關(guān)于古代青色系植物染色的綜述

劉娣 徐蓉蓉 王詩怡 劉源源

【摘 要】青色系植物染色是我國古代植物染色工藝的重要組成部分，其染色工藝主要依靠藍(lán)靛以及等多種植物染料的單染和套染等染色方法，從而得到多種不同程度的青色。

【關(guān)鍵詞】植物染色;青色系;藍(lán)靛;套染

中圖分類號：TQ611? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1007-0125（2019）33-0217-01

隨著化學(xué)染料的危害日益凸顯，人們開始關(guān)注和追求更加健康環(huán)保的植物染色產(chǎn)品。本文主要從植物染料和染色工藝兩部分梳理古代青色系植物染色，這對于現(xiàn)代設(shè)計生活有著重要意義和應(yīng)用價值。

一、古代青色系植物染色

（一）青色的起源和發(fā)展

《周禮》有記載：“畫繢之事， 雜五色， 東方謂之青， 南方謂之赤， 西方謂之白， 北方謂之黑， 天謂之玄， 地謂之黃”。[1]其中青屬于冷色系，張清常在《漢語的顏色詞（大綱）》中提出：“從先秦開始，它（青）就兼指藍(lán)、綠、黑三色?！盵2]《說文解字》中的“青”是指一種具有較廣色域，即從藍(lán)到綠不同比例的單色及過渡色的總稱。隨著時代的發(fā)展和歷史變遷，古語“青”在現(xiàn)代常被看作藍(lán)色和綠色，甚少與黑色相關(guān)，本文也將重點(diǎn)論述藍(lán)色和綠色兩種青色系植物染色。

（二）青色系植物染色概述

古代常用的植物染料主要包括紅色系、黃色系、青色系、紫色系等植物染料。紅色系植物染料多見紅花、蘇木、茜草、虎杖等，黃色系植物染料多見槐花、姜黃、梔子、黃檗、黃櫨、柘木、郁金等，青色系植物染色多以藍(lán)靛為原料?！短旃ら_物》記載道“凡藍(lán)五種，皆可為淀”[3]，這里的藍(lán)指的就是藍(lán)草，即可以制造靛藍(lán)染料、用于染布的多種植物的統(tǒng)稱。近代民間一般都將藍(lán)草統(tǒng)稱為藍(lán)靛，其中包括蓼藍(lán)、木藍(lán)和馬藍(lán)等。《植物名實(shí)圖考》稱“馬藍(lán)即板藍(lán)”[4]，市面所購藍(lán)靛泥也多以板藍(lán)的根制成。古代常用藍(lán)草作靛染色，《本草綱目》便記載了藍(lán)靛制作及染青的方法，即“南人掘地作坑，以藍(lán)浸水一宿，入石灰攪至千下。澄去水，則青黑色。亦可乾收，用染青碧。其攪起浮沫，掠出陰乾，謂之靛花，亦青黛?！?/p>

二、青色系植物染色工藝

古代植物染色方法種類眾多，根據(jù)染料數(shù)量可分為單染、套染和混染，根據(jù)面料染色方式可分為扎染、夾染、吊染、蠟染等。其中單染包括還原染色、直接染色、媒染、復(fù)染等，套染主要涉及兩種及以上的植物染料對同一面料進(jìn)行有次序的染色。

（一）藍(lán)色系植物染色工藝

古代藍(lán)色系植物染色，以藍(lán)靛單染為主。從染色的原理來看，可將其視作一種還原染色。藍(lán)草的染色在《天工開物》中也有記載：藍(lán)草加到窖或桶或缸中，在水中加入石灰，經(jīng)過發(fā)酵（還原過程）形成可溶性的染料隱色體，進(jìn)行染色后經(jīng)空氣曝吹，氧化為原先的不溶性染料而發(fā)色。[5]現(xiàn)代常以堿粉代替石灰，其目的是調(diào)節(jié)藍(lán)靛染液的PH值，因其在堿性環(huán)境下才能還原藍(lán)靛中的可溶性染料。發(fā)酵時染液表層會產(chǎn)生大量氣泡，撥開氣泡底部染液為綠色即可染色。

利用藍(lán)靛染液染色時主要采用直接染色和媒染法，同時可結(jié)合多種染色手法。直接染色時可將面料采用扎染手法進(jìn)行預(yù)處理，再直接浸沒染液或在染液中吊染，通過改變?nèi)旧臅r間和深淺以及復(fù)染次數(shù)，可染出不同程度的藍(lán)色?！短旃ら_物》中所記載的“翠藍(lán)天藍(lán)二色俱靛水分深淺”采用的便是直接染色方法。媒染時需先用清水融化明礬或皂礬等媒染劑，再將預(yù)先染色后的面料放入媒染溶液中浸泡，不同的媒染劑和染色時間均會呈現(xiàn)不同的染色效果，具體工藝方法可詳見《多能鄙事》的染小紅篇。

（二）綠色系植物染色工藝

古代綠色系植物染色主要利用藍(lán)靛和其他植物染料套染而成，同時還結(jié)合一些單染方法。藍(lán)靛套染時植物染料的染色順序至關(guān)重要，一般先將面料放入黃色系或紅色系植物染料中單染，再放入藍(lán)靛染液中進(jìn)行單染，兩者相結(jié)合即為套染，改變單染方法或植物染料種類可能會形成不同的套色。

《天工開物》中記載了幾種植物染料和藍(lán)靛套染綠色的方法：“槐花煎水染，藍(lán)淀蓋，淺深皆用明礬”謂之大紅官綠色;“黃蘗水染，靛水蓋。今用小葉莧藍(lán)煎水蓋者，名草豆綠，色甚鮮”謂之豆綠色;“槐花薄染，青礬蓋?！敝^之油綠色;“靛缸淺染，蘇木水蓋”謂之天青色;“入靛缸深染，蘇木水深蓋?！敝^之葡萄青色;“黃蘗水染，然后入靛缸”謂之蛋青色。由此不難看出，不同的植物染料和藍(lán)靛套染，染色深淺程度不同，媒染劑的使用都會在不同程度上影響染色效果。

三、結(jié)語

古代青色系植物染色的主要原理為藍(lán)靛，將紅色系或黃色系植物染料和藍(lán)靛套染可以呈現(xiàn)不同種類的綠色，采用不同的單染方法也能染出不同程度的藍(lán)色。對青色系染植物染色進(jìn)行梳理和探析，可以更好地將傳統(tǒng)手工藝融入現(xiàn)代設(shè)計生活，傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

參考文獻(xiàn)：

[1] 崔璨. 論中國古代色彩文化哲學(xué)觀[J].藝海，2017（5）：119.

[2] 王超.《說文解字》青色類詞研究[D]. 湖南：湘潭大學(xué)，2012：4.

[3] 宋應(yīng)星. 天工開物（譯注）卷七[M]. 潘吉星譯， 上海： 上海古籍出版社， 2008： 262.

[4] 吳其浚. 植物名實(shí)圖考[M]. 北京： 商務(wù)印書館， 1957，8： 259.

[5] 陳榮圻. 天然染料及其染色[J]. 染料與顏料， 2015， 52（3）： 5.