王衛(wèi)東
種子是活的有機(jī)體,所以在種子貯藏的過程中會(huì)有一定的新陳代謝,并且與外界會(huì)保持一定的聯(lián)系。貯藏種子是為了將種子中原有的基因進(jìn)行保存,并保護(hù)好種子的高活力,進(jìn)而確保種子的發(fā)芽率。所以,種子貯藏管理技術(shù)的質(zhì)量對(duì)種子的品質(zhì)以及播種后的產(chǎn)量有著密切的關(guān)系。
一、種子貯藏概述
種子在進(jìn)行播種育苗前都需要在倉庫內(nèi)貯藏一段時(shí)間。貯藏種子的目的就是為了使種子旺盛的活力長時(shí)間的被保存住,而且種子的品質(zhì)以及播種的質(zhì)量也能夠得到有力的保障,對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)對(duì)種子質(zhì)量的要求也能夠得到滿足。貯藏種子的工作就是為保存種子提供合適的環(huán)境,并有效地利用先進(jìn)的貯藏技術(shù)對(duì)種子進(jìn)行保護(hù),通過合理的種子貯藏管理方法,降低種子新陳代謝的速度,避免種子變質(zhì),使種子發(fā)生最小化的質(zhì)量變化,進(jìn)而保證種子的播種質(zhì)量。
二、入庫前做好檢查和準(zhǔn)備工作
1、倉庫準(zhǔn)備工作要完善
種子的貯藏必須要具備的條件就是倉庫,痛風(fēng)干凈的倉庫可以妥善的貯藏中。種子在入庫之前,對(duì)于倉庫需要進(jìn)行徹底的殺菌清掃,對(duì)于堆積種子的墻縫、墻角等角落要用剔除工具徹底的清除留存的種子,然后要用水泥或者石灰將這些縫隙抹平。如果條件允許的,可粉刷一次倉庫的墻壁。清掃后的倉庫,要用敵敵畏或是辛硫磷乳液對(duì)倉庫內(nèi)進(jìn)行消毒,其用量是80%和50%的成分,同時(shí),對(duì)收獲種子、入庫時(shí)所需要的工具也要用這些藥劑進(jìn)行消毒。最后,要將倉庫外面的雜草、糧粒等所有雜物都要清理干凈。
2、種子做好分類和消毒
由于種子種類不同,所以對(duì)于貯藏的條件也不一樣。種子在萌發(fā)時(shí)所需的氧量是由種子內(nèi)含有的有機(jī)物元素決定的,比如,在同樣的條件下,油料作物的種子萌發(fā)時(shí)所需要的氧量就會(huì)比含淀粉多的種子要多一些。所以種子在入庫之前,要根據(jù)種子的品種、等級(jí)做好區(qū)分并登記,然后用標(biāo)簽貼好,根據(jù)品種要進(jìn)行分類貯藏,切記不可交叉堆放。堆放種子時(shí),需要對(duì)倉庫有一個(gè)整體的規(guī)劃,還要對(duì)堆放種子的數(shù)量、品種進(jìn)行詳細(xì)的了解,按照通風(fēng)合理的布局來堆放。
3、提高種子的貯藏品質(zhì)
種子需要經(jīng)過品質(zhì)的檢驗(yàn)合格后才能入庫。對(duì)于沒有成熟的、受病蟲害的、被凍過的、受潮的等種子都不能留種,還要嚴(yán)格的將干癟不飽滿的粒、有蟲的粒、碎的粒全部剔出去,對(duì)于種子中的所有雜質(zhì)也要清除掉,另外種子的水分要按照規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格的控制,對(duì)于各方面都不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的種子,一律不準(zhǔn)許貯藏在倉庫內(nèi)。
4、種子入庫前要充分晾曬
種子需要通過清理晾曬干燥后才能入庫,一般種子的水分在14%以下就可以貯藏在倉庫中。晾曬種子都是在春季五月初左右,這個(gè)時(shí)候的氣溫回升的較快。由于種子本身是帶有溫度的,所以入庫時(shí)要注意其溫度不能太高,種子的溫度不可以高過倉庫內(nèi)的溫度。要注意當(dāng)天晾曬的種子不要直接入庫,一旦帶著高溫入庫,種子的局部會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱并產(chǎn)生霉變。
三、種子貯藏期間的管理
1、種子結(jié)露及預(yù)防。因溫濕度、水分不斷的轉(zhuǎn)移,貯藏種子的過程中會(huì)有結(jié)露的現(xiàn)象出現(xiàn),有些種子的局部水分會(huì)出現(xiàn)上升情況,這些種子特別容易發(fā)熱或是發(fā)生霉變。出現(xiàn)結(jié)露的主要因素就是溫差的問題。貯藏種子時(shí),需要注意以下幾方面來預(yù)防結(jié)露現(xiàn)象:貯藏的種子要按照規(guī)定的水分標(biāo)準(zhǔn)來控制;貯藏庫內(nèi)要定期通風(fēng)降溫,保持庫內(nèi)與外部環(huán)境的溫差穩(wěn)定;如果種子是經(jīng)過烘干或是曬干的,這種種子需要冷卻之后在進(jìn)入庫內(nèi);如果檢查出有結(jié)露的種子,需要馬上將這些種子轉(zhuǎn)移并晾曬。
2、種子的發(fā)熱及預(yù)防。在種子貯藏過程中,種子本身溫度過高或是溫度上升較快等現(xiàn)象,就屬于種子發(fā)熱。種子產(chǎn)生這種發(fā)熱的情況有很多因素,首先,種子本身會(huì)有新陳代謝的情況;其次,種子中微生物會(huì)頻繁的活動(dòng)以及生長過程中會(huì)引起發(fā)熱;再次在堆放種子時(shí),沒有注意堆放高度,造成熱量很難散發(fā);最后倉庫條件較差或是管理人員工作不到位。
3、種子的合理通風(fēng)與密閉。種子在貯藏的過程中,需要根據(jù)庫內(nèi)的實(shí)際情況進(jìn)行通風(fēng)或是密閉。這項(xiàng)工作可確保種子能夠安全貯藏。痛風(fēng)主要是將庫內(nèi)的溫度降低、濕度散去。通風(fēng)的條件是庫內(nèi)溫濕度高于庫外時(shí),情況相反時(shí)不需要通風(fēng)。密閉就是為了隔離外部的高溫、高濕以及蟲害。密閉有高溫和低溫兩種情況,加熱進(jìn)倉種子是保持種子本身的高溫進(jìn)行密閉貯藏,這樣可繼續(xù)殺死害蟲。通過冬季低溫進(jìn)行密閉貯藏,有利于種子安全的度過夏天。
4、貯藏期間的合理檢查。種子在貯藏期間需要定期做好溫濕度、水分、發(fā)芽力、蟲霉鼠雀等檢查工作,一其步驟如下:第一步,倉庫門打開后仔細(xì)聞庫內(nèi)是否有異味,查看是否有鼠雀的足跡;第二步,合理的劃分區(qū)域并將測(cè)溫測(cè)試儀器安放好;第三步,檢測(cè)庫內(nèi)的溫濕度情況;第四步,檢查貯藏庫內(nèi)外的衛(wèi)生情況;第五步,扦取樣品,對(duì)其進(jìn)行水分等各方面的檢查;如果檢查出有霉變等因素而影響種子出芽率等情況,就需要管理人員定期的測(cè)試種子的活力,如果有不達(dá)標(biāo)的種子,需要查出原因并采取應(yīng)對(duì)的措施,而且還需要及時(shí)的通風(fēng)。
四、種子貯藏注意事項(xiàng)
1、在貯藏種子時(shí),要注意倉庫空間的利用,垛種子時(shí)要選擇通風(fēng)垛的方式。種子入庫后要根據(jù)入庫前的種子資料進(jìn)行核對(duì)。核對(duì)后的種子垛要用準(zhǔn)確的標(biāo)識(shí)牌插好,上面要準(zhǔn)確的記錄種子入庫的日期、品種等信息。如果倉庫內(nèi)貯藏的種子品種較多,做好標(biāo)識(shí)牌,可以避免種子混雜。
2、貯藏種子的倉庫不可堆放具有揮發(fā)性的農(nóng)藥和化肥,農(nóng)藥化肥揮發(fā)出的氣體不僅會(huì)污染庫內(nèi)的空氣,這種氣體會(huì)接觸到種子產(chǎn)生毒害作用;同時(shí),農(nóng)藥化肥還具有吸濕吸潮的功效,這會(huì)使種子的水分增加。另外,種子貯藏庫內(nèi)不可放易燃物或是油品,避免發(fā)生爆炸事故。
3、種子入庫后,在大門上要貼上倉儲(chǔ)重地,閑人莫入的警示標(biāo)牌以及嚴(yán)禁煙火的標(biāo)示,要定期檢查庫內(nèi)的消防設(shè)備,嚴(yán)格的按照責(zé)任制的原則進(jìn)行倉庫的管理。
4、裝種子的袋要選擇透氣性的麻袋,而且使用的袋子必須是干凈的,像飼料、肥料用過的包裝袋不可用來裝種子,以免種子中毒而影響到發(fā)芽率。
(作者單位:151500黑龍江省蘭西縣種子管理站)