新課程背景下構(gòu)建初中化學(xué)教學(xué)生活化的探究

摘 要：化學(xué)知識在很早的歷史時期就被人們所應(yīng)用，有著悠久的發(fā)展歷程，在人類社會與科學(xué)技術(shù)發(fā)展的過程中，有著重要的應(yīng)用和意義。但這門課程對于剛剛步入初中的學(xué)生來說，具有一定的難度。他們在進入初中之前基本上沒有接觸過化學(xué)的概念，所以很難看到化學(xué)與自己生活的聯(lián)系性。針對這一現(xiàn)象，化學(xué)教師應(yīng)在課堂教學(xué)中導(dǎo)入生活化的內(nèi)容，教會學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識解決生活中遇到的實際問題，提升他們對于化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和積極性，使課堂教學(xué)的有效性得以提升。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);生活化教學(xué);環(huán)保

一、 引言

隨著社會科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，化學(xué)及相關(guān)知識在人們的生活中、不同領(lǐng)域之中都有著重要的應(yīng)用，可以說直接關(guān)系著人們生活的品質(zhì)?；瘜W(xué)的研究在未來科技發(fā)展的歷程中有著重要的意義，由此我們能夠看出，初中化學(xué)課堂教學(xué)的改革勢在必行。促使化學(xué)教學(xué)生活化，能夠使學(xué)生更直觀地認識到化學(xué)與日常生活的關(guān)聯(lián)，通過觀察日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象，逐漸形成化學(xué)思維，促使化學(xué)核心素養(yǎng)得到提升，同時促進化學(xué)相關(guān)科學(xué)及學(xué)科的進步。

二、 新課程背景下構(gòu)建初中化學(xué)教學(xué)生活化的作用

（一） 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

初中階段的學(xué)生不論是學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)習(xí)慣還是認知方面都正處于發(fā)展階段，很多學(xué)生還沒有完全具備在生活中發(fā)現(xiàn)問題、探究問題的意識，沒有養(yǎng)成觀察生活的習(xí)慣，對于化學(xué)知識在生活中的應(yīng)用缺少足夠了解。學(xué)生在最開始接觸化學(xué)課程的時候，往往認為這是一門非常高難的課程，面對其中琳瑯滿目的專業(yè)名詞、符號，很難讓學(xué)生對現(xiàn)實生活中很多現(xiàn)象都是由化學(xué)原理而形成這一事實產(chǎn)生認識。因此，在課堂教學(xué)過程中需要化學(xué)教師加以引導(dǎo)，使學(xué)生認識到化學(xué)與自己生活的聯(lián)系及對生活、社會發(fā)展的重要性?？梢哉f，化學(xué)課堂教學(xué)朝著生活化的方向改進，有助于激發(fā)學(xué)生深入研究化學(xué)知識的欲望。這樣，學(xué)生在日常的生活中會主動去發(fā)覺與化學(xué)相關(guān)的問題與現(xiàn)象，并嘗試通過學(xué)習(xí)、查找資料等方式去解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象培養(yǎng)初中生的化學(xué)思維。

（二） 有助于課堂教學(xué)有效性的提升

大部分初中生學(xué)習(xí)的積極性都來源于對于新知識的渴求與好奇，在面對神秘、未知的事物與知識時，大多數(shù)學(xué)生都會產(chǎn)生強烈的好奇心。但由于化學(xué)課程中包含大量抽象化的概念、原理知識，學(xué)生對于化學(xué)這種具有一定難度的課程，在感到好奇的同時也會產(chǎn)生面對新知識的畏難心理。而生活化教學(xué)能夠?qū)W(xué)生熟悉的環(huán)境、事物與化學(xué)知識建立聯(lián)系，一來能夠消除學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時的畏難心理，二來能夠讓學(xué)生以另外的視角去認識、觀察自己已經(jīng)熟知的生活和世界，在熟悉的生活中探索新的知識和領(lǐng)域，這將會帶給學(xué)生一種新鮮感，使學(xué)生產(chǎn)生積極學(xué)習(xí)的欲望。化學(xué)課堂生活化教學(xué)會使學(xué)生更容易接受化學(xué)知識，教師在導(dǎo)入課堂知識時會更加容易，而學(xué)生也會積極聽講，比起被動學(xué)習(xí)，有更多的自主意識投入到化學(xué)的學(xué)習(xí)中，提升課堂教學(xué)效率。

（三） 夯實學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)

使學(xué)生掌握最基礎(chǔ)的化學(xué)原理，并能夠在實際生活中加以應(yīng)用，是現(xiàn)階段初中階段化學(xué)課程的主要教學(xué)目標之一。初中學(xué)生在接觸化學(xué)這門課程之初會被大量陌生的知識難住，記憶起來比較吃力。而通過化學(xué)知識解釋生活中許多常見的現(xiàn)象，如：木頭在點燃后人為什么會覺得熱;隔了好幾天的食物為什么會變質(zhì)等，這些具有生活化特點的化學(xué)知識可以拉近學(xué)生與化學(xué)之間的距離，將抽象的化學(xué)概念、原理與實際生活中的現(xiàn)象相對照，找出聯(lián)系點。生活化的化學(xué)教學(xué)能夠促形成動腦思考的良好習(xí)慣，不斷在生活中印證化學(xué)理論，使理論知識更加扎實。

三、 新課程背景下構(gòu)建初中化學(xué)教學(xué)生活化方向的創(chuàng)新

（一） 在教學(xué)中滲透環(huán)保意識

化學(xué)在不同領(lǐng)域內(nèi)的應(yīng)用促進著各行各業(yè)的高速發(fā)展，當(dāng)人們在追求生產(chǎn)速度與效率的時候，化學(xué)制品被大量的濫用，不但造成嚴重的資源浪費，還帶來了大量的污染影響著人們身體的健康，還對自然生態(tài)造成了極大的破壞。在現(xiàn)階段素質(zhì)教育這一背景下，化學(xué)教師有責(zé)任在進行日常教學(xué)時提升當(dāng)代青年的環(huán)保意識，讓他們認識到化學(xué)知識的正確應(yīng)用對生態(tài)環(huán)境維護的重要性，并了解到化學(xué)與環(huán)境之間復(fù)雜的關(guān)系，懂得如何應(yīng)用化學(xué)知識使社會、科技進步的同時，還要知道化學(xué)知識、藥品使用不當(dāng)所能帶來的不利影響。在實際教學(xué)中，教師可以以資源的再利用與無公害研究為切入點，引導(dǎo)學(xué)生對相關(guān)的知識展開研究。

（二） 從科技進步的角度展開教學(xué)

在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)研究與發(fā)展的過程中，化學(xué)占據(jù)著主要的位置。大部分行業(yè)的發(fā)展都多多少少與化學(xué)的研究有一定的關(guān)聯(lián)。因此，化學(xué)教師在課堂教學(xué)中需要加強學(xué)生自主探究意識的培養(yǎng)，使學(xué)生具備科學(xué)精神，在探究化學(xué)這一學(xué)科時，更多地以科學(xué)發(fā)展的視角進行深入。例如，化學(xué)教師可以帶領(lǐng)學(xué)生利用學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識展開探討和大膽的設(shè)想，開發(fā)新的能源?；瘜W(xué)教師可以通過這種方式對學(xué)生的科研精神與創(chuàng)新意識加以培養(yǎng)，使學(xué)生切實做到學(xué)以致用，甚至是以后的工作中，從“化學(xué)服務(wù)科技，科技服務(wù)人們生活”的角度展開思考，使思維得到發(fā)展。

四、 新課程背景下構(gòu)建初中化學(xué)教學(xué)生活化的策略研究

（一） 從熟悉情景引入生活化教學(xué)

雖然將生活中的物品引入到初中化學(xué)教學(xué)中，能夠起到激發(fā)初中生對化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的作用，但這并不意味著，生活化即是學(xué)生興趣提升。因此初中化學(xué)教師在實現(xiàn)教學(xué)生活化時，應(yīng)該先借助學(xué)生熟悉的環(huán)境引入教學(xué)生活化。在初中九年級化學(xué)第一節(jié)內(nèi)容中，講述了化學(xué)為生活帶來的改變。在這一節(jié)中，教師就可以通過各種方式，將學(xué)生引入到學(xué)生熟悉的情景中，讓學(xué)生在這些熟悉的情景中尋找問題，產(chǎn)生興趣。比如引導(dǎo)學(xué)生進入雨后天晴的情景：經(jīng)歷過一場雨之后，一些暴露在外面的鐵總會出現(xiàn)生銹的現(xiàn)象，這是怎么回事？煙的外包裝上總是寫著一句話：吸煙有害健康。那么吸煙又是怎樣對人們的健康產(chǎn)生惡劣影響的？通過這兩個熟悉的問題情境，初中生會先產(chǎn)生好奇心，這是因為這兩個情境基本上是他們生活中很常見的現(xiàn)象。

教師也可以將這些情境更加生活化一些：讓學(xué)生扮演爸爸媽媽的角色，爸爸拿著一根煙在抽，媽媽則很生氣地讓他將煙掐掉，說吸煙會傷害肺。爸爸對此不以為然，因為他還沒感受到肺部有異樣。那么，吸煙是通過怎樣的方式，對我們的肺部產(chǎn)生惡劣影響呢？通過這樣的情景，教師一下子將學(xué)生從化學(xué)課堂拉進了生活情景。很多學(xué)生都會抱著好奇的心態(tài)想知道這一結(jié)果，好回去能用所學(xué)到的知識給爸爸講述這個原理，讓爸爸知道其中的危害并幫助爸爸戒煙。隨著這樣的情景逐漸增多，初中生在內(nèi)心就自然地將化學(xué)和生活聯(lián)系到了一起。

（二） 通過解讀生活現(xiàn)象幫助學(xué)生理解化學(xué)

比如在初中九年級化學(xué)第二節(jié)內(nèi)容的時候，教材中舉例了一些現(xiàn)象：生活中的很多物品在燃燒過后都會變黑，比如木材燃燒后會變黑;如果在火焰上方放置一個玻璃片，隨著燃燒時間的增長玻璃片會變黑;衣物或一些可燃物質(zhì)在燃燒之后也會產(chǎn)生黑色物質(zhì)，那么這些黑色物質(zhì)是什么？他們的成分是一樣的嗎？通過木材燃燒后變黑，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生去理解“炭”，木材燃燒后會變成炭，而炭是黑色的，這屬于碳化現(xiàn)象。而玻璃之所以會變黑，是因為燃燒火焰的燃料中含有炭。比如家里的鍋在用一段時間后，鍋底或被火焰燃燒過的地方就會變黑，而這種黑很難去除掉。這是因為煤氣中細小的碳粒黏附到了鍋的表面，在高溫中碳粒被不斷擴散，最終滲透到鍋的表面。我國古代的匠人，就是采用這種方法來制作陶瓷。通過這些生活現(xiàn)象，教師將原本很難理解的化學(xué)知識變成了“常識”，這會讓初中生更容易理解化學(xué)。

（三） 在生活實踐中運用化學(xué)

生活化教學(xué)并不只是讓學(xué)生通過生活理解化學(xué)，還要讓學(xué)生將所學(xué)的化學(xué)知識運用到生活實踐中去。教師可以在化學(xué)實驗中加入生活教學(xué)部分，比如在做磷燃燒的實驗時，教師可以先在化學(xué)實驗室內(nèi)讓學(xué)生做一個完整的實驗，再在夜晚的時候，讓學(xué)生配合做一個實驗：教師先制造一個較高溫的環(huán)境，能夠讓白磷自燃，讓這位學(xué)生和白磷保持較近的距離。很快大家就會發(fā)現(xiàn)，白磷突然變成了一團火焰。老師再讓這位學(xué)生走走停停，這時候?qū)W生會發(fā)現(xiàn)，這團火焰會隨著這位學(xué)生的走走停停而動動停停。在做完實驗后，教師可以讓學(xué)生自己嘗試進行這個實驗，并解釋“燈籠鬼”這一迷信現(xiàn)象。

經(jīng)過親手參與白磷燃燒的實驗，學(xué)生就會理解當(dāng)白磷暴露在空氣中時，如果周圍的溫度夠高，就會產(chǎn)生自燃。這并不是什么封建迷信現(xiàn)象，而是一種化學(xué)反應(yīng)。另外，教師也可以讓學(xué)生將自己在生活中遇到的難題帶到化學(xué)實驗課堂中來，比如某個學(xué)生的衣服上不小心染了一些藍墨水，他自己不知道如何解決，就在課堂上求助老師。這時候教師就可以用一些化學(xué)方法幫助學(xué)生把藍墨水去除掉，并告訴學(xué)生這一方法，讓學(xué)生自己也去嘗試一下。

（四） 實現(xiàn)化學(xué)作業(yè)的生活化

作業(yè)是化學(xué)教學(xué)中必不可少的一部分，實現(xiàn)作業(yè)的生活化也能夠幫助學(xué)生運用化學(xué)和理解化學(xué)。教師可以將化學(xué)作業(yè)分為兩部分，一部分為理論作業(yè)，一部分為生活實踐作業(yè)。比如教師可以讓學(xué)生嘗試去分一下白糖和鹽，除了嘗一嘗之外，還能通過哪些方式區(qū)別兩者;還可以讓學(xué)生去觀察一下自己家周圍的空氣和水資源污染現(xiàn)象，記錄下空氣的顏色、水的顏色、水的氣味;或者幫助媽媽用酵母粉去發(fā)面等等。這樣一來初中生就會發(fā)現(xiàn)自己也能夠在實際生活中運用化學(xué)，并且這些會讓他們在父母面前獲得贊揚，進而使初中生內(nèi)心的榮譽感得到提升，對促進其學(xué)習(xí)化學(xué)有著十分重要的作用。

除了單人作業(yè)外，教師還可以小組為單位為初中生布置一些生活化的作業(yè)。比如可以布置一個這樣的作業(yè)：選擇本市的一家化工廠，對化工廠內(nèi)的化學(xué)實驗等進行調(diào)查，包括用到的化學(xué)物品，發(fā)生的化學(xué)實驗，對環(huán)境產(chǎn)生的影響等等。在調(diào)查完成后，學(xué)生需要根據(jù)調(diào)查的結(jié)果進行總結(jié)。比如發(fā)現(xiàn)了哪些問題，是否能想出解決的辦法，有沒有進行實際嘗試，嘗試的最終結(jié)果是什么等等。這種形式的家庭作業(yè)不僅可以實現(xiàn)作業(yè)的生活化，還能培養(yǎng)初中生的小組合作能力，更能滿足新課程對初中化學(xué)教學(xué)的新要求。

五、 結(jié)束語

綜上所述，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，是否能夠?qū)⒒瘜W(xué)原理與現(xiàn)實生活中的各種現(xiàn)象相關(guān)聯(lián)，不但影響著課堂教學(xué)的效果，還影響著化學(xué)研究的未來發(fā)展。因此，初中化學(xué)教師應(yīng)根據(jù)初中生的實際化學(xué)水平與學(xué)習(xí)需求，在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)融入生活化的元素，使學(xué)生能夠快速掌握基礎(chǔ)知識。

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作者簡介：

許妙華，福建省南平市，福建省浦城縣楓溪學(xué)校。