遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式研究

曹福存，婁景俏，姜新茹

（大連工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院 116000）

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、農(nóng)民生活資源和農(nóng)村生態(tài)資源作為基石，利用文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)理念，并綜合文化、社會和科技等生產(chǎn)要素來實行創(chuàng)新的發(fā)展農(nóng)業(yè)方式[1-2]。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的良性結(jié)合，突出本土特色，均衡區(qū)域經(jīng)濟和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為遼寧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要課題。區(qū)域經(jīng)濟增長始終伴隨著區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，良性的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)是經(jīng)濟健康運行和社會生產(chǎn)提高的條件，而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的主要表現(xiàn)和具體層面。以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的思維整合各類社會文化資源，可以為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)、提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值[3-4]。結(jié)合遼寧省現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源，細(xì)化和具有針對性地精準(zhǔn)定位需求和消費人群，開發(fā)和創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品的消費體驗方式，提高創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)的使用率，協(xié)調(diào)淡季和旺季的巨大差距，保證創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園客源的回訪率和收益。遼寧擁有溫泉、森林、沿海岸線一帶、島嶼等有特色優(yōu)勢的自然資源的農(nóng)業(yè)資源，農(nóng)業(yè)發(fā)展可以利用體驗經(jīng)濟的理念作為基礎(chǔ)進行特色農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新開發(fā)，強化體驗經(jīng)濟的作用，開發(fā)具有地域特色的特色創(chuàng)新市場及創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品，形成地域空間內(nèi)的特色創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。同時協(xié)調(diào)發(fā)展遼寧區(qū)域經(jīng)濟，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在地域空間上群聚，形成空間上的輻射帶動機制，經(jīng)濟上的聯(lián)動機制。

1 遼寧農(nóng)業(yè)資源與旅游業(yè)發(fā)展概況

隨著人民生活水平的提高，人們更加追求與大自然親密接觸，休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的相互融合應(yīng)運而生。遼寧省是中國東北經(jīng)濟區(qū)和環(huán)渤海經(jīng)濟區(qū)的重要中心，陸地交通和水網(wǎng)運輸設(shè)施都比較發(fā)達，現(xiàn)有13 個縣級市和44 個縣，其中平地面積占全省土地的33.4%；山地面積占全省土地的59.8%；水域面積達到1 萬km2，海域面積達15.02 萬km2。全省共創(chuàng)8 個省級旅游度假區(qū)、16 個省級生態(tài)旅游示范區(qū)、30 個中國鄉(xiāng)村旅游模范村和38 家中國鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂[5]。遼寧歷史文化悠久，少數(shù)民族眾多，是滿族的發(fā)祥地。在自然資源方面，遼寧省現(xiàn)有國家級重點文物保護單位19 處，風(fēng)景名勝區(qū)7 處，地理環(huán)境多樣，包括陸地、島嶼、海洋、山脈、河流、森林等多種地形地貌，開發(fā)潛力巨大。在工業(yè)產(chǎn)業(yè)方面，遼寧省長期以來都是工業(yè)重地，礦產(chǎn)資源優(yōu)質(zhì)，經(jīng)濟基礎(chǔ)豐厚。遼寧建設(shè)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的資源十分豐富，比如遼西的朝陽和阜新的農(nóng)業(yè)種植區(qū)；遼中區(qū)域為中心的本溪、遼陽南部、營口和遼西葫蘆島、錦州的林業(yè)帶；遼東灣和環(huán)渤海灣的漁業(yè)帶。隨著近幾年農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)不斷的發(fā)展，休閑農(nóng)業(yè)初具雛形，農(nóng)事體驗園也逐步發(fā)展。目前遼寧省鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游示范點包括特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旅游發(fā)展示范村、度假村、精品民宿、鄉(xiāng)村旅游示范基地以及鄉(xiāng)村購物集市等項目，這些舉措大力推動了遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展。但目前從現(xiàn)階段來看，遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展仍存在以下問題：政策扶持力度不夠，財政資金短缺，投資力度較小；產(chǎn)業(yè)開發(fā)單一，沒有特色，難以滿足多元化的消費群體[6]。服務(wù)業(yè)人員整體服務(wù)水平有待提高，影響并制約了旅游業(yè)的發(fā)展。因此，想要長遠(yuǎn)地發(fā)展遼寧的休閑農(nóng)業(yè)，就要圍繞著“讓鄉(xiāng)村更加鄉(xiāng)村”的基本思路，融合現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)，以增進人民福祉，促進生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，五位一體的發(fā)展模式，因地制宜充分利用本地自然資本，統(tǒng)籌規(guī)劃并逐步縮小城鄉(xiāng)差距，使鄉(xiāng)村走上現(xiàn)代化的創(chuàng)新之路。

2 遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式分析

根據(jù)遼寧農(nóng)業(yè)資源分布、旅游業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)等相關(guān)發(fā)展，本研究提出了優(yōu)先發(fā)展和升級遼寧省特色產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建以遼南環(huán)海岸帶漁業(yè)為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、遼中北和遼西南及遼東民俗文化為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、遼西和遼中種植業(yè)型為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、遼北副業(yè)為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、遼中和遼西林業(yè)為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)。

2.1 以漁業(yè)為主的遼南環(huán)海岸帶休閑度假園型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)

根據(jù)遼寧省漁業(yè)發(fā)展主要集中在遼南環(huán)海岸帶群聚發(fā)展的格局，并結(jié)合休閑度假型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)特征，并結(jié)合休閑度假型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特性需求與遼寧省漁業(yè)資源的群聚特點及二者在空間地域的關(guān)聯(lián)性，構(gòu)建以漁業(yè)為主的遼南環(huán)海岸帶休閑度假園型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)。發(fā)展遼南環(huán)海岸帶特色漁業(yè)，進一步落實良好的統(tǒng)籌規(guī)劃發(fā)展戰(zhàn)略。同時強化特色園區(qū)的建設(shè)和創(chuàng)意漁業(yè)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品，凸顯本土性漁鄉(xiāng)人家特色的地域特征，升級特色創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗，構(gòu)建環(huán)海岸帶休閑度假園聚集區(qū)，且具有差異性和異質(zhì)性，迎合市場需求，實行品牌化戰(zhàn)略。

2.2 以民俗文化為主的遼中北、遼西南及遼東地區(qū)民俗文化型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)

結(jié)合遼寧少數(shù)民族種類較多，且分布相對集中，民俗民風(fēng)淳厚獨特的特點，同時參考民俗文化多集中在遼中北地區(qū)的沈陽市、撫順滿族自治區(qū)、鐵嶺市以及遼南地區(qū)的葫蘆島市與大連市、遼西部地區(qū)的阜新市及朝陽市的空間群聚特點，構(gòu)建以遼西北票市為中心的遼西蒙古族特色民俗文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、遼南葫蘆島市及遼東地區(qū)為核心的滿族特色民俗文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、以丹東寬甸為中心的朝鮮族特色民俗文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)，其他地區(qū)成點狀分布，向三大主要園區(qū)在空間上集聚。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的各個園區(qū)主體按照產(chǎn)業(yè)文化或農(nóng)業(yè)特色資源來經(jīng)營。

2.3 以農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）為主的遼西和遼中地區(qū)科普教育型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)

根據(jù)遼寧省種植業(yè)主要集中于遼寧省西北部地區(qū)的朝陽市和阜新市兩大農(nóng)業(yè)種植區(qū)。遼東南部以丹東市和營口蓋州市為農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）發(fā)展主體，中部向西部集聚蔓延。整體由遼東南部向遼西北部地區(qū)群聚，形成遼西農(nóng)業(yè)較為繁榮，遼東部和遼中部向遼西部群聚的空間發(fā)展格局。結(jié)合遼寧省科普教育型農(nóng)業(yè)以阜新市、鞍山市、遼陽市、撫順市為主的零星散點式分布的空間發(fā)展格局，構(gòu)建以農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）為主的遼西和遼中地區(qū)科普教育型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)，從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的空間分布與科普教育型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的有效聯(lián)結(jié)，提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益。

2.4 以副業(yè)為主的遼北地區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)

遼寧副業(yè)分布主要在鐵嶺市北部、沈陽市南部地區(qū)、朝陽市中部地區(qū)及葫蘆島南部地區(qū)，其他地區(qū)呈點狀散亂分布，整體由遼中地區(qū)向遼北地區(qū)縱向群聚發(fā)展，并結(jié)合農(nóng)業(yè)園區(qū)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)多集中在遼中地區(qū)的沈陽市、撫順市、遼陽市及鞍山市，空間群聚中心位于沈陽市，中心群聚性較強，輻射帶動錦州市、營口市、大連市等周邊地區(qū)的發(fā)展的空間群聚特點。根據(jù)遼寧省農(nóng)業(yè)園區(qū)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的空間群聚特征及其內(nèi)在發(fā)展需求，并結(jié)合遼寧省副業(yè)資源的空間群聚特征，構(gòu)建以副業(yè)為主的遼北地區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)，加大科技與技術(shù)投入，引進農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，帶動遼北地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的繁榮發(fā)展。

2.5 以林業(yè)為主的遼西和遼中地區(qū)創(chuàng)意生態(tài)園林型體驗農(nóng)場

遼寧林業(yè)資源的空間分布多集中在葫蘆島市、錦州市、阜新市北部彰武縣及其大連市瓦房店區(qū)、營口市蓋州區(qū)、遼陽市南部、本溪市滿族自治縣、沈陽市、鐵嶺市中部南北縱向集聚的2 條主要林業(yè)帶。結(jié)合遼寧生態(tài)園林相關(guān)農(nóng)業(yè)空間分布特征，以遼中地區(qū)沈陽市為群聚中心，帶動遼南地區(qū)大連市、葫蘆島市與營口市、遼中地區(qū)鞍山市、遼東地區(qū)丹東市及本溪市向中心群聚發(fā)展的空間格局，構(gòu)建以林業(yè)為主的遼西和遼中地區(qū)創(chuàng)意生態(tài)園林型體驗農(nóng)場。將遼寧省林業(yè)資源的空間分布與遼寧省生態(tài)園林型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特點及其空間群聚特征，進行充分有效地結(jié)合，從而實現(xiàn)資源優(yōu)化配置，最大化提高遼寧省林業(yè)資源所帶來的經(jīng)濟附加值。

2.6 遼中地區(qū)綜合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)

根據(jù)遼寧省農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）資源、林業(yè)資源、畜牧業(yè)資源、副業(yè)資源及特色民俗文化資源在遼中地區(qū)均有分布，且空間群聚性較強，結(jié)合遼寧省休閑農(nóng)莊型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)多集中在遼中地區(qū)的沈陽市和遼陽市，遼南地區(qū)的錦州市、盤錦市、營口市的蓋州市及大連市，構(gòu)建遼中地區(qū)綜合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)。遼中地區(qū)綜合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)整體呈現(xiàn)沿遼東灣海岸帶向遼中地區(qū)的沈陽市和遼陽市群聚，輻射帶動周邊地區(qū)發(fā)展的空間格局，以及觀光園區(qū)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)多以遼中地區(qū)的沈陽市、撫順市、遼陽市和鞍山市為群聚主體，形成群聚中心。利用農(nóng)業(yè)資源空間群聚的優(yōu)勢，遼中地區(qū)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)不僅發(fā)揮地域區(qū)位優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)資源豐富多樣的優(yōu)勢，還滿足觀光農(nóng)園型和休閑農(nóng)莊型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園的體驗需求，精細(xì)化園區(qū)設(shè)計、創(chuàng)意產(chǎn)品與高品位、高品質(zhì)的園區(qū)體驗，實現(xiàn)全域旅游的價值體驗。

3 結(jié)論

依據(jù)遼寧農(nóng)業(yè)資源特色產(chǎn)業(yè)，結(jié)合文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開發(fā)遼寧省醇厚獨特的民風(fēng)民俗特色地域文化，彰顯滿族、蒙古族和朝鮮族等少數(shù)民族的文化特色。本研究對遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了6 種模式，以漁業(yè)為主的遼南環(huán)海岸帶休閑度假園型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、以民俗文化為主的遼中北、遼西南及遼東地區(qū)民俗文化型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、以農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）為主的遼西和遼中地區(qū)科普教育型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、以副業(yè)為主的遼北地區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)和以林業(yè)為主的遼西和遼中地區(qū)綜合型創(chuàng)意生態(tài)園林型體驗農(nóng)場。同時，加強各園區(qū)間的充分交流和依賴性，從而促進遼寧省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的可持續(xù)生態(tài)發(fā)展，使得新的經(jīng)營理念和經(jīng)驗得到更廣泛的推廣和應(yīng)用。在深化遼西和遼中主要農(nóng)業(yè)種植業(yè)區(qū)發(fā)展影響下的農(nóng)業(yè)田園景觀的基礎(chǔ)上，遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)加大對現(xiàn)代科技的投入，提升意識轉(zhuǎn)變生產(chǎn)生活方式，在滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時，升級為具有科普教育特點的農(nóng)業(yè)園聚集區(qū)。加強遼寧省全地域內(nèi)的遼西和遼中主要農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）區(qū)、遼中南主要林業(yè)帶、遼中和遼南畜牧業(yè)養(yǎng)殖區(qū)、遼南環(huán)海岸帶漁業(yè)區(qū)這四大產(chǎn)業(yè)與遼北副業(yè)區(qū)的聯(lián)系，創(chuàng)新創(chuàng)意對遼寧特色農(nóng)副產(chǎn)品及衍生的加工制作及市場研發(fā)。促進特色創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的繁榮發(fā)展，在遼北地區(qū)形成主要的創(chuàng)意農(nóng)副產(chǎn)品深加工農(nóng)業(yè)園區(qū)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園，同時加強與其他地區(qū)副業(yè)經(jīng)濟的橫縱向聯(lián)動機制，增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收益。利用農(nóng)業(yè)資源空間群聚的優(yōu)勢對遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)進行聚集式整體創(chuàng)新，拓展遼西和遼中兩條主要林業(yè)帶的多維度創(chuàng)意體驗，將遼中西地區(qū)的產(chǎn)業(yè)專業(yè)化分工明確的、特色突出的創(chuàng)意生態(tài)園林型農(nóng)業(yè)園區(qū)群進行整合，在遼中西區(qū)域內(nèi)占主導(dǎo)地位。調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)揮地域區(qū)位優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)資源豐富多樣的優(yōu)勢，營造集種植業(yè)資源、林業(yè)資源、畜牧業(yè)資源、及特色民俗文化資源四位一體的綜合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)。同時加強遼寧省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的聯(lián)動機制，加大產(chǎn)業(yè)的鏈條化，發(fā)展更廣泛、更長久的產(chǎn)業(yè)價值鏈條，轉(zhuǎn)化并突顯結(jié)構(gòu)特征，加強企業(yè)群的橫向聯(lián)系和縱向聯(lián)系以及相關(guān)支撐協(xié)同發(fā)展。