現(xiàn)代學徒制在我國高等教育中的應用

馬劍敏 蔡林林 楊俊鵬

摘要：本文綜述了學徒制與傳統(tǒng)學徒制的內涵、現(xiàn)代學徒制在我國高等教育不同學科間的應用狀況，并探討了在應用技術大學構建現(xiàn)代學徒制教學模式的過程中亟待解決的問題。

關鍵詞：現(xiàn)代學徒制；教學模式；學科

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2019）01-0160-03

據(jù)統(tǒng)計，截至2012年，全球壽命超過200年的企業(yè)，日本有3146家，為全球最多；德國有837家，荷蘭有222家。這些企業(yè)長盛不衰的主要秘訣，就在于它們千錘百煉、潛心打磨、精雕細琢、精益求精地培育了工匠精神[1]。而“學徒制”式的教育所形成的愛崗敬業(yè)、精益求精的職業(yè)理念與工作態(tài)度，在工匠精神的形成過程中發(fā)揮了重要的作用，其精髓是注重細節(jié)，追求極致，誠心正意，術有專攻，大國氣魄，匠人風骨[2]。目前，“學徒制”式教育模式廣泛應用制造業(yè)以及中職、高職等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)過程中，在新進教師的職業(yè)發(fā)展過程中也會采用“師徒制”的模式。在高等教育中，德國早在上個世紀30年代的包豪斯學校，廣泛采用了“學徒制”的人才培養(yǎng)模式，在為期3年6個月的學習期間，學校對新生進行6個月的基礎課訓練，之后根據(jù)訓練結果來掌握學生的能力特點，將其分別送入適宜的實習工廠，接受3年的“學徒制”教育，包豪斯以此開創(chuàng)了一套極為有效的“做中學”設計專業(yè)教學模式，成為20世紀最具影響力的藝術院校。

應用型本科高校在培養(yǎng)高層次應用型、專門化的專業(yè)人才方面發(fā)揮著重要作用，隨著經(jīng)濟與社會的不斷發(fā)展，對應用型人才的需求不斷增加，教育部在《教育部關于本科高校向應用型轉變的指導意見》中指出：生產服務一線緊缺的應用型、復合型、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)機制尚未完全建立，人才培養(yǎng)結構和質量尚不適應經(jīng)濟結構調整和產業(yè)升級的要求。

在應用型高等院校的建設過程中，傳統(tǒng)的教學模式如何適應應用型人才培養(yǎng)的需要，在不斷增加的實踐教學課程中采取何種組織模式，是地方普通高校向應用型高校轉變過程中必須著手解決的首要問題。在傳統(tǒng)的高等教育過程中，“內容為本”的教學目標始終貫穿始終，學生掌握的核心是知識，是內容；而應用型本科高校的教學目標應以“能力為本”。雖然能力是建立在掌握基礎知識之上的，但從教學內容的掌握升華到“能力的達成”需要一個過程，如何實現(xiàn)這個過程？傳統(tǒng)的以講授法為主的課堂教學外加現(xiàn)行的考核方法，要完成從“知識傳授”到“能力達成”的轉變，有一定的難度。在現(xiàn)行教學組織模式的基礎上恰當?shù)匾搿皫熗街啤苯虒W模式，或有助于問題的解決，從而促進學生“能力達成”。

本文詳細綜述了現(xiàn)代學徒制在我國教育體系中應用，并概括總結了現(xiàn)代學徒制構建過程中面臨的困境，以期為應用型本科高校轉型發(fā)展過程中，教學模式的改革提供參考。

一、學徒制的內涵

學徒制作為職業(yè)教育的最初形態(tài)，于我國春秋時期已初具雛形；隨著生產力的不斷發(fā)展，為了適應社會經(jīng)濟發(fā)展的需求，學徒制在中外不同時期表現(xiàn)出不同特點[2-3]。雷良成綜合各大詞典給出的學徒制解釋，從四個方面概括出學徒制的內涵，分別是：作為制度的學徒制；作為教育方式的以師傅為主體的學徒制；作為學習模式的以學徒為主體的學徒制；作為服務、身份、時間、契約安排等具體形式的學徒制[3]。

學者徐國慶[4]認為現(xiàn)代學徒制的內涵，最本質的有四個方面：（1）現(xiàn)代學徒制是基于穩(wěn)固師徒關系的技術實踐能力學習方式；（2）現(xiàn)代學徒制是針對現(xiàn)代工業(yè)與服務業(yè)中技術技能人才培養(yǎng)的學徒制；（3）現(xiàn)代學徒制是新型師徒學習方式與學校職業(yè)教育相結合的人才培養(yǎng)模式；（4）現(xiàn)代學徒制是一種基于現(xiàn)代職業(yè)教育的技術技能人才培養(yǎng)制度。由此來看，如何在應用型本科教育中引入現(xiàn)代學徒制需要厘清以下幾個問題：（1）現(xiàn)代學徒制是學徒制在現(xiàn)代社會的新發(fā)展，“穩(wěn)固的師徒關系”是學習的基本前提，校企合作可以作為形式之一引入高水平應用技術大學的建設過程中。（2）高水平現(xiàn)代技術技能型人才培養(yǎng)是應用技術大學或應用型大學的培養(yǎng)目標，在教育改革過程中，是否有必要或者如何將不同的專業(yè)涵蓋其中。（3）現(xiàn)代學徒制的教學模式可以是“一對一、一對多、多對一”，甚至可以采用“反向教學”模式[5]，即“徒弟”把發(fā)展較快的新技術傳給“師傅”[6]。這些模式在學校的課堂中，由教師這個“師傅”角色引導均可實現(xiàn)；從而有效確保教學效果。即教師在人才培養(yǎng)過程中，其所具備的現(xiàn)代教育學知識可以融入其中。因此，學校是教育仍是現(xiàn)代學徒制在人才培養(yǎng)過程中發(fā)揮作用的基礎。

二、現(xiàn)代學徒制在我國高等教育中的應用探索

（一）現(xiàn)代學徒制在不同學科中的應用模式探索

應用型技術技能人才的培養(yǎng)涵蓋社會經(jīng)濟發(fā)展的各個方面——農業(yè)、工業(yè)、服務業(yè)，高水平應用型人才不僅要具備扎實的理論基礎，還要具備較強的實踐動手能力，因此，在人才培養(yǎng)過程中，傳統(tǒng)的講授法或驗證性實驗教學方法已經(jīng)不能滿足技術技能型人才培養(yǎng)的需求。在國家的大力倡導與支持下，部分高校進行了試點改革，很多相關從業(yè)教師和學者進行了大量的研究。

1.現(xiàn)代學徒制在互聯(lián)網(wǎng)時代藝術教育中的應用探索。中國傳統(tǒng)文化淵源博廣，民族特色技藝傳承教學涉及建筑、繪畫、曲藝、服飾等眾多的領域。如何有效促進我國傳統(tǒng)技藝的傳承，是現(xiàn)代教育工作者在互聯(lián)網(wǎng)教育背景下需要著重考慮的問題。袁麗萍等根據(jù)藝術授課的特點，采用師徒制教學模式，并引入智慧云教育[7]。袁麗萍等應用智慧云技術，在原有的師徒制教學基礎上設計了四個具有現(xiàn)代教學特征的輔助教學模式，分別是云資源微課教學模式、學習社群組合模式、云工作坊創(chuàng)客模式和云工作室實效指導模式，每個模式根據(jù)不同的設計目的，分為3—5個階段。

在構建的四個子模式中，以課程案例串聯(lián)每個階段，有效促進師徒間的互動并充分調動調動學生的積極性，從而促進教學效果的提升。四個模式的共性是先導入，引導學生進入相應的平臺，與師傅進行互動溝通，表達創(chuàng)作構思或情感；第二步是學生通過移動課堂、云課堂等媒介進行學習和創(chuàng)作；第三步是通過各種方法或形式對學生創(chuàng)作的作品進行評價；第四步是學生學習軌跡的自動記錄。通過四個步驟中或虛擬或真實的案例，以師徒制的方式促進實踐教學，其教學模式的設計不僅應用了現(xiàn)代學徒制，還將大數(shù)據(jù)時代的云教育引入其中，極具參考價值。

2.現(xiàn)代學徒制在模具設計與制造、工程造價等工科中的應用。湖北工業(yè)職業(yè)技術學院自2014年起在模具設計與制造專業(yè)開展現(xiàn)代學徒制試點改革工作[8]。以學校為實施主體，來探索現(xiàn)代學徒制教學模式在工科教學中的應用。學校的教師在學徒制的教學模式擔當“師傅”，給出一個自然班級的一個小組（5人）作為“徒弟”，由師傅全程指導學習。教學模式的基本特點是在課程開展前期進行少量的集中學習或實訓，進行專業(yè)基礎知識的學習，然后再由“師傅”分散指導，其重要特點是“小班教學”。從整體上看，這種模式類似于德國“包豪斯”的培養(yǎng)模式，其差異主要是“包豪斯”的教學主體是工廠或作坊的“師傅”，而本案例中的“師傅”是教師。本模式對學校的師資儲備，以及教師理論知識、技術技能水平有較高的要求。

為了培養(yǎng)具備全面建筑知識的專業(yè)化造價人員，在應用型本科高校造價專業(yè)人才培養(yǎng)的過程中，鄭現(xiàn)菊等通過培養(yǎng)方案的制定、教材的精選與編制和“五階段法”師徒制教學方法的應用等步驟設計構建了應用型本科高校造價專業(yè)“基于工程造價實例的師徒制”的教學方法[9]。

此案例仍以學校為實施主體實施，在工程造價應用型人才培養(yǎng)中，現(xiàn)代學徒制分五個步驟施行：案例教學帶動基礎知識培養(yǎng)、認知實習帶動動手能力、工程實例進行職業(yè)崗位技能強化、校內工作場景模擬實訓和校外職業(yè)人轉變階段。在案例教學中，采用理論教學和實踐教學合一，“教、學、做”一體化的方式培養(yǎng)學生的基本能力，強調培養(yǎng)學生的專業(yè)學習興趣和學習方法；而在暑期隨崗實習中學生主要是“看中學”和“干中學”；在校內實訓階段，通過一個工程從預算到?jīng)Q算的整個工程模擬，培養(yǎng)學生獨立工作的能力，實現(xiàn)“做中學”，形成真正的職業(yè)崗位能力。不管是采用案例教學、“看中學”“干中學”還是“做中學”，在整個教學過程中，每個步驟都強調了實踐教學的重要性。

3.現(xiàn)代學徒制在青年法官人才培養(yǎng)中的應用。如何提高青年法官的審判經(jīng)驗，從而使法官遠離瑕疵案件，是當前法官學院在人才培養(yǎng)過程中要解決的關鍵問題。為了規(guī)避青年導師在設計上的先天不足，并實現(xiàn)隱性審判經(jīng)驗的有效傳授，陳慶安等學者提出了推行合議庭辦案機制下的師徒制，它是指由擔任審判長的資深法官作為“師傅”通過傳幫帶的方式將審判技藝引導、影響和傳授給作為徒弟的青年法官。

其典型特點是在一對一的模式下指導辦案，以平等的身份親歷辦案過程，通過師傅的言傳身教、日積月累、潛移默化來促進徒弟審判技藝的提高，使徒弟學到師傅做人的道德準則和對法律的良知，從而培養(yǎng)青年法官對法律的忠誠度、對同事的凝聚力、對法院的歸屬感。本案例是在學校教學之外施行的學徒制，類似于“校企結合”式的師徒制人才培養(yǎng)模式，其教學主體是法院法官。

從以上幾個案例可以看出，現(xiàn)代學徒制無論在藝術領域、工科還是文科方面均可以建立起一個有效的運行機制，如果有完善的教學過程和教學效果評價機制進行保證，現(xiàn)代學徒制將能夠在培養(yǎng)高素質應用型人才以及高水平應用技術大學的建設過程中發(fā)揮重要作用。

（二）在高等教育應用型人才培養(yǎng)過程中引入現(xiàn)代學徒制面臨的問題

目前，有學者論證了我國發(fā)展現(xiàn)代學徒制面臨什么樣的制度障礙和在我國發(fā)展現(xiàn)代學徒制需要哪些支撐條件[6]，而應用型本科教育中高校面臨的具體問題有哪些，經(jīng)調查分析，主要有以下幾個方面。

1.學校制度的保障。在應用型人才培養(yǎng)過程中引入現(xiàn)代學徒制首先要解決的問題是“評價”機制的建立，現(xiàn)有的評價機制，包括教學過程（校內和校外）評價和教學效果評價以及學生考核評價等方面均不適用于新形勢。在教學改革過程中，“評價”機制應逐步做出相應調整，以保證整體教學效果。

2.教學模式的構建?，F(xiàn)代師徒制在實施過程中，需要對現(xiàn)有的教學模式，教學過程進行改革。針對不同專業(yè)不同學科，其模式變化較大，因此，在培養(yǎng)方案的制定過程中，就要為現(xiàn)代學徒制的實施創(chuàng)造條件。其次，在課程層面上，也需要進行專門的課程設計，構建相應的師徒制教學子模式。

3.教學條件的匹配。在應用型人才培養(yǎng)過程中，更加強調的是實踐能力的提升。在教學條件上，首先是場地的保障，如工程實訓中心的建立，滿足不同學科不同人才培養(yǎng)需求的綜合性實訓中心是必需的；其次，匹配的實踐教學基地的建立（涉及校企長效合作機制的建立）；最后，保障教學經(jīng)費的投入，解決教學經(jīng)費的來源、課程教學日常運行經(jīng)費的及時撥付等問題。

4.教師能力的提升。以學校為主體的師徒制組織形式中，“師傅”的來源主要是現(xiàn)任教師。因此，現(xiàn)代師徒制無疑對教師提出了更高的要求。在師資培訓過程中，在加強“雙師型”教師培養(yǎng)的同時，還應提高行業(yè)導師，特聘教師等具有專門技術技能人才的組成比例。

三、結語

師徒制以其與生俱來的優(yōu)勢，在高水平應用型技術技能人才培養(yǎng)過程中，具有重要的作用，在高等教育中是否引入、如何引入現(xiàn)代師徒制是現(xiàn)代教育改革需要解決的問題。但由于操作過程的復雜性以及對現(xiàn)行制度、教學條件、教師能力組成等的較高要求，決定了這個過程不是一蹴而就的。雖然學校轉型是一個非常復雜的過程，但是我國完整的現(xiàn)代學徒制的構建仍然離不開技術應用型本科教育[4]。在應用型高校的轉型發(fā)展過程中，在實踐教學中，我們應該對這種教學模式進行創(chuàng)新，讓它揚長補短，融入多元化、多樣化的現(xiàn)代教學體制中，在專業(yè)的“絕活”的繼承和專業(yè)精神的代代相傳中發(fā)揚光大。

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