孔瑞 沈永輝 李秀平 徐晶軍 周小紅
(1,江蘇省如皋市畜牧獸醫(yī)站 226500;2,江蘇省如皋市九華鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 226541;3,江蘇省如皋市下原鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站226512;4,江蘇省張家港市金港鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站 255600;5,江蘇省如皋市如城街道畜牧獸醫(yī)站 226500)
如皋市作為養(yǎng)羊大縣,年飼養(yǎng)羊27.95 萬頭,規(guī)?;急冗_(dá)52.27%。養(yǎng)羊業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),伴隨著產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,一方面做到畜牧業(yè)增效,農(nóng)民增收的目的,另一方面對羊的飼養(yǎng)管理及疾病防控提出更高要求?,F(xiàn)介紹羊的管理要點(diǎn)及疾病防控。
羊場選址:選擇地勢高燥、背風(fēng)向陽、排水良好、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、有清潔豐富的水源,以坐北朝南或坐西北朝東南方向?yàn)楹谩?/p>
羊場環(huán)境:羊場應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋匾?guī)劃,土壤、水、大氣符合國家相關(guān)要求;周圍500m 內(nèi)無居民區(qū)、學(xué)校等人口集中區(qū)及公路等交通主要干線;距離動(dòng)物隔離場所、無害化處理場所3000m 以上;距離生活飲用水源地、動(dòng)物屠宰加工場所、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場500m 以上;距離動(dòng)物診療場所200m 以上。
羊場的設(shè)計(jì)布局:羊場辦公區(qū)和宿舍區(qū)應(yīng)位于羊場生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)口,獸醫(yī)室和貯糞堆在羊舍的下風(fēng)口。羊舍坐北朝南,舍內(nèi)保持良好的通風(fēng)、光照、干燥,做到冬暖夏涼,冬季溫度不低于5℃,夏季不高于30℃,羊圈外設(shè)運(yùn)動(dòng)場。
羊舍建造:按照性別、生長階段建造羊舍,實(shí)行分階段飼養(yǎng)、集中育肥的飼養(yǎng)方式。羊舍一般為半封閉或全封閉式,寬5.0m,高 2.5m,半封閉羊舍前面為半墻,高 1.5m。羊舍面積為:公羊 2~3m2,母羊 0.8~1m2,懷孕母羊和哺乳母羊?yàn)?1.5~2m2,幼齡公母羊和育成羊?yàn)?.6~0.8m2。運(yùn)動(dòng)場應(yīng)地勢高燥、排水良好,設(shè)在羊舍出入口,面積一般為羊舍面積的2~3 倍。運(yùn)動(dòng)場中間要放置固定式水槽或水盆,用于羊只飲水。羊舍應(yīng)有齊全的配套設(shè)施,即干草房、青貯房、藥浴池、料槽、水槽、保暖設(shè)備等。
選擇優(yōu)良的品種是關(guān)鍵,應(yīng)選擇耐粗飼、抗病力強(qiáng)、生長快、體格大、繁殖性能好的品種。種公羊應(yīng)選擇年齡1~4 歲,頭寬而較短,眼大有神,頸部粗短,胸寬而深,后軀豐滿,腰部強(qiáng)有力,四肢粗壯,睪丸大小適中而勻稱的羊。
種用母羊應(yīng)選擇8月齡到2 周歲的健康羊只,體大,前后軀發(fā)達(dá),乳房結(jié)構(gòu)良好,富有彈性,乳靜脈明顯,乳頭大小適中的羊只。
保育羊應(yīng)選擇頭部堅(jiān)實(shí),肌肉豐滿,背部寬闊平直,腿部豐滿多肉,四肢強(qiáng)健,尾平直的羊。如波爾山羊及雜交1 代、2 代,小尾寒羊及雜交 2 代、3 代等。
2.2.1 制定科學(xué)的引種計(jì)劃
飼養(yǎng)場根據(jù)養(yǎng)殖場母群的年齡狀況及對市場行情的分析制定引種計(jì)劃。需到有 《種畜禽生產(chǎn)許可證》《系譜耳號登記》等企業(yè)引進(jìn)性能和品質(zhì)優(yōu)秀的種羊。
2.2.2 確定引種時(shí)間和數(shù)量
種羊最適合季節(jié)為春秋兩季,即前半年在3~6月份,后半年在9~11月份,這時(shí)氣溫適宜。
2.2.3 羊運(yùn)輸管理
需派專人運(yùn)羊,途中要經(jīng)常查看羊群狀態(tài),對羊群出現(xiàn)的擁擠、呼吸加快、體溫升高等現(xiàn)象及時(shí)采取措施。高溫遠(yuǎn)途運(yùn)輸時(shí)盡量要選擇夜間行車,氣溫低,外界干擾少,在車上盡量鋪些稻草、谷殼等墊料以降低羊肢蹄損傷的可能性,裝車的羊只數(shù)量不要太多,避免產(chǎn)生過多的應(yīng)激反應(yīng)。
2.2.4 羊到家后的管理
種羊到家后不要急于喂料,應(yīng)先讓羊休息一段時(shí)間再給予適當(dāng)?shù)亩嗑S飲水,補(bǔ)充能量、增加體力。補(bǔ)飼從第5 天開始選用玉米、麥麩等逐日加量飼喂。羊只到家10~15d 后,對羊進(jìn)行驅(qū)蟲、藥浴和預(yù)防注射。平時(shí)精心觀察引進(jìn)羊只的精神狀態(tài)、采食、反芻等日常變化,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)治療。隔離30d 后觀察,健康的羊只可以進(jìn)行混養(yǎng)。
俗話說:“公羊好,好一坡?!笨梢姺N公羊品質(zhì)的高低對后代起的作用,從而對養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益有很大影響。因此要對種公羊做好精細(xì)的飼養(yǎng)管理,確保種公羊常年保持健康強(qiáng)壯的體況,以達(dá)到優(yōu)秀的配種能力、提供良好的精液,借以提高種公羊的利用效果。
3.1.1 非配種期公羊飼養(yǎng)
非配種期的種公羊需每日飼喂精料 (可選擇玉米、麩皮、豆餅等)0.5kg,干草 (可選苜蓿及其他野生干草等)3kg,青貯料或多汁飼料 (可選胡蘿卜、青玉米、飼用甜菜等)0.7kg,確保配種以前的體重要比配種旺季時(shí)的重10%~15%。
3.1.2 配種期公羊飼養(yǎng)
配種前的1 個(gè)月為配種預(yù)備期,飼喂的精料量需逐日遞增,日喂料量要達(dá)到配種期的60%~70%,并逐漸增加到配種期的日糧水平。配種期的日糧配方為:精料 (可選擇玉米、麩皮、豆餅等)1.2kg,干草 (可選苜蓿及其他野生干草等)2kg,青貯料或多汁飼料 (可選胡蘿卜、青玉米、飼用甜菜等)1kg。雞蛋具有豐富的蛋白質(zhì)營養(yǎng),在配種高峰階段最好每天飼喂雞蛋1~2 個(gè),以保證種公羊的營養(yǎng)需求。種公羊要保持強(qiáng)壯的體況,每天的運(yùn)動(dòng)必不可少,一般在天氣好的時(shí)候讓其外出活動(dòng)2h 左右[1]。要注意種公羊的衛(wèi)生,經(jīng)常刷拭,每天一次,定期修蹄,每季度一次。一般情況下在配種時(shí),種公羊每天可采精1~2 次,不可連續(xù)采精,以防止公羊損耗過大,造成精液品質(zhì)下降。
3.2.1 配種前期的飼養(yǎng)
在母羊配種前的一個(gè)月左右,要加強(qiáng)對母羊的飼養(yǎng)、增加營養(yǎng),提升體況,為妊娠期儲備充足的營養(yǎng)。據(jù)研究表明,母羊配種前體重每增加1kg,產(chǎn)羔率可增加2.1%。對于體況欠佳的羊只需給予短期優(yōu)飼,多補(bǔ)充些精料。在配種前2~3 周,除青干草外,每日每只補(bǔ)喂混合精料0.2kg,具有明顯的催情效果,可促進(jìn)母羊整齊發(fā)情[2]。
3.2.2 妊娠期的飼養(yǎng)
羊的妊娠期一般為150d。在妊娠期的前3 個(gè)月里,胎兒發(fā)育較慢,營養(yǎng)物質(zhì)需要的少,只要給予足夠的青草,適量補(bǔ)飼(每只每天0.1kg 精料)即可。此階段的管理重點(diǎn)是注意保胎,要保證青草新鮮易消化,飲水清潔,避免羊受驚猛跑,以避免早期隱性流產(chǎn)。
妊娠后期的2 個(gè)月中,胎兒開始快速發(fā)育,90%的體重羔羊是在這個(gè)階段形成的。因此從母羊懷孕3 個(gè)月起必須加強(qiáng)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素及維生素的補(bǔ)充,可在日糧中適當(dāng)增加豆粕、貝殼粉、胡蘿卜及各類青綠飼料的比例,以保證胎兒的正常發(fā)育和健康。此階段的管理重點(diǎn)是做好保胎工作,緊緊抓住一個(gè)穩(wěn)字。避免相互擠撞、飲冰水、喂霉變的飼料等造成流產(chǎn)[3]。
3.2.3 哺乳期母羊飼養(yǎng)
⑴哺乳前期大約2 個(gè)月。此間羔羊的營養(yǎng)主要來源于母乳。據(jù)研究,羔羊的生長同吃母乳量有很大關(guān)系,羔羊每增加4g 的體重約需母乳5g。為了讓羔羊吃到足夠足量的母乳,保證其快速生長發(fā)育,需要加強(qiáng)母羊飼養(yǎng),飼喂混合精料,以提高泌乳量。但在母羊產(chǎn)后的3d 內(nèi)應(yīng)飼喂易消化的干草、鹽水、麩皮湯等,補(bǔ)充其在生產(chǎn)過程中消耗過大的體力和水分。另一方面可防引起消化不良和乳房炎。一般單羔母羊每天需補(bǔ)混合精料0.5kg,胡蘿卜1.5kg,干草1kg。雙羔的母羊根據(jù)體況適當(dāng)增加補(bǔ)飼量。另外,母羊圈舍要勤清掃,保持羊舍干燥清潔。
⑵哺乳后期是指母羊產(chǎn)后2 個(gè)月到羔羊斷奶之間。此間母羊的泌乳能力逐漸下降,羔羊開始自己采食飼草和精料,利用飼料的能力不斷增強(qiáng)。因此,伴隨著羔羊的成長,應(yīng)適當(dāng)降低母羊營養(yǎng),逐漸減少多汁飼料、青貯料和精料的喂量,一般每天喂給母羊精飼料0.3kg,使母羊保持八成膘情即可。這樣在羔羊斷奶后,母羊可以很快發(fā)情配種,增加繁殖的胎數(shù),使繁殖形成良性循環(huán)。
確保羔羊盡早吃到初乳。據(jù)研究,剛出生的羔羊?qū)贵w的完整吸收比例為42%左右,出生24h 后無法吸收完整的抗體。因此,羔羊出生后要在1h 內(nèi)要吃到并吃足初乳,以增加能量,增強(qiáng)抵抗力。岀生7d 后開始調(diào)教其進(jìn)食開食料,以刺激胃的快速發(fā)育;20 日齡后可適當(dāng)補(bǔ)喂精飼料。精飼料要營養(yǎng)全面,易消化吸收,做到少給、勤添、不剩料。飼喂青飼料時(shí)要切碎,并與精飼料混合飼喂。補(bǔ)飼期間要供給清潔的飲用水,經(jīng)常消毒圈舍,避免發(fā)生羊痢疾。
斷奶后的羔羊要補(bǔ)喂精料,每天每只應(yīng)喂配合精料0.2~0.5kg,公羊由于生長速度比母羊快,精料要多一些。粗飼料尤以優(yōu)質(zhì)干草、青貯飼料為好。保育公羊還要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),有利于生長發(fā)育,防止形成草腹和惡癖。另外,要搞好防寒保暖工作,以免生長發(fā)育受阻,影響生產(chǎn)能力。
為提高肉羊日增重,需保證肉羊的營養(yǎng)均衡,保障粗糧和細(xì)糧的合理搭配,添加一定的高能飼料。飼喂方法上采取先喂精料,再喂粗料,最后飲水的方式。飼喂量根據(jù)其采食量來定,吃多少喂多少。
制定嚴(yán)格可行的環(huán)境衛(wèi)生制度,加強(qiáng)羊場環(huán)境的打掃,減少動(dòng)物疾病的發(fā)生,促進(jìn)動(dòng)物的生長發(fā)育。首先要保持圈舍、運(yùn)動(dòng)場周圍的環(huán)境衛(wèi)生。重視羊舍地面、墻壁、圍欄及羊舍食槽、補(bǔ)料槽、水槽等的定期清洗消毒工作。一般情況下,1~2周需消毒1 次。消毒劑可選用新潔而滅、氯己定、百毒殺等。羊舍周圍環(huán)境也需定期用2%的氫氧化鈉或生石灰消毒。羊場羊舍出入口設(shè)消毒池、消毒通道,定期換消毒液。工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),要更換工作服、工作鞋。每批羊出欄后要徹底清掃羊舍采用噴霧、熏蒸、火焰消毒。
疫苗預(yù)防:根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔樘攸c(diǎn)及疫苗的免疫特性,科學(xué)安排免疫疫苗種類、次數(shù)、間隔時(shí)間。重點(diǎn)對小反芻獸疫、羊快疫、羊腸毒血癥、羔羊痢疾、羊痘等危害大的傳染性強(qiáng)的疾病進(jìn)行接種。
藥物預(yù)防:用藥物對動(dòng)物進(jìn)行群體預(yù)防,是防治某些疾病的一種有效手段,也為羊群打造了一道健康安全的屏障。常用的藥物主要有β-內(nèi)酰胺類如青霉素、阿莫西林等;氨基糖苷類如慶大霉素等;四環(huán)素類如土霉素、多西環(huán)素等;喹諾酮類如環(huán)丙沙星、恩諾沙星等。為了保護(hù)瘤胃的生理機(jī)能,抗菌藥物不能長期應(yīng)用,一般連用3~5d[4]。預(yù)防用藥多選在氣候多變、羊只出現(xiàn)應(yīng)激時(shí),如斷尾、去勢、斷奶前后等時(shí)間段進(jìn)行投喂。
驅(qū)蟲預(yù)防:根據(jù)如皋羊寄生蟲病發(fā)生和流行情況,在發(fā)病高峰到來之前及早用藥物將蟲體驅(qū)除。一般按照春、秋2 季進(jìn)行全群驅(qū)蟲方式。春季在3~4月份,防止春季寄生蟲爆發(fā);秋季在9~10月份,以利于羊的抓膘和安全過冬[5]。羊體內(nèi)寄生蟲可內(nèi)服伊維菌素、阿苯達(dá)唑、左旋咪唑、阿苯達(dá)唑等藥物驅(qū)殺,體內(nèi)驅(qū)蟲后1~3d 將糞便發(fā)酵或消毒,以殺滅寄生蟲卵;體外寄生蟲可用殺蟲脒、精制敵百蟲、溴氰菊酯等通過藥浴方式驅(qū)殺,亦可預(yù)防疥癬等皮膚病的發(fā)生。