唐宋易州制墨業(yè)興衰初探

蘇宇哲

(河北大學(xué)宋史研究中心，河北 保定 071000)

墨是中國(guó)古代長(zhǎng)期使用的一種書寫原料，河北易州制墨業(yè)在唐宋時(shí)期占有重要地位。學(xué)界對(duì)易州制墨業(yè)已有一定程度的研究，如林歡介紹了易州制墨業(yè)的工藝情況，其中提到“易水法”的工藝，以及和膠技術(shù)的運(yùn)用。[1]陳濤概述了隋唐五代時(shí)期易州制墨業(yè)在北方地區(qū)的優(yōu)勢(shì)，及制墨重心開始由北方向南方轉(zhuǎn)移的過(guò)程[2]。這些研究多從工藝傳承、延續(xù)方面研究易州的制墨業(yè)，對(duì)易州制墨業(yè)興起及衰敗的緣由鮮有論及。因此筆者擬從唐宋時(shí)期易州地區(qū)的社會(huì)發(fā)展形勢(shì)與時(shí)代背景探討易州制墨業(yè)的興衰之由。

一、唐代易州制墨業(yè)興起的原因

中國(guó)傳統(tǒng)制墨業(yè)由來(lái)已久，最初的墨多為天然石墨。自漢代開始，松煙制墨逐漸發(fā)展起來(lái)。魏晉南北朝時(shí)期，制墨業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，松煙制墨逐步普及?！赌?jīng)》記載“石墨自魏晉以后無(wú)聞，松煙之制尚矣?！盵3]隋唐時(shí)期制墨技術(shù)仍以松煙為主要原材料，對(duì)優(yōu)質(zhì)松樹原料需求較大。據(jù)史料記載，“唐則易州、潞州之松，上黨松心尤先見貴?！盵4]易州地區(qū)多松且松名貴，優(yōu)良的制墨原材料為制墨業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了物質(zhì)條件。

有關(guān)易州墨的記載最早見于南朝齊王僧虔《筆意贊》：“剡紙易墨，心圓管直?！盵4]南北朝時(shí)期易州墨已經(jīng)小有名氣，已經(jīng)能夠流通南北，深受士人的喜愛。隋代涿郡(幽州、易州地區(qū))以“多文雅之士”之著稱。唐代包括易州在內(nèi)的河北，仍是尚儒風(fēng)習(xí)盛行的地域，整個(gè)河北亦是一個(gè)“衣冠禮樂(lè)，天下莫敵”的文化發(fā)達(dá)區(qū)。

易州左近的涿州同樣是個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)。易州周邊地經(jīng)濟(jì)的相對(duì)發(fā)達(dá)，為易州制墨業(yè)的興起創(chuàng)造了有利的歷史文化條件。整個(gè)唐代相對(duì)發(fā)達(dá)的商業(yè)活動(dòng)以及相對(duì)發(fā)達(dá)的科舉事業(yè)，同樣為易州制墨業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的外部條件。隨著區(qū)域社會(huì)文化的發(fā)展，隋唐時(shí)期易州已成為全國(guó)主要的產(chǎn)墨地之一，“易水制作之盛，有由來(lái)矣?！盵5]

二、唐宋易州制墨工藝的興盛與發(fā)展

唐宋時(shí)期易州制墨業(yè)的發(fā)展，主要是優(yōu)秀墨工的出現(xiàn)。以祖敏，奚鼐、奚鼏兄弟和奚超、奚廷珪父子以及張遇等人為代表。這些墨工對(duì)易州墨制作方法的改進(jìn)與發(fā)展使得易州墨更加聞名于世，使得易州墨的發(fā)展迎來(lái)一個(gè)黃金時(shí)期。

(一)唐代易州祖敏的制墨法

在制墨工藝中，如何合理的使用膠的方法尤為重要。唐代易州墨工祖敏通過(guò)“以鹿角膠煎為膏而和之”[6]的方法。其法是用松煙與鹿角膠煎膏合成制墨，應(yīng)當(dāng)大大改進(jìn)了制墨技術(shù)。故祖氏之名，聞?dòng)谔煜??！赌?jīng)》對(duì)其評(píng)價(jià)道：“古人用墨多自制造，故匠氏不顯。唐之匠氏，惟聞祖敏。”[6]祖敏還曾被封為墨務(wù)官，得到國(guó)家的支持。奚鼐，奚鼏兄弟二人也是易州人士，以制墨聞名?！柏灸嬖弧鈶c’，又印曰‘奚鼐墨’，又印曰‘庚申’。而鼏墨大概與鼐同，惟‘庚申’字異。”[6]奚鼐，奚鼏兄弟在墨面上留名以及年份的做法，豐富了墨的信息，賦予墨一種品牌意識(shí)。這種做法在以后的制墨業(yè)中逐漸發(fā)展起來(lái)。

(二)南唐奚超和奚廷珪制墨法

奚超和奚廷珪父子是南唐期間的制墨工人，奚超為奚鼎之子，本為易州人士。唐末河北地區(qū)戰(zhàn)亂，舉家南逃至安徽歙縣，見其松林茂盛，溪水清澈，于此地定居，并重操舊業(yè)。奚超、奚廷珪父子作為制墨世家，繼承并發(fā)展了祖輩的經(jīng)驗(yàn)與技藝。奚超制墨技術(shù)高超，其中“超墨有二品，其面或?yàn)樘佚堈撸蛟弧掳蚕隳?，其慕曰‘歙州李超造’一上曰‘李超’其?hào)雖異，亦互有精粗”[7]“有人得而藏于家者，亦不下五六十年。蓋膠敗而墨調(diào)也。其堅(jiān)如玉，其紋如犀，寫于數(shù)十幅，不耗一二分。”[8]可知奚超墨質(zhì)地較優(yōu)，質(zhì)量上乘，備受文人志士的喜愛。

李廷珪，李超之子，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)制墨方法加以改進(jìn)，對(duì)制墨技術(shù)帶來(lái)極大的革新。選料方面，以松煙一斤，用珍珠三兩，玉屑龍腦各一兩，和以生漆，搗十萬(wàn)杵而成。同時(shí)為了防腐，加入珍珠、麝香、樟腦等中草藥配方，使得墨更加堅(jiān)實(shí)如玉、清香撲鼻。工藝方面，開創(chuàng)了“對(duì)膠法”，改進(jìn)了松煙和膠的量?！洞轰炯o(jì)聞》記載，“韋仲將法止用五兩之膠，至李氏渡江，始用對(duì)膠，而秘不傳為可恨?！盵9]因此可推斷李廷珪在南遷之后改用“對(duì)膠法”，不過(guò)其制作方法秘而不宣。

《墨史》記載，“或云廷珪佳煤一斤可受膠一斤，入手堅(jiān)重，研不滯筆，所以獨(dú)貴于世也?！盵10]可推斷廷珪墨“對(duì)膠法”應(yīng)是一斤煤加一斤膠，通過(guò)增大膠的量使得墨質(zhì)更優(yōu)。廷珪墨質(zhì)地精良，外觀優(yōu)美，“李庭珪大墨有二品其一面曰‘歙州李庭珪墨’，漫有特龍。其一面曰‘歙州李庭珪造’，漫有雙脊特龍，小墨有握子者，上指有一‘香’字。其豐肌膩理，光澤如漆，又有小餅子，面有蟠龍，四角有‘供御香墨’字，漫止有一‘歙’字。”[11]廷珪墨質(zhì)量上乘，易于長(zhǎng)久保存，據(jù)傳“其墨能削木，誤墜溝中，數(shù)月不壞”。[12]南唐后主李煜酷愛書法，鐘愛文房四寶，對(duì)墨的要求很高。曾得一枚“廷珪墨”并大加贊賞，稱其“留意筆札，所用澄心堂紙、李廷珪墨、龍尾石硯三物為天下之冠?！盵13]并封廷珪為墨務(wù)官，賜國(guó)姓“李”。于是奚廷珪又稱為李廷珪。

(三)宋代張遇制墨法

張遇是宋朝時(shí)期易水墨的主要代表人物。其突出的貢獻(xiàn)就是改進(jìn)了油煙墨的技術(shù)。在此之前，制墨業(yè)大部分是以松煙墨為主，松樹是制墨的主要原料。北宋時(shí)期，河北地區(qū)深受戰(zhàn)亂的影響，森林資源遭到嚴(yán)重破壞，優(yōu)質(zhì)松林銳減。因此，張遇在總結(jié)前人的基礎(chǔ)上改良了油煙墨，用油煙代替松煙作為制墨的主要原料，易州墨也迎來(lái)了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期?！八挝踟S間，張遇供御墨，用油煙、入腦、麝、金箔、謂之龍香劑?！盵14]。

張遇改進(jìn)的油煙墨使墨更加賦有一種文化氣息。張遇大墨有兩品，“一曰‘易水貢堂墨’，一曰‘易水進(jìn)貢墨’。其漫皆有‘張遇’字。又有圓墨二品，面皆有蟠龍，四角有‘貢御香墨’字，其漫一曰‘麝香張遇’，一曰‘龍腦張遇’。”[15]除此之外，張遇墨還可用作“畫眉墨”。張遇畫眉墨曾受皇室的欣賞，金章宗時(shí)期，“宮中取其墨，燒去煙，用以畫眉，謂之‘畫眉墨’。”[16]畫眉墨亦可作為皇室的化妝品。蔡襄評(píng)到：“世以歙州李庭珪為第一，易水張遇為第二。珪復(fù)有二品，龍之雙脊者為上，一脊次之。遇亦二品，易水貢墨為上，供堂次之?！盵17]可見張遇的制墨地位是僅次于李廷珪。

三、宋遼時(shí)期易州本土制墨業(yè)的衰落

五代時(shí)期，易州地區(qū)仍為主要的產(chǎn)墨區(qū)。但是隨著五代時(shí)期藩鎮(zhèn)割據(jù)，連年戰(zhàn)爭(zhēng)的影響，大量人口南遷，部分制墨工匠的南遷，對(duì)易州本土制墨業(yè)造成了不小的損失。蘇軾曾在《孫莘老寄墨四首》提到“徂來(lái)無(wú)老松，易水無(wú)良工”，優(yōu)質(zhì)松林資源的減少以及墨工的南遷使得易州制墨業(yè)逐漸衰落。在宋朝初期，易州仍是北方主要的制墨地區(qū)。主要的墨工代表有陳赟，其世傳不多，其墨銘曰“易水光真墨”，慕曰“陳赟”[18]。隨著宋太宗熙雍北伐失敗，易州被契丹所統(tǒng)治，易州墨逐漸衰落，不聞?dòng)谑馈?/p>

易州制墨業(yè)衰落與時(shí)代背景息息相關(guān)，唐宋時(shí)期是傳統(tǒng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化重心逐漸南移的過(guò)程。制墨業(yè)作為傳統(tǒng)手工業(yè)的一部分，受社會(huì)背景時(shí)代變遷的影響，制墨重心也在逐漸南移。具體來(lái)說(shuō)，首先，社會(huì)生態(tài)環(huán)境的破壞造成優(yōu)質(zhì)松林減少。唐末至宋初，河北地區(qū)受安史之亂，藩鎮(zhèn)割據(jù)，宋遼戰(zhàn)爭(zhēng)的影響。社會(huì)生態(tài)環(huán)境遭到極大的破壞，優(yōu)質(zhì)古松被砍伐?！敖颀R、魯間松林盡矣，漸至太行、京西、江南，松山大半皆童矣?！盵19]松樹是制墨的主要原料，河北地區(qū)松林的減少對(duì)制墨業(yè)有著重大的影響。同時(shí)易州制墨業(yè)歷經(jīng)百年的發(fā)展，對(duì)松林的自然損耗也是其逐漸衰落的一部分。

其次，北方的戰(zhàn)亂造成大量人口南遷，包括許多優(yōu)秀工匠也南遷至南方地區(qū)。其中最具代表性的就是李超、李廷珪父子從易州南遷至安徽歙縣，在此從操就業(yè)，促進(jìn)了當(dāng)?shù)刂颇珮I(yè)的發(fā)展。傳統(tǒng)制墨業(yè)多為子承父業(yè)的家族產(chǎn)業(yè)，墨工對(duì)其制作技藝有著獨(dú)特的保密性。這樣雖有利于制墨業(yè)的穩(wěn)定與傳承，但是其秘而不宣的特質(zhì)也使得技術(shù)的傳承易受外部環(huán)境變遷的影響。

總體而言，易州墨的衰落的原因主要是易州地區(qū)松林資源的減少以及優(yōu)質(zhì)工匠南遷。雖然易州本土制墨業(yè)在宋朝逐漸衰落，但在南方地區(qū)得到深遠(yuǎn)的發(fā)展。率先南遷過(guò)去的工匠大部分還是采用易州制墨法，仍屬易州墨范疇。因此李廷珪，張遇等人制出的墨仍以易州墨自居。但是其后代工匠在對(duì)制墨技術(shù)的改進(jìn)與發(fā)展過(guò)程中更多的融入了當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，逐漸形成了徽墨一派。因此從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看南遷的墨工奠定了徽墨發(fā)展的基礎(chǔ)。

四、結(jié)語(yǔ)

易州制墨業(yè)的發(fā)展大體興起于魏晉南北朝時(shí)期，興盛于隋唐五代時(shí)期，衰落于宋遼時(shí)期。隨著河北地區(qū)社會(huì)環(huán)境的動(dòng)蕩不安，使得優(yōu)質(zhì)松林減少以及優(yōu)秀工匠的南遷，易州本土制墨業(yè)逐漸衰落。易州墨的興衰歷程也間接體現(xiàn)了傳統(tǒng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化重心南移的過(guò)程。易州墨作為墨文化重要的組成部分，對(duì)墨文化的形成與發(fā)展也有著重要影響。從易州地區(qū)南遷至南方的部分工匠對(duì)以后宋元乃至明清徽墨的發(fā)展都有著深遠(yuǎn)的影響。