設施農(nóng)業(yè)有了新樣本

“我們合作社賣出去的蔬菜，價錢雖高，卻不愁銷路。秘密就在這不起眼的 ‘小紙片’里。”……隨著數(shù)字農(nóng)業(yè)技術在設施蔬菜生產(chǎn)中的應用，“好種菜、好賣菜、好管理”這3個曾經(jīng)困擾農(nóng)戶與政府的“難題”，已經(jīng)在“中國設施蔬菜之鄉(xiāng)”山東省壽光市找到了解決方案。

一頭聯(lián)手機，一頭聯(lián)土地，“物聯(lián)網(wǎng)”讓大棚有了“中樞神經(jīng)”

在壽光市田柳鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，大片的蔬菜大棚內鮮見勞作的農(nóng)民。園區(qū)一隅的辦公樓內，負責人李曉瑞卻“清閑”地看著手機。

“和以前差別可大了，現(xiàn)在坐在辦公室，點點手機，就可以對大棚進行生產(chǎn)管理，出去度假也不耽誤工作?！崩顣匀疬叢僮魇謾C邊介紹，“這個園區(qū)內的大棚新安裝了智能控制系統(tǒng)，連著手機，能實時看到大棚內作物的生長情況，也可以根據(jù)作物特性和季節(jié)設置相應參數(shù)，實現(xiàn)自動或手動控制大棚內的設備?！?/p>

“這個大棚用的都是無土栽培，代替泥土的是這些‘漂洋過?！瘡亩砹_斯進口的泥炭基質，青草味道來源于高端植保機?！崩顣匀痣S手一指，果然棚里的四個角落分別放置著四臺形似飛碟狀的機器，“這個就是高端植保機，可以加熱、殺菌、除蟲。青草味道其實是植保機夜間釋放臭氧，給大棚殺菌。碰到陰天，植保機里內置的加熱管就可以模仿太陽光進行照射，代替過去的補光燈，升溫加熱效果更好?！闭f話間，天下起雨，李曉瑞又拿出手機，點了幾下，棚頂?shù)娘L口緩緩關閉。

據(jù)壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李秀欣介紹，數(shù)字溫控、智能霧化、水肥一體等物聯(lián)網(wǎng)管理技術，在近幾年的新建大棚中應用率已達80%，幫助壽光新一代菜農(nóng)實現(xiàn)了輕松種菜、精準種菜。

一頭聯(lián)農(nóng)戶，一頭聯(lián)客戶，“二維碼”讓農(nóng)產(chǎn)品有了“電子身份證”

當前，正是蔬菜上市旺季，對于壽光市盛黃果蔬專業(yè)合作社負責人黃春海來說，合作社的菜可是賣了個好價錢。監(jiān)管種植，貼碼銷售，黃家村蔬菜帶著“身份證”，奔向全國消費者的餐桌。

“早晨，菜農(nóng)將菜運到合作社，我們統(tǒng)一取樣送檢，檢驗合格后，蔬菜分裝，貼二維碼后裝車，運到全國各地的超市?！睓z驗員黃翠利說。

只要拿出手機輕掃二維碼，手機上就會實時顯示出農(nóng)戶信息、種植信息等多個項目，如果蔬菜出現(xiàn)質量問題，第一時間追溯至源頭。

2017年12月，盛黃果蔬專業(yè)合作社應運而生，合作社成立之初，黃春海就有個想法：讓好菜賣出好價格。

可好菜怎么證明自己呢？“要是能把蔬菜產(chǎn)地、肥料使用、土壤檢測、施用農(nóng)藥、種植戶等必要信息，都記錄下來，做成‘名片’，那這菜的價格不就高上去了?！秉S春海說，“‘可追溯技術’提供了一個方向?！?/p>

除了二維碼，合作社還將“標準化”的概念引入到社員的日常種植中。合作社定期培訓指導農(nóng)民，按照標準化要求統(tǒng)一管理，拒絕一切可疑農(nóng)業(yè)投入品，全村社員自覺自愿生產(chǎn)安全優(yōu)質蔬菜。同時，合作社還將建立并運行完整的蔬菜可追溯體系，做到統(tǒng)一土壤監(jiān)測、統(tǒng)一使用蔬菜追溯體系、統(tǒng)一包裝銷售的“六統(tǒng)一”管理。

一頭聯(lián)種植，一頭聯(lián)政府，“大數(shù)據(jù)”讓管理“有據(jù)可依”

“通過智慧監(jiān)管平臺，我們可以看到每個村的蔬菜種植面積、大棚個數(shù)等，點擊輸入一位農(nóng)戶的名字，可以查看到該農(nóng)戶所有大棚蔬菜的交易、檢測信息以及農(nóng)藥使用情況，這些信息都是通過大數(shù)據(jù)抓取來的?！痹趬酃馐修r(nóng)業(yè)智慧監(jiān)管服務公共平臺展示廳，現(xiàn)場工作人員一邊演示，一邊介紹。

平臺包含蔬菜種植、蔬菜交易、農(nóng)業(yè)投入品交易、農(nóng)業(yè)標準化技術信息、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)搜索引擎、蔬菜質量檢測和追溯數(shù)據(jù)共六大功能，可以查詢到壽光蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)記錄等信息，還可提供數(shù)據(jù)分析、價格查詢等多項服務。

依托智慧監(jiān)管平臺，壽光實現(xiàn)了農(nóng)藥全程可追溯信息化管理。全市農(nóng)資門店，每天哪家店賣了什么藥、賣給了誰、多少量，在智慧監(jiān)管平臺“農(nóng)投品管理模塊”上都一清二楚。一旦有違禁用藥情況發(fā)生，監(jiān)管平臺便可追溯來源和去向，同時“拉黑”違禁產(chǎn)品，其他農(nóng)資店將無法掃碼銷售。