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      認(rèn)知同化論在化學(xué)概念教學(xué)中的應(yīng)用

      2019-01-11 21:34:59連建華
      中小學(xué)校長(zhǎng) 2019年8期
      關(guān)鍵詞:氫氧化鈉混合物新知

      □連建華

      認(rèn)知同化論又稱為意義學(xué)習(xí)理論, 核心思想是學(xué)生能否有效獲得新知, 主要取決于學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已有的相關(guān)概念。 通過新信息與學(xué)生已有認(rèn)知相互同化作用, 進(jìn)而形成新知學(xué)習(xí)。 在初中化學(xué)概念教學(xué)中, 教師要扭轉(zhuǎn)死記硬背、 生搬硬套等傳統(tǒng)教學(xué)模式, 運(yùn)用認(rèn)知同化論的相關(guān)教學(xué)理念, 充分利用好學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)結(jié)構(gòu), 正確認(rèn)識(shí)課堂教學(xué)中新知識(shí)與舊知識(shí)之間的上下位關(guān)系與并列組合關(guān)系, 加強(qiáng)概念本質(zhì)的教學(xué), 引導(dǎo)學(xué)生同化所學(xué)知識(shí),由此實(shí)現(xiàn)自主建構(gòu), 進(jìn)而在實(shí)際應(yīng)用中進(jìn)行有效遷移。

      一、 優(yōu)選思維切點(diǎn), 促進(jìn)概念形成

      初中化學(xué)是學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)的啟蒙學(xué)科, 其教育目的是為了初步培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)認(rèn)知能力, 提升科學(xué)素養(yǎng), 幫助樹立化學(xué)視角看待問題的意識(shí), 為之后深入化學(xué)知識(shí)打下知識(shí)結(jié)構(gòu)和學(xué)習(xí)能力基礎(chǔ)。 人教版初中化學(xué)教材囊括“純凈物” “混合物” “化學(xué)反應(yīng)”“酸” “堿” 等概括性強(qiáng)的上位概念, 是學(xué)生之后深入學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)。 上述化學(xué)概念大都通過歸納總結(jié)形成, 概括某一種化學(xué)事物的本質(zhì)屬性。 教師在教學(xué)時(shí)要從相關(guān)概念特點(diǎn)出發(fā), 結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容, 為學(xué)生精選教學(xué)范例, 由此豐富學(xué)生認(rèn)知學(xué)習(xí)素材, 引導(dǎo)學(xué)生對(duì)同類事物的不同例子中反復(fù)感知、 分析和比較,從而找出化學(xué)概念的本質(zhì)屬性,由個(gè)別事例中總結(jié)出一般規(guī)律,形成相應(yīng)的化學(xué)概念。

      在提供更多直接感性認(rèn)知素材的同時(shí), 教師還應(yīng)分析學(xué)生原有知識(shí)體系會(huì)對(duì)新知造成的干擾和影響, 糾正學(xué)生原有知識(shí)帶來的錯(cuò)誤認(rèn)知, 正確認(rèn)識(shí)和理解所學(xué)概念。 比如, 學(xué)習(xí) “混合物”后, 很多學(xué)生只考慮到判斷是否含有多種物質(zhì), 卻忽略這些物質(zhì)之間會(huì)不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng), 像白磷和氧氣混合后, 學(xué)生就會(huì)將其看作混合物, 但其實(shí)白磷和氧氣混合后會(huì)發(fā)生反應(yīng), 產(chǎn)生五氧化二磷。 教師糾正學(xué)生理解誤區(qū)時(shí),可以在介紹 “混合物” 概念定義后, 演示一個(gè)小實(shí)驗(yàn): 把鐵粉和面粉混合到一起, 再使用磁鐵將鐵粉吸出來, 將其分成黑白分明的兩堆, 從而形象的表征 “混合物中各物質(zhì)都會(huì)保留其原有的物理性質(zhì)”, 讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到混合物中, 各物質(zhì)間不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生新物質(zhì)。 通過演示實(shí)驗(yàn), 既豐富了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念的認(rèn)知素材, 又揭示了概念的核心屬性,由此引導(dǎo)學(xué)生走出認(rèn)知誤區(qū)。

      二、 深挖內(nèi)在聯(lián)系, 促進(jìn)概念同化

      概念同化過程是認(rèn)知同化教學(xué)理念的核心, 需要利用學(xué)生原有的化學(xué)認(rèn)知結(jié)構(gòu), 找出新知識(shí)與學(xué)生原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)的相互關(guān)系, 引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)概念的正遷移, 同時(shí)減少和避免原有知識(shí)對(duì)新知識(shí)的負(fù)面影響。 在人教版初中化學(xué)教材中, 很多化學(xué)概念學(xué)習(xí)都屬于下位概念的同化, 教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容, 探尋和發(fā)現(xiàn)學(xué)生已有認(rèn)知中的上位概念, 將所要學(xué)習(xí)的新概念定義為下位概念, 引導(dǎo)學(xué)生利用好上位概念的本質(zhì)屬性, 尋找新知學(xué)習(xí)的支撐點(diǎn), 消除新知學(xué)習(xí)的陌生感, 讓學(xué)生在熟悉的已知知識(shí)中發(fā)散思維, 遵循概念之間的本質(zhì)聯(lián)系進(jìn)行思維拓展和延伸。 同時(shí), 教學(xué)時(shí)不能只關(guān)注于上位概念的本質(zhì)屬性, 還要列舉出新舊概念間不同之處, 由此準(zhǔn)確、 全面表現(xiàn)各概念之間的關(guān)系, 讓學(xué)生從死記硬背走向自主建構(gòu)。

      化學(xué)實(shí)驗(yàn)在揭示化學(xué)規(guī)律, 促進(jìn)學(xué)生知識(shí)遷移中也有著其他教學(xué)形式無法比擬的優(yōu)勢(shì)。 比如,在研究二氧化碳與堿的反應(yīng)時(shí),將二氧化碳注入氫氧化鈉溶液后,直觀看并不能觀察到明顯反應(yīng)現(xiàn)象。 教師以此為切點(diǎn), 組織學(xué)生利用所學(xué)知識(shí), 自己設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn), 探究二氧化碳注入氫氧化鈉溶液后是否發(fā)生反應(yīng)。 若發(fā)生反應(yīng), 弄清是二氧化碳與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)還是與水發(fā)生反應(yīng)。 利用實(shí)驗(yàn)室器材, 學(xué)生設(shè)計(jì)很多實(shí)驗(yàn)方案, 有的學(xué)生是將氫氧化鈉和水分別注入充滿二氧化碳?xì)怏w的塑料瓶, 擰緊瓶蓋后震蕩, 觀察塑料瓶的變化; 有的同學(xué)是將兩個(gè)集滿二氧化碳?xì)怏w的小試管分別插入盛有氫氧化鈉溶液和水的燒杯, 觀察液面高度變化……這樣的探究活動(dòng)充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性, 由此實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用和知識(shí)遷移, 從而深化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和化學(xué)概念的理解。

      三、 消除思維混淆, 促進(jìn)概念整合

      在人教版初中化學(xué)教材中, 除了上下位概念關(guān)系外, 還有些化學(xué)概念屬于組合關(guān)系。 這些不同概念之間存在明顯區(qū)別, 但又存在某些共同的關(guān)鍵屬性。 學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)容易出現(xiàn)混淆。 對(duì)于上述概念的教學(xué), 既不能從已有知識(shí)體系中歸納、 總結(jié), 也不能按照上位概念思維發(fā)散形式開展教學(xué), 而是要多角度、 多層面看待概念間關(guān)系, 引導(dǎo)學(xué)生對(duì)現(xiàn)有認(rèn)知要素重新組合。 在實(shí)際教學(xué)中, 教師要把上述概念科學(xué)、 有效整合, 通過構(gòu)建概念關(guān)系圖、 概念系統(tǒng)圖等形式, 讓學(xué)生認(rèn)清兩個(gè)不同的化學(xué)概念間屬性區(qū)別, 由此減少和消除學(xué)生出現(xiàn)概念混淆的情況。

      除了加強(qiáng)概念系統(tǒng)教學(xué)外, 教師還可以積極開展各類化學(xué)實(shí)踐活動(dòng), 擴(kuò)寬學(xué)生化學(xué)知識(shí)面, 加深學(xué)生對(duì)各類化學(xué)反應(yīng)的理解,從而消除知識(shí)缺乏帶來的概念混淆。 在教學(xué) “堿性氧化物” 概念時(shí), 有些學(xué)生會(huì)經(jīng)常性將其等同于金屬氧化物。 之所以形成這種混淆, 很大一部分原因是教材中介紹這部分知識(shí)時(shí), 選用的例子大都是金屬氧化物與酸進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng),學(xué)生在上述方面知識(shí)的匱乏導(dǎo)致概念認(rèn)知的片面性。 于是, 教師以 “金屬氧化物能不能與堿發(fā)生化學(xué)反應(yīng)” 為課題, 組織學(xué)生通過查閱圖書館或網(wǎng)絡(luò)解答上述問題。從學(xué)生反饋情況來看, 學(xué)生在課下找到金屬氧化物與堿反應(yīng)的實(shí)例, 認(rèn)識(shí)到金屬氧化物并不等同于堿性氧化物。 如此一來, 既能幫助學(xué)生深化概念理解, 又能開拓學(xué)生化學(xué)知識(shí)面, 培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

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