陸春波,包愛(ài)情,周芷錦,張航俊,陳慧華
(浙江省獸藥飼料監(jiān)察所,杭州 311101)
硫酸黏菌素收載于《中國(guó)獸藥典》2010年版[1],屬于多肽類抗菌藥,是一種堿性陽(yáng)離子表面活性劑,用于防治豬、雞革蘭氏陰性菌所致的腸道感染,如仔豬黃痢、仔豬白痢、仔豬副傷寒、雞白痢、雞大腸桿菌病等[2-3]。磺胺氯達(dá)嗪屬于磺胺類抗菌藥物,甲氧芐啶屬于抗菌增效劑[4],二者合用可產(chǎn)生協(xié)同作用,增強(qiáng)抗菌效果,對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌均有較強(qiáng)抑制作用,用于豬、雞大腸桿菌、沙門氏菌和巴氏桿菌等感染,如仔豬白痢、仔豬黃痢、豬肺疫、禽霍亂、雞白痢、雞大腸桿菌病等[5]。硫酸黏菌素和磺胺氯達(dá)嗪的適應(yīng)癥較為相似。目前,為了嚴(yán)厲打擊獸藥制劑中非法添加的狀況,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布了一系列的公告,制訂了硫酸黏菌素制劑中非法添加喹乙醇、乙酰甲喹和阿托品的檢查方法[6-7]。但由于違規(guī)企業(yè)非法添加的手段越來(lái)越隱蔽,技術(shù)越來(lái)越高超,使用法定標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)時(shí)無(wú)法發(fā)現(xiàn)或者難以發(fā)現(xiàn),僅用已發(fā)布的公告檢查也不能完全覆蓋[8-9]。已報(bào)道的獸藥非法篩查方法主要有液相法[10]和液質(zhì)法[11]。近年來(lái),采用建立的超高效液相色譜-四級(jí)桿-飛行時(shí)間質(zhì)譜(UHPLC-Q/TOF MS)的譜庫(kù),針對(duì)可疑樣品進(jìn)行篩查,發(fā)現(xiàn)疑似添加物,并使用HPLC-DAD法進(jìn)行雙重確證和含量測(cè)定。本文通過(guò)一個(gè)實(shí)際樣品在檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的異常,提出存在未知添加物的懷疑,使用高分辨質(zhì)譜推斷確證添加物以及液相色譜定量測(cè)定添加物,并對(duì)非法添加的原因進(jìn)行了探討,以期為打擊獸藥非法添加提供理論方法與技術(shù)支持。
1.1 儀器、試劑與材料 Agilent 1260高效液相色譜儀,配二極管陣列檢測(cè)器(美國(guó)Agilent公司);Agilent 1290-6550超高效液相色譜-四級(jí)桿飛行時(shí)間質(zhì)譜儀(UHPLC-Q/TOF MS),(美國(guó)Agilent公司);超純水機(jī)(美國(guó)Millipore公司);XS205 分析天平(瑞士Mettler Toledo公司);KQ-500E超聲儀(昆山市超聲儀有限公司)。
甲醇(色譜純,美國(guó)Merck公司);甲酸(色譜純,美國(guó)恩科公司);乙酸銨(分析純,陜西隴化工股份有限公司);磷酸(分析純,上海凌峰化學(xué)試劑有限公司)?;前仿冗_(dá)嗪鈉對(duì)照品購(gòu)于中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所,含量96.4%(按磺胺氯達(dá)嗪計(jì)為89.5%),批號(hào)為H0221206;甲氧芐啶對(duì)照品購(gòu)于中國(guó)食品藥品檢定研究院,含量99.9%,批號(hào)為100031-201205。黏菌素標(biāo)準(zhǔn)品購(gòu)于中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所,每1mg效價(jià)22782單位,批號(hào)為K0271305。硫酸黏菌素可溶性粉(批號(hào)20160602,標(biāo)示規(guī)格10%)為浙江省內(nèi)抽檢樣品。
1.2 試驗(yàn)條件
1.2.1 UHPLC-Q/TOF MS分析 采用十八烷基硅烷鍵合硅膠色譜柱(Waters Atlantis,150 mm×3.0 mm,3 μm);流動(dòng)相A為5 mmol/L乙酸銨的0.1%甲酸水溶液,流動(dòng)相B為5 mmol/L 乙酸銨的0.1%甲酸甲醇溶液,梯度洗脫程序見(jiàn)表1,后運(yùn)行3 min;流速0.5 mL/min;柱溫25 ℃;進(jìn)樣量2 μL。質(zhì)譜采用ESI源,掃描方式為正離子全掃描(ESI+),毛細(xì)管電壓4.0 kV,干燥氣流速為15 L/min,溫度為350 ℃;鞘氣流速為12 L/min,溫度為350 ℃。一級(jí)質(zhì)譜數(shù)據(jù)采集為全掃描模式,掃描范圍:m/z100~1000 Da;采集速率為1.5 spectra/s。二級(jí)質(zhì)譜數(shù)據(jù)采集為目標(biāo)離子采集模式(Targeted MS/MS),掃描范圍:m/z50~1000 Da;采集速率為2.5 spectra/s;碰撞能量為10、20、40 eV。采集數(shù)據(jù)時(shí)使用參比溶液對(duì)儀器質(zhì)量軸進(jìn)行實(shí)時(shí)校正,參比離子為m/z121.0509和m/z922.0098。
1.2.2 HPLC-DAD分析 采用十八烷基硅烷鍵合硅膠色譜柱 (Agilent Eclipse XDB, 250 mm×4.6 mm, 5 μm);流動(dòng)相A為0.1%磷酸溶液,流動(dòng)相B為甲醇,梯度洗脫程序:0~2 min,2%B;2~25 min,2%B~100%B;25~28 min,100%B;28~28.1 min,100%B~2%B;28.1~31min,2%B,流速:1.0 mL/min;進(jìn)樣量:20 μL,掃描波長(zhǎng):200~400 nm,記錄230 nm波長(zhǎng)處色譜圖。
表1 梯度洗脫表Tab 1 Gradient elution table
1.3 溶液的制備
1.3.1 供試品溶液 精密稱取硫酸黏菌素可溶性粉0.1 g置100 mL量瓶中,加50%甲醇溶液約80 mL超聲溶解后,用50%甲醇溶液稀釋至刻度,搖勻,作為HPLC-DAD供試品溶液。精密量取上述溶液1 mL置10 mL量瓶中,用50%甲醇溶液稀釋至刻度,作為UHPLC-Q/TOF MS篩查和確證用供試品溶液。
1.3.2 對(duì)照品溶液 分別精密稱取磺胺氯達(dá)嗪鈉、甲氧芐啶對(duì)照品適量,用50%甲醇溶液溶解并定量稀釋制成含磺胺氯達(dá)嗪、甲氧芐啶為50 μg/mL的對(duì)照品溶液,用于HPLC-DAD驗(yàn)證;將上述溶液用50%甲醇溶液稀釋制成100 ng/mL的溶液,作為UHPLC-Q/TOF MS確證用對(duì)照品溶液。
2.1 未知物的發(fā)現(xiàn) 照《中國(guó)獸藥典》2010年版一部對(duì)該樣品按照硫酸黏菌素可溶性粉采用微生物檢定法測(cè)定含量時(shí),發(fā)現(xiàn)該樣品的抑菌圈為虛圈(圖1)。且薄層色譜鑒別中樣品溶液未顯示與黏菌素標(biāo)準(zhǔn)品溶液相同的斑點(diǎn)(圖2),因此,懷疑該樣品中可能有其他非法添加物。
2.2 未知物的推斷 使用UHPLC-Q/TOF MS對(duì)該樣品進(jìn)行一級(jí)質(zhì)譜數(shù)據(jù)采集,總離子流圖(total ion chromatogram,TIC)如圖3所示,TIC圖中在5.123和5.549 min有2處較大響應(yīng),對(duì)響應(yīng)1和響應(yīng)2分別進(jìn)行質(zhì)譜提取,得到m/z291.1452和m/z285.0204兩處響應(yīng)明顯大于其他離子的離子(圖3),在PCDL(MassHunter Workstation Personal Compound Database and Library)庫(kù)中進(jìn)行匹配,發(fā)現(xiàn)甲氧芐啶的[M+H]+與m/z291.1452匹配,匹配分?jǐn)?shù)為98.26,磺胺氯達(dá)嗪的[M+H]+與m/z285.0204匹配,匹配分?jǐn)?shù)為97.62,因此,初步推測(cè)兩者為甲氧芐啶和磺胺氯達(dá)嗪。
圖1 黏菌素標(biāo)準(zhǔn)品(A)和樣品的抑菌圈(B)Fig 1 the inhibition zone of (A) colistin reference substance and (B) sample
圖2 黏菌素標(biāo)準(zhǔn)品(A)和樣品的薄層色譜圖(B)Fig 2 the thin-layer chromatogram of (A) colistin reference substance and (B) sample
圖3 檢品總離子流圖(A)及響應(yīng)1質(zhì)譜提取圖(B)和響應(yīng)2質(zhì)譜提取圖(C)Fig 3 (A) Total ion chromatogram of the sample, (B) mass spectra extracted from response signal 1 and (C) mass spectra extracted from response signal 2
2.3 未知物的確證
2.3.1 UHPLC-Q/TOF MS確證 將供試品溶液,照1.2.1項(xiàng)中條件分別以m/z為285.0208和291.1452為母離子進(jìn)行二級(jí)質(zhì)譜采集(圖4~圖5),另取磺胺氯達(dá)嗪和甲氧芐啶對(duì)照品溶液(100 ng/mL)在相同的條件下采集二級(jí)質(zhì)譜,對(duì)照品圖譜與樣品圖譜幾乎完全一致,匹配值高達(dá)98.21和97.58。添加的化合物確證為磺胺氯達(dá)嗪和甲氧芐啶。為進(jìn)一步增強(qiáng)質(zhì)譜信息的可信度,對(duì)裂解規(guī)律進(jìn)行了推導(dǎo)。
2.3.2 HPLC-DAD確證 將供試品溶液與對(duì)照品溶液色譜峰的保留時(shí)間(圖6)和光譜圖比對(duì),并對(duì)峰純度檢查和光譜相似度進(jìn)行檢查來(lái)確證非法添加物。供試品溶液在1.2.2項(xiàng)條件下檢出2個(gè)較大的未知色譜峰,與該條件下磺胺氯達(dá)嗪和甲氧芐啶對(duì)照品溶液的保留時(shí)間一致,紫外光譜相似。供試品溶液和對(duì)照品溶液色譜峰的純度值均在998.6~999.6之間,大于純度閾值(990),為單一物質(zhì)峰;光譜相似度檢查結(jié)果顯示:供試品溶液與對(duì)照品溶液色譜峰的光譜圖進(jìn)行匹配,匹配度均在998.5~999.5之間,高于匹配閾值(990),可認(rèn)為是同一化合物。
2.4 未知物的含量測(cè)定 經(jīng)上述UHPLC-Q/TOF MS和HPLC-DAD雙重驗(yàn)證,確證樣品中含有磺胺氯達(dá)嗪和甲氧芐啶,照《中國(guó)獸藥典》2010版[1]一部收錄的復(fù)方磺胺氯達(dá)嗪鈉粉中的含量測(cè)定方法檢測(cè)磺胺氯達(dá)嗪鈉和甲氧芐啶,含量分別為65.4 mg/g(按磺胺氯達(dá)嗪計(jì)58.5 mg/g)和13.4 mg/g。
圖4 硫酸黏菌素可溶性粉中疑似化合物([M+H]+為m/z 285.0208)的二級(jí)質(zhì)譜圖及可能裂解規(guī)律Fig 4 MS /MS spectra of the suspected compound ([M+H]+ at m/z 285.0208) in colistin sulphate soluble powder and possible fragmentation pattern
圖5 硫酸黏菌素可溶性粉中疑似化合物([M+H]+為m/z 291.1452)的二級(jí)質(zhì)譜圖及可能裂解規(guī)律Fig 5 MS /MS spectra of the suspected compound ([M+H]+ at m/z 291.1452) in colistin sulphate soluble powder and possible fragmentation pattern
圖6 混合對(duì)照品溶液(50 μg/mL)(A)色譜圖和檢品色譜圖(B)Fig 6 Chromatogram of (A) mixed reference substances (10 μg/mL) and (B) the sample
3.1 UHPLC-Q/TOF MS色譜條件的優(yōu)化 此色譜系統(tǒng)為常規(guī)篩查非法添加藥物所用,考察流動(dòng)相組成對(duì)色譜峰的分離、靈敏度和離子化率的影響。通常選擇甲醇-水和乙腈-水作為流動(dòng)相,對(duì)一般的化合物均能滿足要求,甲醇價(jià)格較低,故選擇甲醇。流動(dòng)相中加入適量甲酸,絕大多數(shù)的正離子源的離子化效率會(huì)有一定提高。流動(dòng)相中加入適量乙酸銨,適用于部分負(fù)離子源模式下的化合物檢測(cè)。參照文獻(xiàn)[9,12-14],將本文的條件確定為最佳條件。
3.2 UHPLC-Q/TOF MS質(zhì)譜條件的優(yōu)化 采用磺胺氯達(dá)嗪鈉和甲氧芐啶對(duì)照品溶液(100 ng/mL),優(yōu)化質(zhì)譜參數(shù)。通過(guò)一級(jí)質(zhì)譜掃描獲取目標(biāo)藥物的準(zhǔn)分子離子峰,準(zhǔn)分子離子進(jìn)入二級(jí)質(zhì)譜后發(fā)生斷裂或重排等現(xiàn)象,產(chǎn)生不同的質(zhì)核比的離子碎片,從而優(yōu)化碰撞能量和定性離子,并推導(dǎo)了可能裂解的機(jī)理。
3.3 非法添加的原因分析 該樣品薄層色譜鑒別發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有標(biāo)示主成分的黏菌素,但采用微生物檢定法測(cè)定含量,又有非正常抑菌圈產(chǎn)生,因此,懷疑有處方外添加成分。經(jīng)UHPLC-Q/TOF MS和HPLC-DAD雙重確證,發(fā)現(xiàn)樣品中有磺胺氯達(dá)嗪和甲氧芐啶,且磺胺氯達(dá)嗪和甲氧芐啶的含量分別為58.5 mg/g和13.4 mg/g。與《中國(guó)獸藥典》2010年版一部收載的復(fù)方磺胺氯達(dá)嗪鈉粉中的規(guī)格(1000 g:磺胺氯達(dá)嗪鈉625 g與甲氧芐啶125 g)稀釋10倍接近,該樣品已經(jīng)不是簡(jiǎn)單意義上的處方外非法添加,而是有意將低濃度的復(fù)方磺胺氯達(dá)嗪鈉粉當(dāng)做硫酸黏菌素可溶性粉出售,推測(cè)生產(chǎn)企業(yè)如此做法的可能原因?yàn)閮烧咴诠π陷^為相近,而復(fù)方磺胺氯達(dá)嗪鈉粉成本較低,因此,采用這種“頂替”來(lái)謀取利潤(rùn)。
當(dāng)前獸藥行業(yè)仍不規(guī)范,處方外非法添加的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,且添加的成分不確定,像本文的例子甚至使用其他藥物來(lái)替代,值得引起監(jiān)管部門重視。本文從發(fā)現(xiàn)該批樣品的非法添加到建立UHPLC-Q/TOF MS篩查確證和HPLC-DAD雙重確證,發(fā)現(xiàn)非法添加的情況并對(duì)原因進(jìn)行了一定的探討,希望可以為有關(guān)部門打擊獸藥非法添加提供一定的思路。已經(jīng)發(fā)布的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非法添加物檢查方法,為針對(duì)某些指定藥物的非法添加,包含藥物只有50余種。由于UHPLC-Q/TOF MS的篩查范圍更廣,可建立多達(dá)幾百甚至上千種藥物的一級(jí)譜庫(kù)和二級(jí)譜庫(kù),因此,采用UHPLC-Q/TOF MS的篩查方法,對(duì)可能存在的非法添加物進(jìn)行較全面篩查、確認(rèn),以期為今后獸藥的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)提供有力的技術(shù)支撐,進(jìn)而掌握獸藥質(zhì)量的真實(shí)情況。