令蔬、蘇粵美點(diǎn)映雙輝、凱賓特色紅湯面、花團(tuán)錦簇鮮果匯。
新春團(tuán)聚宴菜單¥2088:
姑蘇八味冷碟、泰醬汁大明蝦、全家福燉砂鍋、黑椒汁牛仔骨、蟲草花蒸土雞、蒜蓉粉絲扇貝、Xo醬炒掌中寶、荷葉糯米烤鰻、清蒸太湖絲魚、吉祥如意素菜、瑤柱扒綠葉蔬、自制手工水餃、香糯米八寶飯、橘絡(luò)酒釀圓子、錦繡水果拼盆
新年菜單¥7888:
(鴻運(yùn)中當(dāng)頭)精美江南八位碟、(招財(cái)進(jìn)寶)松茸花膠湯、(紅紅火火)老北京果木烤鴨、鱘魚子醬(步步高升)金蒜蒸波士頓龍蝦、(福祿雙全)黑松露鮑魚雞、(萬事如意)陳皮豆豉蒸扇貝、(歲歲平安)醋汁蒸長腳蟹、(堆金積玉)支竹羊腩煲、(錦上添花)虞山蕈菌燜土參、(年年有余)十年花雕蒸鰣魚、(幸福美滿)平安如意吉祥菜、(團(tuán)團(tuán)圓圓)喜慶盆菜、(五谷豐登)甜甜蜜蜜八寶飯、(合家歡樂)環(huán)球時(shí)令水果盤
記憶中的年夜飯,是爸媽忙碌卻甘之如飴的身影,今年是時(shí)候讓爸媽放下圍裙,讓他們也感受一下熱氣騰騰的盛宴。但是又想在家吃,又不舍得家里老人操勞怎么辦?那就把五星級的年夜飯帶回家!
“吉祥如意”團(tuán)圓宴禮盒¥1888:
五香牛肉、蘇式熏魚、姑蘇醬鴨、藏書羊糕、養(yǎng)生黑木耳、辣白菜、鮑汁燜遼參、碧綠炒蝦球、蝦籽燴蹄筋、蜜椒牛仔骨、鹵水大皇鴿、綠葉櫻桃肉、豉油筍殼魚、雪菜冬筍、八寶飯、春卷、年糕小丸子
經(jīng)典外帶禮盒¥828:
桂花糖芋艿、鮑魚卷、經(jīng)典糖醋排骨、香鹵爊鴨、爊味菇、酸湯海蜇、蟹粉蹄筋、美味大黃魚、黑椒牛腩排、怡香蝦仁、鮑汁扣掌、金典魚肚皇、罐燜草鴨、招牌醬方肉、松茸菌菇雞湯、精美八寶飯
年貨,是春節(jié)“年文化”中重要的情懷。她承載著“無限期待”和365日的濃濃祝福,在中國人的心中年貨是有溫度的,年貨的味道就是記憶中家的味道。新春年貨禮盒,可備妥了嘛?別慌別忙,五星級的園區(qū)都為你準(zhǔn)備好了呢!
年味禮盒¥888:
臘腸、臘肉、橄欖油、黑木耳、芝麻糖、新疆大棗、香菇、牛軋?zhí)恰?/p>
傳統(tǒng)年貨好味,是滿滿的心意和祝福。
新年禮籃¥580:
費(fèi)列羅榛果威化巧克力禮盒、雙魚豬肉脯、奧尼米糠油、艾詩酒園芬芳果香紅葡萄酒、徐福記新年糖、皇冠(Danisa)丹麥曲奇餅干、堅(jiān)果兩罐。
冬天午后的陽光,多么讓人迷戀。在溫暖的房間,曬著窗外的暖陽,和朋友一起喝茶敘舊,這些的都是冬日的想做的事情,在七天的小長假里,這些美好的事情可以驅(qū)散人們心頭的寒意,讓蟄伏的生命葆有姹紫嫣紅的憧憬,相信寒冷過后,隨之而來的是重生與芬芳。
在嫻靜無風(fēng)、向陽開闊之處,備上一桌豐盛的美食,在31樓塞納屋餐廳,俯瞰園區(qū)最美的風(fēng)景。
包含:超級巧克力蛋糕、、時(shí)令新鮮水果若干、芝士三明治、黃油小曲奇若干、經(jīng)典西班牙小吃、咖啡或茶(蜂蜜柚子茶,紅茶,白茶,綠茶)
洲際酒店的大堂酒廊下午茶也換上新裝,將傳統(tǒng)中國元素融入甜點(diǎn)制作,創(chuàng)意推出新春中式下午茶。下午茶由一個(gè)博古架及雙層中式禮籃組成,博古架上放置精美的甜口點(diǎn)心,中式禮籃則是咸口點(diǎn)心及新鮮水果,搭配中式綠茶或咖啡。
甜口點(diǎn)心:桃膠紅棗銀耳凍、樹莓馬卡龍、粉色的樹莓馬卡龍、杏仁達(dá)克瓦茲草莓撻、紅果香蕉芝士蛋糕、蜜豆抹茶巧克力撻、朗姆香栗泡芙、黑芝麻奶香布丁、紅酒桂圓司康餅
咸口點(diǎn)心:叉燒酥、水果奶酪球、火腿三明治。