基于生態(tài)理念的茶葉包裝設(shè)計研究

王玉明，孫媛媛

（1.蘇州工業(yè)園區(qū)服務(wù)外包職業(yè)學(xué)院，江蘇蘇州 215000；2.蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校藝術(shù)系，江蘇蘇州 215000）

包裝能夠促進商品經(jīng)濟的發(fā)展，但是包裝的大量制造和使用，又給人類帶來嚴重的資源、環(huán)境和健康問題。面對這種情況，包裝的設(shè)計理念必須推陳出新，不能僅考慮功能需要和市場行銷，還要把生態(tài)理念貫穿并滲透到包裝設(shè)計之中。近年來隨著整個社會科技化程度的不斷提高，茶葉包裝設(shè)計正以其新材料、新工藝和新設(shè)計服務(wù)于人類，綠色化、輕量化、系列化成為現(xiàn)代包裝設(shè)計發(fā)展的新趨勢。

1 基于生態(tài)理念的包裝設(shè)計概述

生態(tài)設(shè)計是20世紀80年代末出現(xiàn)的一股國際設(shè)計潮流,是人類如何在設(shè)計領(lǐng)域解決生態(tài)問題的思維方法和實施過程。生態(tài)理念以以人為本為宗旨，倡導(dǎo)環(huán)境污染最小，與傳統(tǒng)設(shè)計理念相比，其最大的特點就是將綠色環(huán)保觀念貫穿于包裝設(shè)計的整個生命過程中，也就是說包裝在選材、結(jié)構(gòu)功能、生產(chǎn)制造、運輸倉儲、產(chǎn)品使用和廢品處理整個過程中都符合環(huán)保要求。生態(tài)設(shè)計是一個可持續(xù)發(fā)展的概念，是一種動態(tài)的發(fā)展思想，它顯露自然，尊重自然，增強了消費者與自然環(huán)境的溝通。設(shè)計師無論采用哪種方法都必須遵循綜合、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生的設(shè)計原則，以達到設(shè)計與生態(tài)的有機統(tǒng)一。

生態(tài)包裝設(shè)計反對過度包裝，強調(diào)減量化設(shè)計。面對激烈的市場競爭，為更好的吸引消費者眼球，短時間獲取更大的經(jīng)濟效益，生產(chǎn)商往往舍本求末，片面追求商品華麗的外觀而忽視產(chǎn)品本身質(zhì)量的提升，過度的包裝設(shè)計采用各類復(fù)雜的工藝，使用大量的不必要的材料，嚴重浪費了自然資源。同時帶來了商品制作、運輸、倉儲等成本的提高，給廢品回收處理增加了難度，與低碳環(huán)保的時代精神相違背。而生態(tài)包裝設(shè)計理念可以理解為高效能低損耗，其秉承簡約化的設(shè)計，設(shè)計技術(shù)、設(shè)計方法更加注重環(huán)保，從根源上節(jié)約了原材料的用量，有效降低了包裝的生產(chǎn)成本，大大的減輕了環(huán)境污染。

生態(tài)包裝設(shè)計理念體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展及人性化需求。偏重經(jīng)濟快速發(fā)展而忽視環(huán)境保護帶來了嚴重的生態(tài)危機，全球氣候變暖、土壤退化、水源短缺等一些列問題相繼出現(xiàn)，反過來又制約了經(jīng)濟的發(fā)展，同時也損害了人類的身體健康?？沙掷m(xù)發(fā)展要平衡人與自然的關(guān)系，力求人與自然和諧共生，體現(xiàn)在包裝領(lǐng)域，便是生態(tài)設(shè)計理念。具有人性化的設(shè)計也是生態(tài)包裝的顯著特點，越來越受到消費者的青睞，主要表現(xiàn)為包裝結(jié)構(gòu)的合理性、趣味性，合理的包裝結(jié)構(gòu)能夠更好地保護商品的同時也能夠抓住消費者的眼球，趣味性包裝設(shè)計可以愉悅身心，排遣壓力，給快節(jié)奏工作生活的人們帶來無窮的樂趣。

2 茶葉包裝設(shè)計現(xiàn)狀分析

2.1 茶葉分等級進行包裝

茶葉從古至今是我國的重要經(jīng)濟作物，是我國對外貿(mào)易的大宗商品，無論是達官貴人還是尋常百姓都深受茶文化的影響。改革開放以來我國經(jīng)濟爆炸式增長促進了茶葉市場的快速發(fā)展及茶文化的快速傳播，要實現(xiàn)茶葉市場的綠色發(fā)展，除了提高茶葉本身產(chǎn)品質(zhì)量以外，外包裝設(shè)計也成為一項重要內(nèi)容。茶葉作為大眾飲品，種類繁多，自然也存在多種消費形式，人們購買可以用來日常飲用，也可以用作禮品饋贈親朋好友等。目前茶葉經(jīng)營商根據(jù)茶葉品質(zhì)針對不同的消費形式及消費群體，將茶葉分為不同的等級散裝、簡裝、精裝等。品質(zhì)高的茶葉進行精裝，品質(zhì)較低的茶葉采用簡裝或者粗糙的散裝。

2.2 過度包裝浪費自然資源，造成污染環(huán)境

當(dāng)前茶葉過度包裝問題突出，特別是重大節(jié)日的禮品茶葉包裝，為了片面迎合市場需求而追求包裝外觀精美，木材、紙張、陶瓷、金屬等材料重復(fù)繁瑣使用，卻不注重提升茶葉本身的產(chǎn)品質(zhì)量。這造成了外觀包裝與產(chǎn)品質(zhì)量的不對等，在造成自然資源嚴重浪費的同時也使得消費者逐漸對包裝精美的茶葉產(chǎn)生了不信任感和排斥感，在茶葉銷售上取得了適得其反的作用。加之我國資金及技術(shù)能力欠缺，包裝的回收再利用機制不夠完善，包裝廢棄物給生態(tài)環(huán)境造成了極大的負擔(dān)。例如使用化學(xué)材料聚苯乙烯為主材的塑料茶葉包裝七成都屬于一次性用品，由于其難以降解，使得土地再生產(chǎn)能力受到阻礙，對生態(tài)環(huán)境形成了長期破壞，危害人類健康。

2.3 茶葉包裝缺少美感，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重

茶葉在我國被賦予很深的文化內(nèi)涵，在飲品中茶葉素有圣品、君子之稱，中國人的茶道講究人茶合一，除了道德情操以外還注重美學(xué)境界。一個好的設(shè)計風(fēng)格及色彩搭配可以給人們帶來美的享受，讓人身心愉悅。但目前一些設(shè)計師為了迎合大眾，嘩眾取寵，將一些不適用于茶葉包裝設(shè)計的流行元素套搬到茶葉包裝上，導(dǎo)致茶葉包裝缺少美感。由于受茶葉裝載和固有思維的限制，設(shè)計師毫無勇氣進行創(chuàng)新，茶葉包裝設(shè)計款式千篇一律的以盒、罐為主要，加之市場競爭激烈，同行傾軋、抄襲之風(fēng)盛行，茶葉包裝設(shè)計的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重。茶葉包裝同質(zhì)化還表現(xiàn)在色彩設(shè)計上，花哨的顏色不符合茶葉清新淡雅的形象，顏色設(shè)計多依據(jù)茶葉的類別去挑選色彩，比如白茶、綠茶多采用于淺色調(diào)的顏色設(shè)計風(fēng)格，而烏龍茶、紅茶多采用深色調(diào)顏色設(shè)計風(fēng)格。歸根結(jié)底茶葉包裝設(shè)計的同質(zhì)化現(xiàn)象是由于投機取巧的心理造成的，因為簡單的借鑒的成本要遠遠低于原創(chuàng)設(shè)計的成本。

3 基于生態(tài)理念的茶葉包裝設(shè)計研究

3.1 選擇綠色的包裝材料

目前市場上的包裝材料種類繁多，除滿足茶葉包裝材料防壓、遮光、防潮、密封等基礎(chǔ)條件外，基于生態(tài)理念的茶葉包裝還要充分體現(xiàn)材料的環(huán)保性及節(jié)約性，講究用材的回收再利用。因此茶葉包裝設(shè)計要選擇可降解、可循環(huán)利用或再生的材料。目前較好的材料主要是紙張、可降解塑料、鋁箔、金屬、木材等，因此在進行包裝材料選擇時，茶葉內(nèi)包裝宜采用防潮、阻氧的可降解塑料利于保鮮，外部罐身宜采用金屬便于防壓、造型。這些材料不僅可以滿足茶葉包裝的需求，保證茶葉品質(zhì)，使用后廢棄物經(jīng)過處理都可以回收利用，對環(huán)境污染小。同時茶葉包裝要使用的綠色的印刷材料，包裝總是與印刷緊密相連，而印刷油墨大多會對空氣、水源造成污染，對人類健康有著嚴重的危害，茶葉包裝設(shè)計要選擇水性油墨、大豆油墨等環(huán)保油墨，不能使用油性油墨。

3.2 合理的設(shè)計茶葉包裝造型與結(jié)構(gòu)

生態(tài)包裝設(shè)計注重減少用材，設(shè)計中倡導(dǎo)“少即是多”、“少即是美”。茶葉包裝造型與結(jié)構(gòu)決定著是否節(jié)省資源，是否符合低碳環(huán)保理念。茶葉包裝設(shè)計主要包括包裝造型、包裝結(jié)構(gòu)兩部分，包裝造型可以有效地吸引消費者的目光，對產(chǎn)品行銷有積極的意義，而包裝結(jié)構(gòu)是否合理直接影響著包裝材料是否節(jié)省。在生態(tài)理念下，茶葉包裝結(jié)構(gòu)、包裝造型兩者要有機統(tǒng)一，不僅要做到造型優(yōu)美，而且要做到結(jié)構(gòu)合理。因此在茶葉包裝設(shè)計時品質(zhì)較低的茶葉應(yīng)采用美觀的長方體、圓柱體造型，這類造型不但方便運輸、儲存，還能增加茶葉的裝載量，實現(xiàn)資源利用的最大化，更大程度的節(jié)省包裝原材料，而品質(zhì)較高的茶葉采用輕量化設(shè)計的小罐包裝彰顯高檔精致，如現(xiàn)今市場上比較暢銷的小罐茶。在茶葉包裝設(shè)計中還可以運用可重復(fù)使用的包裝，當(dāng)今人們的生活節(jié)奏日益加快，環(huán)境污染越發(fā)嚴重，環(huán)保的包裝更能吸引人的眼球，在茶葉包裝設(shè)計中創(chuàng)造重復(fù)使用的包裝是個值得推廣的設(shè)計動向。例如茶葉包裝使用后經(jīng)過改造，可以制作兒童玩具、儲物盒等，這種包裝使包裝廢棄物創(chuàng)造了新的價值。

3.3 加強茶葉包裝的平面設(shè)計

在茶葉包裝設(shè)計中，包裝外觀上的圖案、色彩和文字直接影響著消費者視覺感受，將圖案、色彩和文字協(xié)調(diào)搭配，不僅可以直觀的反映設(shè)計內(nèi)容，還可以更好的滿足消費者諸如親情、愛情、榮譽、地位等感情需求，從而拉近消費者和商品的距離。中國文人墨客寄情于自然山水的描述來表達人生哲學(xué)和生態(tài)思想，并把自身與大自然合二為一，千百年來雖然不同時代文人創(chuàng)作的山水畫風(fēng)格迥異，但其中所蘊含的生態(tài)美蘊卻是相同的。為此設(shè)計師可以在茶葉包裝平面設(shè)計中可以應(yīng)用中國山水畫元素的圖形、色彩、文字，中國山水畫線條簡潔流暢的表現(xiàn)力可以將圖形的內(nèi)在氣質(zhì)予以襯托與表達，超凡脫俗的筆墨語言與圖形的完美結(jié)合可以產(chǎn)生新的視覺圖像，巧妙的留白等章法布局可以簡明扼要的突出茶葉的本質(zhì)特征，寫意抒情的色彩可以傳達茶葉“天人合一”的深邃意境。

4 結(jié)語

我國作為茶葉生產(chǎn)大國，基于生態(tài)理念的茶葉包裝設(shè)計對茶葉的行銷意義重大，使用可回收利用、可降解的包裝材料減少了環(huán)境污染，巧妙的造型、結(jié)構(gòu)節(jié)省資源的同時降低了生產(chǎn)成本，完美的平面設(shè)計體系造就了獨具魅力的茶葉包裝外觀。無論是從綠色包裝材料的選擇、合理的造型結(jié)構(gòu)，還是平面設(shè)計方面進行茶葉包裝設(shè)計，目的都是為了讓消費者擁有更健康、更舒適、更環(huán)保的使用感知，使低碳環(huán)保的消費理念深入人心。設(shè)計師應(yīng)該肩負起生態(tài)理念設(shè)計的重任，為生態(tài)環(huán)境的良性發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)的繁榮。