四維度研究探討工程教育專業(yè)認(rèn)證背景下的生物工程專業(yè)本科生導(dǎo)師制模式

劉呈雄 涂志英 唐明 田毅紅

摘要：在工程教育專業(yè)認(rèn)證背景下，對(duì)生物工程專業(yè)本科生傳統(tǒng)教育模式進(jìn)行進(jìn)一步研究改革。以學(xué)生為中心、以成果產(chǎn)出為導(dǎo)向指導(dǎo)開(kāi)展本科生導(dǎo)師制人才培養(yǎng)模式，通過(guò)“品德、知識(shí)、能力、綜合”4個(gè)維度進(jìn)行探討，以期為該學(xué)科以及其他相關(guān)工科專業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)提供參考與借鑒。

關(guān)鍵詞：工程教育專業(yè)認(rèn)證;生物工程;本科導(dǎo)師制;改革研究

中圖分類號(hào)：G642.0? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ?文章編號(hào)：1674-9324（2019）51-0137-02

生物工程作為一門生物學(xué)、化工等的交叉學(xué)科，在工程教育專業(yè)認(rèn)證背景下，人才培養(yǎng)模式急需改進(jìn)。本文針對(duì)現(xiàn)行生物工程專業(yè)存在的問(wèn)題，提出一系列本科教育方式改革，滿足國(guó)際工程教育認(rèn)證的培養(yǎng)要求。通過(guò)導(dǎo)師制人才培養(yǎng)模式，從“品德、知識(shí)、能力、綜合”4個(gè)維度對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)，以期讓有限的師資力量充分發(fā)揮作用，讓學(xué)生在道德品質(zhì)、知識(shí)背景、專業(yè)知識(shí)、思維能力、交流能力和學(xué)習(xí)動(dòng)力等方面的素養(yǎng)與能力得到應(yīng)有的提升，從而培養(yǎng)出能獨(dú)立解決復(fù)雜工程問(wèn)題，并符合國(guó)際工程教育認(rèn)證的生物工程本科人才。

一、新形勢(shì)下傳統(tǒng)生物工程教育模式的弊端

1.傳統(tǒng)生物工程實(shí)踐教學(xué)理念和模式的弊端。根據(jù)當(dāng)代工程教育專業(yè)認(rèn)證要求，工科教育背景下的工程師需要在實(shí)踐中全面地解決各種問(wèn)題，在掌握理論知識(shí)的基礎(chǔ)上有相當(dāng)?shù)膶?shí)踐應(yīng)用能力，從而完成產(chǎn)品的整個(gè)設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)。傳統(tǒng)教育觀念重理論、輕實(shí)踐，師生缺乏在實(shí)踐教學(xué)中的積極性，在理念上重視論而輕實(shí)踐。傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式中，許多生物工程實(shí)驗(yàn)都是教師們提前準(zhǔn)備好所需試劑、設(shè)備等，學(xué)生們根據(jù)定好的步驟，一步步去完成就行，完成一些單純的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。在整個(gè)教學(xué)實(shí)踐的過(guò)程中，學(xué)生們一直處于被動(dòng)狀態(tài)，缺乏想象力和創(chuàng)造力[1-2]。

2.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容有待持續(xù)更新。在當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，主要是以生物工程教材為參考依據(jù)，但是當(dāng)前高校教材都比較陳舊，教學(xué)內(nèi)容更新不及時(shí)，很多教師忙于科研，對(duì)教材選擇等方面沒(méi)有進(jìn)行針對(duì)性研究，從而進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)時(shí)沒(méi)有新意，內(nèi)容很多都是重復(fù)的，知識(shí)點(diǎn)分散，大大降低了學(xué)生開(kāi)展生物工程實(shí)踐的積極性[3]。

3.實(shí)踐教學(xué)的設(shè)備和師資力量缺乏。由于經(jīng)費(fèi)投入不足，很多儀器設(shè)備臺(tái)套數(shù)不夠，且難以更新?lián)Q代，但是生物工程又是一門實(shí)踐性操作性比較強(qiáng)的學(xué)科，因此學(xué)科建設(shè)要求與經(jīng)費(fèi)投入之間矛盾，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)不能有效順利開(kāi)展。同時(shí)，現(xiàn)有的師資隊(duì)伍素質(zhì)不能滿足培養(yǎng)工程技術(shù)人才的需要。新引進(jìn)的青年教師，大多為從“學(xué)校”到“學(xué)?！钡拇T士或博士，沒(méi)有生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，尚無(wú)法找出工廠實(shí)際復(fù)雜工程問(wèn)題開(kāi)展教學(xué)[4]。

三峽大學(xué)生物工程專業(yè)距今已有37年的辦學(xué)歷史，該專業(yè)前身為微生物工程專業(yè)，目前，該專業(yè)是國(guó)家卓越工程師教育培訓(xùn)計(jì)劃專業(yè)、省級(jí)品牌專業(yè)、省產(chǎn)業(yè)計(jì)劃專業(yè)、省荊楚卓越計(jì)劃專業(yè)，逐步形成了以工科為背景，食品、發(fā)酵工程為優(yōu)勢(shì)的課程體系。雖然近幾十年取得了不少成績(jī)，但是基礎(chǔ)教學(xué)設(shè)施不足，經(jīng)費(fèi)緊缺，師資匱乏。近年來(lái)，我們對(duì)照國(guó)際工程認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的要求，不斷地對(duì)本校生物工程專業(yè)人才的培養(yǎng)模式進(jìn)行改革和探索。

二、生物工程本科生導(dǎo)師制人才培養(yǎng)新模式

根據(jù)國(guó)際工程教育認(rèn)證的理念——結(jié)果導(dǎo)向教育（Outcome-Based Education，即OBE）要求，以學(xué)生為中心，開(kāi)展一切教育活動(dòng)，針對(duì)生物工程專業(yè)本科生實(shí)行導(dǎo)師制人才培養(yǎng)模式，從培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，按照工程教育專業(yè)認(rèn)證理念，從“品德、知識(shí)、能力、綜合”4個(gè)維度對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，以培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的應(yīng)用型人才。

1.德育是導(dǎo)師制人才模式教育的基礎(chǔ)。思想道德教育是所有老師教育的基本任務(wù)，導(dǎo)師通過(guò)多樣的交流方式以及隨機(jī)應(yīng)變的溝通地點(diǎn)，在時(shí)間和空間上相對(duì)靈活地與同學(xué)進(jìn)行交流，可以更進(jìn)一步了解學(xué)生的狀況。同輔導(dǎo)員及班主任相比，導(dǎo)師在掌握學(xué)生思想動(dòng)態(tài)方面更具優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)師可及時(shí)幫助學(xué)生解決思想上的困惑和排除心理障礙，補(bǔ)齊本專業(yè)的差生的短板，體現(xiàn)以學(xué)生為中心。

2.知識(shí)是導(dǎo)師制人才培養(yǎng)模式教育的重點(diǎn)。在教室作為知識(shí)傳播的第一課堂外，生物工程也是一門應(yīng)用型學(xué)科，需要對(duì)其課本知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐、開(kāi)拓和應(yīng)用，本科生導(dǎo)師制主要任務(wù)是指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐，采用專業(yè)課程指導(dǎo)和科研指導(dǎo)相結(jié)合，對(duì)學(xué)生所得到的課本知識(shí)進(jìn)行鞏固加強(qiáng)，成為學(xué)生的第二課堂。經(jīng)過(guò)不斷改革探索，我校生物工程專業(yè)在大一下學(xué)期開(kāi)始由學(xué)生和導(dǎo)師進(jìn)行雙向選擇，借鑒研究生培養(yǎng)模式，因材施教，結(jié)合導(dǎo)師研究方向，制訂個(gè)性化的人才培養(yǎng)方案，并在大二上學(xué)期通過(guò)查閱文獻(xiàn)、外文翻譯等課外知識(shí)的檢索、收集、整理，完成一份開(kāi)題報(bào)告。所以，通過(guò)本科生導(dǎo)師制，能使學(xué)生盡快學(xué)習(xí)并掌握書(shū)本以外的生物工程相關(guān)的最新知識(shí)和研究進(jìn)展。

3.能力是導(dǎo)師制人才培養(yǎng)模式教育的關(guān)鍵。本科生上課時(shí)間多，時(shí)間分配不夠自覺(jué)合理，導(dǎo)師通過(guò)啟發(fā)和引導(dǎo)，在整個(gè)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，經(jīng)過(guò)開(kāi)題報(bào)告、中期匯報(bào)、結(jié)題答辯的全過(guò)程一對(duì)一監(jiān)督，督促了學(xué)生進(jìn)行科研活動(dòng)，讓學(xué)生以參與者，而非旁觀者的角色，學(xué)習(xí)、實(shí)踐相關(guān)領(lǐng)域的前沿知識(shí)和技術(shù)，尊重了學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，加強(qiáng)了對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)，鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)新能力、工程實(shí)踐能力、完善的科研思維能力。從目前我校生物工程專業(yè)本科生導(dǎo)師制推行以來(lái)，學(xué)生也切實(shí)感覺(jué)到實(shí)驗(yàn)室工作帶給他們整體能力的提高和增強(qiáng)。僅在2019年上半年，我校生物工程專業(yè)本科生在各項(xiàng)技能大賽中就獲得多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)，如在第四屆全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中獲一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，二等獎(jiǎng)4項(xiàng)。這些榮譽(yù)的獲得依托于導(dǎo)師的課題立項(xiàng)，更離不開(kāi)學(xué)生的綜合能力的提升。

4.綜合是導(dǎo)師制人才培養(yǎng)模式教育的目標(biāo)。在本科生數(shù)量日益激增的現(xiàn)況下，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)是高校老師的根本目標(biāo)。導(dǎo)師在主要的日?？蒲兄笇?dǎo)之外，從學(xué)生的學(xué)習(xí)生活中，進(jìn)一步地指導(dǎo)學(xué)生的思想道德、專業(yè)素養(yǎng)、科研能力以及職業(yè)規(guī)劃等問(wèn)題，從而近距離地參與學(xué)生的綜合能力提升的全過(guò)程。另外，我校生物工程已經(jīng)與宜昌人福藥業(yè)有限責(zé)任公司、安琪酵母股份有限公司建立了多個(gè)國(guó)家級(jí)校外實(shí)踐基地。學(xué)院還從企業(yè)柔性引進(jìn)高技術(shù)人才，與教師共同制定人才培養(yǎng)方案、教學(xué)大綱，推進(jìn)校內(nèi)、校外“雙導(dǎo)師制”，在校內(nèi)、校外同時(shí)為學(xué)生開(kāi)展實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

三、結(jié)語(yǔ)

結(jié)合工程教育專業(yè)背景下生物工程專業(yè)本科生培養(yǎng)模式改革的迫切要求以及新時(shí)代我國(guó)社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的實(shí)際需求，以學(xué)生為中心、以成果產(chǎn)出為導(dǎo)向，對(duì)生物工程專業(yè)實(shí)行導(dǎo)師制人才培養(yǎng)教育模式進(jìn)行了探討。在導(dǎo)師制人才培養(yǎng)教育中，導(dǎo)師對(duì)學(xué)生的品德、知識(shí)、能力及綜合素質(zhì)進(jìn)行啟發(fā)和引導(dǎo)，打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)科積極性，為深層次、多角度培養(yǎng)生物工程專業(yè)人才注入活力。

參考文獻(xiàn)：

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