那些嚇人的轉(zhuǎn)基因謠言，原來這么經(jīng)不起推敲

核心提示漫天飛舞的轉(zhuǎn)基因謠言，你聽過哪些說法？你認為可信嗎？哪些人或群體更容易聽信轉(zhuǎn)基因謠言？聽信了這些謠言會有什么危害？隨記者一同走上街頭，看看老百姓是如何說的？再聽聽中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術(shù)研究所所長林敏又是如何“辟謠”的？

記者：關(guān)于轉(zhuǎn)基因謠言，您聽過哪些說法？您認為可信嗎？

受訪人（袁女士23歲 乳品研究工作）：什么致癌啊、會使人基因突變之類的。

林敏：轉(zhuǎn)基因謠言里最經(jīng)典，而且讓老百姓乍一聽覺得挺有道理的三個謠言。

第一個特別經(jīng)典的就是：蟲都不能吃，人能吃嗎？其實這是很樸素的一種思考。但是從科學上看，它沒有任何科學依據(jù)。蟲不能吃但人能吃的東西，在生活中還有很多。

比如說，我們小時候吃的打蟲藥，吃了后蟲被打下去了，小孩沒有事。而且我們講，蟲不能吃Bt蛋白，為什么只能針對蟲，是因為蟲的腸道和人的腸道性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、受體都不一樣。所以說蟲吃了會死，人吃了沒事，這是有嚴格的科學證據(jù)和科學證明的，說明抗蟲的轉(zhuǎn)基因作物，蟲吃了會死，人吃了是安全的。

第二個謠言比較經(jīng)典的就是：吃轉(zhuǎn)基因會三代不育，斷子絕孫。其實想想，如果第一代絕育了，就不可能有第二代、第三代，一想就很荒唐。但是它抓住了中國人傳宗接代的心理，特別怕一個食品會引起不育，影響后代。但實際上從現(xiàn)在的科學證明來看，轉(zhuǎn)基因食品是經(jīng)過嚴格的安全性評價的。它和目前任何致癌致不孕的疾病，沒有任何聯(lián)系。

第三個謠言講的就是：今天專家說安全了，10年安不安全，20年安不安全？實際上我們想想，生活中沒有絕對安全的食品，我們天天要喝的水，喝多了對身體也不好。轉(zhuǎn)基因安全，為什么現(xiàn)在安全？是在現(xiàn)有的科學分析手段、科學原理的基礎(chǔ)上，通過它的各種檢測手段，證明它和傳統(tǒng)的食品是一樣安全的。

記者：哪些人或者群體更容易聽信轉(zhuǎn)基因謠言？

受訪人（孫女士 21歲 學生）：沒怎么深入了解過這部分知識的人。

林敏：首先我們認為，在轉(zhuǎn)基因食品上，大家因為不了解基因，一聽基因、轉(zhuǎn)基因就特別害怕。所以說這類人群，沒有基本的生物學背景，可能接觸到謠言就很容易相信。還有一類人是屬于東方傳統(tǒng)思想，追求自然、崇尚自然，認為一切自然的都是好的。所以這幾類人可能更容易接受非轉(zhuǎn)基因，對轉(zhuǎn)基因食品具有天然的排斥性。

記者：聽信轉(zhuǎn)基因謠言有什么危害？

受訪人（喻先生 50歲 媒體行業(yè)）：引發(fā)了一些人的恐慌。

林敏：對普通消費者來講，他是否相信和接受轉(zhuǎn)基因，可以有一些科普交流，逐步讓他接受，這是很正常的。但是如果某些掌握著輿論的關(guān)鍵人物，或者決定國家未來技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵部門或人物，對轉(zhuǎn)基因沒有正確的認識，甚至還聽信轉(zhuǎn)基因謠言，那么就可能在決策、宣傳方面走偏，就會對我們國家轉(zhuǎn)基因技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生阻礙作用，不利于建設(shè)創(chuàng)新型國家的發(fā)展。

實際上，抗蟲轉(zhuǎn)基因作物對人無害。其中的Bt蛋白是一種高度專一的殺蟲蛋白，只能與棉鈴蟲等鱗翅目害蟲腸道上皮細胞的特異性受體結(jié)合，引起腸穿孔，導(dǎo)致害蟲死亡，而其他昆蟲、哺乳動物和人類腸道細胞沒有Bt蛋白的結(jié)合位點，因此不會對其他昆蟲和哺乳動物造成傷害，更不會影響到人類健康。

人類發(fā)現(xiàn)Bt蛋白已有100年，Bt制劑作為生物殺蟲劑的安全使用記錄已有70多年，至今沒有Bt制劑引起過敏反應(yīng)的報告。

現(xiàn)代科學沒有發(fā)現(xiàn)一例通過食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象，食用轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代之說完全屬于危言聳聽。人類食用植物源和動物源的食品已有上萬年的歷史，這些天然食品中同樣含有各種基因，從生物學角度看，轉(zhuǎn)基因食品的外源基因與普通食品中所含的基因一樣，都被人體消化吸收，食用轉(zhuǎn)基因食品是不可能改變?nèi)说倪z傳特性的。

事實上，任何一種人們常吃的動植物食品，都包含了成千上萬種基因，不可能也沒有必要擔心食物中來自于動物、植物、微生物的基因會改變?nèi)说幕虿⑦z傳給后代。