國產(chǎn)紀(jì)錄片的電影性美學(xué)研究

陳佳倩 阮 超 （浙江理工大學(xué) 310000）

一、中國紀(jì)錄片發(fā)展概況

2011年元旦，中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道開辦，紀(jì)錄片有了專門的平臺(tái)傳播，中國紀(jì)錄片行業(yè)迅猛發(fā)展。在這之前，中國紀(jì)錄片一直處于摸著石頭過河的階段，技術(shù)基礎(chǔ)、視聽語言架構(gòu)以及認(rèn)識(shí)理論層面三個(gè)層面在業(yè)內(nèi)得到了較為普遍的認(rèn)知，大眾對(duì)于什么是“好”的紀(jì)錄片有了一個(gè)較為成型的概念。2012年《舌尖上的中國》的播出，更是將中國紀(jì)錄片行業(yè)的發(fā)展掀向高潮。它一改紀(jì)錄片原先無趣、小眾性、專業(yè)性、畫面單調(diào)的刻板標(biāo)簽，成為大眾化、社會(huì)性的熱點(diǎn)話題。大眾的紀(jì)錄片審美水平被提到了一個(gè)高度，對(duì)于觀眾來說，之后的電視紀(jì)錄片都不免要與《舌尖上的中國》相比較。它引起了全社會(huì)、各大媒體的關(guān)注和思考，什么樣的紀(jì)錄片是具有審美價(jià)值又是受觀眾所喜愛的。得益于大眾的喜愛，中國電視紀(jì)錄片行業(yè)迅猛發(fā)展，各級(jí)電視機(jī)構(gòu)以及相關(guān)政府部門支持紀(jì)錄片創(chuàng)作的資金在2017年超過38億元。除去電視紀(jì)錄片的發(fā)展，電影類型的紀(jì)錄片也在大熒幕發(fā)光發(fā)亮。紀(jì)錄電影也成為紀(jì)錄片產(chǎn)業(yè)中的重要部分。借由新媒體時(shí)代的傳播發(fā)展，在其他社交媒體平臺(tái)上，網(wǎng)播量與年輕觀眾的討論熱度都實(shí)現(xiàn)了較大的提升。近兩年來諸如《二十二》《岡仁波齊》《四個(gè)春天》等上了院線的紀(jì)錄片電影都獲得了較為不俗的票房表現(xiàn)，獲得了票房和口碑的雙贏，并且在社交平臺(tái)上也引發(fā)了熱議。當(dāng)下大眾的審美趣味也已經(jīng)有了較大的提升，紀(jì)錄片這一形式愈來愈受到大眾的喜愛和歡迎，無外乎其相對(duì)真實(shí)的情感表達(dá)。

二、紀(jì)錄片的電影性研究

從紀(jì)錄片的播放的平臺(tái)上我們區(qū)分出電視紀(jì)錄片和院線電影紀(jì)錄片。紀(jì)錄片吸引大眾的特點(diǎn)在于其真實(shí)性和人文歷史紀(jì)錄；而電影主要的特點(diǎn)是戲劇性，參考來自生活的經(jīng)歷，目的是為了豐富觀眾的視野，審美性在電影中是比較重要的，這些和紀(jì)錄片有很大的不同。當(dāng)下在一些電視紀(jì)錄片中仍保留著某些電影的特質(zhì)，提高了電視紀(jì)錄片的審美性，具有這些電影性美學(xué)的電視紀(jì)錄片頗得觀眾喜愛。在這里，主要從大熱的電視紀(jì)錄片《舌尖上的中國》《我在故宮修文物》兩部片子出發(fā)，并且這兩部電視紀(jì)錄片都衍生出了院線紀(jì)錄片電影《舌尖上的新年》《我在故宮修文物》，也會(huì)進(jìn)行相應(yīng)的橫向類比。

（一）劇情的層次感

在劇情構(gòu)造上，一般分為起因、經(jīng)過、高潮、結(jié)果。在以紀(jì)實(shí)性為主的紀(jì)錄片中，劇情感不夠有層次，一般為比較平實(shí)的紀(jì)錄。相對(duì)應(yīng)的，在真實(shí)性的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)脑黾記_突感，會(huì)為紀(jì)錄片增添不少強(qiáng)記憶點(diǎn)的戲劇感。在紀(jì)錄片的發(fā)展過程中，觀眾對(duì)于紀(jì)錄片的期望逐漸增強(qiáng)，觀眾也期待類型的多元化發(fā)展，從平淡的記錄到有一定邏輯安排的劇情敘事，增強(qiáng)故事感。

在電視紀(jì)錄片《舌尖上的中國》和《我在故宮修文物》中，前者在劇情處理上更有意識(shí)的擴(kuò)大某種情感，例如捕魚者的凝望以及老夫妻等待家人回家過年的空鏡。后者雖然也有描述修文物的艱辛，但畫面表達(dá)和旁白運(yùn)用都顯得更為平和。總的來說，基于真實(shí)性的表達(dá)，增強(qiáng)劇情的層次感，會(huì)突出紀(jì)錄片本身的“電影”藝術(shù)性。

（二）多線性敘事

多線性敘事的重點(diǎn)在于剪輯手法的運(yùn)用，對(duì)比單線敘事，多線敘事可以增加整部影片的層次感、劇情感，通過后期的剪輯手法完成紀(jì)錄片真實(shí)地“講故事”的表達(dá)，對(duì)于部分紀(jì)錄片來說可以增加影片敘述上的懸念感，使得紀(jì)錄片的可看性得到大大的提升，增強(qiáng)主題表現(xiàn)的張力。

《舌尖》一片中最常運(yùn)用到的多線性敘事就是在開篇交待多個(gè)地點(diǎn)、時(shí)間、人物、食物之間的聯(lián)結(jié)，然后在之后的敘事中進(jìn)行單個(gè)的詳解，這與描述完一樣食物再接著描述另一樣食物的單線敘事有所不同。還在美食制作記錄的過程中穿插著主人公的美食故事介紹，打破了傳統(tǒng)紀(jì)錄片的單一敘事，通過影片的內(nèi)在敘事邏輯，將其分散、穿插進(jìn)不同的食物單元，使得全片飽滿，整體性更強(qiáng)。

（三）鏡頭語言的豐富性

觀眾對(duì)影片的直觀感受是來自與影片的畫面構(gòu)成。利用合適的鏡頭拍攝手法可以更好的呈現(xiàn)紀(jì)錄片的質(zhì)量。鏡頭語言的概念就是不同運(yùn)鏡結(jié)合當(dāng)下場(chǎng)景形成的某種情感表達(dá)。在拍攝手法上，不論是長(zhǎng)鏡頭、固定鏡頭、航拍、特寫還是推拉搖移等鏡頭，都是為了影片本身的表達(dá)所服務(wù)的。在《舌尖上的新年》一幕中，開場(chǎng)使用了一段長(zhǎng)鏡頭，描述當(dāng)?shù)厝嗣駷榱藴?zhǔn)備食材進(jìn)行的一些前期加工和生活狀態(tài)等，在慢悠悠的長(zhǎng)鏡頭中，通過精美構(gòu)圖，我們不僅能感受到美景，也可以感受到當(dāng)?shù)厝嗣裼崎e自得的生活和對(duì)食物的敬畏之情。在拍攝食物制作過程中進(jìn)行近景、中景、遠(yuǎn)景的切換，也能使觀眾的心理層面感受到食物與自然人文的關(guān)系。其次在影片構(gòu)圖上，在保證真實(shí)性的基礎(chǔ)上進(jìn)行精致的構(gòu)圖，可以為影片增加可觀賞性。參考電影中常見的軸對(duì)稱構(gòu)圖，精心的構(gòu)圖區(qū)別于較為隨意的畫面，在帶給觀眾美感的同時(shí)，可以更好的表達(dá)。

（四）視覺營造的多樣性

從自然景觀、人物造型、場(chǎng)景設(shè)計(jì)與光影四個(gè)畫面元素來分析視覺營造的多樣性對(duì)紀(jì)錄片電影感的提升。首先是在自然景觀上，優(yōu)美的自然風(fēng)光可以讓觀眾獲得美的感受；在一定程度上展現(xiàn)自然景觀可以交代紀(jì)錄片主體與自然的關(guān)系引人深思；除去紀(jì)錄片主體的畫面外，增加自然景觀的畫面可以較好的調(diào)節(jié)影片節(jié)奏，成為良好的節(jié)奏調(diào)味劑，輔助觀眾更好的理解影片。其次是人物造型上。作為紀(jì)錄片而言，拍攝者需要記錄主人公的真實(shí)生活狀態(tài)，人物的標(biāo)簽和特質(zhì)也需要體現(xiàn)在人物的造型上。要在合適的情境中，出現(xiàn)合適的造型。它是人物背景的體現(xiàn)，使得觀眾產(chǎn)生人物代入感，衣著的色彩搭配也需要和周圍環(huán)境和諧共生。例如在《舌尖上的新年》一幕中，在雪地里處理羊肉的主人公，穿著了北方游牧民族的服裝，皮襖與皮帽，這就與環(huán)境和故事背景較好地融合了。再者是在場(chǎng)景設(shè)計(jì)。場(chǎng)景設(shè)計(jì)使得紀(jì)錄的主體顯得相對(duì)真實(shí)，用心的場(chǎng)景設(shè)計(jì)使得畫面精美。礙于一些現(xiàn)實(shí)的阻礙，拍攝者不一定會(huì)在當(dāng)下紀(jì)錄。但是這些缺失的畫面對(duì)于記錄的整體性而言十分重要，需要再現(xiàn)真實(shí)場(chǎng)景。例如《舌尖上的新年》這一影片中，年俗與食物制作的拍攝不一定是在新年這個(gè)過程中完成的，拍攝者與主人公可以在時(shí)間、空間的營造下，獲得相對(duì)真實(shí)的畫面。最后是畫面中的光影效果。利用自然的光影效果可以豐富畫面，具有美感和觀賞性。這里的光影運(yùn)用也區(qū)別于紀(jì)實(shí)類紀(jì)錄片，具有電影感的紀(jì)錄片一般在構(gòu)圖和運(yùn)鏡上會(huì)進(jìn)行構(gòu)思，保證畫面的美觀，也能較好的表達(dá)主題。

（五）聽覺藝術(shù)的結(jié)合

一部影片的完整創(chuàng)作還包括聽覺藝術(shù)的結(jié)合。配合得當(dāng)?shù)囊暵犓囆g(shù)會(huì)大大提升整部影片的質(zhì)感和審美水平適當(dāng)?shù)娜宋锱园缀徒庹f詞可以促進(jìn)觀眾對(duì)畫面的理解。富有文采的解說詞可以較大地提升片子的品質(zhì)，內(nèi)容講究的解說詞像是一首敘事詩。區(qū)別于強(qiáng)紀(jì)實(shí)的紀(jì)錄片，在具有電影感的紀(jì)錄片中，主人公在影片中的講解的畫面一般比較少。例如《我在故宮修文物》，較大篇幅地記錄了故宮內(nèi)匠人講解文物的畫面，這樣的手法增加了影片的紀(jì)實(shí)平和感，卻少了一絲電影感。不同節(jié)奏的畫面配以適合的音樂，觀眾可以獲得更好的影片感受。具有電影性的紀(jì)錄片的配樂多是專門創(chuàng)作，而不是千篇一律重復(fù)利用。根據(jù)當(dāng)下場(chǎng)景、人物、情感的變化，輔之以不同的配樂，可以更好地塑造人物，深化主題。

三、結(jié)語

以上所闡述的關(guān)于紀(jì)錄片中的“電影感”特質(zhì)分析，都是基于紀(jì)錄片本身的真實(shí)性研究的，畢竟紀(jì)錄片本質(zhì)是非虛構(gòu)的。在這里并不是探究紀(jì)實(shí)性紀(jì)錄片的缺陷，只是針對(duì)于具有一定藝術(shù)美學(xué)表達(dá)的紀(jì)錄片類型的特質(zhì)探討。脫離真實(shí)生活的紀(jì)錄片，就失去了作為紀(jì)錄片本身的特點(diǎn)，胡編亂造、篡改生活，這就談不上是紀(jì)錄片了。

紀(jì)錄片在進(jìn)行了真實(shí)生活的記錄之余，也要重視影片抑或是記錄者本身的情感表達(dá)。當(dāng)觀眾的審美水平得到提升，反哺到以后的紀(jì)錄片創(chuàng)作當(dāng)中時(shí)，也會(huì)促進(jìn)以后紀(jì)錄片創(chuàng)作水平的提升，無論是題材創(chuàng)新還是內(nèi)容創(chuàng)新，也更期待國產(chǎn)紀(jì)錄片能在基于真實(shí)的情感表達(dá)上呈現(xiàn)新的內(nèi)容。