畜牧養(yǎng)殖的動物疾病病因及控防對策分析

劉憲峰

隨著人們生活水平的不斷提升，我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)也迎來了空前的發(fā)展機遇。然而，養(yǎng)殖場規(guī)模的擴大，畜牧養(yǎng)殖量的增加，也帶來了動物疾病發(fā)生幾率的上揚。動物疾病是畜牧養(yǎng)殖過程中影響最為嚴重的因素，是養(yǎng)殖戶必須控制的負面因素，否則一旦動物疾病集中爆發(fā)，輕則集體掉膘，重則大批量死亡，嚴重影響畜牧養(yǎng)殖的產品質量和總產量，影響畜牧養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收入。因此，養(yǎng)殖戶在畜牧養(yǎng)殖過程中，必須明確常見的致病因，并采取相應的防控對策，減少動物疾病爆發(fā)的可能性。

1、畜牧養(yǎng)殖中動物疾病常見的病因概述

（1）寄生蟲病因

寄生蟲病是畜牧養(yǎng)殖中的常見病癥，導致寄生蟲病的源頭就是體內、體外寄生蟲，其中體內寄生蟲主要是原蟲、蠕蟲等，體外寄生蟲則多是節(jié)肢動物。導致畜牧動物感染寄生蟲的原因有很多，多是環(huán)境清潔程度不足導致的動物飼料、水源受到糞便等污染，體內寄生蟲的蟲卵通過飲食、飲水過程進入新的宿主體內，導致寄生蟲病的傳播;體外寄生蟲多是通過直接接觸傳染的，究其原因也是原宿主的體外清潔和驅蟲工作不到位。

（2）傳染病病因

傳染病的病原是病毒、真菌、細菌等微生物，這些病原體具有很強的傳染性，除了直接接觸傳播外，還能夠通過飛沫等途徑傳播，病情變化速度較快，治療難度較大。形成傳染病的病因主要是對養(yǎng)殖設備、工具、環(huán)境的消毒不徹底和對動物飼料、水源管理不善導致的，當動物飼料、水源中存在致病微生物時，畜牧動物患傳染病的可能性很大。

（3）普通病病因

普通病多指動物外科疾病、產科疾病等方面的病癥，普通病癥的爆發(fā)不會如寄生蟲病、傳染病那樣集中，但從頻率上來講更加頻繁，需要根據(jù)患病動物的實際病癥表現(xiàn)進行對癥治療。畜牧動物出現(xiàn)外傷或產科方面疾病的原因主要在于養(yǎng)殖戶的管理問題，地面長期潮濕、不平、存在尖銳石塊是導致蹄部外傷幾率擴大的主因，孕期管理不到位、營養(yǎng)沒有跟上、產房溫度過低或過高等都會導致母畜和幼畜的患病。

2、畜牧養(yǎng)殖中動物疾病的預防、控制對策

（1）在畜牧養(yǎng)殖中建立安全檢疫制度

安全檢疫制度是畜牧養(yǎng)殖工作中必須建立的一種管理制度，無論養(yǎng)殖規(guī)模大小，都應當有這樣一套制度作為動物疾病控制的基本保障。第一，引種制度。引種是所有畜牧養(yǎng)殖場都要進行的工作，適當引種能夠有效改良畜牧場中種群的質量，是提高畜牧產品產量和質量的重要渠道。但是，不正確的引種動作往往也是給畜牧養(yǎng)殖場帶來傳染病源的主要原因，尤其是當外來牲畜、家禽直接混群養(yǎng)殖時，導致大規(guī)模傳染病的幾率遠超過隔離觀察后再混群養(yǎng)殖。因此，在引種過程中，養(yǎng)殖戶首先要確定引種來源于非疫區(qū)，并確定它們和原主人都具有相關安全證件、疫苗驅蟲經(jīng)歷，然后養(yǎng)殖戶要將買來的牲畜、家禽隔離觀察一段時間，單獨使用飼喂工具和管理工具，確保外來的牲畜家禽沒有傳染病方面的病癥表現(xiàn)后，再進行混群養(yǎng)殖。第二，消毒制度。消毒是養(yǎng)殖過程中必須定期完成的管理工作，養(yǎng)殖戶要定期對飼喂工具、管理工具、牲畜家禽欄圈、進出養(yǎng)殖場范圍人員及車輛進行整體消毒，且要保證消毒的質量和效率，不給致病微生物進入牲畜、家禽生活范圍的機會，降低傳染病大規(guī)模爆發(fā)的可能性。第三，疾病管理制度。養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中要定期給畜群開展病情診斷和疫苗注射工作，為家禽、家畜提高面對疾病時的抵抗能力;在養(yǎng)殖過程中一旦發(fā)現(xiàn)疑似患病的家禽或家畜，及時進行隔離觀察，飼料、飲水、管理工具、糞便都要單獨處理，及時邀請獸醫(yī)來進行診斷，及時用藥，降低畜群大面積患病甚至死亡的可能性。

（2）對畜牧動物進行科學的飼養(yǎng)和管理

畜牧動物的疾病預防和控制除了要從切斷病原體傳播途徑角度入手外，還要注意提高動物本身面對疾病時的抵抗能力，動物的機體素質越高，患病時治愈、成活的幾率越大，養(yǎng)殖戶面臨的經(jīng)濟損失也就越少。因此，在畜牧動物養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶要進行更加科學的飼養(yǎng)和管理。首先是科學飼喂，養(yǎng)殖戶要根據(jù)各生長階段的動物機體所需，為它們提供不同配比的飼料。以肉牛飼養(yǎng)為例，養(yǎng)殖戶需要根據(jù)肉牛的體重等級進行不同配料和采食量的飼喂，其中包含精料玉米、豆餅、粗料玉米秸、食鹽等，飼喂時先粗后細，提高飼料的營養(yǎng)質量和適口性，在保證肉牛健康的基礎上促使其盡快增膘。其次是科學使用中醫(yī)藥材進行預防，中醫(yī)藥材是一類從日常飲食入手預防多種病癥、提高牲畜抵抗力的藥物，養(yǎng)殖戶可以適當添加在飼料之中，日積月累改善家畜、家禽的機體抵抗能力。以家禽養(yǎng)殖為例，雞瘟是對養(yǎng)雞產業(yè)打擊非常大的一種傳染病，一旦爆發(fā)養(yǎng)殖場內雞群大面積死亡，養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收益嚴重受損，在雞飼料中適量添加辣椒葉、辣椒碎能夠有效提高雛雞、母雞和成年雞的身體素質，提高它們對于病毒、細菌的抵抗能力，降低雞瘟爆發(fā)的可能性，保護養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益。然后是對家禽、家畜糞便的科學處理。糞便是養(yǎng)殖場每天都會產生的廢棄物，若隨意丟棄會嚴重影響?zhàn)B殖場周邊環(huán)境，滋生蚊蠅，污染水源，給寄生蟲病、傳染病的爆發(fā)提供便利，因此，養(yǎng)殖場必須做好對家禽家畜糞便的科學處理工作。養(yǎng)殖場糞便要定期處理，在統(tǒng)一位置堆放，可以作為農家肥堆肥的原材料，也可以賣給收購方，更可以作為沼氣產生的原料，科學處理后動物糞便能夠變廢為寶，不處理反而會影響?zhàn)B殖場內動物的健康，養(yǎng)殖戶要注意這方面的管理。最后，養(yǎng)殖戶要做好病死動物尸體的妥善處理。當動物因疾病致死時，其尸體上攜帶大量的致病微生物、寄生蟲等物質，若隨意丟棄或掩埋，必將對地表、地下水源、土壤、空氣造成污染，對養(yǎng)殖場內動物及周邊地區(qū)人民造成生理上的威脅。因此，養(yǎng)殖戶要對病死動物尸體進行集中焚燒處理，焚燒后的殘留物進行深埋處理。

（作者單位：131304吉林省大安市舍力鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站）