終止豬只手術去勢聯(lián)盟宣布—培育成功自然去勢的原型仔豬

雄性仔豬通常會被人們閹割去勢，以消除公豬身上的膻味和其對肉質(zhì)口感的影響，從而提高肉的質(zhì)量。其實這種做法是違反動物福利原則的，在歐盟內(nèi)是被禁止的。2018 年4 月，負責農(nóng)場動物育種先驅(qū)的Recombinetics/Acceligen 和Hendrix Genetics 公 司 宣 布成立 “終止豬只手術去勢聯(lián)盟”，旨在通過開發(fā)出生后自然去勢的雄性仔豬的精確育種技術，消除仔豬被手術閹割去勢。

從那以后，這些公司將商業(yè)上相關的豬遺傳學和Acceligen 的專利技術的精確育種方法結合起來，成功地培育出了多窩自然去勢的健康原型仔豬。

為了確定無閹割去勢豬的商業(yè)可行性，該聯(lián)盟正在制定恢復豬只青春期和生育能力的最佳做法，同時確保不損害飼料效率和肉質(zhì)等特性。自然去勢的豬只商品化生產(chǎn)后，將會提高豬只的動物福利，同時確保優(yōu)良的肉質(zhì)。該聯(lián)盟正致力于向全世界的豬肉生產(chǎn)商提供這項技術。