吳伯清
(四川省宜賓市敘州區(qū)高場畜牧水產(chǎn)站 644609)
近些年,我國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)獲得快速發(fā)展,行業(yè)逐漸趨于產(chǎn)業(yè)化、集中化以及規(guī)?;陴B(yǎng)殖生產(chǎn)中會(huì)產(chǎn)生大量廢棄物,對生態(tài)環(huán)境和居民生產(chǎn)帶來嚴(yán)重影響,生態(tài)環(huán)境和養(yǎng)殖生產(chǎn)的矛盾日益突出[1]。隨著構(gòu)建“生態(tài)型社會(huì)”理念的提出,推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)綠色化及生態(tài)化發(fā)展成了社會(huì)關(guān)注的關(guān)鍵問題,對廢棄物進(jìn)行高效利用是推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題。
當(dāng)前,畜禽養(yǎng)殖糞污清理方式主要包括傳送帶、傳糞帶、發(fā)酵床、刮糞板及人工清糞等幾種形式,以養(yǎng)豬行業(yè)為例,較為常用的方式為:第一,水沖糞,將糞污與污水混合,每天對糞溝進(jìn)行沖洗,糞水通過糞溝流入貯糞池;第二,水泡清糞,將水和糞污集中在排糞溝中,待排糞溝儲(chǔ)滿后,將糞溝閘門開啟,排出其中的糞水。上述兩種糞污清理方式成本較高,適用于小型養(yǎng)殖場[2]。
沼氣工程作為當(dāng)前畜禽糞污處理的重要方式已經(jīng)在畜禽養(yǎng)殖中獲得廣泛應(yīng)用,該處理方式的具體操作如下:首先,在養(yǎng)殖場附近建設(shè)沼氣池,要求其具有較強(qiáng)的防滲功能,密閉性良好;其次,將糞污集中于沼氣池中,通過厭氧菌發(fā)酵處理,有效降解其中的有機(jī)物,產(chǎn)生大量沼氣;最后,產(chǎn)生的沼氣可以用于養(yǎng)殖場能源消耗和采暖,剩余的沼液和沼渣可以用于農(nóng)作物種植。利用沼氣工程能提升畜禽糞污的利用效率,減少對環(huán)境造成的污染。
畜禽養(yǎng)殖會(huì)產(chǎn)生大量糞便,如果隨意堆棄會(huì)對環(huán)境帶來負(fù)面影響,通過糞便堆肥技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對糞污的有效處理和利用,提升資源利用效率。當(dāng)前,堆肥方式主要分為兩種,即好氧堆肥和厭氧堆肥,好氧堆肥是當(dāng)前較為常用的處理技術(shù),其資源利用效果更為顯著。如雞糞堆肥處理可以有效殺滅其中含有的病原體;豬糞堆肥可以去除糞污中含有金霉素、土霉素及四環(huán)素,降低重金屬的活性和毒性,進(jìn)而有效預(yù)防重金屬污染。
當(dāng)前,我國中小型養(yǎng)殖場數(shù)量依然較多,對于一些較為分散、規(guī)模較小的養(yǎng)殖場,其廢棄物產(chǎn)生量較少,想要實(shí)現(xiàn)有效收集較為困難,其利用效率較低、處理成本較高,利用綜合處理技術(shù)可以有效降低處理成本,具有良好的應(yīng)用價(jià)值。首先,將養(yǎng)殖中產(chǎn)生的廢棄物與城市垃圾協(xié)調(diào)處理,不需要設(shè)置專門的處理設(shè)施,降低處理成本,在處理過程中需要將廢棄物按照類型分類,液體廢棄物和固體廢棄物分離;其次,將固體廢棄物與城市垃圾進(jìn)行集中處理,通過厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼渣,用于農(nóng)作物種植中可以提升土壤肥力;最后,液體廢棄物與城市垃圾相混合,通過厭氧發(fā)酵的方式產(chǎn)生沼氣,用于農(nóng)村地區(qū)集中供氣或者能源供應(yīng),在滿足農(nóng)村能源需求的同時(shí)實(shí)現(xiàn)廢棄物的高效利用。
在畜禽養(yǎng)殖過程中,糞污是固體廢棄物的主要組成部分,是生態(tài)污染的源頭,對進(jìn)行合理、科學(xué)的處理可以將糞污轉(zhuǎn)變?yōu)樵倮觅Y源,在降低能源消耗的同時(shí)提升其利用效率。隨著我國科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,糞污資源化利用已取得關(guān)鍵進(jìn)展,對推動(dòng)行業(yè)綠色發(fā)展具有積極意義。首先,養(yǎng)殖糞污可用于飼養(yǎng)蚯蚓和蛆,如將牛糞和豬糞集中起來用于飼養(yǎng)蚯蚓,緩沖劑選擇生石灰,加入一定量和溫度的水,為蚯蚓生長創(chuàng)設(shè)良好環(huán)境。當(dāng)前,該技術(shù)已經(jīng)較為成熟,在我國養(yǎng)殖行業(yè)獲得廣泛應(yīng)用,具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。其次,將糞污用于藻類養(yǎng)殖,糞污中含有大量氧元素,藻類能將氧元素轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì),用于制作飼料可以提升飼料的營養(yǎng)價(jià)值。
隨著我國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展,廢棄物無害化處理技術(shù)也更加成熟和完善,如堆肥技術(shù)和沼氣工程已經(jīng)在多數(shù)養(yǎng)殖場中獲得應(yīng)用,不僅可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益和生態(tài)環(huán)境的協(xié)同發(fā)展,同時(shí)還可以提升能源利用效率,滿足居民生產(chǎn)、生活對能源的需求,對促進(jìn)行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展具有積極意義。