營養(yǎng)暖身雜糧粥

雜蔬藜麥鱈魚粥

用料：

鱈魚、青豆、玉米、胡蘿卜粒、大米、藜麥、水、鹽、生姜。

做法：

1.大米和藜麥清洗干凈，放入碗中，加清水浸泡1小時(shí)。青豆、玉米、胡蘿卜粒焯一下備用。

2.將鱈魚清洗干凈，改刀切成小塊，放入姜片，腌制15分鐘。

3.電飯鍋中放入大米、藜麥，倒入清水，開始煮粥。

4.煮至米粒開花，放入青豆、玉米、胡蘿卜粒，攪拌均勻。

5.再次煮沸，放鱈魚和生姜片，將粥熬煮黏稠，放鹽調(diào)味即可。

雜糧蓮子粥

用料：

大米一杯，山藥100克，紅豆50克，蓮子20顆，糯米15克，冰糖適量。

做法：

1.所有材料除冰糖、山藥外淘洗干凈，浸泡30分鐘。

2.山藥切粒，和雜糧一起放電飯鍋中，加適量水和冰糖，按“煲粥”鍵即可。