田向果
(重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院,重慶 401331)
在企業(yè)的經(jīng)濟活動中,物流滲透于各個環(huán)節(jié),被看作是制造企業(yè)最后的也是最有希望降低成本、提高效益的環(huán)節(jié)?!昂诖箨憽睂W(xué)說、“第三利潤源”學(xué)說以及物流冰山學(xué)說都說明在企業(yè)利潤開拓越來越困難的前提下,物流領(lǐng)域的潛力逐漸被人們所重視。現(xiàn)行業(yè)內(nèi)普遍以全社會物流總費用占GDP的比例來評價整個社會經(jīng)濟的物流效率,社會物流總費用占GDP的比例越低,表明該經(jīng)濟體物流效率越高,物流產(chǎn)業(yè)越發(fā)達。2010—2018年期間,全國物流總費用與GDP的比例從17.8%下降至14.8%,物流效率逐漸提高,但是與發(fā)達國家8%~9%的物流效率水平相比,還存在不小的差距。為了提高行業(yè)的競爭力和建設(shè)資源節(jié)約型社會,也為了提高企業(yè)的利潤,有效核算、分析和控制企業(yè)的物流成本就顯得非常重要,因此,高校要注重對物流專業(yè)學(xué)生在這方面的培養(yǎng)[1]。
為了培養(yǎng)符合時代特色和企業(yè)需求的復(fù)合型物流人才,各高職院校大部分都開設(shè)了《物流成本管理》這門課程。在課程的設(shè)置上以物流成本預(yù)測—物流成本決策—物流成本核算—物流成本控制—物流成本分析等內(nèi)容進行章節(jié)的劃分。由于物流成本管理的特殊性,如成本核算在實際操作過程中需要財務(wù)會計方面的知識做基礎(chǔ),因此很多院校的物流專業(yè)人才培養(yǎng)方案中將《會計基礎(chǔ)》作為《物流成本管理》的前導(dǎo)課程,以期培養(yǎng)出既懂會計也懂物流的緊缺人才。但在實踐中發(fā)現(xiàn),由于兩門課程在不同的學(xué)期教授,同時在課程設(shè)計上沒有針對性的銜接,又高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、主動性不夠,對課程的系統(tǒng)性認識不足,因此很難實現(xiàn)上述的復(fù)合型人才培養(yǎng)目標。
基于企業(yè)的實際需要,物流成本管理的基礎(chǔ)工作是核算,目的是降低和控制企業(yè)的物流成本。因此本文以物流成本的核算與控制為核心,探討將《會計基礎(chǔ)》和《物流成本管理》這兩門課程進行系統(tǒng)的融合構(gòu)建新的《物流成本管理》課程體系的可能性,以期培養(yǎng)出具有財會知識的物流專業(yè)人才。
《物流成本管理》課程與會計學(xué)、物流學(xué)、統(tǒng)計學(xué)等多學(xué)科知識有關(guān),在進行成本的核算和控制中需要進行模型的推導(dǎo)和公式的計算。如在物流成本核算環(huán)節(jié),現(xiàn)行的會計制度和會計核算方法對物流成本沒有分列記賬,企業(yè)的所有成本都列在不同的費用成本中,在核算物流成本時需要識別屬于物流成本的費用項目。因此在物流核算時,要求學(xué)生了解企業(yè)的科目和賬戶設(shè)置以及記賬的方法,能夠讀懂企業(yè)的各項報表和財務(wù)報告。同時在具體的各項物流功能成本核算中,運用作業(yè)成本法進行成本的分配和匯總,為后面物流成本的控制提供依據(jù)。因此在課程設(shè)計過程中需要適時插入財會方面的知識作為基礎(chǔ),這樣便于學(xué)生對知識的掌握和應(yīng)用。
在具體的教學(xué)過程中,應(yīng)該把降低對象企業(yè)物流成本作為課程目標,讓學(xué)生將其當成一項具體的工作任務(wù)來完成。同時為了使學(xué)生更好地了解企業(yè)在物流成本管理實踐中的問題,在教學(xué)過程中以情景式教學(xué)為手段,將理論知識和實際案例進行結(jié)合。以某個具體工作任務(wù)作為教學(xué)的基本線索,編制案例,將教學(xué)內(nèi)容融入具體的案例中,讓學(xué)生體驗在不同的崗位上分析問題和處理問題的能力。如在進行物流成本核算時,以各物流功能成本核算設(shè)置單元,模擬企業(yè)各項業(yè)務(wù)的運作,使學(xué)生置身真實的企業(yè)情景中,運用所學(xué)知識解決實際問題。通過情景式教學(xué)強化崗位技能。
為提高學(xué)生學(xué)習(xí)《物流成本管理》課程的積極性和主動性,開展多元化的考核方式。主要從三個方面進行考核。一是平時教學(xué)考核,主要考核出勤率情況、回答問題情況、作業(yè)完成情況等,重點考查學(xué)生的課堂紀律、學(xué)習(xí)態(tài)度。二是具體工作任務(wù)考核,在具體的工作任務(wù)情境下,發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、撰寫方案、匯報成果等情況,重點考查個人實踐動手能力、團隊協(xié)作能力以及創(chuàng)新能力。三是綜合能力考核,由基礎(chǔ)理論考核和實踐應(yīng)用考核組成,主要考查學(xué)生對本門課程知識的掌握程度和靈活應(yīng)用能力。
為培養(yǎng)出符合時代發(fā)展的復(fù)合型物流人才,各高職院校分學(xué)期開設(shè)《會計基礎(chǔ)》和《物流成本管理》。但是在實際的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),這兩門課程的銜接性不夠,達不到預(yù)期的目標。本文以物流成本的核算與控制為核心,探索將財會知識適時插入《物流成本管理》,并以情境教學(xué)為手段,開展多元化的考核,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性,以期培養(yǎng)出既懂會計也懂物流的緊缺人才,同時節(jié)約課程資源。