江山全域推行水禽離岸生態(tài)化養(yǎng)殖

文│毛柳元 柴素潔 徐麗（浙江省江山市畜牧獸醫(yī)局）

為切實(shí)解決水禽養(yǎng)殖污染治理的難題，不斷鞏固養(yǎng)殖污染整規(guī)“百日攻堅(jiān)”成果。近年來(lái)，浙江省江山市多方施策，致力于改變過(guò)去粗放型水禽養(yǎng)殖模式，全域推進(jìn)水禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染生態(tài)化治理工作，依托全省領(lǐng)先的異位生物發(fā)酵床技術(shù)，通過(guò)探索養(yǎng)殖治污新舉措，形成了一套富有地域特色的水禽離岸生態(tài)化養(yǎng)殖模式，有效地解決了水禽養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的糞污收集、處理、利用等問(wèn)題，持續(xù)改善了鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，助力江山市美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。據(jù)調(diào)查，截至2018年年底，江山市存欄1500羽以上規(guī)模水禽養(yǎng)殖場(chǎng)有16戶(hù)，其中5000羽以上3戶(hù)，總飼養(yǎng)量6.3萬(wàn)羽，主要分布在清湖、新塘邊、大橋等鎮(zhèn)。目前，江山市水禽養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)面提質(zhì)整治任務(wù)取得較好成效，主要經(jīng)驗(yàn)做法如下。

一、統(tǒng)籌謀劃，推進(jìn)水禽養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖污染治理

通過(guò)3年生豬養(yǎng)殖整規(guī)行動(dòng)，全市共拆除低、小、散養(yǎng)豬場(chǎng)9166家，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)糞污治理基本達(dá)標(biāo)，生豬養(yǎng)殖創(chuàng)新模式取得豐碩成果。但水禽養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖污染依然存在較大問(wèn)題，江山市對(duì)水禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染進(jìn)行了集中整治，通過(guò)關(guān)停拆除、生態(tài)化提升改造、水禽放養(yǎng)改圈養(yǎng)、旱養(yǎng)和半旱養(yǎng)等技術(shù)措施，全市統(tǒng)籌推進(jìn)水禽養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖污染整治工作。同時(shí)制定出臺(tái)了“二區(qū)”整治實(shí)施方案，即禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的水禽養(yǎng)殖場(chǎng)一律關(guān)停退養(yǎng)或遷移，明確禁止在水庫(kù)、河道等水面規(guī)模養(yǎng)殖水禽，對(duì)利用水庫(kù)、河道等水面養(yǎng)殖水禽的，責(zé)令關(guān)停退養(yǎng)或轉(zhuǎn)遷；限養(yǎng)區(qū)內(nèi)的水禽養(yǎng)殖場(chǎng)一律參照生豬養(yǎng)殖污染治理要求，完成生態(tài)治理。同時(shí)，建立了市、鎮(zhèn)干部掛聯(lián)管控的工作機(jī)制，干部采用“一場(chǎng)一策”指導(dǎo)的方式，督促養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行設(shè)施改造和提升資源化利用的綜合防治水平。

二、精心編制，完善水禽養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)面提質(zhì)方案

2016年，江山市生豬整規(guī)辦制定下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展水禽場(chǎng)整治攻堅(jiān)集中行動(dòng)》的通知，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和相關(guān)部門(mén)針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行摸排底數(shù)、落實(shí)“一場(chǎng)一策”整治措施，倒排時(shí)間表，倒逼水禽養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)面提質(zhì)。針對(duì)檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道下發(fā)了水禽養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)停通知書(shū)、水禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染整治告知書(shū)、水禽養(yǎng)殖場(chǎng)限期整治告知書(shū)，全面開(kāi)展水禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染整治提升工作。與此同時(shí)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道積極推廣適宜本地的水禽農(nóng)牧結(jié)合、綜合利用治理技術(shù)和整治模式，要求所有水禽養(yǎng)殖場(chǎng)必須配套與其規(guī)模相適應(yīng)的消納土地，產(chǎn)生的污水必須全部實(shí)現(xiàn)土地消納，通過(guò)加強(qiáng)層層組織領(lǐng)導(dǎo)、督促指導(dǎo)，確保責(zé)任到人，任務(wù)到場(chǎng)，確保江山市水禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染整治工作全面到位。

三、模式創(chuàng)新，推行水禽離岸生態(tài)養(yǎng)殖模式

嚴(yán)格按照浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)水禽養(yǎng)殖場(chǎng)整治技術(shù)規(guī)范要求，江山市秉承“因地制宜”的理念，轉(zhuǎn)變水禽傳統(tǒng)“澤水而居”的養(yǎng)殖模式，按照“禽不出圈、污不入河”的要求，全域推行水禽離岸生態(tài)養(yǎng)殖模式，重點(diǎn)推廣節(jié)水旱養(yǎng)等生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。如：蛋鴨籠養(yǎng)模式，不設(shè)游泳池，2～3層飼養(yǎng)，糞便用自動(dòng)清糞機(jī)清理收集；蛋鴨生物發(fā)酵床養(yǎng)殖模式，蛋鴨養(yǎng)在用木屑、谷殼、生物菌等制成的發(fā)酵床上；蛋鴨網(wǎng)床圈養(yǎng)模式，欄舍內(nèi)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)全程網(wǎng)床圈養(yǎng)，建設(shè)人工“游泳池”解決鴨喜水習(xí)性。同時(shí)，加強(qiáng)治污設(shè)施設(shè)備建設(shè)，實(shí)行水循環(huán)生態(tài)治理，養(yǎng)殖污水經(jīng)凈化后通過(guò)種植土地生態(tài)消納。江山市采取治、轉(zhuǎn)、關(guān)等方式推進(jìn)水禽養(yǎng)殖場(chǎng)全面整治，水禽散養(yǎng)戶(hù)全部實(shí)行圈養(yǎng)，規(guī)?；蒺B(yǎng)殖場(chǎng)要建設(shè)和完善與規(guī)模相配套的糞污收集、處理和利用等基礎(chǔ)設(shè)施，確保整治后的水禽養(yǎng)殖場(chǎng)遠(yuǎn)離開(kāi)放性河道、飲用水源地，養(yǎng)殖污水要全部實(shí)現(xiàn)綜合利用或經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。

四、強(qiáng)化督查，確保水禽養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)“零排放”

江山市把水禽養(yǎng)殖場(chǎng)整治任務(wù)納入“五水共治”農(nóng)業(yè)面源督查的重要指標(biāo)中，定期或不定期開(kāi)展明察暗訪(fǎng)行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以通報(bào)，該做法有效地促進(jìn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道以及相關(guān)部門(mén)對(duì)水禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染整治工作的高度重視，養(yǎng)殖業(yè)主環(huán)保責(zé)任意識(shí)顯著提高，污染基本控制。同時(shí)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道將該項(xiàng)工作作為重點(diǎn)來(lái)抓，制定了細(xì)致的整治提升方案，層層傳導(dǎo)責(zé)任，落實(shí)了水禽養(yǎng)殖場(chǎng)“一場(chǎng)一策”防治措施，全面轉(zhuǎn)變水禽養(yǎng)殖方式，加快現(xiàn)有水禽養(yǎng)殖場(chǎng)綜合整治，確保水禽養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)真正的“零排放”。