文化遺產專業(yè)實踐教學方式探索
——以山東藝術學院文化遺產專業(yè)為例

仝艷鋒

(山東藝術學院藝術管理學院，山東 濟南 250300)

高等藝術院校培養(yǎng)學生的主要途徑是教學，實踐教學是教學環(huán)節(jié)中檢驗專業(yè)理論、拓展教學范圍、驗證教學預期效果的重要組成部分。大力加強實踐教學，切實提高學生的理論吸收內化能力和專業(yè)實踐操作能力，是高等藝術院校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標、建設應用型高校的重要途徑。過去10年來，山東藝術學院文化遺產專業(yè)作為實踐性強、與社會發(fā)展同步、技術實踐教學內容較多的專業(yè)，在專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)中不斷嘗試，探索出了以基礎理論為載體、以技術實踐為發(fā)展、適應社會不同需求、適合藝術院校學生特點和專業(yè)特點的實踐教學方式。文化遺產專業(yè)實踐教學方式體現(xiàn)的教學目的主要包括補充理論教學、拓寬學生視野、服務社會建設、促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)和培養(yǎng)科研能力。本文就這五方面的實踐教學方式結合山東藝術學院文化遺產專業(yè)實踐的具體工作來分析藝術院校文化遺產專業(yè)的實踐教學方式。

一、以補充理論教學為目的的實踐教學

文化遺產專業(yè)的基礎理論課程多是依靠課堂講授理論知識來完成，這就需要學生們利用課余時間在老師的指導下進行以自我為主的理論消化吸收實踐學習。這種理論內化為自我知識體系的實踐過程，以課堂理論知識為依據(jù)，著重于理論知識的重復驗證，把書本上抽象的文字、圖片知識與文化遺產專業(yè)實驗室設備、標本、文獻資料互相對照，加深對理論知識的理解和記憶。這類補充理論知識的實踐教學過程涉及了文化遺產專業(yè)的大部分基礎理論課程，包括《考古學概論》《文化遺產概論》《非物質文化遺產概論》《文物學概論》《中國工藝美術史》《博物館學基礎》《文化遺產法律法規(guī)》《美術考古概論》《古建筑藝術專題》《中國文化遺產通覽》等課程。補充理論性質的實踐教學場所及實踐對象以本專業(yè)的實驗室為主體，以校內圖書館、美術館、博物館和其他學院的文獻、標本資源為輔助，部分課程需要在山東博物館、濟南市博物館、濟南市長清區(qū)博物館、長清區(qū)靈巖寺等地結合文化遺產標本和收藏場所的管理實況進行講授。

文化遺產專業(yè)已建成“非物質文化遺產專題教學實驗室”“圖像資料采編室”“物質文化遺產鑒定評估教學實驗室”“造型基礎訓練室”“文化遺產保護技術教學實驗室”“文化遺產轉化利用教學實驗室/藝術品鑲裝保護技術教學實驗室”“物質文化遺產專題課教學實驗室/物質文化遺產教學標本陳列室”“文物保護技術研究室/文物修復技術教學實驗室”等8個實驗室，征集了一批民間文物藏品和非物質文化遺產標本，可基本滿足大部分文化遺產理論課實踐教學需要。民間文物藏品包括具有山東地區(qū)特征的龍山文化和大汶口文化時期陶器、碑刻、古建筑磚雕和木構件，各歷史時期瓷片、瓷器、青銅器、漢代鐵器，明代山西皮影。非物質文化遺產標本有面塑、泥塑、泥玩具、錫器、木雕、糖貢、剪紙、紙扎等極具山東地方特色的民間美術、手工藝類標本。

文化遺產專業(yè)理論實踐教學使用本專業(yè)實驗室資源，不出實驗室即可零距離或近距離接觸到文化遺產標本，部分標本可直接反復接觸，實現(xiàn)理論知識在課堂上或課間就直觀的、形象的與標本相結合的便利快捷認知消化，可以最大限度地降低教學時間、經濟成本，提高師生教學效益?；谶@樣的認識，在專業(yè)理論實踐教學過程中，可最大限度地發(fā)揮本實驗室文化遺產標本的作用?！犊脊艑W概論》《文化遺產概論》《非物質文化遺產概論》《文物學概論》等專業(yè)必修理論課程都是在實驗室內講授的，課堂上就以實驗室四周櫥柜中的文化遺產標本為例子同時進行現(xiàn)場教學。

二、以拓寬學生視野為目的的實踐教學

盡管文化遺產專業(yè)有一定數(shù)量的實驗室設備、標本和文獻資料，但是相對于社會上數(shù)量繁多的文化遺產標本來看，這些教學對象只可滿足文化遺產教學的基本需求。對于尚有余力深入學習理論知識或對某一方面知識內容特別感興趣、有志于繼續(xù)深層次探索的學生來看，校內教學標本提供的知識廣度和深度就顯得力不從心了。為了拓展學生的專業(yè)知識廣度，拓寬學生的專業(yè)視野范圍，發(fā)掘學生對專業(yè)理論知識的理解深度，文化遺產專業(yè)有必要通過實踐教學的方式與課程理論教學相承接，延伸專業(yè)教師個體所掌握知識的邊界范圍，延續(xù)課程教學的知識傳授體系。以拓寬視野為目的的實踐教學適用于文化遺產專業(yè)的所有課程，其中以社會中具有明顯文化遺產保存和管理的社會現(xiàn)象尤為顯著。拓寬學生視野的文化遺產保管、管理機構目標以校外為主，目前省內的文化遺產管理單位有山東博物館、山東省美術館、山東省文化館、山東省文物考古研究院、山東省古建筑保護研究院、濟南市博物館、濟南市長清區(qū)博物館、濟南市英雄山文化市場、山東省民俗學會、濟南市文物保護與收藏協(xié)會和山東省人文藝術研究院等單位。

文化遺產研究與保護具有多學科交叉的特點，通過文化遺產研究與保護相結合的實踐教學過程，促使學生掌握不同時代、不同類別文化遺產的特征和文化意義，把不同課程的理論知識在實踐過程中加以融合貫通，起到初步掌握本專業(yè)理論知識的目的，達到“厚基礎、寬口徑”的人才培養(yǎng)效應。《文化遺產概論》在講授過程中，就把即時發(fā)生的文化遺產現(xiàn)象和社會中的熱點問題作為實踐內容，結合理論知識的傳授，利用基礎理論來解釋和闡述學生自己身邊的文化遺產現(xiàn)象并提出自己解決問題的方法。在《考古學概論》《文物學概論》和《博物館學基礎》的課程教學中，實踐教學的內容放在山東博物館中，考古學中各種文化序列出土的器物特征在課本中是分散的、抽象的，而在博物館藏品陳列中就有考古出土陶器按照時間順序來展覽的基本陳列，一目了然的實地教學效果可提高學生的專業(yè)學習興趣。同樣，《文物學概論》關于館藏文物的分類、命名、價值分析、保管措施、保管環(huán)境等內容，只要認真對照博物館公開展出的文物就可以對某類文物的相關知識有大致的了解，并且能夠結合其他課程的內容關聯(lián)到這一處文物管理機構中?！豆沤ㄖ囆g專題》的理論知識極為抽象，僅憑課堂上短時間的講授很難將龐雜的關鍵知識內容傳遞給學生，在長清區(qū)靈巖寺中的現(xiàn)場實踐教學就能夠把古建筑的構造、唐宋以來古建筑的特征在現(xiàn)場找到大致相對應的實物證據(jù)。

三、以服務社會建設為目的的實踐教學

高等藝術院校擁有設備、技術、人才、文獻等各方面資源的優(yōu)勢，為藝術院校服務社會文化建設、發(fā)展文化產業(yè)、傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和提升社會文化水平提供了保障。山東藝術學院與濰坊、濱州等地市簽署了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，利用高校的資源優(yōu)勢與地方在文化藝術人才培養(yǎng)、文化建設、文化遺產保護等方面加強合作，做好當?shù)貎?yōu)秀傳統(tǒng)文化的挖掘、研究、整理和利用，為發(fā)展公共文化事業(yè)和文化產業(yè)、建設文化強省做出實際貢獻。文化遺產專業(yè)順應校地合作、校企合作的發(fā)展趨勢，利用本專業(yè)的文化遺產檢測、影像采集等方面的設備，結合本專業(yè)在非物質文化遺產保護、文物科技檢測、文物修復等方面的技術優(yōu)勢，及時組織學生為服務文化、經濟社會建設貢獻文化遺產專業(yè)的力量，也為本專業(yè)的實踐教學提供了廣闊的發(fā)展空間。

文化遺產專業(yè)服務社會建設教學著重解決當前文化遺產保護中迫切的現(xiàn)實問題，比如藝術品的鑒定、非物質文化遺產的整理發(fā)掘保護、脆弱文物的保護修復、文化遺產的利用規(guī)劃等內容。這些工作就需要本專業(yè)的基礎理論和實踐類課程相結合來作技術支撐，涉及到《非遺項目申報實踐》《文化遺產轉化利用》《陶瓷器保護修復技術》《書畫保護修復技術》《拓片拓制技術》《壁畫保護修復技術》《金屬文物保護修復技術》《古代藝術品科技鑒定》等課程。

2015年7月，山東藝術學院承接了文化部主辦的非物質文化遺產傳承人群的研修研習培訓工作，開辦的“剪紙”和“草柳編”兩個非遺傳承人群培訓班取得了圓滿成功，文化遺產專業(yè)的師生作為具體承辦工作人員參與了其中的實踐教學工作，積累了一定的培訓實踐經驗。2016年5月、7月和11月，藝術管理學院承辦的非物質文化遺產面塑、琉璃燒制技藝和泥面塑傳承人群培訓班圓滿完成培訓任務。2017年4月、5月、10月和11月，文化遺產專業(yè)承辦的非物質文化遺產泥面塑、泥塑技藝、雕刻技藝和風箏扎制技藝傳承人群培訓班圓滿完成培訓任務。截至2019年8月，文化遺產專業(yè)成功完成了15期共700多位傳承人的培訓任務。文化遺產專業(yè)的師生主持了其中的實踐教學工作，教師授課、管理、業(yè)務水平得到進一步提升，學生的專業(yè)服務能力和學習機遇得以極大的擴展。

文化遺產專業(yè)利用自身的實驗室資源積極與地方文化遺產單位和文化企業(yè)合作，承擔了多個橫向科研項目，由專業(yè)教師派出學生進入文化遺產管理單位實踐，既鍛煉了學生在實踐工作中的積極應變能力，又解決了文化遺產單位技術人員不足、設備缺乏、技術水平欠缺的難題。2015年和2016年，文化遺產專業(yè)與文化企業(yè)簽訂了古代藝術品科技檢測、藝術品保護修復的合作科研項目，為這些文化企業(yè)提供技術開發(fā)服務。2015年國慶節(jié)期間，文化遺產專業(yè)學生在濟南非物質文化遺產博覽園展示拓片制作技藝和書畫裝裱技藝，擴大了非物質文化遺產技藝的社會影響力和山東藝術學院文化遺產專業(yè)的社會貢獻力。2016年3月，由文化遺產專業(yè)教師帶領學生發(fā)掘整理申報的泰安市非物質文化遺產名錄項目——肥城尚氏鋦藝，被列入山東省第四批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。2017年4月，文化遺產專業(yè)教師帶領學生為沂源縣棲真觀壁畫做了病害調查工作。2017年9月—12月、2018年4月，文化遺產專業(yè)師生為章丘大圣寺壁畫做了病害調查和部分保護修復工作。在專業(yè)教師的指導帶領下，文化遺產專業(yè)師生分別與山東大學歷史文化學院、鄭州大學歷史學院、山東省文物考古研究院、山東博物館、濟南市長清區(qū)博物館、山東靈巖文化遺產保護工程有限公司、江蘇徐州市博物館等單位合作開展了古遺址發(fā)掘、青銅文物檢測、陶瓷文物檢測、壁畫顏料分析、陶器保護修復、石刻佛像修復、拓片制作等實踐工作。

四、以促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)為目的的實踐教學

藝術院校的畢業(yè)生每年就業(yè)形勢異常嚴峻，根據(jù)統(tǒng)計，全國范圍內藝術類畢業(yè)生選擇創(chuàng)業(yè)的比例在所有學科的畢業(yè)生中是最高的?，F(xiàn)在各文化遺產單位的錄用門檻每年都在提高，大部分文化遺產專業(yè)的學生如果不能考取碩士研究生，則很難找到特別對口的工作崗位。雖然現(xiàn)在山東省內外對文化遺產保護事業(yè)都給予了特別的重視，但是畢竟長期以來形成的接收應屆畢業(yè)生的就業(yè)緊張局面不是一時半刻能夠扭轉過來的。因此，文化遺產專業(yè)在日常的實踐教學中，就有意識的引導學生把專業(yè)課程在以后就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、考研和研究生學習以及從事其他文化事業(yè)工作中的用途都給予了重點闡述，讓學生意識到課堂上學到的技術知識能夠通過自己的鉆研和深入學習達到滿足自己就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和考研方面的需求。

就業(yè)創(chuàng)業(yè)的教育工作不僅僅是通過簡單的理論學習就能使學生們領會到的，需要把文化遺產專業(yè)的優(yōu)勢資源發(fā)揮出來，結合當前社會上對于專業(yè)技術的需求，尋找藝術院校文化遺產的專業(yè)優(yōu)勢并使學生利用這種優(yōu)勢為將來的就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務。這些課程包括少部分理論課程和大部分實踐操作課程，比如《文物攝影》《文物鑒定》《古代藝術品科技鑒定》《陶瓷保護修復技術》《文物測繪技術》《拓片制作技術》《書畫保護修復技術》《金屬文物保護修復技術》等課程就屬于在山東省范圍占據(jù)相對優(yōu)勢地位的課程和實踐技術。學生們只要精通其中的某一門技術，假以時日，依靠單獨的一門和幾門技術去創(chuàng)業(yè)或從事這方面的研究是可以完全在社會上立足的。

依托山東省委宣傳部發(fā)起的高校文化創(chuàng)意產業(yè)孵化和人才培養(yǎng)項目——“金種子”工程，山東藝術學院作為“金種子”工程確定的試點院校之一，積極貫徹落實有關工作要求，將教學創(chuàng)作成果與實踐工作相結合，支持學生在校內成立了多個文化藝術類的經濟實體。文化遺產專業(yè)的研究生和本科生在專業(yè)教師的指導下成立了文化遺產整理、發(fā)掘、開發(fā)、利用方面的公司——濟南市長清區(qū)博古閣文化創(chuàng)意工作室。目前，該工作室的業(yè)務涉及非物質文化遺產作品、民間藝術品征集、拓片制作、書畫裝裱、藝術品修復工具材料制作銷售等內容，工作室的成員在產品開發(fā)、技術服務過程中將文化遺產產品策劃、設計、生產、營銷、展示的理論知識融入實踐，明晰了企業(yè)運作的管理模式，不僅鍛煉了學生將專業(yè)理論知識運用到社會實踐中的本領，使學生直接進行專業(yè)實踐，面對和學校不同的環(huán)境以早日適應真實的社會工作狀態(tài)，也使得文化遺產實踐教學的方式得到擴展延伸。

五、以培養(yǎng)科研能力為目的的實踐教學

文化遺產學生科研能力的培養(yǎng)為將來有志于從事文化遺產研究事業(yè)的學生提供了科研素養(yǎng)訓練的基礎工作，為這些學生繼續(xù)在本專業(yè)范圍自主科研、考取研究生延續(xù)科研工作提供了鋪墊，也為文化遺產保護事業(yè)的發(fā)展提供了新的人力資源和新鮮思想。文化遺產的專業(yè)課程在課堂教學中，把每個課程的當前熱點問題結合專業(yè)理論進行分析，提出解決社會現(xiàn)實問題的方法，引導學生發(fā)揮自身的想象力和結合專業(yè)知識體系來培養(yǎng)初步的科研意識。每門課程都會遇到一些當前社會中無法解決的難題和技術困境，這都是需要繼續(xù)深入研究的專業(yè)方向，也是專業(yè)發(fā)展的空間所在。專業(yè)課程講授和從事科研任務過程中，專業(yè)教師有意識的指出這些可能取得突破的科研點，把現(xiàn)有的理論缺陷和技術局限逐一為學生列出，引導學生自主思考并激發(fā)起他們的靈感，讓學生從此時起就進入了科研的思想萌芽狀態(tài)。

培養(yǎng)科研能力為目的實踐教學主要包括通過學生自主創(chuàng)新項目、參與教師科研項目或相關科研單位的研究工作等形式，不僅把專業(yè)課程知識與實驗操作技能直接運用到科研項目實踐中，并直接利用實踐所獲得的第一手資料進行科學研究，完成實驗報告、畢業(yè)設計或學術論文。大部分形式的實踐教學是圍繞專業(yè)教師的科研項目進行的，部分對科研感興趣的學生幫助老師搜集相關資料，充分利用假期或周末時間，去實地調研，參與文化遺產問卷調查，到圖書館、檔案館查閱資料，或者進行相關文獻資料的數(shù)據(jù)庫建設。已經參與的科研項目內容涉及山東地區(qū)非物質文化遺產保護利用研究、山東地區(qū)建筑文化遺產保護利用研究、文物藝術品科技檢測分析、脆弱文物保護修復材料和工藝研究等，這些研究工作提高了學生的科研能力和理論素養(yǎng)。

文化遺產專業(yè)學生在綜合實踐的教學環(huán)節(jié)中，多次參加了由藝術管理學院教師申報的國家級、省級、廳級、校級的科研項目。在國家社科藝術學基金項目《我國改革開放以來文化建設指導思想研究》中負責整理文化遺產方面的資料，學習了改革開放以來我國在文化遺產方面制訂政策法規(guī)、搶救保護、開發(fā)利用的指導方針的演變過程。參加了教育部人文社會科學研究項目《非物質文化遺產隱性信息保護研究》的實地調研工作，對非物質文化遺產項目傳承人進行了采訪，掌握了非遺項目產生、發(fā)展、傳承的歷史過程和未來的發(fā)展規(guī)劃。參加了山東省社科規(guī)劃項目《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下山東文化遺產保護模式研究》《山東非物質文化遺產中的吉祥鏡像》《文化創(chuàng)意和非遺保護——加快我省文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展研究》，在實地調查、文獻整理過程中了解了當前山東省文化遺產的文化內涵和保存現(xiàn)狀，為提出山東省文化產業(yè)的發(fā)展思路提出了自己的見解。參加了山東省文物局文化遺產保護重點課題《植物源殺蟲劑在壁畫害蟲防治中的應用研究》和《山東半島沿海文化遺產保護社會貢獻率指標體系研究》，從事植物源殺蟲劑施用于壁畫前后對壁畫顏料影響效果評價以及山東各地文化遺產社會貢獻的普通人群問卷調查、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析等工作。參加了山東省教育廳項目《民俗學視域中的現(xiàn)當

代文藝研究》和山東省文化廳項目《山東地區(qū)鄉(xiāng)村建筑文化遺產保護研究》《齊長城沿線歷史文化古跡調查研究》《山東省文化產業(yè)發(fā)展機制研究》，從事實地調研、文獻整理、數(shù)據(jù)分析等工作。參加了山東藝術學院校級重點科研項目《基于成分分析的山東地區(qū)出土瓷器斷源研究》《山東地區(qū)古建筑壁畫保存現(xiàn)狀調查研究》《山東民間美術的歷史與現(xiàn)狀研究》《關于山東民間戲曲生存狀況與文化發(fā)展策略的研究》《山東省文化產業(yè)結構調整對策性研究》，參與實地調研、樣本測試、文獻整理、數(shù)據(jù)分析、研究報告撰寫等工作。另外，文化遺產保護方向研究生還參加了《山東省民間藝術志》《魯民藏瓷》《民族檔案文獻遺產保護研究》和《山東地區(qū)古建筑壁畫保護研究》等著作的資料整理、文本校對、數(shù)據(jù)分析等工作。

六、結語

以實踐教學為主的藝術院校文化遺產專業(yè)教學體系中，由理論拓展逐步深入過渡到培養(yǎng)學生自主思考的實踐能力，體現(xiàn)了藝術院校文化遺產專業(yè)對于實踐教學方式的深刻解讀和積極順應學生認知體系規(guī)律的積極應變能力，為全面把握實踐教學的本質和內涵提供可資借鑒的諸多方式。從初期的以補充理論教學、拓寬學生視野為目的的實踐教學，到在服務社會建設的實踐中加以鍛煉，最后到為學生走出校門后的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、考研后出路著想的促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)、培養(yǎng)科研能力訓練，處處體現(xiàn)了實踐教學的最終目標是為學生提升社會適應能力，提高綜合素質的目的。