我的拿手好戲

◎黃乙涵

我是個(gè)名副其實(shí)的小“吃貨”，只要一有好吃的，我就會像餓虎般撲上去，大快朵頤！不過你可別以為我只會吃，我還有一項(xiàng)絕活兒，那就是做各種好吃的?。ㄖ苯狱c(diǎn)題，介紹自己的拿手好戲。）

這不，今天是星期六，我早早起床，想為平日里辛苦工作的爸爸媽媽做早餐——番茄雞蛋拌面。說干就干，我把圍裙往身上一系，便在廚房里忙活起來。我先煮了一鍋水，待水開后取出一小扎面條，打算讓面條寶寶泡個(gè)熱水澡。可面條寶寶像是故意與我作對似的，只聽“嘭”一聲，它們迫不及待地跳進(jìn)了張大嘴巴的鍋中，瞬間水花四濺，燙得我“哇哇”直叫。見我吃了痛，面條寶寶才滿意地在鍋里“咕嘟、咕嘟”地泡起澡來。你瞧，它們一個(gè)個(gè)扭腰踢腿的，看起來真舒服呀！不一會兒，鍋里的水和面條寶寶就都?xì)g騰起來了，面條寶寶也慢慢變軟了。哈哈，這下你們蹦跶不起來了吧？（運(yùn)用擬人的修辭手法，將面條在沸水里的狀態(tài)生動形象地表現(xiàn)了出來。）

在等待面條變熟的時(shí)間里我也沒閑著，拿出另一口鍋繼續(xù)忙活。我在做什么呢？請你接著往下瞧！等鍋一熱，我先往里倒了一點(diǎn)兒油。油一冒煙，我便將雞蛋敲到鍋里，鍋里立刻傳出了美妙的“刺刺”聲。是的，我在煎雞蛋呢！雞蛋妹妹比面條寶寶乖巧多了，在我給它們?nèi)鳆}、翻身的過程中，它們一直很配合。很快，三個(gè)荷包蛋就出鍋了！煎好雞蛋，我又馬不停蹄地用漏勺將熟透的面條寶寶從沸水中撈出來，裝盤備用。接下來，我要做番茄醬了。我先把切好的番茄丁放在平底鍋里，將它們煮軟后輾軋成半糊狀，接著加入鹽、醬油調(diào)味，最后不忘滴幾滴麻油提香。然后，我單手握住鍋柄，將番茄醬瀟灑地倒在面條上，最后再在每盤面條上放一個(gè)荷包蛋，大功告成！（動作描寫精彩，將煎雞蛋與做番茄醬的過程寫得具體而生動，突出了“拿手”二字。）

“當(dāng)當(dāng)當(dāng)——”我喜滋滋地把面條端上桌，“今日主廚推薦——‘愛心牌’番茄雞蛋拌面！”爸爸媽媽吃了這色香味俱全的番茄雞蛋拌面，都高興得合不攏嘴，直夸我是個(gè)烹飪小能手！沒錯(cuò)，我的拿手好戲就是烹飪，我不僅從中享受到了美味，更體會到了勞動的快樂！

當(dāng)然，我會做的菜可不只番茄雞蛋拌面，還有肥而不膩的東坡肉，鮮香可口的清炒時(shí)蔬，香氣四溢的山藥蘑菇湯……有機(jī)會，你們一定要來嘗一嘗?。ê髢啥吸c(diǎn)題，讓人對小作者的拿手好戲充滿期待。）

點(diǎn)評

小作者巧妙選材，選取了自己最為熟悉的事例︱︱︱做拌面來突顯烹飪本領(lǐng)的高超；文中的動作描寫十分精彩，動詞使用準(zhǔn)確，將做菜的過程寫得具體而生動，讓讀者如臨其境，仿佛也看到、品嘗到了美食一般；此外，文章詳略得當(dāng)，詳寫烹飪過程，略寫爸爸媽媽看到美食后的反應(yīng)，突出重點(diǎn)。